Montag, 01. März 2021, 02:16:33

Serge verkostet: Macallan x2

Aus der Lieblingsdestillerie von Whiskyautor Michael Jackson...

Es ist schon eine Tradition bei Serge, dass er am International Whisky Day den Lieblingswhisky von Autor Michael Jackson verkostet: Macallan. Und es sind zumeist besondere Abfüllungen, die er an diesem Tag präsentiert, Altes, Rares, oder Flaschen, die eine besondere Geschichte haben.

Auch heute sind die beiden Flaschen, die in der Verkostung sind, keine Alltagsware – aber auch nichts, was für Normalsterbliche völlig und absolut unerreichbar wäre (das könnte durchaus auch in Sammlungen von Leuten zu finden sein, die sich schon länger mit Whisky beschäftigen).

Es ist konkret ein Zehnjähriger, der mit 57% abgefüllt wurde und so um 1990 auf den Markt kam, und ein Speymalt, die Bezeichnung für einen Macallan, der aus den Fässern des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail stammt. Der wurde 1967 destilliert und 2005 abgefüllt, hat also schon einige Jahre auf dem virtuellen Buckel.

Hier die beiden Flaschen der Verkostung mit ihren Daten:

  • Macallan 10 yo ‘100 proof’ (57%, OB, 75cl, +/-1990): 90 Punkte
  • Macallan 1967/2005 (40%, Gordon & MacPhail, Speymalt): 88 Punkte

Macallan. Bild © Alexandra Kreutz, Genuss am Gaumen
Macallan. Bild © Alexandra Kreutz, Genuss am Gaumen

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