Sonntag, 22. Dezember 2024, 09:06:35

Serge verkostet: Mehr Blended Malts und Secret Origins

Interessante Whiskys und interessante Infos über die sogenannten "empty spirits" sind die Bestandteile der heutigen Verkostung

Am heutigen Montag gibt es wieder ein Sammelsurium von Whiskys bei Serge, zusammengefasst als Blended Malts (zwei von Compass Box) und solche ohne Destillerieangabe (unterschiedlicher Provenienz). Zusätzlich erklärt Serge diesmal auch den Begriff „empty spirits„, der schlimmer klingt als er eigentlich gemeint ist, denn es geht um hoch purifizierten Alkohol, wie er zum Beispiel aus den Stills für die Grain Whisky Erzeugung kommt.

Zurück aber zum den Whiskys der Verkostung von heute – hier reicht die Bandbreite der Bewertungen von 80 bis 91 Punkten, und dazu wie immer unsere kleine Tabelle:

AbfüllungPunkte

Compass Box ‚B-side‘ (49%, Blended Malt, for La Maison du Whisky, 1,380 bottles, 2023)86
Compass Box ‚A-side‘ (48%, Blended Grain, for La Maison du Whisky, 870 bottles, 2023)81
Special Malts #2 (46.8%, Symbiotica, bourbon & manzanilla, 2023)80
D.R.K.N.S.S. (46%, Asta Morris, dark sherried, 601 bottles, +/-2023)84
Burberrys 1968/1988 (43%, OB, single malt)91

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