Vier unabhängige Abfüllungen aus der Destillerie Springbank durften sich heute bei Serge einer genaueren geschmacklichen Prüfung unterziehen lassen. In der Regel kommen dabei recht hohe Bewertungen heraus, und auch die heutige Session macht dabei keine Ausnahme.
Von 85 bis 91 Punkte reicht heute die Bandbreite, am Ende der Skala (und damit immer noch sehr gut bewertet) steht ein Bottling von Murray McDavid, ganz vorne ein 22 Jahre alter Springbank von The Bottlers.
Wie immer liegt die Würze im Detail und damit in den schriftlichen Notizen von Serge, die Sie hinter unserem Link nachlesen können.
Hier aber erst einmal die Wertungen der Verkostung:
- Springbank 20 yo 1998/2018 (48%, ALOS, sherry, 248 bottles): 87 Punkte
- Springbank 22 yo 1993/2015 (51.9%, The Bottlers, refill sherry hogshead, cask #227): 91 Punkte
- Springbank 23 yo 1992 (52.2%, The Whisky Exchange, Masterpieces): 87 Punkte
- Springbank 19 yo 1991/2011 (56.1%, Murray McDavid, Mission Gold, refill sherry, 559 bottles): 85 Punkte