Happy birthday, Serge! Der Altmeister der digitalen Verkostungsnotizen feiert heute seinen Geburtstag, und er hat sich zum Feiern drei unabhängige Iren ausgesucht, zwischen 13 und 28 Jahre alt (also etwas jünger als er selbst).
Die Destillerien, aus denen die Whiskeys stammen, sind auf den Flaschen nicht angegeben, und Serge bemerkt nach der Verkostung, dass einige der besten Whiskys, die er in letzter Zeit getrunken hat (eben Iren aus der Periode 1988-1991 und Speysider aus den Siebzigern) ohne Angabe der erzeugenden Destillerie auskommen mussten – allerdings hatten sie alle Altersangaben, und so ist die Sache für ihn, der immer nach möglichst viel Information sucht, trotzdem in Ordnung.
Hier aber einmal die Wertungen des Geburtstagstastings:
- Distillery in Ireland 13 yo 2003/2017 (52.7%, Exclusive Malts and The Whisky Barrel, sherry hogshead, cask #200501, 180 bottles): 84 Punkte
- Ireland 27 yo 1990/2017 (48%, Maltbarn, The Malt Clan, bourbon, 206 bottles) : 91 Punkte
- Irish Malt 28 yo 1989/2017 (49.3%, Antique Lions Of Spirits, bourbon, 209 bottles) : 92 Punkte
