Zum 63. Mal präsentieren wir Ihnen zu Monatsbeginn einen Whisky, welchen wir beachtenswert finden, der problemlos erhältlich ist und auch preislich im Rahmen bleibt. Diese (stets subjektive) Auswahl erhält von uns das Prädikat „Whisky des Monats“, und mit ihm möchten wir Klassiker wieder etwas mehr ins Rampenlicht rücken oder aber unsere Leser auf neue Pfade führen. Diesmal haben wir uns für die erste Option entschieden und uns für einen oftmals unterschätzten Klassiker entschieden: Johnnie Walker Black Label.
Ein Blend aus Massenproduktion als Whisky des Monats? Ja, und das ohne mit der Wimper zu zucken – und fast schon mit einer Entschuldigung, dass es fünf Jahre gedauert hat, bis wir ihn ins Rampenlicht stellten. Denn derJohnnie Walker Black Label ist für viele Kritiker einer der besten Blends, den man für vernünftiges Geld kaufen kann. Jim Murray liebt ihn, und Charles MacLean, der bekannte Whiskyautor, nennt ihn uns wie aus der Pistole geschossen, als wir ihn um seinen Whisky für die einsame Insel befragten.
Für uns ist diese Wahl absolut nachvollziehbar, denn der mindestens 12 Jahre alte Blend, der aus weit über 30 verschiedenen Malts zusammengestellt wird, zeichnet sich durch ein harmonisches und perfekt trinkbares Geschmacksprofil aus: Viel Vanille, etwas angekohltes Holz, Orangenzesten und getrocknete Früchte.
Dabei macht der Black Label nicht nur pur, sondern auch in Cocktails eine gute Figur – markant, aber nicht aufdringlich bildet er die Basis für viele interessante Servings.
Den Black Label gibt es nun bereits seit über 100 Jahren, und ein Ende seiner Beliebtheit ist wohl kaum in Sicht. Das schuldet er auch seinem moderaten Preis, der zwar über dem des Red Label liegt, aber in der Range der Abfüllungen von Johnnie Walker immer noch im niedrigen Segment angesiedelt ist.
Wer daheim eine Flasche Johnnie Walker Black Label stehen hat, der kann damit nichts falsch machen. Manchmal darf es eben auch der unkomplizierte Genuss sein, die Basis für einen Highball, einen Cocktail – oder der nette Tropfen nebenbei. Dafür ist unser Whisky des Monats bestens geeignet.
