Falls Sie einen Urlaub in Irland geplant haben und am 21. Juni zufällig halbwegs in der Nähe von Royal Oak, County Carlow, sind, dann könnten Sie zur offiziellen Eröffnung der Walsh Whiskey Distillery, Besitzer so bekannter Marken wie Writer’s Tears oder The Irishman, vorbeischauen. Sie produziert ja als erste irische Destillerie gleich drei Arten von Whiskey in einer Destillerie: Grain, Single Malt und Single Pot Still.
Den Betrieb hat die Destillerie ja bereits Ende März aufgenommen (wir berichteten hier), der formale und offizielle Eröffnungsakt wird aber, so berichtet The Spirits Business, wie gesagt erst am 21. Juni stattfinden.
