Dienstag, 26. Januar 2021, 17:01:54

Whisky im Bild: Peter Krause’s Spezialverkostung

Am gestrigen Freitag fand im Rahmen des Austrian Whisky & Spirit Festivals in Linz eine Spezialitätenverkostung mit Malt Maniac Peter (Pit) Krause statt. Das Line-up war beeindruckend, und die Geschmackserlebnisse (über die wir im Rahmen unseres Artikels über die AWSF noch genauer berichten werden) ebenso. Hier als kleiner Vorgeschmack die verkosteten Flaschen:

tasting

 

Es beginnt mit einem Bordeaux Brandy, dem  Thompson’s 30 years old Fine Bordeaux Single Distillery 40%. Der erste „echte“ Whisky ist der Bruichladdich 15 years old Samaroli’s Collection 1965 and before (Mayflower 1980 Krug), 1000 Wedgewood jugs, 75cl, 43%, mit Bestandteilen aus den Jahren 1959-1965. Gefolgt wird dieser von einem alten Auchie, dem  Auchentoshan 23 years old OB 22.10.1979, Sherry Butt 4560, 54,1%. Der Tomatin 32 years old Old & Rare Platinum Selection Dec. 1975 – May 2008, Bourbon Cask, 3212 btl., 55,7% führt die Fruchtattacke fort, die dann mit einer seltenen Mischung namens Tamifroyg CV (1960 and later – 2007) for Regensburger Whisky Club (A Liquid Vaccine against Bird Flu), 26 btl., Port Bloodtub and Cedar Wood Finish, 50cl, 49% mit einigen Laphroaigs aus den 60ern beendet wird.

Wie gesagt: Mehr dazu in unserem Bericht anfang nächster Woche…

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