Es war auch für John Campbell, Master Blender und Production Director bei der Lochlea Distillery, eine Premiere: Zum ersten Mal seit der Abfüllung in Flaschen verkostete er die Lochlea Fallow Edition, die in den nächsten Tagen auch in Deutschland im Handel zu finden sein wird (davon berichteten wir gestern). Wir haben ihn anlässlich unseres Besuches in der Destillerie vor drei Wochen darum gebeten – und er ist dieser Bitte gerne, und wie man sieht mit viel Freude über seine Abfüllung, nachgekommen
Der limitierte Whisky ist die erste Lochlea-Abfüllung, die zu 100 Prozent in Oloroso Sherry Butts reifte. Dementsprechend dicht und aromatisch ist auch sein Geschmack, und John Campbell gibt gleich auch noch einen Tipp, wie man die Aromen noch präsenter werden lassen kann.
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