Gin Bothy, 2015 von Kim Cameron gegründet, stellt heute ihre erste Gunshot Whisky Range vor. Diese besteht aus dem, wahrscheinlich extern bezogenen, Gunshot Scotch Whisky Liqueur und Gunshot Blended Scotch Whisky, der eine Lagerzeit von acht Jahren vorweisen kann. Die Gunshot Whisky Range ist ab heute direkt im Bothy in Glamis, online und bei ausgewählten schottischen Händlern erhältlich.
Gleichzeitig stellt Gin Bothy auch die Pläne einer eigenen Whisky-Brennerei vor. Die Bothy Distillery soll im Frühjahr 2025 ihren Betrieb aufnehmen, die dann vermutlich eine der abgelegensten in Schottland sein wird. Sie wird in Glen Prosen zwischen den beiden Munros Driesh und Mayar liegen, und ist umgeben vom alten Whiskyschmuggelweg und historischen Viehtreiberpfad nach Braemar.
Wie The Courier schreibt, ermöglicht die jüngste Investition von Dark Blue Property Holdings nun Kim Cameron, ihre eigene Whisky-Destillerie zu realisieren. Die Brennerei wird ausschließlich mit Wasserkraft betrieben. Die Zutaten für den neuen Whiskys sollen lokal bezogen werden. Jährlich sollen dann 300 Fässer am Standort Glen Prosen produziert werden.
