Am Freitag, den 14. 2. war es soweit: Der unabhängige Abfüller Càrn Mòr und Whiskyexperts luden zum Spezialitätentasting ins Restaurant Esskultur. Im Vorfeld rasch ausverkauft, hielt das Tasting, was die Verkostungsliste versprach:
Die Gläser standen bereit, die Flaschen ebenso:
Die Gäste konnten nicht nur die Whiskys verkosten, sondern genossen auch Roastbeef mit Skirlies (geröstete Hafergrütze) und Speckbohnen sowie Cranachan, eine schottische Nachspeise aus Schlagobers, Himbeeren, Hafer und Whisky. Die knapp 40 Gäste konnten viel Wissenswertes über die Abfüllungen und Schottland und die Whiskyindustrie von Thomas Gillespie, Càrn Mòr Österreich, erfahren.
In unserem Tastingbuch war der Teaninich der Sieger, knapp gefolgt vom Glen Grant. War der Glen Grant feinst ziseliert, wunderbar rund und harmonisch, so strotzte der Teaninich vor Kraft und kam ungemein gehaltvoll daher. Interessant, dass eigentlich fast jeder der verkosteten Whiskys jemanden fand, der ihn zu seinem Sieger kürte. Auch zum Beispiel der junge Glen Ord wusste auf seine Art zu überzeugen.
Am Ende der wirklich gelungenen Veranstaltung (die für einige bis Mitternacht dauerte), stand noch die Verlosung des Oberteils des Fasses, aus dem der Glen Grant 1965 stammte. Und wie es der Zufall so wollte, gewann jemand, der in genau diesem Jahr geboren wurde.
Einhelliger Tenor der Teilnehmer: Eine gelungene Verkostung mit ausgezeichneten Whiskys und gutem Essen. Wir freuen uns, dass der Abend so gut ankam und planen schon die nächsten Veranstaltungen…
