Von Benromach haben wir Informationen über den Benromach Sassicaia 2009, eine neue Abfüllung in der im Besitz von Gordon & MacPhail befindlichen Speyside Destillerie, erhalten. Sie ist die Fortsetzung der sehr erfolgreichen Sassicaia Wood Finishes. Diesmal – der Name sagt es – ist die Abfüllung im Jahr 2009 destilliert worden (die beiden Vorläufer stammten jeweils aus dem Jahr 2006 und 2007).
Ca. 8000 Flaschen des mit 45% abgefüllten Whiskys wird es im Handel geben. Der Whisky reifte zunächst in first fill bourbon casks, um dann in den Weinfässern nachzureifen. Das gab dem Whisky eine rubinrote Farbe.
Laut Benromach Distillery Manager Keith Cruickshank habe man die verfügbare Menge der großen Nachfrage wegen verdoppelt – von den vorigen Abfüllungen gab es demnach rund 4000.
Schmecken soll er nach reifen Beeren, Drops aus Milchschokolade und einem Hauch Ingwer und Zimt. Ergänzt wird der Geschmack von dem für Benromach typischen leichten Rauch im Hintergrund.
Der Preis im Vereinigten Königreich ist mit 38.99 Pfund festgelegt – das sind umgerechnet momentan um die 46 Euro.
