Auch in diesem Jahr gibt es wieder eine neue Feis Ile Abfüllung von Douglas Laing – diesmal einen Bowmore Vintage 1999, leider wie üblich in einer sehr geringen Auflage (246 Flaschen). Der Whisky wurde im September 1999 destilliert und im März 2016 abgefüllt. Die 48.3% sind natürliche Fassstärke; da haben die Engel also durchaus kräftig zugelangt bei diesem Fass, das ein Refill Hogshead war. Natürlich ist der Whisky weder gefärbt noch kältefiltriert.
Die Flasche kann man ab April bei ausgesuchten Händlern oder direkt bei Douglas Laing bestellen (wer sich in die Mailingliste einschreibt, wird rechtzeitig informiert, verspricht die Presseaussendung). Für Deutschland wird es gerade mal 30 Flaschen geben, wir haben einen Preis so um € 135,- pro Flasche gehört.
Und hier noch die Tasting Notes in unserer Übersetzung:
In der Nase entdeckt man Meersalz, das sich mit süßem Rauch vermengt, Sommerfrüchte, braunen Zucker und Vanilleceme. Der Gaumen birgt die Süße von Gerste, mit flambierter Orangenschale, Kakao, gegrilltes Fleisch und altes Leder. Das lange, luxuriöse Finish hat malzigen Charakter, mit Torfrauch, Orangenmarmelade auf Toast und Gewürznoten.
