Wiederum ist Serge heute, bildlich gesprochen, in einer Destillerie zu Gast, und wieder sind es gerade einmal zwei Abfüllungen, die er verkostet. War es gestern Ben Nevis, so ist es heute wieder eine Highland-Destillerie, und zwar Dalmore.
35 und 40 Jahre sind die beiden Originalabfüllungen, die Serge verkostet, also eher außer Reichweite eines normalen Whiskybudgets. Wertungsmäßig sind sie knapp unter 90 Punkten angesiedelt – Serge haben sie jedenfalls gefallen, auch wenn er die geringe Abfüllstärke schade findet.
Hier die beiden Whiskys und ihre Wertungen in der Verkostung:
Dalmore 35 yo (40%, OB, +/-2018): 88 Punkte
Dalmore 40 yo (42%, OB, 750 decanters, 2018): 89 Punkte
Die erste Whiskymesse in Konstanz am Bodensee ist am vergangenen Sonntag zu Ende gegangen, und die Veranstalter haben uns ein positives Resümee der Messe als Pressetext gesendet. Man lässt darin anklingen, dass die Messe auch im nächsten Jahr wieder stattfinden soll:
Erste Whiskymesse Konstanz – ein positiver Rückblick
Die 1. Whiskymesse Konstanz ging am Sonntag zu Ende und kann ein positives Resümee ziehen. Nach einem herrlichen Pre-Opening am Freitag begannen die Messetage Samstag und Sonntag etwas früh, was die Besucher schön gleichmässig über den Tag und die Stände verteilte.
Die Stimmung unter den Besuchern war gut und die Auswahl riesig. So gab es unter anderem Tastings für den Einsteiger als auch für die Kenner wie z.B. ein Tasting „Closed Destilleries“ mit einem Banff 1975, einem North Port 1976, einem Glen Mhor 1965 …
Auf das Herzlichste möchten wir hier auch noch den 3 Gewinnern unserer großen Verlosung am Freitag gratulieren. Insgesamt konnte man hier Preise im Wert von 1800,00 € gewinnen.
Wir möchten uns auch auf diesen Wege bei allen, die dabei waren, bedanken, und hoffen, euch alle gesund und munter 2020 wieder zu sehen.
Über ein besonderes Whiskytasting zu Beginn des kommenden Jahres hat uns Thilo Marquaß von der Rolf Kaspar GmbH informiert: Am 11. Januar gibt es im Hotel Essener Hof in Essen ein Tasting mit Adelphi-Raritäten, präsentiert von Jürgen Deibel – und begleitet von einem besonderen Essen vom Team des Essener Hof.
Hier alle Details dazu, und ein Link zur Vorbestellung der Karten:
Adelphi-Raritäten-Whiskytasting mit Jürgen Deibel am 11.1.20 in Essen
Am Samstag, den 11.01.2020 um 19.00 Uhr, findet das bisher hochwertigste Adelphi-Raritäten-Whiskytasting aller Zeiten in Deutschland statt, mit Jürgen Deibel als Top-Referenten!
Jürgen Deibel
Es werden je 6 verschiedene Einzelfass-Whiskys vom renommierten unabhängigen Abfüller Adelphi verkostet, die jeweils mindestens 20 Jahre alt sind. Diese Whiskys sind ausnahmslos Einzelstücke mit Sammlerwertaus dem Archiv der Rolf Kaspar GmbH aus Essen, welches vor weit über 10 Jahren angelegt wurde.
Der Veranstaltungsort ist das Hotel Essener Hof, Am Handelshof 5, 45127 Essen. In der Pause wird vom Service des Essener Hofs ein äußerst leckeres, dem Thema würdiges, Essen gereicht.
Am nächsten Wochenende ist es wieder soweit: Die „Hall of Angels‘ Share“ in Villingen-Schwenningen öffnet wieder die Pforten – nun bereits zum sechsten Mal.
Wissenswertes dazu (und auch zu den Buchungsmöglichkeiten für die Tastings, die dort stattfinden werden) finden Sie im nachfolgenden Pressetext, den uns die Veranstalter zur Verfügung gestellt haben. Allen Teilnehmern dort am Wochenende – und natürlich auch den Veranstaltern – wünschen wir eine tolle Messe!
Villinger Whiskymesse „Hall of Angels‘ Share“ 2019
Am 09. und 10. November wird Villingen-Schwenningen wieder zu einem Eldorado für Whiskyliebhaber. In der Neuen Tonhalle richtet die Firma Wein-Riegger gemeinsam mit dem Whiskyclub Black Forest bereits die 6. Whiskymesse „Hall of Angels‘ Share“ aus. Sie startete 2014 als die erste und einzige Whiskymesse des Südens Baden-Württemberg.
Die Gäste erwartet eine Auswahl von ca. 1.200 Sorten Whisky aus Schottland, Irland, Deutschland, Amerika, Japan und dem Rest der Welt. Zwischen den Regalen findet sich auch mancher Gin, Edeldestillate oder auch Whiskylikör.
Im 1. OG kommen Rumfreunde in der eigens hergerichteten Rumlounge auf ihre Kosten. Diese wird aufgrund der zunehmenden Beliebtheit dieses Destillates über die Jahre immer aufwändiger und umfangreicher bestückt.
Genießen Sie in der Neuen Tonhalle exquisite Schokoladen, Whiskytrüffel, verschiedene Fudges und schottische Leckereien. Im Außenbereich verwöhnen Sie sich mit einer noblen Zigarre in der Raucherlounge oder freuen sich auf einen heißen Espresso und diverse Kaffeespezialitäten. Zwischendurch darfs dann auch mal ein Guinness oder Kilkenny aus dem Fass sein. Und auch gegen den Hunger werden kleine Snacks angeboten. Viele weitere Essensgelegenheiten finden sich in der historischen Villinger Innenstadt, die nach einem 2-minütigen Fußgang durch die Unterführung zu finden ist. Die nahegelegenen Restaurants haben sich bereits auf die Messebesucher vorbereitet.
Wer schon einmal in einem Whisky Warehouse war, dem ist der Namenshintergrund der Whiskymesse wohl bekannt. Der „Angels‘ Share“, also der „Teil der Engel“, ist der Anteil, der während der Lagerung von Whisky im Laufe der Zeit aus dem Fass verdunstet. Die dadurch von Whisky geschwängerte Luft, die bei den Whiskyliebhaber sogar emotionale Erinnerungen hervorruft, wollen wir wieder am 09. und 10. November mit den Besuchern der Hall of Angels‘ Share teilen. Die Engel werden bestimmt auch dieses Jahr im Hintergrund gegenwärtig sein.
Wer die Familie Lauinger oder besser gesagt „Riegger’s Selection“ von diversen Whiskymessen kennt, kann sich selbstverständlich auch auf der eigenen Hausmesse wieder auf zwei verschiedene Messeabfüllungen aus der eigenen Single Cask-Range freuen, die vor Ort abgefüllt werden oder wovon man sich seine Flasche selbst abfüllen kann. Der Inhalt bleibt im Vorfeld „Top Secret“. Aber eins sei schon mal erwähnt: Es ist ein Blood Tub dabei – das kleinste unter den Whiskyfässern, das gerade einmal 40 Liter fasst. Wenig Inhalt – aber dieser hat es „faustdick hinter den Ohren“. Als Gegenstück hierzu fungiert ein PX-Butt mit 500 Liter Inhalt.
Und zu guter Letzt heißt es: Keine Messe ohne Tasting. Auf der Messewebsite https://whiskymesse-villingen.de/index.php/tickets sind noch restliche Plätze buchbar. Oder auch auf der Messe selbst.
Wir freuen uns auf ein großartiges Messewochenende mit Ihnen! Ihre Familien Lauinger und der Whiskyclub Friends of Riegger’s Selection
Die Hard Facts:
Die Messe findet bereits zum sechsten Mal statt
Wann: 09. + 10. November 2019
Wo? Neue Tonhalle Villingen, Bertholdstr. 7, 78050 Villingen-Schwenningen
In Kürze im Handel verfügbar ist ein neuer Islay Single Malt Whisky, den der Importeur und Distributor Kirsch Whisky in Zusammenarbeit mit der Meeresschutzorganisation Sea Shepherd präsentiert.
Hier alles Wissenswerte zum Sea Shepherd Islay Single Malt Whisky in einem Text, den wir von Kirsch Whisky erhalten haben:
Proudly supporting: Sea Shepherd – Islay Single Malt Whisky
Guter Whisky für guten Zweck!
In Zusammenarbeit mit der Meeresschutzorganisation Sea Shepherd präsentiert Kirsch Spirituosen einen neuen lslay Single Malt Scotch, der nicht nur auf hoher See überzeugt. Die Wahl für den gemeinsamen Spirit war naheliegend: Ein Whisky, der den rauen und maritimen Charakter der Umwelt-Piraten widerspiegelt. Jede Flasche trägt zur Unterstützung der weltweit agierenden Organisation bei!
Von der schottischen Küste für die Meere dieser Welt!
Walfang verhindern, Wilderer verfolgen, Meerestiere vor dem Aussterben beschützen – wenn die Schiffe der Sea-Shepherd-Flotte durch die Wellen brechen, geht es ums Überleben. Für den Schutz der marinen Tierwelt geht die internationale Bewegung mit absoluter Entschlossenheit und Stärke vor. Von den Küsten in mehr als 20 Ländern aus starten die meist ehrenamtlichen Mitglieder in den Kampf für die Weltmeere. In Kooperation mit Kirsch Spirituosen unterstützt diesen Kampf der neue Sea Shepherd Islay Single Malt Scotch Whisky – stark, rau & vom Meer geprägt wie die Organisation selbst. Der charaktervolle Tropfen von der schottischen Küste steht mit seinen kräftigen Noten von Rauch und Torf Synonym für die legendären Whiskys seiner Heimat.
Abgefüllt ist der Sea Shepherd Islay Single Malt Whisky mit 43% Alkoholstärke – den Preis erfahren Sie bei Ihrem Händler.
Musiker und Whisky (oder Whiskey) sind zwei Dinge, die in den letzten Jahren immer mehr zusammen gefunden haben. Seien es die Scorpions und Mackmyra, sei es der eigene Whisky von Metallica oder jener von Bono von den U2 – die Kombination ist beliebt, auch weil sie sich gut vermarkten lässt.
Selbiges gilt wohl auch für den Whiskey von Bob Dylan, der nun wiederum mit weiteren Abfüllungen bereichert wird (die man allerdings, wie alle Whiskeys von Heaven’s Door Spirit nur in den USA beziehen kann). Die neue The Bootleg Series wurde heute offiziell angekündigt – und was es mit ihr auf sich hat, können Sie in der folgenden Presseaussendung in englischer Sprache nachlesen:
Heaven’s Door Spirits™, Bob Dylan’s Celebrated Whiskey Collection, Announces the Inaugural Release of The Bootleg Series
NASHVILLE, Tenn., Nov. 5, 2019 /PRNewswire/ — Today, Heaven’s Door™ Spirits, which produces an ever-evolving collection of American whiskeys in collaboration with Bob Dylan, announces the first expression of its limited edition Bootleg Series, a rare 26-year old whisky finished in Japanese Mizunara Oak barrels. This first release, dubbed Volume 1 of the Bootleg Series, is both a celebration of the creative spirit of Bob Dylan and the craft of fine whiskey at its best. Offered in hand-made ceramic bottles featuring one of Bob Dylan’s best-known paintings, Train Tracks, this 2019 Edition comes beautifully housed in a uniquely designed and individually numbered collectible leather journal.
The 2019 edition of the Bootleg Series gives nuance to this whisky through a secondary aging in Mizunara Oak barrels, resulting in a distinctive and supple flavor profile. Bottled with a proof of 111.5, the low rye content of this whisky’s mashbill allows for the signature flavors from the Mizunara Oak barrels to shine through, with a smooth, long finish.
„The unusually long maturity of the whisky is balanced with the acquired notes of coconut, coriander and a native incense of Dīngxiāng (clove)“ said Ryan Perry, Master Blender, Heaven’s Door. „The Mizunara Oak offers an exotic taste and lingering finish found in some the best Japanese whiskies. We’ve been working on this release for many years and are thrilled with the end result.“
The Bootleg Series, which is named in tribute to Bob Dylan’s famed series of retrospective albums, will feature annual limited edition releases of specially crafted new whiskeys, uniquely aged, blended or finished, for a one-of-a-kind offering. Each annual release will be presented in hand-made ceramic bottles featuring one of Bob Dylan’s paintings, with each bottle being housed in its collectible case.
With fewer than 3,000 bottles for sale at a suggested retail price of $499.99 for a 750ml bottle, the 2019 Edition of The Bootleg Series is now available for pre-order via ReserveBar.com/products/the-bootleg-series-by-heavens-door and will be online and in select retailers nationwide in early December. Each Volume of the Bootleg Series is a one-time release, and once all the bottles are sold, they will be gone for good.
The Heaven’s Door portfolio of craft whiskeys includes Tennessee Straight Bourbon (90 proof, $49.99 SRP), Double Barrel Whiskey (100 proof, $49.99 SRP), and Straight Rye Whiskey finished in cigar barrels from Vosges, France (92 proof, $79.99 SRP). First introduced in 2018 to wide acclaim, Heaven’s Door is an ever-evolving line of handcrafted whiskeys which are the perfect melding of art and craft, as each bottle features co-creator Bob Dylan’s unique ironwork sculptures.
Heaven’s Door’s portfolio of whiskeys is available nationwide and online via Reservebar.com/collections/heavens-door. For more information about the brand visit www.heavensdoor.com or engage with the brand on Instagram, Facebook or Twitter.
Die letzte Ausgabe der Game of Thrones Whiskys ist nun erschienen und komplettiert die Sammlung: Game of Thrones „Six Kingdoms“ ist ein 15 Jahre alter Mortlach (wir haben über ihn bereits Ende September berichten können), der in ex-Bourbon Casks gefinisht und mit 46% Alkoholstärke abgefüllt wurde.
Er wird 120 Britische Pfund (ungefähr 140 Euro) kosten und noch im November in einer „extrem limitierten Menge“ in den Handel kommen. Er ist auch über Amazon vorbestellbar (dort wird er am 25. November erscheinen – ein Link finden Sie in der nachfolgenden PR, allerdings ist er zum Beispiel von unserem Redaktionsbüro in Österreich nicht orderbar, ev. geht das aber aus Deutschland).
Wir haben für Sie zu ihm einen kleinen Film, einige Bilder und die offizielle englischsprachige Presseinfo:
Nachtrag: Wir haben nun auch die deutsche Version des Pressetextes bekommen und ersetzen hiermit den englischen Text
Game of Thrones®-Fans und Whisky-Enthusiasten können nun mit der Einführung des neunten und letzten Angebots, das höchsten Ansprüchen genügt, ihre begehrte Limited Edition Single Malt Scotch Whisky-Kollektion vervollständigen
Ehren Sie das Vermächtnis der von der Kritik gefeierten Serie mit Six Kingdoms – Mortlach Single Malt Scotch Whisky Aged 15 Years
LONDON, 5. November 2019 /PRNewswire/ — DIAGEO und HBO® stellen stolz das letzte Exemplar der Game of Thrones Limited Edition Single Malt Scotch Whisky-Kollektion vor: Six Kingdoms – Mortlach Single Malt Scotch Whisky Aged 15 Years. Inspiriert vom Finale der legendären HBO-Serie würdigt die neunte und letzte Abfüllung der Game of Thrones Limited Edition Single Malt Scotch Whisky-Kollektion das Schicksal von Westeros, dessen lang umkämpfte sieben Königreiche am Ende der kulminierenden Schlacht der Serie um den Eisernen Thron schließlich sechs wurden.
Umhüllt von einer goldfarbenen Metalldose mit einer aufwendigen Feder- und Tuschezeichnung des dreiäugigen Raben, der während der acht Staffeln der Serie zu sehen ist, huldigt die Verpackung von Six Kingdoms dem letzten Grünseher und der Unabhängigkeit des Nordens, der allein unter der Königin im Norden steht und eine neu gestaltete Landschaft hinterlässt, die als „Die Sechs Königreiche“ bekannt ist. Der dreiäugige Rabe existiert mit dem Blick von tausend Augen und sieht nur über die Grenzen der Zeit hinaus, um die komplizierten Geschichten zu entschlüsseln, die das Gespinst von Westeros zusammenhalten
Umhüllt von einer goldfarbenen Metalldose mit einer aufwendigen Feder- und Tuschezeichnung des dreiäugigen Raben, der während der acht Staffeln der Serie zu sehen ist, huldigt die Verpackung von Six Kingdoms dem letzten Grünseher und der Unabhängigkeit des Nordens, der allein unter der Königin im Norden steht und eine neu gestaltete Landschaft hinterlässt, die als „Die Sechs Königreiche“ bekannt ist. Der dreiäugige Rabe existiert mit dem Blick von tausend Augen und sieht nur über die Grenzen der Zeit hinaus, um die komplizierten Geschichten zu entschlüsseln, die das Gespinst von Westeros zusammenhalten.
„Mit acht fantastischen Scotch-Whiskys wurde auf die bevorstehende letzte Staffel der Serie angestoßen und jetzt blicken wir auf die fesselndste Fernsehserie aller Zeiten zurück und erheben zu diesem Anlass ein neuntes Glas“, so Jeff Peters, Vice President, Licensing & Retail bei HBO.
Die altehrwürde Brennerei Mortlach liegt auf den historischen Hügeln von Dufftown. Mortlach wurde an der Stelle einer geschichtsträchtigen Schlacht erbaut und ist die älteste legale Destillerie für den Whiskyhandel in der Stadt Dufftown. Sie wurde außerdem von bedeutenden historischen Persönlichkeiten beeinflusst. George und Alexander Cowie hatten sowohl auf die Brennerei als auch auf die umliegende Gemeinschaft maßgeblichen Einfluss, wobei George als Bürgermeister den geschätzten Titel Provost trug und Alexander die charakteristische Methode entwickelte, die Flüssigkeit genau 2,81 mal zu destillieren – ein komplexer Prozess, der so einzigartig ist wie der Rabe mit den drei Augen.
Der Mortlach Single Malt Scotch Whisky Aged 15 Years, der an die Vergangenheit erinnert und für die Zukunft hergestellt wird, wurde in erstbefüllten Sherryfässern gereift und in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche veredelt. Der köstliche Whisky hat einen kräftigen, weichen Geschmack mit Vanille- und Gewürznoten, passend für noble Gaumen.
„Wir konnten eine überwältigend positive Resonanz auf die Markteinführung der Game of Thrones Limited Edition Single Malt Scotch Whisky-Kollektion beobachten, und da die Game of Thrones-Fans weiterhin sowohl die Welt des Whiskys als auch die Welt von Westeros erkunden, sind wir stolz darauf, mit dieser letzten Abfüllung die Kollektion abzuschließen. Mortlach ist einer unserer begehrtesten Super Premium Single Malts und schien als das perfekte Finale zur Vervollständigung der Kollektion geeignet zu sein“, kommentierte Kavita Agarwal, Diageo Global Brand Director, Malts.
Game of Thrones Six Kingdoms – Mortlach 15 Year Old ist ab diesem Monat neben der kompletten Kollektion in extrem begrenzten Mengen in erlesenen Spirituosengeschäften erhältlich und Sie können ihn heute auf Amazon vorbestellen.
Empfohlener Verkaufspreis für Mortlach Six Kingdoms: £120 für 700 ml.
Ein interessanter Wettbewerb für Bartender und Whiskyliebhaber zugleich ist die NIKKA Perfect Serve Competition. Das Finale 2019 für Deutschland und Österreich fand diesmal in Hamburg statt – und ein Bartender aus Berlin konnte sich im Wettbewerb gegen starke Konkurrenz durchsetzen.
Alle Details dazu in der nachfolgenden Presseaussendung von NIKKA Distributeur BORCO-MARKEN-IMPORT:
Deutschland- und Österreichfinale der NIKKA Perfect Serve Competition 2019:
Steffen Liebehenz, „Lang Bar“ des Waldorf Astoria Berlin, siegt in Hamburg
Steffen Liebehenz überzeugte Mario Kappes, Nils Wrage und Vena Steinkönig. Bild: vierfotografen
Hamburg, 05. November 2019. Zum neunten Mal fand gestern das deutsch-österreichische Finale des etablierten Bartender Wettbewerbs NIKKA Perfect Serve unter dem Motto BLACK CANVAS statt. Austragungsort in diesem Jahr war der „HOME of NIKKA ニッカウイスキー” Pop-Up Store in der Hamburger Innenstadt, der noch bis diesen Samstag Liebhaber von japanischer Kulinarik willkommen heißt. Acht Bartender aus Deutschland traten gestern beim spannenden Finale an und weihten den Pop-Up Store mit ihrer Darbietung von perfektionierter, japanischer Gastgeberkunst ein.
Die Teilnehmer und Jury des deutsch-österreichischen Finales im NIKKA Pop-Up Store in Hamburg. Bild: vierfotografen
Steffen Liebehenz, Head Bartender der „Lang Bar“ des Waldorf Astoria in Berlin, wurde am Ende des Tages von der hochkarätigen Jury rund um Mario Kappes, Advocacy & Education Manager beim NIKKA Distributeur BORCO-MARKEN-IMPORT, Nils Wrage, Chefredakteur des Magazins Mixology, und Vena Steinkönig, geschäftsführender Partner des Hamburger Szene-Restaurants MOMO Ramen, zum Sieger gekürt. Damit erhält er die Möglichkeit, sein Können im australischen Melbourne am 02. Dezember 2019 auf internationaler Bühne gegen internationale Kollegen unter Beweis stellen zu können. Dem Gewinner des globalen Finales winkt eine Reise zu den beiden NIKKA Destillerien Yoichi und Miyagikyo in Japan.
BLACK CANVAS: Steffen Liebehenz als Künstler des Moments
In diesem Jahr wurde der Wettbewerb unter dem Motto BLACK CANVAS ausgetragen, das auf das 50-jährige Jubiläum der Miyagikyo Destillerie aufmerksam macht. In der nördlichsten Destillerie auf der Insel Honshū kreieren die reine Luft am Fuße des Hochgebirges, die hohe Luftfeuchtigkeit und die hohen Brennblasen einen Whisky in außergewöhnlicher Komplexität. Ihre vollkommene und reiche Textur macht die Nikka Whisky Qualitäten zu einer Leinwand, die mit der Reifung und den daraus resultierenden Geschmacksnoten von den NIKKA Meister-Destillateuren zu einem Kunstwerk vollendet wird. Steffen Liebehenz hat mit seiner Darbietung zu diesem Kunstwerk beigetragen und mit NIKKA Whisky ein meisterhaftes Erlebnis geschaffen. „Steffen brillierte mit seinem umfangreichen Wissen über NIKKA, das er perfekt einzubinden wusste. Souverän, offen und mit Feingefühl begegnete er seinen Gästen und ihren oftmals anspruchsvollen und ausgefallenen Wünschen“,zeigt sich Jurymitglied Mario Kappes begeistert von Steffens Leistung.
Steffen Liebehenz beherrschte die japanische Gastgeberkultur in Exzellenz und ließ sich beim Servieren nicht aus der Ruhe bringen. Bild: vierfotografen
Für jeden Durchgang schlüpften die Jurymitglieder in andere Rollen, um die Teilnehmer herauszufordern, die sich immer wieder auf die individuellen Wünsche der „Gäste“ einstellen mussten. Steffen Liebehenz konnte hier durch seine Expertise und dem besonderen Gespür für die Magie des Moments überzeugen.
Über NIKKA Perfect Serve
Der NIKKA Perfect Serve ist ein vielseitiger Wettbewerb der besonderen Art, der seinen ganz eigenen, unvergleichbaren Regeln folgt. Im Fokus steht nicht alleine der Drink, sondern der umfassende Genussmoment, den die Teilnehmer kreieren, ist entscheidend. Ganz im Sinne der japanischen Gastgeberkultur, muss der Bartender die Emotionen seiner Gäste lesen, um seine aufmerksamen Beobachtungen schließlich in einen Drink einfließen zu lassen, der diesen einzelnen Augenblick einfängt. „Omakase“ heißt dieser Gedanke in Japan, den Bartendern die Wahl des Drinks zu überlassen, den sie durch ihre Menschenkenntnis und das Ablesen der Wünsche von den Augen der Gäste konzipiert haben. Daneben reiht sich die Philosophie von „Ichi-go, ichi-e“ ein, die besagt, dass ein Moment und Augenblick nicht wiederholt werden kann. Der Bartender hat nur diesen Moment, um das Erlebnis unvergesslich zu machen.
NIKKA Whisky Global Brand Ambassador Stanislav Vadrna erklärt den Teilnehmern die Philosophie, die die Grundlage des Wettbewerbs bildet. Bild: vierfotografen
Unser letztes Video, das wir in Mülheim an der Ruhr im Rahmen der Aquavitae 2019 aufgenommen haben, stellt Ihnen Jon O’Connor, den Business Development Manager der Glasgow Distillery für Schottland vor – und mit ihm die Abfüllungen der jungen Destillerie.
Jon spricht mit uns auch über die Stills der Brennerei und den Stil, den man mit den eigenen Whiskys kreieren will – und der ist, obwohl die Brennerei in den Lowlands angesiedelt ist, keineswegs lowland-ish.
Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen mit dem dreieinhalb Minuten langen Video, das Sie wie üblich auch bei uns auf Youtube sehen können.
Und auch heute finden wir bei Serge Valentin auf Whiskyfun eine Verkostung, die sich mit einer einzigen Brennerei beschäftigt. Diesmal ist es Ben Nevis, das hässliche Entlein unter den schottischen Brennereien, dessen Whiskys aber oft wirklich wunderschöne Schwäne sind.
Hier die beiden Abfüllungen, die Serge heute verkostet hat, und die beide traumhafte Noten bekamen:
Ben Nevis 2011/2019 (57.1%, Signatory Vintage for Whisky Live Paris 2019, first fill bourbon barrel, cask #161, 275 bottles): 91 Punkte
Ben Nevis 21 yo 1996/2018 (50.6%, The Whisky Agency for Liquor Library, Australia, sherry wood): 90 Punkte
Ein kleines Jubiläum feiert Ralfy, der unermüdlichen Whiskyverkoster von der Isle of Man: Er stellt sein 800. Tasting online. Und dazu hat er sich den seiner Meinung nach interessantesten irischen Whiskey 2019 ausgewählt. Aufmerksame Leser unserer Seite kennen diesen seit 2017 – es ist der J.J. Corry The Gael von The Chapel Gate Irish Whiskey.
Interessant bezieht sich dabei nicht so sehr auf den Geschmack (dafür erhält der Whiskey gute 86 Punkte), sondern auf die außergewöhnliche Transparenz, die der Bonder auf dem Etikett für seinen Whiskey zeigt. Darüber, und natürlich auch über seine geschmacklichen Eindrücke, spricht Ralfy in den knapp 19 Minuten, die das Video diesmal dauert – und ganz zum Schluss erfahren wir dann auch, dass seine kleine Verkostungshütte verhext ist 😉
Viel Vergnügen mit dem Video hier oder auf Youtube.
Eine neue globale Werbekampagne von Glenlivet unter dem Motto ‚Original Since 1824‘ soll die Fähigkeit von Glenlivet in den Mittelpunkt stellen, durch das Brechen von Traditionen neue Standards bei Whisky zu setzen – und das seit 1824.
Dazu hat man bei Glenlivet einen neuen Imagefilm produziert, der dieses Brechen von Traditionen sehr effektvoll in Szene setzt. Sie können ihn gleich untenstehend sehen – und danach die englischsprachige Pressemitteilung dazu lesen. Die Kampagne soll noch diese Woche in den USA starten:
New Global Campaign Celebrates The Glenlivet’s History Of Breaking Tradition
The Glenlivet looks to open the single malt Scotch category by challenging conventions
NEW YORK, Nov. 4, 2019 – The Glenlivet unveils its new global advertising campaign today, ‚Original Since 1824,‘ as part of the brand’s global ambition to open up the single malt Scotch category.
The ‚Original Since 1824‘ campaign demonstrates a mindset of ‚originality‘ which has seen The Glenlivet breaking traditions to set new standards in whisky since 1824. The campaign showcases the bold and vibrant world of Scotch and encourages the enjoyment of single malt outside the confines of traditional conventions – pushing the single Malt Scotch into the modern era.
The high-energy film which takes viewers on a journey through the brand’s pioneering heritage, venturing back to its beginning where founder and true original, George Smith, became the first in the glen* to legally distil whisky nearly 200 years ago. The opening scene sees George Smith back in 1824 in Scotland, establishing himself as an original thinker and defining the Speyside style of whisky, where The Glenlivet began.
Viewers are then transported to the U.S. during the 1920’s where The Glenlivet was one of the first single malt Scotches shipped to the country prior to Prohibition. The ad also takes a playful look at the failure of Prohibition to repress alcohol consumption in the United States.
Fast forward to the 1950s, where The Glenlivet was part of a movement to try to break the stereotype of Scotch being seen as a drink exclusively for wealthy men. The viewer then heads to the 1980s to see the shock and outrage adding ice to single malt was causing amongst traditional whisky drinkers. The final scene sees The Glenlivet today taking Scotch out of the home and office environment and setting new standards in bars across the world, inviting all adults to enjoy single malt whisky as part of a cocktail in a social setting.
„Throughout the course of decades, The Glenlivet has always encouraged single malt Scotch to move with the times, just as our founder George Smith wanted — our new campaign celebrates our pioneering heritage and showcases that we will continue to break conventions to set new standards in everything we do,“ said Sona Bajaria, Vice President of The Glenlivet U.S.
The „Original Since 1824“ campaign will launch in the U.S. this week across key media touchpoints. The campaign launch coincides with the release of The Glenlivet’s new modern and vibrant packaging. The Glenlivet’s new look features bold color references throughout the campaign and blends the rich heritage of the iconic Speyside distillery with contemporary designs to reflect the forward-thinking brand it is today. To learn more about The Glenlivet please visit https://www.theglenlivet.com/en-US.
Paul Dempsey, Brand Ambassador für die Marke Spey der Speside Distillery, war einer der schottischen Gäste auf der Aquavitae in Mülhem Ende Oktober – und er hatte zwei Neuheiten im sprichwörtlichen Gepäck: Ein neuer Spey 12yo peated, eine „erwachsene“ (und sehr angenehm fruchtig/rauchige) Version des Spey Fumare – sowie Neuigkeiten über ein besonderes Einzelfass, das exklusiv für Deutschland abgefüllt wurde und in den nächsten Tagen und Wochen hier auftauchen wird (wir werden dann nochmals gesondert berichten).
Was es genau mit den beiden Neuheiten auf sich hat, das können Sie in unserem zweieinhalb Minuten dauernden Kurzinterview mit Paul hier oder auf Youtube nachhören und -sehen. Wir wünschen viel Vergnügen damit.
Wer Whisky genießt, sucht immer wieder Neues, das seinen Geschmack begeistern kann. Und dabei beschränkt sich diese Suche nach dem Besonderen nicht nur auf das eigene „Revier“ – viele Whiskyfreunde schauen auch immer wieder gerne einmal über den Tellerrand hinaus und informieren sich mit Geist und Gaumen über andere Spirituosen.
So einen Ausflug in neue Gefilde können zwei unserer Leser in dieser Woche gewinnen: Gemeinsam mit dem BOTTLE Market in Bremen verlosen wir zwei Plätze bei einem Rum-Tasting, das am Sonntag, den 17. November um 12 Uhr im Rahmen der Messe stattfindet.
Bevor wir Ihnen aber sagen, wie Sie gewinnen können, nachfolgend noch einige Informationen über das Messehighlight im November im Norden – die Lektüre hilft Ihnen auch beim Beantworten unserer Gewinnfrage:
Zwei Rum-Tastings beim BOTTLE MARKET zu gewinnen
Wenn es um erstklassige, rare, ausgefallene Spirituosen oder aber auch junge und experimentierfreudige Brennereien geht, ist der BOTTLE MARKET in Halle 7 der Messe Bremen für viele Whisk(e)y-Liebhaber die Anlaufstelle in Norddeutschland. „Von Freitag bis Sonntag, 15. bis 17. November 2019, präsentieren über 100 Importeure, Brennereien und unabhängige Abfüller unter anderem Rum aus allen Herstellungsregionen“, sagt Anja Rickmeier, Projektleiterin bei der Messe Bremen. Zudem gibt es auf dem Spirituosenevent exklusive Whiskys unter anderem aus Deutschland, Skandinavien und Asien sowie Whiskeys aus Irland und den USA.
Traditionell viel Raum widmet die Messe den klassischen Erzeugerregionen wie etwa Schottland. Aber auch ausgefallene Neuheiten jüngerer Whisky-Nationen gibt es auf der Spirituosenmesse. Darunter der weltweit erste mit Hilfe künstlicher Intelligenz hergestellte Whisky der schwedischen Brennerei Mackmyra: Intelligens AI:01. „Dabei handelt es sich um einen goldgelben Single Malt mit einem Aroma von Vanille, Karamell, Zitrusfrüchten und Birne“, verrät Angela D’Orazio, Master Blenderin bei Mackmyra. „Der Geschmack ist ungewöhnlich tief und erdig und zugleich fruchtig mit deutlich würziger Eichennote“, so D’Orazio, die das Projekt begleitet hat. Erstmals ist auf dem BOTTLE MARKET auch die Scotch Malt Whisky Society (SMWS) vertreten, größte unabhängige Abfüllerin von Einzelfass-Scotch weltweit. Die SMWS produziert fast ausschließlich für Mitglieder, denn sie ist zugleich der größte Whisky-Club der Welt.
Abgesehen vom „uisge beatha“ ist ein Highlight der Messe die „GINsel“. Fans der Wacholderspirituose finden dort über 100 Gin-Sorten aus 15 Ländern. „Von London Dry bis Old Tom ist alles dabei und kann pur oder mit verschiedenen Tonics verkostet werden“, verrät Rickmeier. Neben Whisk(e)y und Gin gibt es auf der Spirituosenmesse eine große Auswahl an Rum – darunter eine auf einem Segelfrachtschiff aus der Karibik transportierte Sorte. „Rum ist auf einem Segelschiff ständig schwankenden Temperaturen ausgesetzt, Fässer werden hin- und her geschaukelt“, sagt Aussteller Cornelius Bockermann. „Der Rum reift viel schneller.“ Dass Alter bei der Zuckerrohr-Spirituose kein Garant für Qualität ist, weiß Florent Beuchet, Inhaber der Compagnie des Indes. „Ein alter Rum kann total trocken und holzig sein, unausgewogen. Demgegenüber gibt es tolle junge Rum-Sorten, die schön kraftvoll schmecken.“ Auf dem Stand des Importeurs Perola können Besucher des BOTTLE MARKET den Rum von Beuchet kosten.
Als exklusives Souvenir können Interessierte die diesjährige Veranstaltungsabfüllung erwerben: einen Single-Cask-Glenrothes, 20 Jahre im Sherryfass gereift. Passend dazu gibt es handgefertigte Pralinen mit demselben Inhalt – speziell hergestellt für den BOTTLE MARKET. Vielfältige Delikatessen wie Wildschinken oder schottische Chips sowie eine Zigarrenlounge runden den Messebesuch ab.
Ob Whisk(e)y, Rum oder Gin: Seit Ende September sind die Tastings während des BOTTLE MARKET online buchbar – die meisten sind aber bereits ausverkauft. Zwei whiskyexperts.net-Leser haben jetzt die Möglichkeit, je ein exklusives Rum-Tasting inklusive Eintrittskarte im Wert von je 39 Euro zu gewinnen!
Dieses Tasting können Sie gewinnen:
Sonntag, 17. November, 12:00 Uhr – It’s RUM o‘clock
Die dänische Westindienflotte betrieb im 18. Jahrhundert intensiven Handel in der Handelsstadt Flensburg. Seither trinkt der Norddeutsche Rum, nicht nur in seinem Tee. Wie vielfältig und spannend Rum pur ist, können unsere Leser bei diesem Tasting entdecken. Verkostet werden:
Compagnie des Indes CARIBBEAN 10
Ron De Panama 1914
PLANTATION Trinidad 1997
Avontuur Voyage 4 Madeira
Ron de EL SALVADOR CIHUATÁN NIKTÉ
Der BOTTLE MARKET in der Messe Bremen in Halle 7 ist am Freitag von 14 bis 21 Uhr geöffnet, am Samstag von 11 bis 21 Uhr und am Sonntag von 11 bis 18 Uhr. Im Vorverkauf kostet der Eintritt 9 Euro, ermäßigt 7,50 Euro, das 2-Tage-Ticket 14 Euro (an der Tageskasse jeweils 1 Euro mehr). Das Starter-Paket inklusive Probierglas, Glashalter und dem neuen Magazin BOTTLE kostet 6 Euro. An den Ständen probieren Besucher zum Selbstkostenpreis.
Und so gewinnen Sie eines der zwei Rum-Tastings beim BOTTLE MARKET:
1. Beantworten Sie bitte folgende Gewinnfrage: Mit welcher Stadt betrieb die dänische Westindienflotte betrieb im 18. Jahrhundert intensiven Handel?
a) Regensburg
b) Flensburg
c) Salzburg
2. Die richtige Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Rumtasting“!
3. BITTE teilen Sie dieses Gewinnspiel auf Ihren sozialen Netzwerken. Ein wenig gute Nachrede kann auch uns nicht schaden ;-). Das Teilen ist nicht verpflichtend, aber es würde uns freuen.
Unter allen richtigen Antworten mit dem richtigen Betreff, die uns bis 10. November 2019, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinnerin oder den Gewinner der Preise und geben sie am 11.November 2019 bekannt. Die Gewinne sind dann an der Tageskasse der Messe abzuholen.
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Lösung mit dem Betreff „Rumtasting“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 10. November 2019, 23:59 Uhr. Die Gewinnerinnen/die Gewinner werden am 11 November 2019 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und der Messe Bremen sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Die Gewinne liegen an der Tageskassa der Messe bereit, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiderbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
