PR: Neu – Johnnie Walker Blue Label Winter Edition

Von Diageo Deutschland haben wir eine Pressemitteilung über eine besondere Ausgabe von Johnnie Walker Blue Label erhalten, die als Anregung zum Schenken und beschenkt werden gedacht ist: den Johnnie Walker Blue Label Winter Edition.

Zusätzlich hat man uns auch ein Cocktailrezept gesendet, das wir Ihnen natürlich ebenso wenig vorenthalten wollen:

Johnnie Walker Blue Label Winter Edition

Der Luxus-Blend holt zu Weihnachten die Sterne vom Himmel

Hamburg, 17. Oktober 2016 – Zur Einstimmung auf die bevorstehende festliche Zeit bringt Johnnie Walker Blue Label, der führende Premium-Blended-Scotch-Whisky, Ende Oktober eine limitierte Auflage der neu designten Winter Edition heraus. Edel verpackt im funkelndem Himmelsblau ist der luxuriöse Scotch das perfekte Geschenk sowohl für Connaisseurs als auch Einsteiger, für Männer sowie Frauen.

Das Geschenk der Geschenke

Für die anstehenden Festtage präsentiert die schottische Luxusmarke das berühmte „Striding Man“-Logo auf einer in einen tiefblauen, funkelnden Sternenhimmel gehüllten Flasche – inspiriert von der Konstellation der Gestirne, wie sie im Winter am europäischen Nachthimmel zu sehen ist. Der blaue Gesamtauftritt und die Bezeichnung „Blue“ stehen seit jeher für den Begriff „Blaublüter“, der den edlen, nur in begrenzten Mengen erhältlichen Scotch Blend charakterisiert. Die exklusive Flasche ist mit einer begrenzten Stückzahl von 636 ein wahres Sammlerobjekt. Jede einzelne Flasche ist in einer eigens gefertigten Luxus-Geschenkbox verpackt und somit das perfekte Präsent, mit dem man gegenüber seinen Freunden und der Familie seine Liebe und Wertschätzung zum Ausdruck bringen kann.
Bereits seit 1820 ist Johnnie Walker the gift to give, wenn es darum geht, etwas Außergewöhnliches zu verschenken. „Von zehntausend Fässern erfüllt nur eines die entsprechenden Kriterien in Bezug auf Qualität, Charakter und Aroma, um Johnnie Walker Blue Label zu dem vielschichtigen und weichen Blend mit Aromen von Honig und Früchten zu machen, der er ist – ein luxuriöses Präsent, das jeder wahre Kenner und Genießer von Scotch Whisky haben muss“, findet Thomas Plaue, Master of Whisky Germany & Austria bei Diageo.

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Zu Hause genießen

Wer an den Feiertagen mit seinen Lieben gemütlich mit einem Glas Johnnie Walker Blue Label vor dem heimischen Kamin anstoßen will, kann ganz einfach folgendes Rezept nachmixen. Der spezielle, leicht zuzubereitende „Four Corners“-Cocktail ist von der historischen Reise inspiriert, die die Familie Walker und ihre Mitarbeiter seit der Gründung von Schottland aus in alle vier Himmelsrichtungen der Welt unternommen haben.

„Four Corners“-Cocktail – Zubereitung

  • Johnnie Walker Blue Label auf ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben und langsam rühren
  • 1 Spritzer Kokos-Zuckersirup dazugeben
  • 3 Tropfen Kardamom-Bitter dazugeben
  • mit einer Schattenmorelle und einer Orangenzeste in einem Glas servieren

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Johnnie Walker Blue Label steht hierbei für den Start der Reise: Europa – Schottland, um genau zu sein. Das „Kronjuwel“ des Hauses John Walker wird hier in einem einzigartigen Blend-System aus 15 der seltensten, teuersten Malt- und Grain-Whisky-Beständen der Welt komponiert. Der Kokos-Zuckersirup vertritt den amerikanischen Kontinent und ist ein natürliches Süßungsmittel, das aus dem Saft geschnittener Blütenknospen der Kokospalme hergestellt wird. Der Kardamom-Bitter repräsentiert Indien und die wärmeren Regionen der Gewürzstraße. Kardamom gehört nach Safran und Vanille zu den teuersten Gewürzen der Welt und inspirierte die Walkers zur Kreation einer kühnen neuen Mischung. Die Schattenmorelle kommt aus Asien, wo an den japanischen Kirschbäumen der ewige Wechsel der Jahreszeiten sichtbar wird.

Die Winter Edition von Johnnie Walker Blue Label ist ab dem 24. Oktober 2016 zu einem UVP von 199 Euro, verpackt in einer luxuriösen Geschenkbox, im deutschen und österreichischen ausgewählten Fachhandel erhältlich.

Das ist der weltbeste Whisky laut Jim Murray’s Whisky Bible 2017

Die Times hat das Geheimnis gelüftet (vollständiger Artikel nur bei Subskription abrufbar): Booker’s Rye von Beam Suntory wurde in der neuesten Ausgabe von Jim Murray’s Whisky Bible zum weltbesten Whisky des Jahres gekürt. Booker’s Rye ist mit 68% Alkohol abgefüllt und kostete beim Erscheinen im Mai des Jahres in den USA satte 300 Dollar.

Die Fässer für diese Sonderausgabe wurden von Booker Noe im Jahr 2003, ein paar Monate vor seinem Tod 2004, persönlich ausgesucht und in seinen liebsten Warehouses zur Reifung gelagert. Sein Alter bei der Abfüllung: 13 Jahre, ein Monat und 12 Tage.

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Diesmal ist auch ein Schotte auf der Schortlist, zum ersten Mal seit 2014, und zwar der Glen Grant 18yo, der heuer vorgestellt wurde.

Hier die Liste aller Gewinner:

SCOTCH WHISKY

Scotch Whisky of the Year
Glen Grant 18 Year Old

Single Malt of the Year (Multiple Casks)
Glen Grant 18 Year Old

Single Malt of the Year (Single Cask)
That Boutique-y Whisky Co Macallan 25 Year Old Batch 5

Scotch Blend of the Year
The Last Drop 1971

Scotch Grain of the Year
Whiskyjace Invergordon 24 Year Old

Scotch Vatted Malt of the Year
Compass Box Flaming Heart 2015 Edition

SINGLE MALT SCOTCH

No Age Statement (Multiple Casks)
Glenlivet Cipher

No Age Statement (Runner Up)
Port Askaig 100 Proof

10 Years & Under (Multiple Casks)
Glen Grant 10 Year Old

10 Years & Under (Single Cask)
Kilchoman Gueuze Cask Finish

11-15 Years (Multiple Casks)
Lagavulin 12 Year Old

11-15 Years (Single Cask)
The Single Cask Glentauchers 2002 14 Year Old

16-21 Years (Multiple Casks)
Glen Grant 18 Year Old

16-21 Years (Single Cask)
Scyfion Choice Mortlach 1996 19 Year Old (Berry Bros & Rudd)

22-27 Years (Multiple Casks)
Dalwhinnie 1989 25 Year Old Special Releases 2015

22-27 Years (Single Cask)
The Boutique-y Co Macallan 25 Year Old Batch 5

28-34 Years (Multiple Casks)
Port Ellen 1983 32 Year Old Special Releases 2015

28-34 Years (Single Cask)
Cadenhead Caol Ila 31 Year Old

35-40 Years (Multiple Casks)
Brora 37 Year Old Special Releases 2015

35-40 Years (Single Cask)
Cadenhead Glentauchers 38 Year Old

41 Years & Over (Multiple Casks)
Gordon & MacPhail Glen Grant 1952

41 Years & Over (Single Cask)
Gordon & MacPhail Glen Grant 1950 65 Year Old

BLENDED SCOTCH

No Age Statement (Standard)
Ballantine’s Finest

No Age Statement (Premium)
Ballantine’s Limited

5-12 Years
Johnnie Walker Black Label 12 Year Old

13-18 Years
Chivas Regal 18 Year Old Ultimate Cask Collection First Fill American Oak

19 – 25 Years
Royal Salute 21 Year Old

26 – 50 Years
The Last Drop 1971

IRISH WHISKEY

Irish Whiskey of the Year
Redbreast 21 Year Old

Irish Pot Still Whiskey of the Year
Redbreast 21 Year Old

Irish Single Malt of the Year
Bushmills 21 Year Old

Irish Blend of the Year
Jameson

Irish Single Cask of the Year
Teeling Single White Burgundy Cask 2004

AMERICAN WHISKEY

Bourbon of the Year
William Larue Weller 2015 Release

Rye of the Year
Booker’s Rye 13 Year Old

US Micro Whisky of the Year
Garrison Brothers Cowboy Bourbon 2009

US Micro Whisky of the Year (Runner Up)
Koval Four Grain

BOURBON

No Age Statement (Multiple Barrels)
William Larue Weller 2015 Release

No Age Statement (Single Barrel)
1792 Single Barrrel Kentucky Straight Bourbon

9 Years & Under
Garrison Brothers Cowboy Bourbon 2009

10 Years & Over (Multiple Barrels)
Blade & Bow 22 Year Old

RYE

No Age Statement
Thomas H Handy 2015 Release

Up to 10 Years
Pikesville 110 Proof 6 Year Old Straight Rye

11 Years & Over
Booker’s Rye 13 Year Old

WHEAT

Wheat Whiskey of the Year
Bernheim Original

CANADIAN WHISKY

Canadian Whisky of the Year
Crown Royal Northern Harvest Rye

JAPANESE WHISKY

Japanese Whisky of the Year
Yamazaki Sherry Cask 2016 Release

Single Malt of the Year (Multiple Barrels)
Yamazaki Sherry Cask 2016 Release

EUROPEAN WHISKY

European Whisky of the Year (Multiple)
English Whisky Co. Chapter 14 Not Peated

European Whisky of the Year (Single)
Langatun 6 year Old Pinot Noir Cask

WORLD WHISKIES

Asian Whisky of the Year
Kavalan Solist Moscatel

Southern Hemisphere Whisky of the Year
Heartwood Any Port in a Storm

Australian Whisky Holdings Ltd kauft Nant Distillery

Über Reuters kam heute die kurze Mitteilung, dass die Australian Whisky Holdings Ltd neuer Eigentümer der Nant Distillery geworden ist. Der kolportierte Kaufpreis beträgt 3 Millionen australische Dollar, und zusätzlich werden die Schulden der Destillerie in Höhe von ca. 5.5 Millionen Dollar übernommen.

Für all jene, die bei der Nant Distillery ein Fass gekauft und um ihr Geld gebangt haben (wir berichteten bereits im Februar darüber), ist diese Nachricht wohl ein Silberstreif am Horizont.

Nach dem Erwerb der Redlands Estate Distillery Pty Ltd im März ist dies die nächste Übernahme durch die Australian Whisky Holdings Ltd.

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Ein Bild der Nant Distillery

Herald Scotland: Stills Game – eine Hommage an Islay

Ein wirklich schön geschriebener und lesenswerter Artikel über Islay und die Whiskys von dort ist auf Herald Scotland in Form eines persönlichen Reiseberichts erschienen. Es ist entweder ein Auszug aus dem oder ein hinweisender Artikel auf das Buch „Whisky Island“ von Fiona Rintoul und Konrad Borkowski, das am 27. Oktober bei Freight Books um 20 Pfund erscheinen wird.

Im Artikel wird über die Destillerien auf der Insel, den Inseltourismus und den Beginn der eigenen Leidenschaft für Whisky geschrieben, und man fühlt sich beim Lesen unweigerlich in den Bann von Islay gezogen. Schnuppern Sie mal rein.

Das Buch selbst ist ein schöner Bildband über die Insel, mit Fotos von Konrad Borkowski, der auf Jura lebt und in zahlreichen internationalen Magazinen bereits publiziert hat. Mehr Infos über das Buch können Sie hier finden.

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Port Ellen auf Islay. Bild: Whiskyexperts

Serge verkostet Diageos Special Releases: Linkwood 37yo

Auch heute, nach der Wochenendpause, verkostet Serge Valentin wiederum eine Abfüllung aus der Special Release 2016 von Diageo – diesmal den Linkwood 37yo, der die bislang älteste Originalabfüllung aus der Destillerie ist. Als Sparringspartner hat sich Serge Valentin einen 30jährigen Linkwood aus der Riegger’s Selection ausgewählt, der im Jahr 2015 erschienen ist.

Die beiden schenken sich nichts  und erhalten, ihrem hohen Niveau entsprechend, auch hohe Punktewertungen, wobei der Linkwood aus der Special Release eine Runde mehr abgeben muss, wenn wir im Boxjargon bleiben wollen. Aber ohne Wasser, so meint Serge, hat er sogar die Nase vorne:

  • Linkwood 30 yo 1984/2015 (54.4%, Riegger’s Selection, cask #5270, 372 bottles): 90 Punkte
  • Linkwood 37 yo 1978/2016 (50.3%, OB, Special Release, 6,114 bottles): 89 Punkte

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Exklusiv: Das Diageo Special Release Tasting in Berlin (Teil 2)

Am Mittwoch vergangener Woche lud Diageo in das Union Jack – The Whisky Pub in Berlin zu einer ganz besonderen Verkostung: Unter der Leitung von Thomas Plaue, Master of Whisky bei Diageo, konnten die Gäste alle zehn Abfüllungen der Special Release 2016 probieren. Whiskyexperts war dabei – und wir möchten Sie dazu einladen, die Verkostung mit uns aus erster Hand zu erleben.

Thomas Plaue bei der Verkostung der Diageo Special Release 2016
Thomas Plaue bei der Verkostung der Diageo Special Release 2016

In drei Teilen (der erste Teil erschien am letzten Freitag, den dritten und letzten Teil bringen wir am Mittwoch) und insgesamt 10 Full HD-Videos wird Ihnen Diageos Master of Whisky, Thomas Plaue die Whiskys im Detail vorstellen, über die offiziellen Tasting Notes sprechen – und wir werden unsere eigenen Eindrücke dazu schildern.

Heute setzen wir, ganz in der Reihenfolge der Verkostung, mit den nächsten vier Whiskys fort.

Cragganmore NAS:

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Thomas Plaue stellt hier den Cragganmore NAS und seine offiziellen Tasting Notes vor:

Unser zusätzlicher Eindruck: Gut, kräftig, ausdrucksstark und in seiner komplexen Dichte durchaus spannend – aber irgendwie atypisch und schwer als Cragganmore zu erkennen. Wasser bringt extreme Süße. 

Linkwood 37yo:

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Die drittälteste Abfüllung des Abends, der Linkwood 37yo, die älteste Originalabfüllung der Destillerie in der Beschreibung und mit den offiziellen Tasting Notes:

Unser zusätzlicher Eindruck: Wunderschöner, alter Whisky mit viel Charakter. Einer, mit dem man sich lange beschäftigen kann und soll. Für sein Alter recht wenige Holztöne, die keinesfalls stören, sondern den eleganten Eindruck unterstützen. Wir mochten ihn sehr.

Mannochmore 25yo

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Thomas Plaue spricht über den Mannochmore 25yo und seine offiziellen Tasting Notes:

Unser zusätzlicher Eindruck: Für uns der Gewinner des Abends. Unglaublich fruchtig, spannend und unterhaltsam. Vielschichtig mit allen Facetten von Frucht (trocken bis tropisch, hell bis dunkel), Vanille, einige würzige Elemente – man möchte immer wieder daran nippen.

Cambus 40yo

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Ein alter Grain aus einer stillgelegten Grain-Destillerie, die vor mehr als 175 Jahren einmal eine Malt Distillery war. Thomas Plaue mit Infos zur Abfüllung und den offiziellen Tasting Notes:

Unser zusätzlicher Eindruck: Eigentlich ein untypischer Grain, der in die Richtung eines Bourbon geht (oder, wie es aus der Runde zu hören war, einer mit Popcorngeschmack). Das erklärt sich laut Jürgen Deibel auch dadurch, dass in diesen Jahren viel Mais für die Erzeugung des Grain Whiskys verwendet wurde. Wirklich ausgezeichnete Abfüllung, interessant und mit dominanten Noten von Ananas und Physalis (ev. unreife Brombeere).

(wird am Mittwoch fortgesetzt)

Schottische Insel jetzt günstig zu kaufen (Mit Breitbandanbindung und Postamt)

Falls Sie schon immer einmal eine schottische Insel samt Anwesen, Strom, Breitbandinternet und einem Postamt besitzen wollten, dann könnte Sie das Angebot in homesandpropery.co.uk interessieren: Zu haben ist die Insel Tanera Mor, die etwas abgelegen südlich der Küste des Ortes Polbain in den nordwestlichen Highlands liegt.

Von Gordon Hatton, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=14217883
Der Blick auf Tanera Mor von Polbain. Von Gordon Hatton, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=14217883

Inmitten der 1.6×1.2 Meilen großen Insel liegt das Herrenhaus, ein ehemaliges Schulhaus, das momentan an Touristen vermietet wird, aber nach dem Kauf der Insel um 1.95 Millionen Pfund dann Ihnen gehört.

Moment – das nennen wir günstig? Ja, denn wenn man unser Archiv nach der Insel durchsucht, dann stößt man auf eine Meldung aus dem August des Vorjahres, in der die Insel noch satte 2.8 Millionen Euro kostete.

By Bob Jones, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=12956818
Das Old School House. By Bob Jones, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=12956818

Sollte Ihr Vermögen dafür nicht ausreichen, wie wäre es mit einer Inselteilung mit zwei Freunden? Der Nordteil der Insel mit drei Häusern, einem Café und dem Postamt kann um 700.000 Pfund erworben werden, der  Mittelteil um 430.000 Pfund enthält zwei Häuser und den größten Strand der Insel, und im Süden gibt es um 820.000 Pfund vier Häuser und als Bonus die Inseln Eilean Mor, Eilean Beag und eine nicht benannte Insel, die nur bei Ebbe aus dem Wasser ragt. Auch der Hafen der Insel ist dort zu finden.

Das Postamt im Norden. Von Bob Jones, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=12956097
Das Postamt im Norden. Von Bob Jones, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=12956097

Weitere Details und Beschreibungen finden Sie im Ursprungsartikel, hier noch eine Karte, in der die Lage der Insel eingezeichnet ist:

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Video: Ralfy verkostet Kilkerran 12yo (Review #602)

Nach der Work in Progress-Reihe hat die Destillerie Glengyle aus der Region Campbeltown in diesem Jahr erstmals eine reguläre Abfüllung auf den Markt gebracht: den Kilkerran 12yo. Rundum hat dieser neue Standard der Destillerie gute Noten eingeheimst, und so ist es interessant zu sehen, wie es ihm im Youtube-Video von Ralfy ergeht.

Gut. Sehr gut. 90 von 100 Punkten bekommt er, und laut Ralfy erinnert er ein wenig an gute Abfüllungen aus Pulteney.

Das Video setzt danach fort mit einer sehr anschaulichen Erklärung, wie Alkohol als Geschmacksträger funktioniert (und wie nicht) – und wie Wasser helfen kann, Geschmack noch mehr herauszubringen. Fast eine halbe Stunde lang ist das Video diesmal, und keine Sekunde davon ist langweilig.

Whisky im Bild: Wo die neue Lagg Distillery (Arran II) stehen wird

Von seiner Schottlandreise hat uns Bernhard Diethelm, einer der Kuratoren bei whiskybase.com, einige interessante Bilder mitgebracht. Er hat im Zuge seiner Reise auch den Ort im Süden der Insel Arran besucht, an dem schon bald die neue Lagg Distillery, die zweite Destillerie von Arran, gebaut werden wird. Sie wird nach der Eröffnung im Jahr 2018 ausschließlich getorften Whisky herstellen, Arran selbst wird sich dann wohl nach einiger Zeit ausschließlich auf ungetorften Whisky konzentrieren. Anfänglich wird man  ca. 200.000 bis 250.000 Liter produzieren, um dann später auf 800.000 Liter zu erhöhen.

Die Lage von Lagg ist atemberaubend, und die geplante Architektur wird dem ersten Gefühl nach großartig in die Landschaft passen, ohne auf historizierende Elemente zurückzugreifen. Aber sehen Sie selbst:

Bild: Bernhard Diethelm
Bild: Bernhard Diethelm
Bild: Bernhard Diethelm
Bild: Bernhard Diethelm
Bild: Bernhard Diethelm
Bild: Bernhard Diethelm

 

whiskyundfrauen: Bericht von der Wemyss Malt & Kingsbarns Tasting Tour

margaretemarie vom Blog whiskyundfrauen. auch für männer war Gast der Wemyss Malt & Kingsbarns Tasting Tour, die von den Importeuren Corinna Schwarz und Dietmar Schulz organisiert wurde und ihren würdigen Abschluss (nach drei vorhergegangenen Stationen) in der Maltbar Darmstadt fand. Zur Verkostung kamen der Gin aus der Kingsbarns Distillery, der New Make von dort, zwei Blends und einige der neu erschienenen Herbstabfüllungen von Wemyss Malts, sowie zwei extra für Deutschland ausgesuchte Abfüllungen in dieser Range (der Glen Elgin von 1995, „Tropical Fruit Banquet“ und der Glenrothes von 1996, „Fennel Finale“).

margaretemarie schildert nicht nur ihre Eindrücke von den Abfüllungen, sondern fängt mit ihren Bildern auch gut die Stimmung der Veranstaltung ein. Hineinlesen lohnt sich!

wemyssscherbst
Die Herbstabfüllungen von Wemyss Malts (Details dazu können Sie hier nachlesen)

Glenmorangie wird wohl grünes Licht für Expansion erhalten

Eine millionenschwere Erweiterung der Destillerie Glenmorangie ist knapp davor, von den zuständigen Behörden genehmigt zu werden, berichtet Press & Journal. Die Destillerie, die wie Ardbeg Moët Hennessy gehört, will fünf neue, große Lagerhäuser bauen, direkt bei der Destillerie nahe Tain. Am Dienstag wird das „Go“ von der Behörde erwartet, da von keiner Partei Einsprüche erhoben wurden.

Mit den Bauarbeiten will man, so die Genehmigung eintrifft, Anfang 2017 beginnen. Vier Gebäude sollen 47×90 Meter groß sein, mit einer Höhe von 16 Metern. Das fünfte Lagerhaus wird 56×88 Meter messen, die Höhe beträgt bei ihm knapp 21 Meter. Im Stil sollen sie den bestehenden Lagerhäusern, die ähnliche Dimensionen besitzen, angepasst werden.

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Video: Islay – Whisky & Hiking 2016

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Unser Sonntagsvideo von heute will Sie auf eine Reise nach und über Islay mitnehmen – eine Reise, die Youtube-User Lukin 1987 in diesem Jahr tatsächlich unternommen hat, gemeinsam mit Freunden. Bei seinem Aufenthalt ging es um zwei Dinge: Whisky und Wandern – also haben er und seine Freunde alle Destillerien auf Islay und viele Sehenswürdigkeiten besucht und von ihrer Reise kreuz und quer über die Insel wunderschöne Bilder mitgebracht. Wir sind geneigt zu sagen: Mehr Islay kann man in acht Minuten Video nicht zeigen, und was anfangs im Schnitt etwas hektisch wirkt, zieht einen in der Fortdauer immer mehr in seinen Bann.

Für die, die schon auf Islay waren, ein Wiedersehen mit vielen schönen Plätzen. Für alle anderen eine Einladung, diese wunderbare Insel doch selbst einmal zu besuchen…

Viel Vergnügen und einen schönen Sonntag!

Whisky im Bild: Stormtrooper Decanter und Glas

Nichts für Puristen ist unsere nächste Meldung, aber dafür umso mehr für Leute, die eine gewisse kindliche Ader bewahrt haben und denen nichts zu seltsam sein kann: So Bad So Good hat einen Whisky-Decanter in Form eines Stormtrooper-Helms entdeckt – und das passende Glas dazu ebenso. Beide wollen, nein, können wir Ihnen nicht vorenthalten.

Hier einmal der Decanter mit 750ml Fassungsvermögen, der nach dem Originalentwurf des Helmes von Andrew Ainsworth gestaltet wurde und den man um 22 Pfund auf The Fowndry.com vorbestellen kann (lieferbar wird er ab Mitte November sein):


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Das passende Glas gibt es hier auf The Fowndry ebenso, diesmal sofort lieferbar und um 12 Pfund erhältlich:

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Man muss allerdings zugeben, dass das Glas mit Milch wesentlich mehr hermacht als mit Whisky :-).

Für einen Brora würden wir beide nicht unbedingt verwenden wollen, aber als Weihnachtsgeschenk für Fans der Filme, befüllt mit einem netten Alltagstropfen, können wir ihn uns durchaus vorstellen…

Danke an Hannes Böker für den Hinweis. Möge die Macht mit Dir sein! 🙂

Destillerie von 1873 auf dem Gelände von Buffalo Trace ausgegraben

In den USA gehen die Uhren anders, was Altes und Antikes betrifft. Dort ist etwas, was 150 Jahre alt ist, bereits eine kleine antike Sensation. Und so ist die Meldung des Lexington Herald über einen Ausgrabungsfund auf dem Gelände der Buffalo Trace Distillery für uns fast etwas Zeitgenössisches, für amerikanische Verhältnisse aber geschichtlich mehr als bemerkenswert:

Bei Umbauarbeiten zu einem Versammlungszentrum wurde in einem alten Gebäude am Kentucky River, das als Lagerhalle diente, der Boden entfernt. Darunter stieß man auf Mauerwerk, das man dort nicht vermutet hatte. Man fand Ziegelwände, später eine Zisterne und weitere Strukturen. Also schaltete man einen Historiker und Archäologen ein, und der fand Erstaunliches heraus: Die Mauern, die Zisterne und die Strukturen, die sich als fast komplett erhaltener Fermentierungstank mit 11.000 Gallonen Inhalt erwiesen, gehörten zu einer Destillerie, die im Jahr 1873 abgerissen und durch neue Gebäude ersetzt wurde. Ein anderer Teil der Destillerie brannte 1882 ab.

Wie wichtig man den Fund nimmt, zeigt Folgendes: Man will seitens der Buffalo Trace-Destillerie dieses „Pompeii des Bourbon“ für Besucher zugänglich machen und hat dafür die ursprünglichen Pläne für den Umbau geändert, sodass die historische Stätte besichtigt werden kann. Dafür werden Stege über die Ausgrabung gebaut, von denen aus man das Gelände besichtigen kann. Das Versammlungszentrum wird dementsprechend verkleinert.

Fotos der Grabungen (die wir hier aus Copyright-Gründen nicht bringen können), ein Video und eine ausführliche Beschreibung der bewegten Geschichte der Destillerie können Sie im Ursprungsartikel finden.

buffalo trace