Bei irish-whiskeys.de ist nun der Two Stacks Honey Bourbon Cask Finish erhältlich, ein Single Malt aus Irland, der mit einem raffinierten Finishing-Verfahren nochmals geschmacklich verfeinert wurde – mehr darüber lesen Sie nachfolgend:
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Endlich eingetroffen: Two Stacks Honey Bourbon Cask Finish
Two Stacks Whiskey lässt die Tradition des Whiskey Bonding wiederaufleben. Früher war es in Irland normal, das Pubbesitzer und Lebensmittelhändler ihren Whiskey selbst geblendet und abgefüllt haben. Heute kommt die Tradition mehr und mehr zurück nach Irland. Auch Two Stacks füllt den Whiskey in eigene Fässer um, lässt ihr reifen und komponiert dann individuelle Blends.
Ihr Augenmerk liegt auf der Qualität und nicht Quantität. Die Fässer entleeren sie manuell und jede Flasche wird per Hand gelabelt. Sie verwenden die traditionellen Techniken, um Whiskey zu botteln.
Two Stacks Smoke & Mirrors ist ein Single Malt Whiskey, der 2fach gebrannten fruchtigen Malt Whiskey mit Peated Malt vereint. Dieser Two Stacks Smoke & Mirrors hat dann nochmal ein besonderes Finish erhalten.
Vol.: 55,7% Füllmenge: 0,7 Liter
Aroma: gebrannter Toffee, smocked Honey, Vanille, Gischt Geschmack: Honeycomb, würzige Vanille, Salzkaramel, Zimt, nussiger Rauch Nachklang: süßer Lagerfeuerrauch, langanhaltend mit Würze Preis hier im Shop: 69,90 €
Zunächst wurde eine Mixtur aus amerikanischem Whiskey und Honiglikör in ein First-Fill Bourboncask gefüllt, um dem Fass eine süße Note zu verleihen. Doch bevor dann der Whiskey für ein Finish in dieses Fass kam, wurde nochmal für 4 Monate ein Dot Brew Bier in das Fass gefüllt, um genau zu sein ein 13% starker Barley Wine mit hohem Roggenanteil. Dies hat die Süße im Fass reduziert und eine zweite Komponente hinzugefügt: einen nussigen Karamelcharakter.
Nachdem das Bier entleert wurde, kam der Two Stacks Smoke & Mirrors für 4 Monate in dieses Fass, um dieses einmalige Finish zu erhalten.
Der größte unabhängige Abfüller Schottlands ist Gordon & MacPhail aus Elgin. In seiner Connoisseurs Choice-Serie findet man eine große Bandbreite in Trinkstärke abgefüllter Bottlings diverser Brennereien. Heute sehen wir uns den Glenlivet 2004 an, der im Vorjahr erschienen ist. Wir sprechen darüber, warum nicht jeder Whisky besonders sein muss und wie erfrischend manchmal ein einfach nur guter Whisky ist.
Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen mit dem Video, hier oder auf unserem Youtube-Kanal. Und wenn sie ihn besuchen: Lassen Sie uns doch ein Abo da – wir freuen uns darüber.
Unsere österreichischen Leser werden sich freuen, in nächster Zeit neue Abfüllungen der beiden Destillerien Loch Lomond und Glen Scotia im österreichischen Handel zu finden. Vienna Distribution hat uns darüber informiert, welche Bottlings demnächst neu in der Alpenrepublik verfügbar sein werden:
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Vienna Distribution bringt neue Abfüllungen von Loch Lomond und Glen Scotia nach Österreich
Vienna Distribution, der exklusive Importeur von Glen Scotia & Loch Lomond für Österreich, ist stolz darauf, eine ganze Reihe exklusiver Abfüllungen anzukündigen, die in den kommenden Wochen auf den Markt kommen werden.
Hier ist das vollständige Programm der limitierten Auflage:
Loch Lomond the 150th Open St. Andrews Special Edition 70cl 46%
Der Open Special Edition 2022 Single Malt ist von außergewöhnlichem Charakter mit einer Explosion von Erdbeeren, Pfirsichen und Limettenzitrusfrüchten, einer cremigen Fudge-Süße und einer anhaltenden Eichenwürze mit weichem Rauch im Abgang. Diese Sonderedition reift in amerikanischen Eichenfässern, bevor sie für eine zusätzliche Veredelung in Bordeaux-Rotweinbarriques von Hand ausgewählt wird, um den charakteristischen Stil des Hauses mit einer zusätzlichen Schicht Komplexität zu vervollständigen und einen köstlichen Whisky zu schaffen. Non Chill gefiltert und mit 46% abgefüllt.
Loch Lomond Open Course Collection 22YO 70cl 48,2%
Die Open Course Collection 2022 wurde entwickelt, um alle Golfplätze zu Helden zu machen, vom allerersten in Prestwick im Jahr 1860 bis zum 150. in der Heimat des Golfsports, St. Andrews. Dieser 22 Jahre alte Single Malt wurde kurz vor der Jahrtausendwende destilliert, in amerikanischen Eichenfässern gereift, bevor er in feinsten Haut-Medoc Claret-Barriques veredelt wurde, die von Loch Lomond‘s hauseigenen Küfern sorgfältig gepflegt und dann mit 48,2 % abgefüllt wurden.
Eine perfekte Kombination von Spirituosenstilen aus den einzigartigen Stills von Loch Lomond, gereift in Fässern aus amerikanischer Eiche, um den unverwechselbaren Frucht-, Honig- und weichen Rauchcharakter zu erzeugen, der nur in Loch Lomond Single Malt zu finden ist.
Verkostungsnotizen: Apfel, Vanille und Eiche.
Glen Scotia Festival 2022 Edition
Die jährlichen Festival Single Malt Scotch Whisky-Abfüllungen in limitierter Auflage sind faszinierend, mutig und sprechen diejenigen an, die sich wunderbar überraschen lassen möchten. Die diesjährige Veröffentlichung ist da keine Ausnahme: ein schwerer Torfschnaps, der 2013 destilliert und siebeneinhalb Jahre lang in 100 % First-Fill-Bourbonfässern gereift ist, bevor er zwölf Monate in den feinsten First-Fill-Fässern von Pedro Ximenez veredelt wird.
Nicht kühlgefiltert – Fassstärke – natürliche Farbe.
NASE: In der Nase ist die charakteristische Meeresbrise von Glen Scotia zu erkennen, mit einem sanften Rauch, der an ein verlöschendes Lagerfeuer an einem Strand in Campbeltown erinnert.
GESCHMACK: Flüssiger Sirup, reichhaltige Gewürze und ein unterschwelliger Torfeinfluss vereinen sich zu einer harmonischen Feier.
FINISH: Ein echter Geschmack von Campbeltown, durchwegs ein Hauch von Salzigkeit und maritimen Nuancen.
Anfang Juli, genauer gesagt vom 8. bis 10. des Monats, findet in der SLYRS Destillerie am Schliersee wieder das SLYRS Sommerfest statt, das wegen der Pandemie für zwei Jahre ausfallen musste. Nun aber gibt es sie wieder, die drei Tage voller Programm rund um Whisky, aber auch abseits davon.
Was Sie als Gast erwartet und wie und wo Sie sich anmelden können, das erfahren Sie nachstehend…
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Wir brennen − du feierst!
Vom 8. bis 10. Juli 2022 findet in der Schlierseer Whisky-Destillerie das SLYRS „samma“ Fest statt.
Nach zwei Jahren Pause heißt es beim diesjährigen Sommerfest in und um die SLYRS Genusswelt in Neuhaus am Schliersee endlich wieder:
SLYRS „samma“: Wir brennen − du feierst!
Als Warmup für das Sommerfest starten wir am Freitag, 8.6.2022 um 18 Uhr mit der exklusiven Vorstellung des neuen SLYRS Single Malt Whisky Aged 12 Years Moscatel Finish sowie des SLYRS Single Malt Whisky Amontillado Cask Finish durch unseren Master Distiller und Geschäftsführer Hans Kemenater sowie Brand Ambassador Kilian Jonscher in der SLYRS Caffee & Lunchery. Für hochwertige Genussmomente sorgen außerdem die SLYRS Cocktail Bar sowie eine Zigarren-Lounge. Abgerundet wird die exklusive Abendveranstaltung durch die Möglichkeit zum Late Night Shopping im SLYRS Destillerie Laden.
Am Samstag, 9.6.2022, steigt dann das große SLYRS „samma“ Fest mit vielen tollen Attraktionen für groß und klein. Um 9 startet das Fest mit Frühstück und Frühschoppen in der SLYRS Caffee & Lunchery. Kinderschminken, Livemusik von Tomay, Kaffee und Kuchen, Bier und andere Getränke. Ab 18.30 sorgt die Band Betty and Miss Jones in der Abendsonne auf unserer Terrasse für beste Stimmung. Für kulinarische Hochgenüsse sorgen Spezialitäten vom Grill, Steckerlfisch von der Fischerei Schliersee, und Ochse vom Grill.
Highlights in der Destillerie
Für alle SLYRS Fans und die, die es noch werden wollen sind in und um die SLYRS Erlebniswelt absolute Highlights geboten. Bei Führungen durch die Erlebnisdestillerie, Workshops und Masterclasses erfahren Whisky-Liebhaber alles über das flüssige Gold vom SLYRSee und können unter Anleitung der Destillateure ihre Gaumen schulen oder eigene Likör-Kreationen entwickeln. In der SLYRS Einkaufswelt lassen sich Bavarian Single Malt-Raritäten wie beispielsweise die neue Special Edition des 12-jährigen SLYRS Single Malt Whiskys entdecken, während die Zigarren-Lounge ein gemütliches Plätzchen zum entspannten Whisky- und Zigarrengenuss bietet.
Rechtzeitig zum SLYRS „samma“ 2022 findet sich auch der limitierte SLYRS Bavarian Single Malt Whisky Aged 12 Years Moscatel Finish in den Verkaufsregalen. Ab 09. Juli, 09.00 Uhr kann er in der SLYRS Einkaufswelt erworben werden. Dabei gilt: Fist come, first serve.
„Ein besonderer Whisky zu einem besonderen Anlass“, so SLYRS Geschäftsführer und Destillateurmeister Hans Kemenater. „Ich freue mich, unsere Besucher beim diesjährigen SLYRS „samma“ mit unserem neuen, außergewöhnlichen SLYRS Single Malt Whisky Aged 12 Years Moscatel Finish zu überraschen. Seine seidige, vielseitige Struktur und die komplexe Verbindung aus Noten von Holz und Crema Catalana mit fruchtigen Anklängen von reifen tropischen Früchten passen perfekt zu einem schönen, erlebnisreichen Sommerfest wie dem SLYRS „samma“ 2022“.
Auch am Sonntag ist am SLYRS Erlebniscampus noch einiges geboten, um das Wochenende gebührend ausklingen zu lassen. Beim Frühschoppen ab 9.00 Uhr ist mit Livemusik von Larisa und Klaus beste Stimmung garantiert. Natürlich haben Besucher auch am Sonntag die Gelegenheit, voll und ganz in die Welt von SLYRS Whisky einzutauchen.
Ob Sonne oder Regen – wir feiern bei jedem Wetter!
Alles auf einen Blick:
Freitag: 18 Uhr, exklusive Vorstellung des SLYRS Single Malt Whisky Amontillado Cask Finish und SLYRS Single Malt Whisky Aged 12 Years Moscatel Finish durch Hans Kemenater und Kilian Jonscher
Samstag: 9 Uhr, SLYRS „samma“ Fest
Sonntag: 9 Uhr, SLYRS „samma“ Fest
Reservierungen sind Freitag und Samstag jeweils ab 17.00 Uhr möglich.
Tel. +49 (0)80 26 – 922 89 20 oder per Mail: caffee@slyrs.de
Die Dunnet Bay Distillers, die bislang „nur“ Gin und Wodka produziert haben, haben am Dienstag die Baugenehmigung dafür erhalten, eine verfallene Mühle bei Castletown in eine Whiskybrennerei umzubauen. Martin Murray, Besitzer und Distiller bei Dunnet Bay, hat auf LinkedIn geschrieben:
We did it!!
I am delighted to share the news that we’ve been granted planning permission to convert the mill at Castletown into a whisky distillery. Thank you all who have supported us and help make this happen.
A long way to go, but a significant milestone achieved.
I can’t wait for the day that our visitors get to enjoy the view out over Dunnet Bay, whilst sipping a wee dram.
Die Dunnet Bay Distillery operiert momentan aus dem Ort Dunnet an der Nordküste Schottlands. Die verlassene Mühle, die nun zu einer Whiskybrennerei umgebaut wird, liegt auf halbem Weg zwischen Dunnet und Thurso (Heimat der Wolfburn Distillery), ca. 3km von beiden Orten entfernt. Baubeginn, so haben wir erfahren, soll im nächsten Frühjahr gegen Sommer hin sein.
Im Februar war er in der TTB-Datenbank aufgetaucht (unser Bericht hier), jetzt ist er tatsächlich erschienen: Die Lowland Destillerie Bladnoch hat die Veröffentlichung des Bladnoch 30yo angekündigt – der älteste Bladnoch, der bislang von der Brennerei abgefüllt wurde (von anderen Abfüllern gab es bereits bis zu 35 Jahre alte Bottlings).
Der Whisky, der in einer Kombination von Oloroso Sherry Fässern und Moscatelfässern reifte, wird weltweit veröffentlicht werden, allerdings nur in einer Auflage von 950 Flaschen.
In der Nase bietet er florale Noten mit getrockneten Aprikosen und Muskatnuss. Am Gaumen soll er ein reichhaltiges Mandel- und Marzipanaroma zeigen, zusammen mit Sevilla-Orangen, der Abgang ist überraschend leicht und fruchtig mit einem Hauch von zerstoßenem schwarzem Pfeffer.
Master Distiller Dr. Nick Savage dazu:
Our 30 Year Old was designed to showcase the pinnacle of our range with the unique combination of Oloroso and Moscatel casks. This unique cask combination, rarity and character, will inspire our future whisky making for many years.
Der Whisky ist mit 45.5% abgefüllt, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe. Er ist zunächst auf der Bladnoch Webseite (ab 24. Juni) und im Shop der Destillerie erhältlich , danach wird er weltweit an ausgesuchte Händler ausgeliefert. Der Preis wird umgerechnet etwas unter 1.200 Euro liegen.
Der Bladnoch 30yo wird übrigens nach den Angaben der Brennerei jährlich erscheinen.
Die Destillerie Tullibardine in den schottischen Highlands ist im Besitz von Picard Vins & Spiritueux, die die 1886 entstandene Brennerei 2011 von einem privaten Konsortium übernahm. Sie hat ein Besucherzentrum und ein Café.
Jochen Wied von Joe’s Tastings hat die Brennerei im Frühjahr im Rahmen des Spirit of Speyside Festivals besucht und uns von dort gut zwei Dutzend Bilder mitgebracht. Er schreibt:
Fotografieren im Still House ist leider nicht erlaubt daher nur Bilder von der Maltmill, von außen und vom Warehouse.
Die Fotos geben dennoch einen schönen Einblick in die Brennerei – wir wünschen Ihnen viel Vergnügen damit. Durch Anklicken der Bilder können Sie sie vergrößern…
Einen interessanten Neueintrag in der us-amerikanischen TTB-Datenbank haben wir heute ausmachen können: Es geht um einen neuen Laphroaig, der wohl in absehbarer Zeit erscheinen wird, allerdings nur in einer Kleinauflage.
Es handelt sich bei unserem Fund um einen neuen Laphroaig 36yo, der mit 42,5% abgefüllt werden wird. Er ist übrigens der erste 36 Jahre alte Laphroaig überhaupt. Erscheinen soll der Whisky in der „The Wall Collection„, betitelt ist er als „Peat“ – by Laura Carlin. Laura Carlin ist eine Grafikdesignerin, die in London lebt und arbeitet – damit steht anzunehmen, dass die Überverpackung wohl ein besonderes grafisches Design erhalten wird, WENN es sich bei Laura Carlin tatsächlich um jene Person handelt, die wir meinen.
Eine „The Wall Collection“ ist ebenfalls neu, auch bei intensiver Suche lässt sich dazu nichts finden. Damit könnte es sein, dass das „Peat“-Bottling der Start einer neuen Serie ist. Ob diese dann statt oder parallel zur „Ian Hunter Story“ läuft, wissen wir nicht.
Hier jedenfalls die – recht geradlinigen – Etiketten:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
In diesen Tagen auf den Markt kommt ein neuer indischer Single Malt – der Indri Trini The Three Wood Single Malt Whisky der Picadilly Distillers im Norden Indiens. Der Whisky ist die erste Abfüllung der Brennerei, und stammt aus drei verschiedenen Fasstypen, komponiert von Surrinder Kumar (ex-Amrut), dem Master Blender der Destillerie. Wir sprechen im neuesten Video darüber, warum indischer Single Malt generell mehr ins Rampenlicht gehört und warum der Indri Trini dabei ein günstiger Einstieg in die Kategorie ist.
Originalabfüllungen von Ben Nevis sind nicht einfach zu bekommen – die beiden, die Kirsch Import jetzt nach Deutschland bringt, sind eigentlich schon im Herbst 2021 erschienen, aber waren hier nur in – freundlich ausgedrückt – minimalistischen Stückzahlen zu finden. Jetzt sind sie wieder nach einer längeren Durststrecke zu haben: Der Ben Nevis Coire und der Ben Nevis 10yo, das neue Batch des Standards. Beide kommen in seit letzten Herbst neuem Gewand.
Dazu gibt es noch etwas aus der dänische Destillerie Stauning: der Stauning Rye – Sweet Wine Casks, ein Sommerwhisky aus drei verschiedenen Süßweinfässern.
Hier alles zu den Neuheiten in den Worten von Kirsch Import:
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Endlich wieder Originalabfüllungen: Ben Nevis im Doppelpack
1.345 Meter über dem Meeresspiegel beginnt die Reise einer zentralen Zutat für Ben Nevis Whisky: Wasser. Auf seinem Weg vom Gipfel des höchsten Berges Schottlands wird es durch Torf gefiltert, fließt unter Granit und über Stein – etwa durch die atemberaubenden Felsformationen des Coire Leis. Dem kleinen See ist eine von zwei langersehnten Originalabfüllungen der Ben Nevis Distillery gewidmet. Nur sporadisch kommen „distillery bottlings“ auf den Markt, wenige davon auf den europäischen. Jetzt gibt es endlich Nachschub – im neuen, minimalistischen Gewand.
Ben Nevis Coire Leis reift ausschließlich in First Fill Bourbon Casks und ist ein wunderbarer Single Malt für Einsteiger. Ölig und cremig, mit Birne, Aprikose, Karamell und Eichenwürze zeigt er sich von der charakteristischen Seite. Und zwar gänzlich ohne Kühlfiltration oder Farbstoff. Ben Nevis 10 y.o. ist das neueste Batch der beliebten Abfüllung. Mit Müsli, Honig und Bienenwachs, einem Hauch Zitrusfrucht und herber Schokolade ist Ben Nevis 10 y.o. ein gelungenes Beispiel für einen West-Highland-Whisky.
Ben Nevis Coire Leis Highland Single Malt Scotch Whisky
Fasstyp: First Fill Bourbon Casks 46% vol. 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Ben Nevis 10 y.o. Highland Single Malt Scotch Whisky
10 Jahre Fasstyp: Oak Casks 46% vol. 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Sommer in Dänemark: Limitierter Stauning Rye aus Süßweinfässern
Apfelkuchen mit Zimtstreuseln – frisch gebacken aus dem Ofen. Mit einer Limited Edition ist es der dänischen Destillerie Stauning gelungen, diese sensorische Momentaufnahme in Whisky zu verewigen. Für Stauning Rye – Sweet Wine Casks bauten die experimentierfreudigen Brenner aus Westjütland auf ihren ikonischen Stauning Rye Whisky. Ihrem vollmundigen Flaggschiff aus 49% Gersten- und 51% Roggenmalz gönnten sie nach initialer Reifung in neuen, ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche ein bis zu zweijähriges Finale in Süßweinfässern.
Aus Europas sonnigem Süden stammend, beherbergten drei verschiedene Fasstypen den nordischen Whisky. Mit dem sizilianischen Dessertwein vorbelegte First Fill Marsala Casks kamen ebenso zum Einsatz wie Fässer, in denen edelsüßer Gewürztraminer oder aber der süße Weißwein Ramandalo aus Italiens Nordosten reifte. Abgefüllt hat Stauning im März 2022 so einen fruchtigen Sommerwhisky mit verführerischen Aromen von süßen Beeren, Zitrusfrüchten und Äpfeln in Verbindung mit Malz, Karamell und Zimt sowie etwas Ingwer.
Die Ellers Farm Distillery in Stamford Bridge in North Yorkshire wurde erst im Vorjahr eröffnet (wir berichteten hier) – nun hat man mit der Theakston Brewery einen Partner gefunden, mit dem man einen interessanten Premium Yorkshire Whisky produzieren will – und zwar für die Brauerei.
Die Idee ist folgende: Die Brauerei (so wie die Brennerei ein Familienunternehmen) produziert ein Bier im Porter-Stil, das in Zusammenarbeit mit der Destillerie entwickelt wurde. In der Ellers Farm Distillery wird es dann von Master DistillerJamie Baggott zu Whisky gebrannt.
Seitens der Destillerie meint man dazu:
„The vision Ellers Farm and Theakston have created takes the finest ingredients possible, brewed into a high-quality beer by one of the best brewers in the world. They then take that beer and distil it under the guidance of the distillers at Ellers Farm. The expected result is a truly amazing unique Yorkshire whisky.
Production will commence this summer with a first bottle release scheduled for 2025. In addition to bottled whisky releases, the plans include an offering of a strictly limited collection of casks. The owners of those casks will also become members of a very exclusive partnership with Ellers Farm where they will work together to evolve those casks into some of the world’s finest exclusive whisky releases in the years to come.“
Es wird also auch ein auf diese Zusammenarbeit aufbauendes Fassprogramm geben, Hinweise dazu sucht man aber im Augenblick auf der Webseite der Brennerei noch vergebens. Wir werden Sie informieren, wenn wir Näheres dazu erfahren.
Johnnie Walker hat den Start einer neuen Serie von streng limitierten Abfüllungen bekanntgegeben: Die Johnnie Walker Black Label „Keep Walking City Collection“ wird mit Graviky Labs gemeinsam in einer streng limitierten Auflage herausgebracht. Graviky Labs erzeugt Air-Ink, eine Tinte, die aus recycelter Luftverschmutzung hergestellt wird – mit ihr haben lokale Künstler Motive für die sechs Stadtausgaben (Mexico City, New Delhi, Warschau, Bangkok, Istanbul und Madrid) entworfen – und Johnnie Walker je 2500 Flaschen aufgelegt.
Alles über die vor allem für Sammler gedachten Ausgaben:
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JOHNNIE WALKER LAUNCHES KEEP WALKING CITY COLLECTION IN PARTNERSHIP WITH AIR-INK
Developed through a first-of-its-kind partnership with Graviky Labs, creator of AIR-INK®, world’s first inks made from air pollution by upcycling industrial carbon emissions.
Designed by renowned local artists featuring the cities of Mexico City, New Delhi, Warsaw, Bangkok, Istanbul and Madrid.
Only 2500 bottles per city will be available to purchase between July to September as part of this highly collectible limited edition.
Johnnie Walker, the world’s Number One Scotch Whisky brand[1], today unveils the Keep Walking City collection, a series of six limited edition artist designed bottles of Johnnie Walker Black Label. Each bespoke bottle showcases the ‘Keep Walking’ spirit of the six cities and is created using an ink made from air pollution by recycling carbon emissions.
Six major cities known for their unique, vibrant cultures – Mexico City, New Delhi, Warsaw, Bangkok, Istanbul and Madrid – are featured as part of the first phase of this limited edition series. Local artists have used their inimitable creative style to craft bottle designs inspired by their passion for their city. Only 2500 bottles of each city edition will be available in each city.
The designs are brought to life on the bottle using AIR-INK technology which converts industrial carbon emissions into ink. The collaboration with Graviky Labs is part of a wider initiative from Johnnie Walker to partner with changemakers who are taking bold steps towards a progressive future.
Johnnie Walker Global Brand Director, Julie Bramham, says:
“Johnnie Walker is built on a legacy of making positive, progressive choices and to bring this collection to life we asked artists to shine a light on what makes their city special and inspires people to come together to Keep Walking. We are really thrilled by the unique depictions that have come out of this brief and combined with the AIR-INK partnership it demonstrates the power of combining art and innovation, making this limited edition range a true collectible.”
Nikhil Kaushik, Co-founder and CEO of Graviky Labs, adds:
“Like Johnnie Walker, innovation, craft and creativity are rooted in our DNA and partnering with the brand for this Limited Edition series is so exciting. This marquee collaboration will set new standards in re-imagining how products of tomorrow can be made by utilising environmental carbon.”
One of the artists in the series, acclaimed Polish illustrator and street artist, Alek Morawski, says: “It has been a pleasure to be part of this project and share a vision of my city, something that is very close to my heart. I think that turning air pollution into ink is a great idea – not only by minimising our carbon footprint, but also by broadening the conversation about what can be done about our future. I hope my work can inspire others to take new steps in bettering our city.”
Inside the bottle is the same famous Johnnie Walker Black Label Blended Scotch Whisky – a bold and vibrant Scotch loaded with layers of smooth and delicious big flavour all proudly on show – creamy toffee, rich, sweet fruit and spicy vanilla, all wrapped in sweet smoke. The 700ml bottle carries a 40% ABV.
The six artists and cities featured as part of the Limited Edition series are:
Alek Morawski – celebrating the landmarks and legends of Warsaw.
Okuda San Miguel – symbolising the culture and nature spilling through the streets of Madrid.
Paola Delfín – showing the soul of Mexico City by uniting its ancient roots and modern spirit.
Shilo Shiv Suleman – depicting a mystical Delhi where nature and civilisation co-exist.
Mr Hure – depicting the unique influences that have shaped Istanbul.
Gongkan – symbolising the hope and power of Bangkok’s next generation.
Bald ist es wieder soweit: Die Whisky-Spring im romantischen Schlossgarten in Schwetzingen findet heuer von 8. bis 10. Juli statt – bereits zum 8. Mal wird die Outdoor-Messe Whiskyfreunde aus ganz Deutschland anziehen. Der Veranstalter hat und einige Vorabinfos für Sie zur Verfügung gestellt – diese finden Sie nachfolgend zusammen mit einigen Fotos von der letzten Messe:
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Die Whisky-Spring in Schwetzingen öffnet zum 8. Mal ihre Pforten
Liebe Single Malt Freunde(innen),
vom 08. – 10. Juli 2022 verzaubern wir den Schlossgarten in Schwetzingen schon zum 8. mal zu einem Whisky-Mekka. Auch in diesem Jahr werden wir wieder eine Open-Air Veranstaltung durchführen, da wir im Februar leider nicht in die Innenräume konnten.
Dieses Jahr gibt es keine Corona-Beschränkungen (weder Masken, Tests, oder Begrenzung der Besucherzahlen) und wir haben auf der Fest-Wiese und der Catering-Wiese wieder viel Platz für Euch in unserer schönen Zeltstadt geschaffen.
Unsere 37 Aussteller (Importeure, unabhängige Abfüller & Händler, http://whisky-spring.de/aussteller2022) bieten Euch wieder über 1.200 Abfüllungen von Jung bis Alt & natürlich sind auch wieder viele Raritäten mit am Start. Da wird für jedermann etwas dabei sein, so dass Ihr die drei Tage nutzen könnt, um zu stöbern & genießen… Es lohnt sich.
Dieses Jahr bieten wir auch wieder Master-Classes an, die auch „echte“ Master-Classes sind:
– max. 24 Teilnehmer pro Session.
– 60 min. Zeit für den Referenten, Euch den Whisky vorzustellen.
– Der Whisky wird Vordekantiert und abgedeckt und ist auf einem Tasting-Set untegergebracht, auf dem Ihr Eure Notizen machen könnt.
– Wasser und Pipetten stehen ebenfalls bereit.
Natürlich haben wir auch wieder einige Gäste aus Irland & Schottland (z.B. Kenny MacDonald für Tamdhu bei BORCO) dabei, die wir Euch in den nächsten Tagen bekannt geben werden (http://www.whisky-spring.de/aktuelles oder https://www.facebook.com/WhiskySpring für jedermann zugänglich).
Der Online-Shop (https://shop.whisky-spring.de/) ist natürlich für Euch geöffnet. Für Kurzentschlossene steht die Tageskasse mit ausreichend Tickets zur Verfügung. Jeder kommt rein, denn auf den 4.000 m² Fläche ist genug Platz für alle.
Damit Ihr die Sonne (und hoffentlich nicht den Regen) gut aushaltet, haben wir über 40 große Schirme für Euch bereit gestellt.
Lasst uns also ein tolles Whisky-Wochenende feiern… Sláinte,
Auch heute tritt bei Serge Valentin auf Whiskyfun wieder ein Pärchen in die Verkostungsarena, diesmal aus der Brennerei Talisker auf der Insel Skye. Der Talisker Storm und der Talisker 1984 aus der neuen Ausgabe der Prima & Ultima-Serie von Diageo, die dritte übrigens, stellen sich dem Urteil des Elsässer Experten. Und wieder können beide überzeugen, wobei der Talisker Storm gut und der Talisker 1984 excellent abschneiden.
Hier die Verkostung in unserem tabellarischen Überblick:
Abfüllung
Punkte
Talisker ‚Storm‘ (45.8%, OB, +/-2021)
84
Talisker 1984/2021 (51.9%, OB, Prima & Ultima Third Release, hogsheads and sherry butt, 2022)
