PR: Talisker Cask of Distinction 1978 bringt £625.000 in Charity-Auktion

Die The Distillers’ One of One Auction im Barnbougle Castle bei Edinburgh (die Vorstellung der Auktion können Sie hier nachlesen) hat eine ansehnliche Summe für karitative Zwecke eingesammelt – und auch die Brennerei Talisker auf Skye war daran nicht unbeteilgt. Ihr Cask of Distinction 1978 (wir berichteten erstmals hier darüber) erzielte mit £625.000 die höchste Summe unter allen versteigerten Fässern – des Inhalts wegen und des von Callum Innes gestalteten Fassdeckels. Mit dem Preis von 500.000 Pfund (ohne Aufschlag) hat man die Obergrenze des erwarteten Erlöses genau getroffen.

Die Brennerei hat uns dazu am Abend noch eine Pressemitteilung gesendet, die wir gerne hier mit Ihnen teilen:


TALISKER CASK OF DISTINCTION 1978 SELLS FOR A RECORD-BREAKING £625,000 IN A CHARITY AUCTION

[Scotland, 3rd December] A rare Talisker Single Malt Scotch whisky cask has sold for £625,000 (including buyers premium) at The Distiller’s Charity ‘One of One’ auction, managed by Sotheby’s. The cask, donated by Diageo and part of its exclusive cask ownership programme, Casks of Distinction, was the highest value cask sold at the auction that took place today at Barnbougle Castle, near Edinburgh.

The successful bidder is now the sole owner of Talisker Cask of Distinction 1978, one of the world’s rarest and most highly respected whiskies and a paired cask-end that has been turned into an original work of art by Turner Prize nominee Callum Innes. They will also receive the unique opportunity to visit the home of Casks of Distinction in Royal Deeside, where they can see their cask maturing inside the Casks of Distinction Warehouse.

The historic sale marks a special moment for Casks of Distinction as the Talisker Cask of Distinction 1978 becomes the first full cask part of the programme to be sold at auction.

In total, The One of One auction comprising one-off, never-to-be-repeated lots specially created and donated by companies from across the Scotch Whisky industry, raised

£3.1million ($4.1million) for The Youth Action Fund, two and a half times over the original high estimate. The Youth Action Fund was created by The Distillers’ Charity focusing on supporting disadvantaged young people in Scotland.

James Mackay, Head of Rare and Exceptional Spirits at Diageo said:

“We are honoured to have been a part of this initiative and to have helped towards raising £3.1million for The Youth Action Fund and look forward to continuing to work with The Distiller’s Charity to support young people in Scotland. This unique cask embodies a combination of art, craft and philanthropy, and is the first time a Cask of Distinction has been sold at auction. We are delighted it garnered so much support.”

Javier Ferrán, Diageo Chairman, said:

“We are delighted to support the Distillers One of One auction with a rare cask of Talisker Scotch whisky.  We look forward to seeing our contribution to the auction generate significant funds for the Distillers’ Charity and to help enhance the life-chances of young people in communities the length and breadth of Scotland.”

Casks of Distinction is a programme from Diageo that offers the opportunity to purchase individual casks, hand-selected from 28 operating and silent distilleries by four Master Blenders for its superlative quality. Each cask is entirely unique and incredibly rare, representing the most exceptional and singular expression of the distillery’s character.

Upon purchasing one of these exceptional casks, clients become the sole owners of an iconic piece of liquid history and now, following The Talisker Cask of Distinction 1978 at the One of One Auction, clients have the opportunity to have their cask-end turned into a work of art, by commissioning one of a roster of available artists. This new programme combines Casks of Distinction’s patronage of the arts with exclusive ownership of rare and precious single malt Scotch whisky, linked by a single point of inspiration.

PR: Whisky-Autor Blair Bowman als Scottish Whisky ‘Communicator of the Year’ ausgezeichnet

Bei den in verschiedenen Ländern veranstalteten Icons of Whisky Awards des Whisky Magazine (es gibt sie zum Beispiel auch in Irland und den USA), werden Destillerien, Master Distillers und Brand Ambassadors ausgezeichnet – aber auch Kommunikatoren, die mit ihren Aktivitäten Whisky unterstützen, wie zum Beispiel Konsulenten und Autoren. In dieser Kategorie namens ‘Communicator of the Year’ wurde für Schottland in diesem Jahr der Autor und Gründer des World Whisky Days Blair Bowman (bekannt durch sein Buch „Pocket Guide to Whisky: featuring the WhiskyTubeMap“, das er gemeinsam mit Nikki Welch geschrieben hat) aus Edinburgh ausgezeichnet.

Hier die Presseaussendung zur Auszeichnung, die uns Blair Bowman gesendet hat – wir gratulieren ihm ganz herzlich zu diesem Erfolg:


Scottish whisky ‘Communicator of the Year’ award rounds off a stellar 2021 for whisky ambassador and consultant Blair Bowman.

The Whisky Magazine Awards recently returned to Edinburgh for the first time in two years, to celebrate the industry’s finest and announce the winners of the prestigious ‘Icons of Whisky’ awards, recognising their “hard work, craftsmanship, skill and knowledge”.

Alongside titles such as ‘Distillery of the Year’, ‘Master Distiller of the Year’ and ‘Brand Ambassador of the Year’, the awards crowned their 2022 ‘Communicator of the Year’, presenting the accolade to Edinburgh-based Blair Bowman.

Blair Bowman

As a whisky consultant and broker, Blair uses his expertise and global contacts to help clients make, sell and source the best whisky in the world. He celebrates whisky all over the world via talks, articles, and in-person events, and is the brains behind both World Whisky Day and the bestselling Pocket Guide to Whisky: featuring the WhiskyTubeMap.

Being crowned Whisky Magazine’s ‘Icons of Whisky, Scotland’ Communicator of the Year marks a perfect ending to Blair’s most successful period to date. In the face of the pandemic and its many challenges, he has seen his profile and client list grow as he continues to use his platform to reach new people and bring whisky fans and makers together.

Blair has also started a new role as nationwide Ambassador for Scotland Food & Drink, in further recognition of his prominent voice in the Scottish whisky industry.

Blair said: “I’m absolutely delighted and honoured to be given the award for Communicator of the Year, and to stand alongside so many icons of the Scottish whisky industry! My thanks go out to Whisky Magazine and the team that organised these awards, along with everyone else across Scotland helping to grow our industry and bring the best whiskies to the world.”

With different ‘Icons of Whisky’ awards taking place in different regions – including Ireland, America, China and India – next year will see Blair and the other Scotland winners go on to compete for the global title.

PR: Sagamore Rye Whiskey Abfüllungen endlich in Deutschland erhältlich (mit Video)

Drei Nuezugänge in Deutschland für Freunde von amerikanischen Rye-Whiskey: Die Sagamore Spirit Distillery in Baltimore stellt drei Abfüllungen über den Importeur N10bourbons.com und WhiskyJason vor – in der nachfolgenden Pressemitteilung die Daten zu den drei Bottlings, die ab sofort verfügbar sind. Zusätzlich findet sich in der Aussendung ein Video, in dem WhiskyJason die Abfüllungen mit Brian Treacy von der Sagamore Spirits Distillery und Nathan Dawes von N10Bourbons aus den UK vorstellt:


Sagamore Rye Whiskey Abfüllungen endlich in Deutschland erhältlich

Die erste Palette von Sagamore Rye mit 600 Flaschen wurde direkt aus den USA nach Deutschland in Zusammenarbeit mit N10bourbons.com und WhiskyJason importiert. Es gibt diese folgenden Abfüllungen

Sagamore Signature Rye

mit 41,8% für 55,90€ UVP ist ein Blend von Straight Rye Whiskeys aus der 2017 eröffnete Sagamore Spirit Distillery in Baltimore, Maryland und MGP aus Lawrenceburg, Indiana, USA. Jede Flasche des Sagamore Spirit Signature Rye Whiskey wird mit dem Wasser aus dem 1909 erbauten Quellhaus auf der Sagamore Farm auf Trinkstärke reduziert.  Dieses durch einen Kalkstein-Grundwasserleiter gefilterte Wasser trägt dazu bei, einen ausgewogenen Whiskey herzustellen.

Sagamore Double Oak Rye

mit 48,3% für 77,90€ UVP ist ein außergewöhnlicher Rye Whiskey. Nachdem diesen preisgekrönten Whiskey vier Jahre lang reifte, füllte Sagamore Spirits ihn in ein zweites Eichenfass. Die frisch gerösteten Stäbe beleben den Reifungsprozess wieder und erzeugen vollmundige Aromen von Karamell und dunkler Vanille sowie Farben, die Bernstein und warme Kastanie ausstrahlen.

Sagamore Cask Strength Rye

mit 52,8% für 79,90€ UVP wurde lediglich mit einem Spritzer Quellwassers von der Sagamore Farm hergestellt. Dieser Rye Whiskey explodiert in Farbe und Aromas. Sagamore Spirit Straight Rye Whiskey ist der Stolzer Gewinner einer doppelten Goldmedaille bei der renommierten San Francisco World Spirits Competition.

Hier die Auzeichnung eines Sagamore Rye Tasting auf Englisch mit Brian Treacy von der Sagamore Spirits Distillery aus Baltimore Maryland USA plus Nathan Dawes von N10Bourbons aus den UK und WhiskyJason:

PR: Anja Litzinger übernimmt Position der National Group Key Account Managerin bei Brown-Forman Deutschland

Bei Brown-Forman Deutschland (im Besitz des Mutterunternehmens stehen neben Jack Daniel’s unter anderem die schottischen Brennereien Glendronach, Glenglassaugh und Benriach) gibt es personelle Veränderungen zu vermelden: Anja Litzinger avanciert zum National Group Key Account Managerin und tritt die Nachfolge von Sebastian Krüger an.

Hier die Presseinfo dazu:


Neubesetzung: Anja Litzinger übernimmt die Position der National Group Key Account Managerin bei Brown-Forman Deutschland

Hamburg, 30.11.2021 – Anja Litzinger, bislang als Head of Market, Category and Consumer Insight bei Brown-Forman Deutschland tätig, tritt ab Dezember 2021 als National Group Key Account Managerin die Nachfolge von Sebastian Krüger an. Im Juli dieses Jahres hat dieser interimsweise den Posten des in Elternzeit gegangenen Sales Director Christian Cron übernommen.

Anja Litzinger startete ihre Laufbahn bei Brown-Forman Deutschland vor über fünf Jahren im Shopper Marketing, wechselte dann in die Marktforschung und leitete zuletzt als Head of Market, Category and Consumer Insight die Abteilung, sowohl in der deutschen als auch tschechischen Brown-Forman Organisation. In dieser Zeit war sie an der langfristigen Strategieentwicklung des Unternehmens maßgeblich unterstützend beteiligt. Vor ihrer Zeit bei Brown-Forman Deutschland durchlief Anja Litzinger verschiedene berufliche Stationen in Marketing und vertriebsnahen Funktionen im FMCG Bereich, davon die letzten fünf Jahre bei Diageo Germany. „Wir freuen uns sehr, dass wir mit Anja Litzinger die Position aus den eigenen Reihen besetzen können und mit ihr eine sehr erfahrene Führungskraft mit tiefgehenden Branchen- und Marktkenntnissen die Position übernimmt“, so Sebastian Krüger, der als Sales Director das gesamte Key Account Management verantwortet.

Das börsennotierte Familienunternehmen Brown-Forman wurde 1870 von George Garvin Brown in Louisville, Kentucky, gegründet und zählt heute zu den Top 10 der weltweit führenden Spirituosenhersteller. Der deutsche Markt trägt maßgeblich zum Erfolg und Wachstum des internationalen Unternehmens mit global rund 4.700 MitarbeiterInnen bei. Für die Brown-Forman Deutschland GmbH mit Sitz in Hamburg arbeitet deutschlandweit ein rund 160 Köpfe starkes Team.

TTB-Neuheiten: Craigellachie 13yo Armagnac Finish, Glenfiddich 12yo Amontillado Finish

Zwei interessante Neuigkeiten haben wir für Sie in der us-amerikanischen TTB-Datenbank für Sie ausgegraben – beide könnten, müssen aber nicht in absehbarer Zeit erscheinen, und vielleicht auch in unseren Ländern. Sie wissen ja: Ein Eintrag in der TTB-Datenbank bedeutet nicht zwangsläufig auch, dass der Whisky das Licht der Welt erblicken wird – siehe unseren Reminder am Ende des Artikels.

Hier aber einmal zur ersten Abfüllung, den Craigellachie 13yo Bas-Armagnac Barrels, der wohl mir 46% vol. abgefüllt wurd. Er ist in Armagnacfässern gefinisht (Armagnac ist eine Art Cognac, die abseits der Cognac-Region und mit etwas anderen Brennblasen hergestellt wird). Für wie lange, das verrät das Rückseitenetikett nicht. Was es verrät, ist der Geschmack: Bratäpfle mit Zimt, Karamell und dazu süße Ananas sowie Aromen eines nächtlichen Lagerfeuers – ein Widerspruch im Glas, wie das Etikett sagt. Klingt interessant, und sieht so aus:

Auch der zweite Whisky, den wir gefunden haben, hat ein nicht ganz alltägliches Finish: Der Glenfiddich 12yo Special Edition Twelve ist ein Glenfiddich, der ein Finish in Amontillado Sherry Casks erhalten hat. Profunde Kenner der Whiskys aus der Speyside-Brennerei werden hier etwas die Augenbraue lüften – denn tatsächlich ist der Whisky nicht wirklich neu, sondern wurde bereits für den asiatischen Markt aufgelegt (in einer 0,7l-Abfüllung). Nur: Wenn er jetzt auch in einer Flaschengröße von 750ml für die USA angeboten werden wird, besteht ev. auch die Chance, dass diese Sonderabfüllung auch nach Europa kommt – und damit kommt er in die Kategorie „mögliche Neuheit für uns hier“.

Wie auch immer, so sehen die Etiketten aus:

Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

Serge verkostet: Zehn aus Benrinnes

Die Destillerie Benrinnes zählt sicherlich nicht zu den schönsten Whiskybrennereien Schottlands, um es mal höflich auszudrücken. Aber ihre Whiskys können hervorragende Tropfen sein (zwei davon haben es bereits in unsere Rubrik „Whisky des Monats“ geschafft, einmal als Bestandteil der Flora & Fauna Serie, wie hier beschrieben, und einmal als ein als Stronachie verkleideter Benrinnes aus dem Haus A.D. Rattray – siehe hier).

Jetzt hat sich Serge Valentin gleich zehn Abfüllungen der Speyside-Brennerei eingeschenkt und bewertet, und dabei meist sehr gute Noten vergeben. Hier die Abfüllungen und Punkte der Verkostung, die Details wie immer hinter unserem Link:

AbfüllungPunkte

Benrinnes 11 yo 2009/2020 (46%, The Whisky Lodge, Orcines)85
Benrinnes 11 yo 2008/2020 (59.9%, James Eadie, 1st fill oloroso finish, cask #4/1, 563 bottles)86
Benrinnes 12 yo 2008/2021 (54.8%, Fable Whisky, The Ghost Piper of Clanyard Bay, Chapter One, hogshead, cask #305966, 255 bottles)88
Benrinnes 11 yo 2007/2019 (58.5%, Cadenhead, Authentic Collection, bourbon barrel, 216 bottles)86
Benrinnes 18 yo 2000/2019 (55.7%, Cadenhead, Small Batch, bourbon barrel, 618 bottles)87
Benrinnes 20 yo 1997/2018 (58%, Cadenhead for HNWS Taiwan, Single Cask, bourbon barrel, 192 bottles)89
Benrinnes 23 yo 1997/2021 (53%, WhiskySponge, 1st fill sherry hogshead, 233 bottles)88
Benrinnes 1995/2017 (54.9%, Cairn Mor, Celebration of the Cask, hogshead, cask #7799, 255 bottles)87
Benrinnes 23 yo 1995/2019 (51.1%, Cadenhead, Small Batch, bourbon hogshead, 708 bottles88
Benrinnes 18 yo 1988/2006 (55.9%, Cadenhead, Authentic Collection, bourbon hogshead, 246 bottles)79
Benrinnes. Bild: Potstill Vienna

PR: „A Multitude of Tastes and Textures“: Das zweite THE SPIRITS ALCHEMIST-Bottling 2021

Sebastian Büssing hat wieder „gezaubert“ – das neue THE SPIRITS ALCHEMIST-Bottling, das zweite im Jahr 2021, bietet durch seine wirklich außergewöhnlichen Finishes (zum Teil in vier verschiedenen Fässern) geschmackliche Vielfalt und Abwechslung – ein Markenzeichen des unabhängigen Abfüllers aus Bochum.

Wir haben hier für Sie die Infos zu allen drei Whisky-Abfüllungen sowie einem Glühwein aus dem Whiskyfass – und natürlich auch die Bezugsquellen dafür:


„A Multitude of Tastes and Textures“:

Beim zweiten THE SPIRITS ALCHEMIST-Bottling 2021 ist geschmackliche Vielfalt Trumpf!

Sebastian Büssing aka THE SPIRITS ALCHEMIST kann es kaum erwarten: der unabhängige Abfüller aus Bochum mit dem Hang zu außergewöhnlichen Fass-Experimenten freut sich darauf, endlich seine neuesten Kreationen präsentieren zu können. „Unser Motto ‚A Multitude of Taste and Texture’ zeigt schon, wo die Reise hingeht – diese Abfüllungen bringen zum Jahresende quasi noch ordentlich Farbe in die Bude, und strotzen nur so vor geschmacklicher Vielschichtigkeit!“

Alle der drei streng limitierten Single Cask Bottlings sind in gewohnter Manier nicht gefärbt oder kühlfiltriert und in Fassstärke als „Raw Cask“ abgefüllt. Erhältlich ist das Trio ab dem 2. Dezember 2021.

DER RABE DES ALCHEMISTEN

German Single Malt Whisky distilled at „Sauerländer Edelbrennerei“ • Multi-Cask-Maturation in 4 different Cask-Types (Red Wine / Ruby Port / Caribbean Rum / Virgin Oak) + Finish in a Bierbrand Cask • Single Cask Bottling • 57,4 % ABV • 0,5 Liter • 59 Flaschen à 79,00 Euro

„Ja, die Vita des ‚Rabe des Alchemisten’ mag sich nach einem furiosen ‚Fässlein-wechsel-dich’ anhören – und ist bei mir natürlich kein Zufall! Dass sich das Ergebnis dieser Multi-Cask-Maturation sehen und schmecken lassen kann, verdankt es vor allem einer soliden Basis – dem ausgezeichneten New Make der Sauerländer Edelbrennerei – und einer Auswahl hervorragender Fässer, deren Vorbelegungen ein breites Spektrum an unterschiedlichen Aromen hervorzaubert – von der Fruchtigkeit eines südafrikanischen Cabernet Sauvignon über vielschichtige Rum- & Port-Aromen bis hin zur süßen Würzigkeit des Virgin Oak Casks, sowie dem kräftigen Einschlag des Finishs im Bierbrand Fass. Klingt vielleicht komisch – schmeckt aber nach mehr!“

Sebastian Büssing

Tasting Notes:

Nase: Frisches Holz, dunkle Früchte wie Brombeere, Himbeere & Blaubeere, sehr würzig, Nadelwald, gegrillte Ananas mit Vanillezucker, verkohltes Holz

Gaumen: süß-bitter-spritzig, Kompott aus dunklen Früchten, altes Zedernholz, Leder, Mandeln, orientalische Gewürze, Zartbitterschokolade

Abgang: Langer Abgang, wärmend, würzig und süß zugleich 

TRIBUT AN DEN KUMPEL

Single Malt Whisky distilled at „Glenshiel“, Scotland • First Fill Bourbon Cask Matured + Finished for 10 Months in a Cask Seasoned with Moritz Fiege Eis-Schwarzbier & Eis-Gründer Cuvée • Single Cask Bottling • 56,4 % ABV  0,5 Liter • 59 Flaschen à 79,00 Euro

„Das dritte Kapitel der Zusammenarbeit mit der Brauerei Moritz Fiege – und wie immer bin ich selbst überrascht, wie überaus gut die Kombination aus Single Malt Whisky – diesmal ein fruchtig-frischer Speysider – und der malzigen Würzigkeit des mit Bochumer Eis-Bierspezialitäten vorbelegten Eichenfasses harmonisieren. Schottische Destillationskunst trifft auf ehrliche Brautradition mitten aus dem Pott – da kann nichts schiefgehen. In diesem Sinne: Slainte & Glückauf!“

Sebastian Büssing

Tasting Notes:

Nase: Süßer Waldhonig, Karamellbonbons, Vanillecreme, Bittermandeln, Waldboden, Kräuter und grüner Apfel

Gaumen: Cremig-süß, Crème Brûlée, Honig, Fudge, leichter frischer Holzeinschlag, Kräuter-Malz-bonbons, überreife Birne   

Abgang: Mittellang mit fruchtig-süßem Finish

ALCHEMIC WHITE CHRISTMAS – Your Xmas Dram

Single Malt Whisky distilled at „Tullibardine“, Scotland • First Fill Bourbon Cask Matured + Finished for 11 Months in a Cask seasoned with German White Mulled Wine • Single Cask Bottling • 60 % ABV • 0,5 Liter            92 Flaschen à 79,00 Euro

„Nach der Begeisterung, für die der ‚Alchemic Christmas’ im vergangenen Jahr sorgte, hatte ich mir die Messlatte für einen Nachfolger selber hochgelegt … kein leichtes Unterfangen, das zu toppen. Aber man wächst ja mit den Herausforderungen – und der ‚Alchemic White Christmas’ mit seinem vollmundigen Bouquet an weihnachtlichen Aromen, feiner Fruchtigkeit und malzig-nussiger Würze des Tullibardine versetzt einen sofort in eine heimelige Vorweihnachtsstimmung. Ausprobieren eindeutig erwünscht! “

Sebastian Büssing

Tasting Notes:

Nase: Auf dem Weg zum Weihnachtsmarkt wabert einem der Duft des ersten Glühweins entgegen. Dazu gebrannte Mandeln, süße Honigwaben, Schokofrüchte & Kakaobohnen

Gaumen: Bratapfel mit süßer Vanillesoße und heißen Kirschen, gebrannte Mandeln, Zimt, Tonka-Bohne, Rosinen

Abgang: Lang, mit Süße, Vanille und Gewürzen in ständigem Wechsel

Winter Special: ALCHEMIC WINTER JOY

Weißer Winzer Glühwein aus Deutschland (Riesling) • Matured for 11 Months in a First Fill Bourbon Cask
Single Cask Bottling • 19,8 % ABV • 0,5 Liter • 56 Flaschen à 13,23 Euro

„Natürlich soll man auch dieses Jahr wieder in den Genuss meines legendären Glühweins aus dem Whisky-Fass kommen – diesmal in der weißen Variante. Ein kleiner Tipp: auch kalt mit Tonic Water ein absolutes Highlight, z. B. als besonderer Aperitif an Weihnachten.“

Sebastian Büssing

… und wo wir gerade bei „Highlights“ sind: freuen Sie sich mit uns schon auf den Januar 2022, wenn wir auf den Spuren der berüchtigten Piratenkapitäne des 17. Jahrhunderts den EL KORBAR begrüßen dürfen – einen Caribbean Single Cask Rum einer „Secret Island Distillery“, der neben der Reifung im American Virgin Oak Cask ein zweifaches Finish im Port- & Amoroso-Sherry-Fass erhielt. Eine wahres Füllhorn an exotischen Früchten …

Zu beziehen sind die Flaschen – Jetzt neu! – über den Onlineshop der „Sauerländer Edelberennerei“: www.sauerlaender-edelbrennerei.de/collections/whisky

Weitere Infos finden Sie auf www.thespiritalchemist.com oder https://sauerlaender-edelbrennerei.de

Neu: Bushmills 27 Year Old Bourbon Cask, die nächste Abfüllung der Causeway Collection – für den GTR

Nachdem die Bushmills Causeway Collection für 2021 bereits überblicksmäßig im September präsentiert wurde, (unser Bericht findet sich hier) wurde aus ihr heute ein neuer Bushmills in Irland im Detail vorgestellt: Der Bushmills 27 Year Old Bourbon Cask – nach dem 30yo im nun wieder ein etwas jüngeres Mitglied der Serie.

Der Bushmills 27 Year Old Bourbon Cask reifte zunächst sechs Jahre lang in third fill Bourbon Casks, also schon ziemlich inaktive Barrels, die bereits einmal mit Bourbon und danach zweimal mit Whiskey befüllt waren, um danach 21 Jahre in First Fill Bourbon Barrels nachzureifen – eine ungewöhnliche Kombination, wie auch der Master Distiller von Bushmills, Colum Egan, betont:

This 27-Year-Old Bourbon Cask is a really special single malt. Maturing it for 21 years in first-fill bourbon barrels gives our single malt beautifully intense vanilla notes that evolve into creamy crème brûlée over time, complemented by gentle waves of cinnamon spice. It’s truly a sensational whiskey that stands with the best of Irish single malt, a giant in its own right.”

Wer eine der 678 Flaschen, abgefüllt mit 52,1% vol, erwerben will (sie kostet 650 Euro), kann dies im Lauf des Dezembers in den Flughäfen von Dublin und Cork tun. Ob Teile der Abfüllung auch in andere Global Travel Retail Outlets kommen, können wir nicht sagen – andere neue Mitglieder der Causeway Collection sind jedenfalls vom Importeur bei uns in der vorigen Woche präsentiert worden.

Neu: Penderyn Icon of Wales #8 – ‚Hiraeth‘

Die Penderyn Distillery in Wales hat heute die achte Ausgabe ihrer Serie „Icon of Wales“ veröffentlicht, den Penderyn Hiraeth (das bedeutet so viel wie „Heimweh“). Der Whisky ist in einem ex-Bourbonfass gefinisht (über die Erstlagerung werden keine Angaben gemacht) und er ist der erste Whisky in der Core Range, der zum überwiegenden Teil in den 2014 errichteten Pot Stills der Brennerei gebrannt wurde.

Abgefüllt mit 46% kostet er 55 Pfund, und wird in einer ersten Tranche von 200 Flaschen im eigenen Webshop erhältlich sein – allerdings sehr zum Leidwesen der europäischen Penderyn-Fans nach wie vor dank des Brexits nur für Lieferungen innerhalb des Vereinigten Königreichs. Dass er aber auch über den offiziellen Importeur nach Deutschland kommen wird, ist anzunehmen.

Hier noch die offiziellen Tasting Notes:

Tasting Notes

Nose: Elegant and floral with light oak notes, vanilla, raisins, toffee apples, citrus peel and a hint of lime.

Palate: A delicate smooth single malt with honeyed fruits, vanilla, cinnamon spice and a hint of nutmeg.

Finish: Soft honey and vanilla notes fade to a malty finish.

PR: „Team-Spirit“ für den SV Werder Bremen – Kirsch Import präsentiert neuen Werder Whisky

Fussball-Fans werden an dieser neuen Abfüllung von Kirsch Import Freude haben, wohl weit über die Vereinsgrenzen des Clubs, dem die Ehre gilt, hinaus: Mit dem neuen Werder Whisky in der aktuellen Ausgabe zur Saison 2021/2022 bringt der Importeur und Distributor seine Verbundenheit mit dem Traditionsverein zum Ausdruck (über die Erstausgabe berichteten wir hier).

Hier die Presseaussendung von Kirsch Import zum neuen Whisky, der ab sofort im Fanshop im wohninvest WESERSTADION sowie bei ausgewählten Fachhändlern der Region erhältlich ist (Bezugsquellen im Artikel):


„Team-Spirit“ für den SV Werder Bremen: Kirsch Import präsentiert neuen Werder Whisky und Werder Gin

In stürmischen Zeiten erhält der SV Werder Bremen Rückenwind – in Form von Single Malt Scotch Whisky. Produziert und designt von den regional ansässigen Spirituosenexperten von Kirsch Import, würdigt die neue Fan-Spirituose ab heute einen der erfolgreichsten Vereine in der Geschichte der Bundesliga.

In rund 150 Jahren Vereinsgeschichte spielte der SV Werder Bremen bislang nur eine Saison – im Jahr 1980 – in der zweiten Liga und hält damit einen einmaligen Bundesliga-Rekord. Das vergessen viele gerne angesichts des kürzlichen Abstiegs. Nicht so Kirsch Import. Das Spirituosenunternehmen aus Stuhr bei Bremen hält der Mannschaft die Treue – und bringt nach Veröffentlichung des Werder Whiskys Limited Edition 2020/21 im März heute ein neues hochprozentige Heimspiel auf den Markt: den Werder Whisky Limited Edition 2021/22.

„Fan bleibt Fan. Punkt. In Bezug auf den SV Werder Bremen gilt das für mich schon seit meiner Kindheit und wird sich auch nicht ändern. Es erfüllt uns nach wie vor mit Stolz, die Spirituosenprojekte für den SV Werder Bremen umsetzen zu dürfen. Ich freue mich, dass wir unsere Treue zum Verein nun mit einer neugestalteten Auflage des Single Malts ausdrücken können.“

Christoph Kirsch, Inhaber von Kirsch Import

Mit Herz, Raute und Single Malt Scotch

Auch für die Neuauflage des Werder Whiskys gilt: Es handelt sich um authentischen Single Malt Scotch, destilliert in einer einzigen Brennerei aus der Speyside, dem Whisky-Kerngebiet Schottlands, auf Basis von 100 Prozent gemälzter Gerste und mindestens drei Jahre lang gereift. Die Limited Edition 2021/22 ist hautnah am Verein: Das Design orientiert sich am aktuellen Home-Trikot der Mannschaft. Für noch mehr Fantreue wurde der Whisky in das offizielle Werder-Grün gekleidet. Der vollmundige, fruchtige und weiche Speyside Single Malt Scotch Whisky wurde in Schottland abgefüllt – mit 42,1% vol. zu Ehren der 42.100 Zuschauer, die das wohninvest WESERSTADION maximal fasst.

Neben dem Whisky gibt es auch einen Werder Bremen Gin. In Bremen werden beide Fan-Spirituosen im Fanshop im wohninvest WESERSTADION erhältlich sein. Außerdem u.a. beim Whisky-Spezialisten „Whisk(e)y and More“ und im Fachgeschäft „Heimathaven Bremen“ sowie in ausgewählten Getränkemärkten von „Hol‘ ab“ und dem lokalen Lebensmitteleinzelhandel.

Ad Gefrin Distillery legt Founders‘ Programme „Corenkyn“ auf

Die Ad Gefrin Distillery in Northumberland (geplantes Eröffnungsdatum Herbst 2022) hat nun ein Mitgliederprogramm bekanntgegeben, mit dem man sich in die neu entstehende Destillerie als Unterstützer einkaufen kann.

Das „Corenkyn“ genannte Programm bietet den Mitgliedern Vorteile wie lebenslang freien Eintritt in die Brennerei und das Besucherzentrum, acht Jahre lang jährlich eine Flasche aus der Brennerei, fünf Jahre lang eine Flasche aus der exkluisven Blend Collection und die restlichen drei Jahre den eigenen Single Malt.

Mehr über das Programm finden Sie untenstehend in der Pressenotiz:


Ad Gefrin Distillery Launch Founders’ Programme

Business Development Manager Launches Opportunity to Participate in Distillery Venture

Today, with just under a year to go until the opening of the Ad Gefrin Visitor Experience and Distillery in Wooler, the company reveals the person behind its business development and details of its founder programme.  Morpeth resident Sharon Howey will be responsible for offering future Ad Gefrin enthusiasts the chance to be part of the Ad Gefrin ‘family’ and become founding members.

From those living in the area, to the get-go whisky enthusiasts, and those around the world with Northumbrian roots, people have been asking if they could be part of the Ad Gefrin journey. Well, now is their chance.

Sharon is well known and highly respected throughout the northeast of England, having held prominent roles in some of the region’s top sporting institutes, (including Newcastle United Football Club and Newcastle Falcons Rugby Club). She has massive expertise and is the crème-de-la-crème in the field of successful business development, and is ideally suited for her role at Ad Gefrin, which is to create real value for money in personal and corporate packages.

The construction of the new Ad Gefrin Visitor Experience and Distillery has generated considerable interest across Northumberland and beyond, and Sharon has undertaken vast amounts of research to ensure that its founding members’ programme, The Corenkyn, is very special and offers people something which is truly unique.

Sharon gives further background:

“It’s been a long wait, not least because of almost 18 months affected by lock-down, but I am really excited to now make this opportunity public. We’ve received a lot of interest from people from across the UK and beyond, looking to get involved and this is an opportunity for them to do just that.”

“This exclusive membership initiative comes after a number of requests from people wanting to ‘buy-in’ to the venture and become part of the Ad Gefrin journey before we open our doors in Wooler in autumn 2022.”

Sharon tells how this membership initiative reflects the inspiration behind the Ad Gefrin name.

“Corenkyn is a modern-day ‘kenning’ or word picture, created by joining two previously unrelated words, meaning ‘Chosen’ and ‘Relation’ – and that is how we at Ad Gefrin want to view our founding members. Ad Gefrin is about bringing people together, making them feel welcome and sharing the true spirit of Northumbrian hospitality. The Corenkyn will be at the very heart of this; there from the beginning, investing in an amazing journey for us all.”

Corenkyn members will benefit from lifetime access to the Exhibition and Distillery Tours and recognition within the new building in perpetuity. There will also be a bottle of Ad Gefrin spirit every year for eight years; first an exclusive Corenkyn Blend Collection, released with a different cask finish for the first five years, followed by a bottle of the Ad Gefrin Single Malt for the remainder.

For Mark Murray, who was born and brought up in Wooler, a proud Northumbrian now living in Australia, Corenkyn provides the ability to directly invest in a transformative new business venture on home turf.

“I grew up on a farm outside Wooler and moved oversees in order to pursue my career,” says Mark. “My immediate family are still in the Glendale area, and I continue to connect with and support various local initiatives. As a whisky collector (and consumer!), I am very excited to hear about the launch of Ad Gefrin’s new membership program.”

Co-founder of the project, Eileen Ferguson remarks:

“Community spirit is behind everything we are looking to achieve with Ad Gefrin. We are excited that Sharon has created this wonderful opportunity for people from all over the world to get involved with the project. It is particularly special if, like Mark, they have ties to the Glendale area.”

For further information on what opportunities the new Corenkyn Membership Package offers visit www.adgefrin.co.uk.

Notes:

  • Ad Gefrin opens in Autumn 2022.
  • Ad Gefrin Single Malt Whisky will mature from 2025 onwards.
  • The Ad Gefrin visitor experience and whisky distillery will be a major new cultural asset and business opportunity that will accelerate regeneration and economic growth, and boost productivity, in an important part of North Northumberland’s rural economy.
  • The new cultural centre will offer an immersive AV and museum interpretation of the Northumbrian royal capital of Ad Gefrin and the Golden Age of the Kingdom of Northumbria. It will link with the landscape, archaeology, and stories of the area, as well as trails through the Northumberland National Park, encouraging visitors to explore and spend time and money across the wider Borderlands area.
  • It will be a significant new business for Northumberland, creating a distinctive visitor destination celebrating Northumberland’s unique culture and heritage, alongside the first whisky distillery in the area for 200 years, reviving a long tradition of whisky making in Northumberland.
  • The distillery will produce a new and distinctive Northumbrian whisky product, creating new wealth and jobs through sales in UK and international markets.
  • Ad Gefrin will become a long-term employer in Wooler (creating up to 50 FTE jobs by Year 5), supporting training and employment across the hospitality, visitor engagement and spirit production sectors.
  • Ad Gefrin has received £3m through the Borderlands Inclusive Growth Deal and has also received £1m from the North East Rural Growth Network – Strategic Economic Infrastructure Fund (SEIF) through the North East LEP, and £600k through Northumberland County Council.

About Borderlands Partnership

The Borderlands Partnership consists of Carlisle City Council, Cumbria County Council, Dumfries and Galloway Council, Northumberland County Council and Scottish Borders Council. The Borderlands Inclusive Growth Deal was agreed between the Borderlands Partnership, the UK Government (Ministry of Housing, Communities and Local Government and Scotland Office) and the Scottish Government in March 2021. The Deal will deliver up to £350 million investment in projects across the region from the UK and Scottish Governments alongside local investment of £100 million. Projects in England are supported through the Ministry of Housing, Communities and Local Government funding including Ad Gefrin. More information can be found at www.borderlandsgrowth.com

About Yeavering (the archaeological site of Ad Gefrin) 4 miles from Ad Gefrin Visitor Experience and Distillery

Internationally renowned, Yeavering is one of the most extensively excavated Anglo-Saxon palace complexes in Europe and the only archaeological site to have evidence of a timber grandstand and gathering place. This was the 7th Century royal residence of early Anglo-Saxon kings and queens including Aethelfrith, Edwin and Aethelburga, the saintly Oswald and his younger brother Oswy.  Discovered in 1949 through aerial photography and excavated by Brian Hope-Taylor in the 1950’s and 60’s, the scheduled archaeological site is today under the ownership and management of The Gefrin Trust. The Trust was formed to ensure the future preservation of the site through sympathetic management, conservation and investigation. Ad Gefrin Visitor Experience and Distillery is working in partnership with The Gefrin Trust to further reveal the importance of the archaeological site within the exhibition at the Visitor Centre.

For more information visit adgefrin.co.uk.

PR: Neu – Back Corbie Ledaig 10yo

Von der Rolf Kaspar GmbH gibt es eine neue Abfüllung – einen torfigen Tobermory unter dem für diese Art von Whisky verwendeten Markennamen Ledaig. Er erscheint in deren langjährigen Abfüllungsreihe „Black Corbie„.

Hier die Daten dazu, die uns von der Rolf Kaspar GmbH zur Verfügung gestellt wurden:


Neu – Back Corbie Ledaig 10yo

Ein torfiger Tobermory (Ledaig) 10y aus dem refill-Sherry-Fass.

Richtig gut und für uns absolut unter den Top 3 Abfüllungen in der bisherigen Black Corbie-Geschichte.

Hier die Eckdaten :

Black Corbie, Ledaig distilled at Tobermory Distillery, aged 10 years, Cask 700031, 576 bottles, 57,1 %, Refill Sherry EVP 99,95EUR inkl. MwSt.

Ab sofort bei unseren Fachhändlern und unserem Webshop erhältlich unter www.kaspar-spirituosen.de

Donald Colville gründet Reid & Colville Ltd – Crowdfunding für Destillerie- und Markenaufbau startet

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Wer sich in Deutschland für längere Zeit in der Whiskyszene bewegt, der wird öfters auf den Namen Donald Colville gestoßen sein, war er doch lange Zeit als Senior Global Scotch Ambassador für den globalen Whiskykonzern Diageo tätig.

Nun will Donald Colville mit der Reid & Colville Ltd einen neuen Player ins Whiskygeschäft bringen – neu, aber mit sehr viel Tradition. Die Familie Colville zählte zu den Pionieren im Business, und Donald Colville will die Geschichte der Familie auf diese Weise fortführen.

Die Reid & Colville Ltd wird auf zwei Eckpfeilern ruhen: Destillation und Abfüllungen. Für die Destillation will man 2022 zu einer Brennerei in Moray bekanntgeben, die, so Colville „eine der ungewöhnlichsten sein wird, die es je in der Speyside gab“.

Schön früher, und als Top-Priorität, soll es eine Lowland-Brennerei geben, die in der Nähe von Edinburgh entstehen soll. Sie soll das Erbe der schottischen Whiskyindustrie hochhalten, und gleichzeitig auch neue Technologien zum Einsatz bringen.

Das zweite Standbein wird – zumindest zu Beginn – eine eigene Abfüllung sein, die den geplanten Stil der Brennereien widerspiegeln soll.

In 20 Tagen will die Reid & Colville Ltd über eine Kampagne auf Crowdfunder 80.000 Pfund aufstellen, ab einer Beteiligung von 1500 Pfund gibt es Belohnungen wie ein Quarter Cask mit New Make Spirit, bis hin zu 4 Hogsheads und 4 Barrels für 21.000 Pfund. Mehr über die Kampagne und die Pläne von Donald Colville finden Sie auf der Seite von Crowdfunder.

PR: Whisky Wallfahrten II – ein neues Buch vom „Whisky-Vikar“

Lesestoff gegen Reisefieber, das wir ja momentan alle nur unter vielen Schwierigkeiten oder gar nicht lindern können, den bietet ein neues Buch von „Whisky-Vikar“ Wolfgang F. Rothe. Mit „Whisky-Wallfahrten II“ reist Rothe auf 184 Seiten in die Spiritualität des iro-schottischen Christentums.

Mehr Infos zum vierten Buch des Münchner Priesters und Autors nachstehend in der Presseaussendung dazu – und auch die ISBN-Nummer, um Ihrem Buchhändler, falls er das Buch nicht vorrätig hat, das Bestellen zu erleichtern:


Whisky Wallfahrten II – ein neues Buch vom „Whisky-Vikar“

„Whisky-Wallfahrten II“ ist schon das vierte Buch, in dem „Whisky-Vikar“ Wolfgang F. Rothe zusammenbringt, was zusammengehört: Spirit und Spiritualität, Hochprozentiges und Hochgeistiges, Genuss und Glaube. 2016 veröffent- lichte der promovierte Theologe und Kirchenrechtler das Buch „Wasser des Lebens – Eine Einführung in die Spi- ritualität des Whiskys“, das mittlerweile in dritter Auflage vorliegt. 2018 folgte „Whisky-Wallfahrten – Ein spiritueller Reiseführer durch Schottland“, ein Jahr später „Whisky- Witze“, eine Sammlung von über 200 Anekdoten, in denen es immer um Whisky, sehr häufig aber auch um Gott, Glaube und Geistlichkeit geht.

Alle vier Bücher wurden vom Verlag EOS – Editions Sankt Ottilien veröffentlicht. Durch ihre schmucke Aufmachung, den festen Einband und die zahlreichen stimmungsvollen Farbfotos eignen sie sich hervorragend als Geschenk – nicht nur für Whisky-Liebhaberinnen und -Liebhaber.

Wie schon der erste Band von „Whisky-Wallfahrten“ lädt auch der zweite zu einer im doppelten Sinn spirituellen Reise ein. Dabei dient die traditionelle schottische Spiri- tuose Whisky als eine Art Wegweiser in die Spiritualität des iro-schottischen Christentums. Mit einem Schluck schottischen Whiskys im Glas ist man nämlich so gut wie dort, wo er herstammt: Whisky ist Schottland in destillierter Form, ist gleichsam die Essenz seiner grandiosen Land- schaft, seines ausgeglichenen Klimas, seiner bewegten Geschichte, seiner einzigartigen Kultur und nicht zuletzt auch seiner zeitlosen Spiritualität. In diesem Buch nimmt „Whisky-Vikar“ Wolfgang F. Rothe seine Leser erneut mit auf eine Reise zu den Quellen sowohl einer wunderbaren Spirituose als auch einer lebensnahen Spiritualität.

Whisky-Wallfahrten II
Ein weiterer spiritueller Reiseführer durch Schottland 184 Seiten, Hardcover, über 60 Farbfotos
Verlag EOS – Editions Sankt Ottilien ISBN 978-3-8306-8094-9
19,95 €