Eine limitierte Ausgabe aus der Destillerie Aberfeldy kündigt sich durch einen Eintrag in der us-amerikanischen TTB-Datenbank an: Dort gibt es die Etiketten für den Aberfeldy 18yo French Red Wine Cask Finish Batch 2920 zu sehen. Die Fässer stammen von Pauillac in Bordeaux, der Whisky wird mit 43% Alkoholstärke abgefüllt werden. Wie streng die Limitierung ist, das lässt sich aus dem Artwork nicht ersehen:
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Willkommen zur 181. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Podcastern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs und Podcasts ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In Ausgabe 181 finden Sie drei Podcasts und acht neue Videos:
Podcast We Talk Malts – Stream statt Messe
Podcast Dram Good – Edradour 2006/2016 aus der Straight from the Cask Serie
Podcast Feuilletöne – Booker’s Aged 6 Years
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos für unsere Leser!
Die Geschichte und Faszination von Scotch Whisky in wenige Minuten kondensiert, mit herrlichen Bildern angerichtet und dann von jemandem pärsentiert, der diese Geschichte als Kenner des Archivs bei Diageo und als Head of Whisky Outreach bestens kennt: Dr. Nick Morgan.
Das Video der Distilled Spirits Council und von Patrick Gavin scheint uns ein wundervoller Einstieg in diesen Sonntag zu sein. Genießen Sie es hier bei uns oder auf Youtube, und schauen Sie später wieder bei uns vorbei, wenn wir Ihnen acht neue Verkostungsvideos und drei Podcasts deutscher Vlogger und Podcaster präsentieren.
Bis dahin und darüber hinaus einen wunderschönen Sonntag!
7250 Euro sollten Sie entbehren können, um eine Flasche des neuen Port Ellen 40yo käuflich zu erwerben. Es ist die zweite Veröffentlichung in der Port Ellen Untold Stories-Serie, die vor der Neueröffnung die Releases im Rahmen der Special Releases abgelöst hat.
1380 Flaschen gibt es davon weltweit, abgefüllt mit 50,6% vol., zwanzig davon werden dem Feis Ile Committee für eine Versteigerung für wohltätige Zwecke zur Verfügung gestellt, und was Sie darüber sonst noch wissen sollten, hat uns Diageo UK in der nachfolgenden englischsprachigen Pressemitteilung für Sie gesendet:
Introducing the second release in the highly collectable Port Ellen Untold Stories Series that explores the story of Port Ellen’s past ahead of the distillery’s return. Each precious drop of this exclusive 40-Year-Old Single Malt Scotch Whisky is from 9 rogue casks and is one of the oldest and rarest releases ever to be made available direct from the distillery. It offers an entirely new dimension of flavour never before seen from Port Ellen. With only 1,380 bottles of this release made available to the public, it is one of the last chances to own a part of Port Ellen’s history.
The Port Ellen 40-Year-Old and the story of its captivating 9 Rogue Casks was unveiled at the first virtual edition of the famed Islay whisky festival Feis Ile. During an online whisky tasting, the future master distiller for Port Ellen Georgie Crawford shared a series of rogue stories from Port Ellen’s past, and revealed the new release for the very first time.
Port Ellen was distilled for just sixteen of the last ninety years, and not a cask more since its closure in 1983, making the original dwindling stocks finite and incredibly rare. In 1979, a small parcel of stock was identified as holding unusual flavour characteristics that stood out from the typical Port Ellen distillery character. Unsuitable for the needs of the blenders at the time, the casks were marked and set aside for further maturation and blending in the future.
Forty years on, today’s master blender Dr Craig Wilson carefully selected nine special casks from the original stock: each was identifiably Port Ellen but with its own defining character. He skilfully blended together the nine casks, four American oak hogsheads and five European oak butts, to create a Port Ellen unlike anything seen from the distillery before.
The rogue characteristics that saved the casks from blending in the 1980’s, are today celebrated at the heart of a new momentous 40-year-old single malt. Port Ellen’s signature soft peat smoke and rich sweet aromas, are met with a more refined character that is unusually layered and distinctive. The medium peated style holds a lighter character, with unusual tropical fruit flavour notes and a hint of aromatic spice and cinnamon.
This release highlights the variety of styles produced historically at Port Ellen and the skill of today’s master blender in bringing these together. Each sip offers an opportunity to experience the next chapter of Port Ellen’s Untold Story.
A donation of 20 signed bottles including the Port Ellen 40-Year-Old bottle and bottles from Islay distilleries Lagavulin and Caol Ila will be donated to the Islay Feis Ile Committee. The 20 special bottles, worth a total value of £10,000, will be used to support fundraising activities to raise money for Islay based charitable organisations and community groups.
The second release of Port Ellen Untold Stories series: The Port Ellen 40-Year-Old will be available globally through selected luxury retailers
Recommended Retail Selling Price in UK is £6,500 (including tax and duty)
Bottle size: 70cl
ABV: Cask Strength 50.9%
Tasting Notes:
Port Ellen’s 9 Rogue Casks:
Four American Oak Hogsheads
Five European Oak Butts
Aus der Islay-Destillerie Laphroaig, übrigens vom Output her die größte der Insel, stammen die nachfolgenden 11 Abfüllungen, die Angus MacRaild – als Samstagsvertretung von Serge Valentin – heute verkostet. Alte Laphroaigs – das weiß man, dass wenig schief gehen kann, wenn man Laphroaig mag. Angus‘ Liebe zu Whisky kam über Laphroaig und seinen Vater, der leider vorige Woche an Lungenkrebs verstarb. Ihm zu Ehren verkostet Angus diesmal 11 Laphroaigs.
Ich glaube, wir sprechen auch im Namen unserer Leser, wenn wir Angus unser Mitgefühl für seinen Verlust aussprechen.
Hier sind die Flaschen der Verkostung und ihre Punktewertungen:
Jede Woche erscheinen viele neue Whisky-Abfüllungen – und gesellen sich zu den Abertausenden dazu, die es bereits gab oder gibt. Wer soll das alles trinken und herausfinden, was wie schmeckt?
Blogger tun es – und in der Summe ergibt sich durch sie ein recht schöner Überblick über das, was man ins Glas bekommen kann.
„Fremde Federn“ stellt Ihnen seit nun 98 Folgen Samstag für Samstag Verkostungsnotizen der Blogger aus Deutschland, Österreich und der Schweiz vor, die uns von ihnen zugesendet wurden. Aus der Vielzahl von Neuerscheinungen und Klassikern haben die Blogger nach ihren Vorlieben Abfüllungen herausgesucht und für ihre Leser beschrieben.
Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen (die ohnehin meist nicht einheitlich ist 😉 ). Viel Vergnügen beim Lesen und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!
Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, in Verbindung mit Shops stehen oder solchen, bei denen Tasting Notes nur ein Bestandteil des Outputs der Seite sind, denn wir wollen gezielt der Verkosterszene eine Bühne bieten und für sie zusätzliche Öffentlichkeit schaffen.
Schon vor einigen Tagen konnten wir Ihnen die ersten beiden Diageo Special Releases 2020 vorstellen – nun sind auch die restlichen Etiketten in der us-amerikanischen TTB-Datenbank aufgetaucht. Als Service für unsere Leser stellen wir die beiden bereits bekannten Label an den Anfang unserer Zusammenfassung:
Wie schon im letzten Jahr gibt es einen Cardhu, diesmal mit 56% vol. in Fasstärke abgefüllt und laut Etikett sanft und hongigsüß, dazu Noten von würziger Eiche.
Der Talisker 8yo feiert sein Comeback – 2019 war er ja 15 Jahre alt. Auch hier wurde in Fasstärke abgefüllt, mit 57,9% vol. Neu ist, dass er ein Rumfinish erhalten hat – sicher eine sehr interessante Kombination.
Im Bourbonfass gefinisht und 30yo alt, aber immer noch 50,8% Fassstärke – der neue Pittyvaich aus der Lost Distillery wird sicher kein Schnäppchen, aber er klingt überaus interessant.
Der Singleton of Dufftown ist zum ersten Mal in Refill Casks gereift – er soll süß und grasig schmecken und wurde natürlich in Fassstärke abgefüllt – mit 55,1% vol. Im vorigen Jahr war die Singleton-Abfüllung ein gerne unterschätzter Geheimtipp – mal sehen, wie es dieses Jahr ausssieht.
Ein alter Bekannter, zum zweiten Mal im neuen Design, Fassstärke mit 56,4% Alkoholgehalt. Mit „The King of Islay“ macht er eine starke Ansage – wir werden im Herbst sehen, ob er sie auch erfüllen kann.
Jahrgang 1989 und laut Label eines der letzten Fässer aus dieser Zeit – beschrieben als Lebendig und elegant zugleich. Abgefüllt mit 51,9% Alkoholstärke. Auch etwas, auf das man sich sehr freuen kann, falls man das nötige Kleingeld besitzt.
Es sind wie im Vorjahr wieder acht Ausgaben, aber wir würden nicht unseren Hut darauf verwetten, dass Diageo nicht noch ein neuntes Ass im Ärmel hat und dieses noch vor der offiziellen Präsentation der Abfüllungen im Herbst aus dem Arm zaubern wird – denn so war es auch 2019. Etwas Spannung bleibt also gewahrt, und was hier vorliegt, ist ohnehin schon sehr interessant. Da kann sich wohl jeder auf eine oder mehrere Abfüllungen freuen…
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Aus London, von Diageo UK, erreicht uns eine Information über die Veranstaltungen der beiden zum Konzern gehörigen Destillerien auf Islay, Caol Ila und Lagavulin. Mit Lagavulin geht es heute los, Caol Ila ist dann am Montag dran. Beide Destillerien haben ihr virtuelles Programm auf Facebook geplant, ohne Account dort ist dann leider Mattscheibe.
Hier jedenfalls die Rahmeninfos und die Links zu den beiden Facebook-Pages:
It’s that time of year again – the time when fans of whisky usually travel by plane, train and automobile (and ferry) to the island of Islay. You’d be packing your bags in anticipation of tasting exciting whiskies and meeting friends, both new and old. Meanwhile we’d be polishing the spirit-safes, painting thesigns and pouring new whiskies for you to try. Not this year though. This year everything has changed, everywhere. Fèis Ìle couldn’t possibly go ahead as usual, but as with many things today, it can step into the virtual world instead.
There can be no substitute for sharing a dram in the Lagavulin warehouse, or gazing across the water with a dram of Caol Ila in your hand, but we’re going to do our very best to bring as much of this as possible into your hjomes with our Virtual Fèis ìle. As is tradition we’ll be opening the celebrations with Lagavulin Day on Saturday 23rd May starting at 6pm (UKtime) and then hosting Caol Ila Day on Monday 25th May at 6pm (UKtime) – both LIVE on the Friends of the Classic Malts Page.
Click on Lagavulin or Caol Ila to stay up to date and connect with friends and whisky fans from around the world before we all go live together on Saturday and Monday.
Sign up and stay tuned for the full programme of events coming your way very soon.
P.S. – Before you ask, we will be sharing more information about the Fèis Bottlings from both distilleries very soon – watch this space…
Please do not travel to Islay, we areclosed due to COVID-19 until further notice. We truly look forward to welcoming you again when it is safe to do so.
Und hier noch etwas, was nicht nur die Sammlerherzen in Vorfreude höher schlagen lässt: Arran Whisky hat die dritte Ausgabe der Explorer Series angekündigt: Der Arran The Explorer Series „Kildonan & Pladda Island“ huldigt der Landschaft am Südende der Insel Arran – und wird im Juni veröffentlicht werden. Nähere Angaben zu dem 21 Jahre alten Whisky, der mit über 50% abgefüllt werden wird, sind noch nicht veröffentlicht worden, aber einen kleinen Vorgeschmack auf das Aussehen der Verpackung, die wieder wie schon bei den ersten beiden Ausgaben aus einer Metallbox bestehen wird, können wir Ihnen hier schon geben:
Ein schönes Metallschild wird es auch wieder dazu geben (so wie die Illustrationen auf der Verpackung eine Reproduktion eines Werks von Catriona Tod), und diesmal, so hört man von Arran, ist es keine Trilogie, sondern es wird im kommenden Jahr noch eine vierte Ausgabe der Serie erscheinen.
Vielen Dank an Florian für den Hinweis
Nachdem in diesem Jahr die Festivitäten auf Islay coronabedingt ausfallen, ist das Feis Ile in den virtuellen Raum ausgewichen. Über einige der Veranstaltungen, die ab heute und in der nächsten Woche stattfinden werden, haben wir hier immer wieder einmal berichtet – aber eine detaillierte Zusammenfassungen aller Online-Events, die finden Sie auf dem Blog des größten britischen Whiskyhändlers, The Whisky Exchange. Für jeden Tag sind dort die Veranstaltungen mit den entsprechenden Verlinkungen aufgelistet. Wie immer hat jede Brennerei einen eigenen Tag mit eigenem Programm, das wir hier nochmals punktuell zusammenfassen, das Sie aber bei The Whisky Exchange ausführlich präsentiert vorfinden:
Stellvertretend wollen wir Ihnen hier noch den Einladungsfilm von Laphroaig für deren Aktivitäten am Dienstag präsentieren und übergeben das Bild an Distillery Manager John Campbell:
Mit einer Pressemitteilung sind wir über eine Veränderung am österreichischen Whiskymarkt informiert worden: Pinkernells Whisky Market in Salzburg übernimmt den Import und Vertrieb für GlenAllachie in Österreich. Hier die Info dazu:
Es gibt Neuigkeiten auf dem österreichischen Whisky-Markt: Ab sofort übernimmt Pinkernells Whisky Market Salzburg den Import und Vertrieb für die renommierte schottische Brennerei GlenAllachie in Österreich. Im Sortiment finden sich die Abfüllungen der Standardlinie ebenso wie jene der Wood-Finish-Serie sowie diverse rare EinzelfassAbfüllungen wie etwa aus der 50th Anniversary Edition.
Seit der Übernahme durch Billy Walker 2017 hat sich die Speyside-Destillerie in Aberlour in Rekordzeit neu aufgestellt. Die Core Range der sherrylastigen, fruchtig-süß-würzigen Whiskys umfasst einen 10-jährigen Cask Strength sowie einen 12-, 15-, 18- und 25-Jährigen. Hinzu kommen mittlerweile zwei Batches mit verschiedenen Wood Finishes (Bourbon, Rye, PX, Port, Moscatel) und mehrere Single-Cask-Editionen. Zum 50. Jubiläum wurde eine Serie ganz besonderer Fässer mit 26 bis 39 Jahre alten Whiskys abgefülltt, die noch in sehr begrenzter Stückzahl erhältlich sind. Auch die von Master Distiller Billy Walker kreierten Heavily Peated Blended Malts „MacNair’s Lum Reek“ (ohne Altersangabe, 12 Jahre und 21 Jahre alt) sind ab sofort verfügbar.
Das komplette GlenAllachie-Sortiment ist im Salzburger Ladengeschäft von Pinkernells Whisky Market am Alten Markt 1 sowie online unter www.pinkernells-shop.at erhältlich. Eine Preisliste für den Großhandel kann unter info@pinkernells.at angefordert werden.
Eine relativ junge Brennerei ist Tormore in der Speyside – wenn man ein Alter von 60 Jahren als relativ jung durchgehen lässt. Interessant an ihr ist der Baustil, der ziemlich einzigartig ist und ihr den Status eines Architekturdenkmals verleiht. Erbaut hat sie Sir Albert Richardson, der als Architekt weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist:
Groß in der Öffentlichkeit ist sie nicht präsent, und bei Unabhängigen kann man sie im Fachhandel öfter finden als als Originalabfüllung. Das spiegelt sich auch in der Verkostung wider, denn bis auf eine alte Originalabfüllung sind es lauter unabhängige Bottlings, die heute ihren Weg ins Glas finden. Die Bewertung ist nicht besonders frenetisch, einzig eine Abfüllung von Valinch & Mallet kann Serge in der Verkostung überzeugen:
Und hier noch ein kleines Stück unnützen Wissens, das Sie beiläufig in einer Runde von Genießern über einem Dram Tormore einwerfen können: Tormore besitzt eine Gebäudeuhr, die vier verschiedene schottische Melodien spielen kann – und das jede Viertelstunde.
Darf man dem Eintrag in der us-amerikanischen TTB-Datenbank Glauben schenken, dann wird es bald die siebente Auflage des Balvenie Tun 1509 geben. Der The Balvenie Tun 1509 Batch #7 sollte dann laut Etikett mir 52,4% vol. abgefüllt sein und wird im Geschmack wie folgt beschrieben:
Reichhaltig und vielschichtig in der Nase, mit jeder Menge exotischer, aber eleganter Eichennoten. Komplex, reichhaltig und leicht pfeffrig am Gaumen mit kandierten Orangenschalen, Vanille, Honigwaben, getoasteten Haselnüssen und etwas würzigem Ingwer und Muskat im Finish.
Es wird übrigens interessant sein, ob der Schreibfehler „palette“ statt „palate“ (Gaumen) es vom eingereichten Etikett tatsächlich auf die Flasche schafft ;-).
Hier die Etiketten:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Heute gibt Redbreast Irish Whiskey die Veröffentlichung seines dritten Dream Cask bekannt. Die Redbreast Dream Cask Ruby Port Edition repräsentiert vier Fässern, die mindestens 28 Jahre lang reiften und miteinander vermählt und in ein Ruby Port Pipe Cask zusammen geführt wurden. Diese vier Fässer sind:
Das Ergebnis ist ein weicher und seidiger irischer Whisky mit Noten von kräftigenen Gewürzen, dunkler Schokolade und Zimt, die langsam eine opulente Schicht süßer reifer Pflaumen und exotischer Früchte enthüllen, die an den typischen Redbreast-Stil erinnern – so verspricht es uns die offizielle Beschreibung der mit 51,5 % Vol. abgefüllten Redbreast Dream Cask Ruby Port Edition.
Mitglieder des Clubs von Redbreast, The Birdhouse, können an einer Verkaufs-Verlosung teilnehmen, die vom 25. Mai, 15:00 Uhr (GMT + 1) bis zum 2. Juni um 14:59 Uhr (GMT +1) läuft. Neben ein bisschen Glück brauchen die am Kauf eines Redbreast Dream Cask Ruby Port Edition Interessierten auch noch 490 €, die für eine 500ml-Flasche zu bezahlen sind.
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