War es gestern noch ein Trio, so ist es heute ein Quartett, und befand sich Serge mit seiner Verkostung zuletzt in der Destillerie Dalmore, so ist er heute weiter nördlich im Ort Wick, bei Pulteney. Dort entsteht ein sehr schöner Highland-Whisky unter der Marke Old Pulteney, und um diesen geht es heute in der Verkostung.
Vier Originalabfüllungen sind es, zwei aus der im letzten Jahr erneuerten Standard-Range, einer aus dem Travel Retail und einer, der aus dem akutellen Jahr stammt und den Namen „Flotilla“ trägt.
Die Wertungen der Verkostung? Von 79 bis 87 Punkte, und generell freundliche Worte bei Serge:
Old Pulteney 2010/2020 ‘Flotilla’ (46%, OB, first fill bourbon): 85 Punkte
Old Pulteney 10 yo (40%, OB, +/-2019): 80 Punkte
Old Pulteney 16 yo (46%, OB, +/-2019): 87 Punkte
Old Pulteney 2006/2019 (46%, OB): 79 Punktze
Pulteney Destillerie, Foto von K. Schwebke, CC-Lizenz
Zwei sehr limitierte und nur für Deutschland erhältliche Abfüllungen wird es in Bälde von Kirsch Import für den Handel geben: das erste Single Cask der Glasgow Distillery und einen exklusiven Starward Single Cask für Deutschland. Zu beiden Abfüllungen haben wir hier die detaillierten Infos für Sie:
Premiere aus Schottlands größter Stadt: Das erste Single Cask der Glasgow Distillery – nur für Kirsch-Kunden
Im Jahr 1902 schließen sich die Türen der Glasgow Distillery Company. 1770 unter dem Namen Dundashill gegründet war sie eine der ersten lizensierten Whiskybrennereien Schottlands – und eine der größten für Malt Whisky. Ende des 19. Jahrhunderts produzierte die städtische Destillerie außerordentliche 360.000 Gallonen im Jahr. Ein Stück Geschichte, das es verdient, wiederbelebt zu werden, dachten sich Liam Hughes, Mike Hayward und Ian McDougall. Angesteckt vom Pioniergeist wagten sie 2014 mit der Glasgow Distillery den Neustart.
Dass sich die Betreiber der Brennerei mit Fässern auskennen, haben sie schon mit ihren beliebten Prometheus Fremdabbfüllungen gezeigt. Exklusiv für Kirsch Import haben die Glaswegians nun das erste eigene Single Cask der Brennerei abgefüllt. Mit kräftigen 62,1% vol. floss der bernsteinfarbene Scotch aus dem Sherry Butt in 708 Flaschen. Ein edles Etikett mit hochglänzender Prägung in Gold zeigt detailreich alle Informationen zur Abfüllung, inklusive individueller Flaschennummer. Die hochwertige Klarglasflasche liefern wir in einer ebenso ansprechenden, nummerierten Geschenkverpackung.
Der limitierte Single Malt begrüßt in der Nase mit Noten von Karamell-Mürbegebäck, intensiven Kirschen, Rosinen und süßer Vanille. Kandierte Orange, dunkle Beeren und Bitterschokolade sind am Gaumen präsent, gefolgt von frischer Holzigkeit und erdiger Zimtwürze. Die Single-Cask-Abfüllung hat einen herrlichen Abgang, geprägt von weichem Toffee und einer anhaltenden subtilen Würze.
Fass-Typ: Sherry Butt 708 Flaschen 62,1% vol. Cask Strength 0,5 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Exotisches Lieblingsstück für Sammler und Genießer: Stark limitiertes Starward Single Cask für Deutschland
Starward lebt und macht Whisky anders. Unkonventionell, casual und kulinarisch ist die Destillerie ganz Kind der Genuss-Metropole Melbourne. Befreit von Traditionen schaut die Destillerie mit den Augen von Brauern und Winzern auf Whisky. Dieser entsteht ausschließlich aus Zutaten der Region. Neben Gerste vor allem aus nur leicht ausgekohlten oder gedämpften Rotweinfässern australischer Weingüter. Nur drei bis vier Jahre benötigt Starward Whisky in ihnen für seine fruchtige Reife. Dafür verantwortlich: das Melbourne-Klima. Ständige Wetterwechsel bei durchschnittlich bis zu 22,5°C lassen Destillate elementar reifen – und einen Whisky entstehen, den es so sonst nirgendwo gibt.
Dem Deutschland-Release der ersten beiden Abfüllungen Nova und Two-Fold im Juli, folgt nun ein erstes Single Cask der Australier – ausschließlich für unsere Kunden. Der mit nur 246 Flaschen stark limitierte New World Whisky reifte in einem First Fill Australian Apera Barrel. Apera ist australischer Sherry, der nur deshalb anders bezeichnet wird, weil er nicht aus der Region Jerez kommt. Abgefüllt in Fassstärke mit 55,7% vol. entfaltet der Australian Whisky in Nase und Gaumen ein genüssliches Panorama von fruchtig-exotischen Aromen.
Starward Single Cask Release Australian Whisky Exclusively bottled for Kirsch Import 3 Jahre Dest. 2016 Abgef. 2019 Fass-Typ: First Fill Australian Apera Barrel Fassnr. #1841 246 Flaschen 55,7% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Tasting Notes:
Nase: Karamellisierte Birne mit Orange und Aprikose, dazu ein Hauch gerösteter Nüsse. Gaumen: Süßer Aprikosenkuchen sowie Bananenbrot. Nachklang: Lang anhaltende, üppige tropische Aromen ergänzt um Noten von klebrig-süßen Datteln.
Walsh Whiskey aus Irland bringt einen neuen The Irishman Founder’s Reserve auf den Markt, und es ist der erste in der Reihe, der – passend zur nahenden Weihnachtszeit – ein Finish im Oloroso-Fass erhalten hat. Insgesamt neun Fässer ergeben eine Ausbeute von etwas über 8000 Flaschen, abgefüllt mit 46% vol., und die werden über neun Schlüsselmärkte weltweit verteilt. Kostenpunkt: In etwa 75 Euro.
Ob es den Whiskey auch in Deutschland geben wird, versuchen wir gerade zu eruieren und werden den Artikel dann dementsprechend aktualisieren.Update: In Europa wird dieser Whisky nur in Belgien und Holland erhältlich sein, auch UK ist diesmal außen vor,
Hier einmal die Aussendung von Walsh Whiskey, die den neuen The Irishman Founder’s Reserve Oloroso Sherry Cask Finish präsentiert:
The Irishman Founder’s Reserve Gets Sherry for Merry Christmas
9 Casks to be shared worldwide across select markets, including USA, Canada, Russia and Ireland
Carlow, Ireland – 20 October 2020: As noses begin to tingle with the smell of dried fruit, cinnamon and spices in markets and kitchens,Walsh Whiskey announce the timely release of an exclusive, limited-edition release of The Irishman Founder’s Reserve – Oloroso Sherry Cask Finish to ease you through the festive season. It is the first time The Irishman Founder’s Reserve, a rare blend ofSingle Malt &Single Pot Still premium whiskeys, has been finished in Oloroso sherry casks. Previous limited-edition finishes have seen Florio Marsala and Chairman’s Reserve Rum cask finishes.
The Irishman Founder’s Reserve – Oloroso Sherry Cask Finish is triple-distilled entirely in copper pots and aged in American Oak Bourbon Barrels before being finished in Oloroso casks for an additional 12 months and bottled at 46% ABV. The release is limited to just 9 sherry butts, which will yield just over 8,000 bottles. The casks are being distributed to a limited number of markets including the USA, Canada, Russia, Ireland, and a select number of other key regions. The recommended retail price is $99.99 / €75.
Announcing the limited-edition release, Bernard Walsh, creator of The Irishman range of whiskeys and Managing Director of Walsh Whiskey, said:
“This decadent Oloroso sherry finish to Founder’s Reserve, which is our original whiskey, combines to deliver Christmas in a bottle. It is meant to be a treat to accompany the rich baking and cooking of the festive season, and of course to either reflect on the day or to share with your nearest and dearest. I hope you will join me in savouring a tasocan (‘tash-cawn’/ dram) of this limited edition over the Winter months.”
About: The Irishman Founder’s Reserve – Oloroso Sherry Cask Finish
Unique blend of Single Malt & Single Pot Still Irish Whiskey
46% ABV
An exclusive, limited release of just 9 casks worldwide
Triple Distilled
Aged in American Oak Bourbon Barrels
100% distilled in Copper Pot Stills
Finished for an additional 12 months in sumptuous Oloroso Sherry butts
Wir haben ja bereits gestern kurz nach dem Erscheinen die englischsprachige Pressemitteilung über die Neuaufstellung bei Morrison Scotch Whisky Distillers (ehemals Morrison & Mackay) gebracht. Heute gibt es die deutschsprachige Version davon vom deutschen Importeur und Distributor, der Schlumberger Vertriebsgesellschaft – wir ersetzen damit unsere gestrige Berichterstattung:
Relaunch bei einer der ältesten Whisky-Familien Schottlands
Aus Morrison & Mackkay wird kurz vor der Einführung einer neuen Whisky Range Morrison Scotch Whisky Distillers
Meckenheim, 20. Oktober 2020 – Bisher als Morrison & Mackay bekannt, wird das neu gegründete Unternehmen den Namen Morrison Scotch Whisky Distillers tragen. Seit es im vergangenen Jahr in den alleinigen Besitz von Brian und Jamie Morrison übergegangen ist, hat es eine bedeutende Veränderung erfahren. Das Führungsteam unter der Leitung des Geschäftsführers Douglas Crawford hat große Ambitionen für die Zukunft des Familienunternehmens. Dies zeigt sich auch an der Investition in den Standort und der vollständigen Überholung der derzeitigen Marken. Das neue Whisky-Portfolio wird in den nächsten sechs Monaten schrittweise eingeführt.
Von links nach rechts: Jamie Morrison, Douglas Crawford and Brian Morrison.
Jamie Morrison, Vorsitzender von Morrison Scotch Whisky Distillers, sagt:
„Als eine der ältesten Whisky-Familien Schottlands geht unser Engagement im Whisky-Geschäft fünf Generationen zurück, in denen wir fast jede mögliche Funktion in der Branche, einschließlich lizenzierter Lebensmittelhändler, Makler, Blender, Abfüller und Destillateur, innehatten. Dank dieses Vermächtnisses hat Morrison Scotch Whisky Distillers Zugang zu einer großen Vielfalt einzigartiger und außergewöhnlicher Fässer aus Stammbaum-Destillerien in ganz Schottland.“
Die erste der neu gestalteten Marken, die auf den Markt kommt, ist Càrn Mòr. Der Whisky wird in einer wunderschönen maßgefertigten Flasche geliefert, in der in Zukunft alle Whiskys des Unternehmens abgefüllt werden. Die Flasche präsentiert stolz die Marke und den Namen Morrison, auf dem Flaschenboden sind die Unternehmenswerte eingeprägt: Geduld, Intuition und Integrität. Die Càrn Mòr Range besteht aus einer Auswahl von Whiskys aus Single Casks oder limitierten Fässern, die alle ihren eigenen Charakter und ihre eigene Geschichte haben. Während viele Destillerien eine Kontinuität über größere Chargen hinweg anstreben, werden für Càrn Mòr reine Abfüllungen nach traditionellen Methoden aus diesen Destillerien verwendet, so dass sie im Geschmack so nah wie möglich am Trinken direkt vom Fass sind. Innerhalb der Càrn Mòr Range gibt es drei verschiedene Serien, die sich in Alter, Stärke und Chargengröße unterscheiden. Die erste Serie “Strictly limited” besteht aus kleinen Chargen, die mit 47,5 % vol. abgefüllt wurden. Für die zweite Serie “Celebration of the Cask” werden Single Cask Whiskys in Fassstärke abgefüllt. Das Juwel ist die dritte Serie, die “Family Reserve”. Sie besteht aus stark limitierten und seltenen Einzelfässern, handverlesen von Brian oder Jamie. Jede einzelne Flasche wird in einer Holzkiste präsentiert, die Informationen über die Verbindung der Familie zu diesem Fass und persönliche Erinnerungen enthält. “Family Reserve” ist die einzige Serie der Càrn Mòr-Reihe, die die Unterschrift eines Familienmitglieds trägt.
Jamie Morrison sagt:
„In den kommenden Jahren werden wir Aberargie Single Malt Scotch Whisky auf den Markt bringen. Er wird in unserer eigens dafür errichteten Anlage in Aberargie, etwas außerhalb von Perth, destilliert und bedeutet für unsere Familie nach fast 25 Jahren die Rückkehr zum Destillieren.“ Douglas Crawford, Managing Director, ergänzt: „Wir sind unglaublich gespannt auf das, was in den kommenden Jahren vor uns liegt. Unsere Vision ist es, das Unternehmen Morrison Scotch Whisky Distillers mit seinen Marken als extrem starken Spieler im Scotch Whisky Markt zu etablieren. Dieses Commitment zeigt sich in unserem aktualisierten Markenportfolio, das in Kürze erhältlich sein wird“.
In Deutschland wird Càrn Mòr Whisky exklusiv von der Schlumberger Vertriebsgesellschaft distribuiert.
Von Beam Suntory gibt es einen neuen Jim Beam für den Global Travel Retail zu vermelden: Der Jim Beam Lineage ist ein 15 Jahre alter Kentucky Straight Bourbon (ein für einen Bourbon schon recht beachtliches Alter), der mit 55% vol. abgefüllt wurde. Gereift ist er natürlich in gekohlten Fässern aus amerikanischer Weißeiche.
Die Abfüllung ist aus einer Zusammenarbeit von Fred und seinem Sohn Freddie Noe entstanden und soll Noten von Gewürzen, Vanille und Karamell bieten. Es ist übrigens die erste Abfüllung von Jim Beam, die den Namen von Freddie Noe, dem neuen Master Distiller, prominent trägt.
Ein wenig wird es noch dauern, bis der neue, recht aufwändig presentierte Jim Beam Lineage im Global Travel Retail erscheinen wird: Erst Anfang nächsten Jahres wird man ihn dort um 250 Dollar (ca. 210 Euro) erwerben können.
Er soll der Start einer Serie besonderer Abfüllungen unter dem Marketing-Schlagwort „Super Premium“ von Glasgow Whisky sein: Der The Munros Macallan 30 Years Old. The Munros – das sind schottische Berge, die über 914 Meter (3000 Fuß) hoch sind, und auch die nachfolgenden Abfüllungen sollen sich auf diese Berge beziehen, die ab sofort jährlich erscheinen werden.
Der Whisky wurde im Januar 1989 destilliert und reifte die gesamte Zeit in einem ex-Sherryfass. In der natürlichen Fassstärke von 49.1% abgefüllt, ist er ungefärbt geblieben, wurde allerdings nach Angaben des Abfüllers „minimal gefiltert“, wahrscheinlich um Fassbestandtteile aus dem Whisky zu entfernen.
Der Whisky kommt in einem Glencairn Decanter. Der Decanter ist aus bleifreiem Kritall erzeugt und hat eine Gravur mit einer stilisierten schottischen Bergkette. AM Kupferkorken ist dieses Bergthema erneut aufgegriffen worden.
Mit nur 133 abgefüllten Flaschen ist der The Munros Macallan 30 Years Old ein Whisky, den man mit Recht als „limitiert“ bezeichnen kann. Sein Verkaufspreis: ungefähr 5500 Euro.
Die Brennerei Ziegler in Freudenberg am Main freut sich über eine hohe Wertung für ihren neuen Aureum 10, der seit Sommer in den Regalen des Fachhandels zu finden ist, in der Whisky-Bible von Jim Murray. Eine interessante Fasswahl (Spessarteiche und Kastanie als kurze Erstbelegung, danach 9 Jahre in ex-Bourbonfässern) verleiht ihm eine Geschmacksvielfalt, die die hohe Bewertung mit 94 Punkten begründet.
Mehr Infos über den Whisky und eine Übersetzung der (ganz unkontroversiellen) ausführlichen Tasting Notes in der Whisky-Bible finden Sie in der nachfolgenden Presseaussendung:
Aureum 10 erreicht traumhafte 94 Punkte in Jim Murrays Whisky-Bible 2021
Freudenberg am Main, Oktober 2020. Der neue Aureum 10, der im Sommer dieses Jahres erstmalig auf den Markt kam, erreicht in der aktuellen Ausgabe der Whisky-Bible von Jim Murray traumhafte 94 von 100 Punkten. Damit liegt er im Bereich der sogenannten „Super-Whiskys“. „Aureum 10 The First“ ist der erste 10 Jahre alte Whisky der Brennerei. Es handelt sich dabei um eine Vintage-Abfüllung, die im Jahr 2010 destilliert wurde. Mehr als zwölf Monate reifte dieser Whisky in Fässern aus der heimischen Spessarteiche und der deutschen Kastanie. Anschließend lagerte er weitere 9 Jahre in speziell ausgewählten, erstklassigen gebrauchten Ex-Bourbon-Fässern mit dem traditionellen „Alligator-Charring“. Der Toast wird Alligator genannt, weil das Brandmuster im Holz an die Haut eines Alligators erinnert. Das ideale Mikroklima am Ufer des Mains verleiht ihm eine manifestierte Finesse und klare Kompaktheit. Das Ergebnis ist ein warmer, strukturierter und zugleich ausgewogener, reifer Kontinental-Whisky. Neben einem feinen Potpourri aus balsamischen Noten sind auch unzählige tertiäre Aromen klar wahrnehmbar. Geprägt wird er von einem Duft nach Malzbonbons, Honig, Karamell, Steinobst und getrockneten Wiesenblumen. Abgefüllt wurden 555 Flaschen mit 55,5% Vol. Verkostet wurde in der Whisky-Bible eine Vorab-Probe, die mit 58,3% einen geringfügig höheren Prozentgehalt als die spätere Abfüllung aufwies.
Jim Murray bezeichnet den Aureum 10 in seiner diesjährigen Ausgabe der Whisky-Bibel als „einen Malt Whisky mit einem massiven Charakter, mit dem man auf eine lange Reise gehen kann“ und schreibt:
Übersetzung:
Aureum Single Malt Whisky 10 Jahre, Fassstärke: Häufig wird ein Malt Whisky, der schon früh so viel natürliches Karamell zeigt wie dieser hier, so sehr in gleichem ertränkt, dass er selbst während der Obduktion leblos und uninteressant wird. Doch nicht in diesem Fall. Es scheint als hätte das Malz gespürt, wann genug genug war, um stattdessen zu weitaus interessanteren Dingen überzugehen: In diesem Fall, um auszuloten, wie weit er reisen könnte, um im Grundcharakter ein schöner Bourbon zu sein? Die Antwort lautet: so nah, dass er ein- oder zweimal die Grenze überquert und für einige Momente einen deutlich kentuckianischen Farbton annimmt, alles Lakritz und Melasse mit voller Fahrt voraus. Gewiss bringt er in Europa die süßeste Erfüllung in diesem Jahr, aber auf wundersame Weise schlägt er keinen Moment einen tückischen Weg ein und umfasst mit Fausthandschuhen Gewürze, die hervorbrechen, um mit unseren Geschmacksknospen kurzen Prozess zu machen. Nur ein wenig knabbernde Bitterkeit – vielleicht einer Müdigkeit der Eiche geschuldet – verhindert eine höhere Punktzahl, obwohl diese wärmenden Kakaotöne immer noch einen großen Genuss bieten. Ein Malt Whisky mit einem massiven Charakter, mit dem man auf eine lange Reise gehen kann.
Jim Murray gehört zu den führenden Whiskyexperten der Welt. Mehr als 4.700 Whiskys verkostet er für seine jährliche Ausgabe der Whisky-Bible, und in Murrays Rangsystem wird jeder Whisky, der im Bereich von 94 bis 97,5 liegt, von ihm als „Superstar-Whisky, der uns allen einen Grund zum Leben gibt“ angesehen.
„Wir sind begeistert von diesem Ergebnis und sehr stolz auf unsere Arbeit,“ sagt Destillateurmeister Paul Maier, der seit 13 Jahren für die Brennerei Ziegler tätig ist. Betriebs- und Produktionsleiter Alexander Pietsch resümiert: „Eine solch hohe Wertung erfreut uns und ist ein großer Ansporn für die nächsten Jahre.“
Über Ziegler:
Die Brennerei Ziegler wurde 1865 in Freudenberg am Main gegründet und steht seither für Destillationskunst auf höchstem Niveau. Als Brauerei mit Brennrecht schrieb sie damals schon Geschichte. Ziegler produziert heute immer noch auf dem ursprünglichen Gelände im baden-württembergischen Freudenberg, inmitten der idyllischen Landschaft an der Mainschleife nahe Miltenberg. Seit jeher wird bei der Produktion der Edeldestillate von der Obsternte bis zur Etikettierung der Flaschen noch echte Handarbeit geleistet. So hat es die Brennerei Ziegler als Manufaktur mit besonderem Qualitätsanspruch geschafft, zu einer der führenden Destillerien Deutschlands aufzusteigen. Heute kennt jeder Genussmensch den Namen Ziegler und die feinen Brände, Geiste, Liköre sowie die Fruchtessige aus der Manufaktur in Freudenberg am Main. Seit einigen Jahren gehören auch Whisky, Gin und Rum zu den hochwertigen Produkten, die bei Ziegler hergestellt werden.
Über Aureum:
2008 erfolgte in der Brennerei Ziegler die Einführung des AUREUM – dem ersten Single Malt Whisky vom Untermain. Er ist eine Hommage an die Geschichte der Brennerei, die ursprünglich als Bierbrauerei begonnen hat. Das Standard-Sortiment umfasst derzeit Aureum 5 Jahre, Aureum 8 Jahre und neuerdings auch Aureum 10 Jahre. 2014 erfolgte die Markteinführung der Gravedigger Sonderedition sowie des Aureum Peated Whisky. Seither sind weitere Sondereditionen erschienen. Eine Besonderheit des Aureum Whiskys ist die Reifung in Fässern aus Kastanienholz und Allier-Eiche.
Von mau bis wow reicht heute das Spektrum der Bewerungen der drei Abfüllungen aus der Destillerie Dalmore, die Serge Valentin heute auf Whiskyfun im Glas hat. Dabei handelt es sich diesmal um den recht neuen Dalmore 12yo Sherry Cask Select, eine Abfüllung des Mitautors Angus MacRaild unter seinem Pseudonym Whiskysponge, und um einen 1994 abgefüllten Dalmore aus dem Jahr 1976 aus einer Miniatur. Und dieser war dann nicht nur der letzte der Riege, sondern auch das Schlusslicht in der Punktewertung der Verkostung:
Dalmore 12 yo ‘Sherry Cask Select’ (43%, OB, 2020): 87 Punkte
Dalmore 29 yo 1991/2020 (49.4%, WhiskySponge, The Patersponge Collection, refill bourbon, 205 bottles): 93 Punkte
Dalmore 18 yo 1976 ‘Auld Lang Syne’ (62.3%, The Whisky Connoisseur, 5cl, +/-1994): 79 Punkte
Wir finden es immer besonders interessant, wenn Leute wie Ralfy oder Serge Standards verkosten – denn diese sind einer großen Zahl von Whiskygenießern zugänglich und kosten meist nicht die Welt (es sind nebenbei auch zwei Kriterien, die wir für unsere Whiskys des Monats immer wieder berücksichtigen).
Einer dieser Standards ist der Dalwhinnie 15yo, und Ralfy nimmt sich heute in seinem 16 Minuten langen Video der Standardabfüllung aus der Destillerie in einem einsamen Winkel der Highlands an. 15 Jahre reift er, allerdings nicht direkt in der Destillerie, sondern wesentlich näher an Glasgow und Edinburgh, in einem gewaltigen Areal voller Lagerhäuser, das der Getränkegigant Diageo für sich und seine Whiskys nutzt.
Mit 82 Punkten ist der Dalwhinnie gut, aber nicht herausragend bewertet, und im Youtube-Video erfahren Sie, warum das so ist (er meint zum Beispiel, dass der Whisky von seinem Gesamteindruck eher einem acht- bis zehnjährigen Whisky entspricht). Viel Vergnügen!
Gradls Whiskyfaessla.de aus Nürnberg hat uns über die neuen Abfüllungen von Dram Mór informiert, die ab sofort erhältlich sind. Es handelt sich dabei um Whiskys aus Glenrothes, Aberlour und Tomintoul, die nach der Reifung noch in Spezialfässern ein Finish erhielten.
Nachfolgend die Daten zu den neuen Bottlings und zu zwei der verwendeten Finish-Fässern:
Kenny´s Herbstneuheiten 2020 bei Importeur whiskyfaessla.de Inhaber Michael Gradl
Gerade sind die ersten drei Abfüllungen von Dram Mór ausverkauft, kommen schon die nächsten!
Kenny hat uns versprochen, dass es noch zwei weitere Abfüllungen in 2020 (vor Brexit!) und natürlich den MWM Special Release 2020 geben wird!
Glen Rothes 9 year old
55% ABV Cask No. 2850 Refill Bourbon (8 years), 1st Fill Spanish Red Wine Barrique (4 months)
Der schottische Craft Whisky Club hat auch hierzulande viele Fans – nicht zuletzt wegen Caskshare, wo man sich Anteile von Fässern junger Destillerien sichern kann. Auch in diesem Jahr bietet der Craft Whisky Club Geschenkboxen und Mitgliedschaften als Idee für Weihnachtsgeschenke.
Wie man zu solchen Geschenkboxen kommt, was sie enthalten und welche Mitgliedschaften es zudem gibt, das erfahren Sie aus der folgenden Pressemitteilung in englischer Sprache:
Craft Whisky Club: Delivering the next whisky classics – directly to your door
From casks to pairings, locally-produced to the exotic, learning and exploring the world of whisky is a fundamental part of the whisky experience. Resident experts at the Craft Whisky Club handpick the finest small batch and artisan whiskies, carefully selecting exciting and innovative distillers from Scotland and beyond. An exciting way to create home tasting sessions over the festive period.
Each box includes up to two full size bottles, as well as a specially selected food pairings to match with the whiskies, alongside plenty of information about the distillery and how the whiskies are matured, developed and brought to life. Choose from either 1 bottle or 2 full sized bottles of whisky every 2 months.
Bottles this Winter come from picturesque Cumbrian distillery, The Lakes. Both boxes will feature the distinctive, The One Orange Wine Cask Finish, a whisky that is finished in orange wine casks from Andalucía, with notes of fresh lychee, marmalade and hints of tobacco on the nose. For those opting for two bottles, The Lakes Distillery will also be providing the unique and flavourful Sherry Cask Finish bottle. Being part of the Craft Whisky Club community means any member will also receive a distillery tour voucher of the Lakes Distillery for two alongside their box, enabling whisky enthusiasts and newcomers alike to experience the heart of the whisky making process.
When the New Year hits, Craft Whisky Club will be delivering bottles from award-winning Kingsbarn Distillery and Craft Whisky Club members will be amongst the first to receive their brand new release.
Gift Boxes: 2 boxes over 4 months (£125), 3 boxes over 6 months (£185), 6 boxes over 12 months (£365)
Memberships: 1 bottle every 2 months (£29.95 / Month) or 2 bottles every two months (£55.95/ month)
Eine neue Sonderabfüllung der Destillerie Royal Lochnagar in den schottischen Highlands wurde heute vom Besitzer der Brennerei, Diageo, angekündigt. Der zum 175. Geburtstag der Destillerie abgefüllte Whisky ist 17 Jahre alt, wurde mit 56,3% vol. in einer Auflage von 3000 Flaschen abgefüllt und ist im Fachhandel und in der Destillerie zum Preis von £250 erhältlich (ob er auch in Deutschland in den Fachhandel kommt, können wir momentan noch nicht sagen.
Hier jedenfalls die englischsprachige Presseinformation dazu:
ROYAL LOCHNAGAR LAUNCHES LIMITED-EDITION BOTTLING IN CELEBRATION OF ITS 175TH ANNIVERSARY
Royal Lochnagar distillery unveils Royal Lochnagar 175th Anniversary – a limited-edition 17 Year Old Single Malt Scotch whisky, available to purchase at selected specialist retailers and at the distillery. Matured in refill and Pedro Ximinez and Oloroso seasoned casks, this unique bottling will retail at an RRSP £250 per 70cl, bottled at 56.3% with just 3000 bottles available.
Sean Phillips, the Distillery Manager at Royal Lochnagar, commented:
“We are pleased to celebrate our 175th Anniversary with a rare limited-edition bottling. Selected by our expert team, this rare release portrays true Royal Lochnagar character and celebrates its history as a tiny jewel among Scotland’s traditional 19th century distilleries. A special and exclusive treat for the whisky connoisseur”.
Royal Lochnagar 175th Anniversary expression opens with fruity notes of mango and melon, alongside hints of wood, bracken and brambles, obtained through a mixture of short and long fermentation. On the palate, there is an immediate smooth sweetness combined with juicy acidity. Chocolate and light coffee characters emerge after a few moments, giving a long, dry and elegant finishing with a touch of sandalwood. Complex, rounded, elegant and wholly satisfying, this is a worthy dram to celebrate the distillery’s anniversary.
Located one mile from the Royal Family’s Balmoral Castle, at the end of the Cairngorm mountains, the Highland distillery was founded in 1845. Originally called New Lochnagar, the distillery was re-named after Queen Victoria and Prince Albert took the first ever distillery tour in 1848 and issued a Royal Warrant, allowing the use of Royal in its name. The distillery’s Royal connections have continued to this day, most recently when HRH Prince Charles donated a cask first presented to him by Royal Lochnagar in 1988 to be bottled and sold in aid of The Prince’s Foundation in 2018.
About Royal Lochnagar
This small craft distillery sits one mile from Balmoral Castle, at the foot of the Cairngorm mountains, and the crystal clear water of the Scarnock springs. Royal Lochnagar combines the pure water of the Scarnock Springs and malted barley to create a golden and delicious Highland Single Malt Scotch Whisky. A combination of long and slow fermentations, slow distillation and worm tubs that are run warm all maximize copper conversation and produce a grassy new make spirit. With a production capacity of only 450,000 litres, Royal Lochnagar is one of our smallest distilleries in the Diageo portfolio, making the single malt offering a rare treat for the whisky connoisseur.
About Diageo
Diageo is a global leader in beverage alcohol with an outstanding collection of brands including Johnnie Walker, Crown Royal, J&B, Buchanan’s and Windsor whiskies, Smirnoff, Cîroc and Ketel One vodkas, Captain Morgan, Baileys, Don Julio, Tanqueray and Guinness.
Diageo is a global company whose products are sold in more than 180 countries around the world. The company is listed on both the London Stock Exchange (DGE) and the New York Stock Exchange (DEO). For more information about Diageo, our people, our brands, and performance, visit us at www.diageo.com. Visit Diageo’s global responsible drinking resource, www.DRINKiQ.com, for information, initiatives and ways to share best practice.
Bei unserem neuesten Gewinnspiel geht es um Schottland für daheim – in Form von wunderschönen Kalendern von Gudrun und Heinz Fesl. Gemeinsam mit ihnen verlosen wir wie schon in den Vorjahren 3 Panorama-Wandkalenderund 3 Panorama-Tischkalender mit traumhaften Aufnahmen für das Jahr 2021 – das ideale Geschenk für sich selbst oder andere Whiskyfreunde.
Bevor wir Ihnen aber sagen, wie Sie die Kalender gewinnen können, einige Informationen dazu, die Ihnen auch bei der Beantwortung der Gewinnfrage helfen werden, und die wir von Gudrun und Heinz Fesl erhalten haben:
Der Wandkalender „Freiheit und Whisky gehören zusammen“ – Schottland 2021
Der 18. Panoramakalender aus der Kamera von Gudrun und Heinz Fesl trägt den Titel „Freiheit und Whisky gehören zusammen“. Der Spruch stammt vom legendären schottischen Dichter Robert Burns und liest sich auf gälisch: „Freedom and Whisky gang Thegither“
Dieses Motto passt nun schon seit 18 Jahren für die Panoramakalender der Fesl’s.
Die hochwertigen Bilder sind keine Urlaubsfotos, sondern bis ins Detail geplant. Dazu bedurfte es zahlreicher Reisen nach Schottland, um zum gewünschten Ergebnis zu kommen: seit 1998 über 60. Dabei entstanden neben den beeindruckenden Landschaftsbildern auch Aufnahmen von mehr als 65 Brennereien. Dabei wird konsequent nach dem Credo professioneller Fotografen gehandelt: „Wenn das Licht nicht passt, komme ich so oft wieder, bis es passt…“
Die letzte Schottlandreise von Heinz Fesl endete kurz vor der Coronakrise im März diesen Jahres. Im Gepäck: Winteraufnahmen schottischer Landschaften und Fotos von Destillerien, die nicht öffentlich zugänglich sind wie Dalmunach, Longmorn, Tormore und Speyburn. Hinzu kommen natürlich Betriebe, die jeden Besuch wert sind: Lagg, The Glenlivet, Ardnahoe (die jüngste Brennerei auf Islay), Annandale und Kingsbarns, um nur einige zu nennen.
Eine besondere Bedeutung des Kalenders liegt in der Tatsache, dass ein großer Teil der Besucherzentren aller Destillerien -Corona – bedingt- derzeit geschlossen sind, und keiner weiß, wie lange das noch der Fall sein wird. Insofern bietet der Panoramakalender der Fesl’s als eine der wenigen Publikationen den aktuellen Stand, wie immer verbunden mit Erinnerungen an eine Reise oder der Sehnsucht, dieses wunderbare Land einmal selbst zu erkunden…
Der Kalender besteht wie seine Vorgänger aus 13 Panoramabildern im Format 45 x 17 cm und Detailbildern im Format 15 x 11 cm bis 22 x 11 cm
Die Sinnsprüche und das Kalendarium sind zwei bzw. dreisprachig – deutsch – englisch – gälisch.
Der Kalender hat aufgeklappt die Maße 49 x 44 cm. Die Papier- und Druckqualität sowie die Einzelverpackung entsprechen dem sehr hohen Qualitätsstandard des Kalenders 2020 und sind mit Fachvergrößerungen durchaus vergleichbar.
Zum Panoramakalender Schottland 2021 gehört der Tischkalender „The Treasures of Scotland“ – Schottland 2021, entweder in einer (wiederverwendbaren) Kunststoff – Klappbox oder mit einem Holzsockel, der aus einer Original – Fassdaube entstanden ist; materialbedingt sind diese Sockel immer Unikate – natürlich auch wiederverwendbar. Auf der Vorderseite der Kalenderbilder befinden sich schottische Brennereien, auf der Rückseite die dazu gehörigen Landschaften.
Bei der „Straight from the Cask“ Idee wurden stimmungsvolle Bilder in einer besonders authentischen Präsentation verwirklicht; die doppelseitig bedruckten Kalenderblätter werden von einem Sockel gehalten, der aus alten Whisky – Fass – Dauben gefertigt wurde. Damit ist höchste Individualität geboten, denn keiner dieser Holzsockel gleicht dem anderen. Die doppelseitigen Kalenderblätter tragen auf der einen Seite Fotos der großartigen Landschaften und auf der Anderen Motive aus den Destillerien. Der Betrachter kann sich so „seinen“ Kalender selbst zusammenstellen.
Natürlich ist der Sockel wiederverwendbar, die Kalenderblätter der Folgejahre können nachbestellt werden.
Produktinfo zu den Kalendern:
UV LE Offsetdruck mit partiellen UV Lack, höchste Schärfe und natürliche Farben
250 g/m2 auf gestrichenem Papier
Der Wandkalender ist mit Spiraldraht gebunden und Hängebohrungen versehen – jeder Kalender ist einzeln in einer stabiler Kalenderverpackung verpackt
Layout, Druck und Produktion in Deutschland/München
keine Kunststoffverpackung oder Folien
Empfohlener Verkaufspreis
Panorama Wandkalender 29,90 EUR
Panorama-Tischkalender mit Fassdaube 16,95 EUR, in Kunststoffbox 9,95 EUR.
Die Kalender sind ausschließlich über den qualifizierten Whiskyfachhandel in D, A, SUI erhältlich unter www.heinz-fesl.de / Dealer sehen sie bitte die Liste der Fachhändler.
Ein kleiner Teil der Kalender kann aber auch direkt unter der Rubrik Contact/ Impressum bestellt werden.
Bei dieser Direktbestellungen gehen 15% des Einkaufspreises an das „Waldpiraten Camp“ der deutschen Kinderkrebshilfe und den Round Table School of Hope.
Und so gewinnen Sie einen der sechs Panorama-Kalender von Gudrun und Heinz Fesl:
1. Beantworten Sie bitte folgende Gewinnfrage: Wie oft bereisten die Fesl’s seit 1998 Schottland
a) 45 Reisen b) über 60 Reisen
Bitte schreiben Sie unbedingt in die Mail, ob Sie den Wand oder Tischkalender möchten.
2. Die richtige Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Kalender“!
Unter allen richtigen Antworten mit dem richtigen Betreff, die uns bis 25. Oktober 2020, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinnerin oder den Gewinner der Preise und geben sie am 26. Oktober 2020 bekannt. Die Gewinne werden danach durch Gudrun und Heinz Fesl versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Lösung mit dem Betreff „Kalender“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 25. Oktober 2020, 23:59 Uhr. Die Gewinnerinnen/die Gewinner werden am 26. Oktober 2020 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Versand des Preises erfolgt durch Gudrun und Heinz Fesl. Alle Adressdaten werden nach Abschluss des Gewinnspiels gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
88 bis 92 Punkte erhalten die sechs Whiskys aus der heutigen Ardbeg-Verkostung von Serge Valentin auf Whiskyfun – die er als eine Art Tribut an den ehemaligen Destilleriemanager Mickey Heads heute gepostet hat.
Hier das, was Serge bei der Verkostung im Glas hatte – wie viele davon haben Sie selbst schon probiert?
Ardbeg 19 yo ‘Traigh Bhan Batch 2’ (46,2%, OB, 2020): 91 Punkte
Ardbeg 18 yo 2001/2020 (54.5%, The Character of Islay for LMDW, The Stories of Wind and Wave, refill bourbon barrel, cask #257, 92 bottles): 92 Punkte
Ardbeg 10 yo 1978/1988 (57.8%, The Syndicate, 240 bottles): 88 Punkte
Ardbeg 20 yo 2000/2020 (57.2%, The Whisky Show, bourbon barrel, cask #1087, 247 bottles):90 Punkte
Ardbeg 28 yo (50.1%, Hunter Laing, The Kinship, 251 bottles, 2020): 92 Punkte
Ardbeg 25 yo 1992/2018 (50.5%, Douglas Laing 70th Anniversary, Xtra Old Particular Platinum, refill hogshead, cask #DL 12290, 251 bottles): 92 Punkte
