Montag, 25. November 2024, 11:10:47

Regeln für Whiskeygattungen in den USA – Anmerkungen zu möglichen Änderungen

Die Industrie und das TTB nehmen Gespräche zu möglichen Änderungen auf

The American Spectator bringt heute einen Gastbeitrag von Charles K. Cowdery über die anlaufenden Gespräche zu den Gesetzen, die die Bezeichnungen auf Labeln amerikanischer Spirituosen zum Inhalt haben. Geführt werden sie zwischen der Industrie und dem TTB, dem Tax and Trade Bureau, das aufmerksame Leser unserer Newssite als verlässlichen, wenn auch nicht ganz freiwilligen Informanten über Label neuer Abfüllungen kennen.

Der Artikel bringt vor allem einen Abriss der Geschehnisse, die zur momentanen Gesetzgebung führten, und die damals vor allem eine Auseinandersetzung zwischen Modernisten und Traditionalisten waren (mit den Traditionalisten als Gewinner). Der Artikel warnt davor, heute zu sehr den Wünschen der Industrie nachzugeben und weist andererseits dennoch auf die Notwendigkeit von Adaptierungen an geänderte Umstände hin, wenn es um die Festlegung verschiedener Whiskeytypen geht.

Ein interessantes Stück Geschichtsbetrachtung und Meinung.

Unser Titelbild zeigt den Ausschnitt eines Bourbon-Labels, ca. aus dem Jahr 1860

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