Sonntag, 05. Dezember 2021, 22:22:33

Serge verkostet: Balvenie als Sommerduett

Der DoubleWood und ein unabhängig abgefüllter 25 Jahre alter teaspooned Balvenie heute in der Verkostung...

Nach den Macallans sind es heute zwei Whiskys aus der Destillerie Balvenie, die Serge als Sommerduett verkostet – eine Standardabfüllung und einen Burnside, einen teaspooned Balvenie also, der mit einigen Tropfen eines anderen Whiskys ins Fass technisch zu einem Blended Malt gemacht wurde. Letzterer, 25 Jahre alt, ist der „Sieger“ der Verkostung – aber Duette kennen keine Sieger, nur Wohlklang.

Hier jedenfalls die beiden Punktewertungen der Verkostung:

Balvenie 12 yo ‚DoubleWood‘ (40%, OB, +/-2021)82
Burnside 25 yo 1994/2019 (51.1%, The Whisky Cask Company, bourbon hogshead, cask #5114, 246 bottles)86
Balvenie. © Alexandra Kreutz, Genuss am Gaumen
Balvenie. © Alexandra Kreutz, Genuss am Gaumen

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