Nach fast einem Jahr, wenn wir richtig nachgeschaut haben, widmet sich Serge Valentin heute mal wieder der Speyside-Brennerei Macallan. In seiner heutigen Verkostung finden wir ein Trio von 12-Jährigen der Einstiegsklasse, ‚Fine Oak‘, ‚Sherry Oak‘ und ‚Double Oak‘. Serge verkostete diese in bereits vor einigen Jahren, nun widmet er sich ihnen in ihrer aktuellen Version. Den Abschluss bilden der recht aktuelle ‚Classic Cut 2020‘ und eine betagte, unabhängige Single Cask Abfüllung.
Die heutigen fünf Macallan und ihre Bewertungen auf Whiskyfun in der Übersicht:
| Macallan 12 yo ‚Fine Oak‘ (40%, OB, +/-2020) | 83 |
| Macallan 12 yo ‚Sherry Oak‘ (40%, OB, +/-2020) | 82 |
| Macallan 12 yo ‚Double Cask‘ (40%, OB, +/-2020) | 77 |
| Macallan ‚Classic Cut 2020‘ (55%, OB) | 78 |
| Blended Scotch Whisky 38 yo 1980 (48.6%, C. Dully Selection, sherry hogshead, cask #23, 230 bottles) | 87 |
