Dienstag, 05. November 2024, 11:33:42

Serge verkostet: Secret Islays, dritter Teil

Nochmals sechs Abfüllungen von Islay - diesmal durch die Bank mit hohem Alter und hohen Wertungen...

Noch einmal beschäftigt sich Serge Valentin auf seiner Seite mit Islay-Whiskys, die nicht den Namen der Destillerie tragen dürfen. Die unabhängigen Abfüller behelfen sich teilweise mit hinweisschwangeren Phantasienamen – aber diesmal sind es einfach: Secret Islays.

Hier die Wertungen der sechs Abfüllungen in der Verkostung, die ersten drei für China und Taiwan und daher bei uns wohl auch nicht zu bekommen:

AbfüllungPunkte

Islay 1991/2022 (49.8%, The Auld Alliance for Gene’s Dram, China, barrel, cask #2718, 258 bottles)88
Islay 30 yo 1991 (51%, Thompson Bros. for Edward Zheng, China)90
Islay 30 yo 1991/2021 (50.2%, Thompson Bros. for HNWS Taiwan, refill barrel, 263 bottles)88
Secret Islay 32 yo 1990/2022 (50.7%, Swell de Spirits, Field Trip)90
Islay Single Malt 1989/2022 (52.1% The Whisky Jury, refill barrel, cask #4416139, 269 bottles)92
Islay Single Malt 31 yo 1990/2022 (51%, Whisky Sponge, refill barrel, 239 bottles)92

Und mit unserem aktuellen Titelbild schauen wir zumindest in die Richtung der Destillerie, die Serge hinter der Abfüllung fünf vermutet oder weiß (also jene, deren Schlot hier links sichtbar ist)…

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