Nach den ersten zehn Whiskys der taiwanesischen Marke Kavalan, die Serge Valentin gestern verkostet hat, folgen heute die nächsten, und diesmal sind es neun Abfüllungen. Die Bewertungen schwanken ein wenig mehr, von 83 bis 91 Punkte, aber das ist ja, nach seinem Wertungsschema, immer noch im Bereich von gut bis ausgezeichnet.
Hier die neun Abfüllungen der Verkostung von heute:
| Abfüllung | Punkte |
| Kavalan 2011/2021 (57.8%, OB, Port cask, cask #O111118054A, 186 bottles) | 88 |
| Kavalan 2010/2018 (57.8%, OB, Asia Palate Association, oloroso sherry cask, cask #S100309001A, 495 bottles) | 89 |
| Kavalan 2011/2022 (56.3%, OB, for La Maison du Whisky, Antipodes, PX cask, cask #PX110218016B, 412 bottles) | 91 |
| Kavalan 2008/2019 (58.6%, OB, La Maison du Whisky and The Nectar, oloroso sherry cask, cask #S08121704A, 420 bottles) | 90 |
| Kavalan 2010/2018 (56.3%, OB, Moscatel sherry cask, cask #MO100625020A, 414 bottles) | 84 |
| Kavalan 2009/2017 (58.6%, OB, for HNWS Taiwan, oloroso sherry butt, cask # S090608002A, 466 bottles) | 86 |
| Kavalan 2010/2017 (58.6, OB, for Asia Palate Association, sherry butt, cask #S100309004A, 504 bottles) | 90 |
| Kavalan 2006/2018 ‚Whisky Live Paris 2018‘ (59.4%, OB, virgin oak, cask #N06082847A, 89 bottles) | 83 |
| Kavalan 2012/2018 (59.4%, OB, Vinho Barrique, cask #W120120044A, 187 bottles) | 87 |
