Sonntag, 09. August 2020, 10:01:41

Serge verkostet: Zwei aus Dufftown (inkl. Prima & Ultima)

Und wieder matcht sich ein Prima & Ultima gegen einen Sparringpartner aus der selben Destillerie...

The Singleton of Dufftown aus der neu aufgelegten Prima & Ultima Serie von Diageo matcht sich heute mit einem Dufftown aus der Connoisseurs Choice Serie von Gordon & MacPhail – ein Match auf schiefem Boden, denn der G&M-Dufftown ist neun Jahre alt und mit 46% vol. abgefüllt, während der Prima & Ultima 31 Jahre reifen durfte. Die Alkoholstärke ist so unterschiedlich nicht: 48,8% vol. bringt er in den Ring.

Aber: Bei Whisky ist nix fix, und keine Maßzahl lässt sich automatisch in den Grad des Genusses umsetzen. Allerdings in der Verkostung von heute hat der Proma & Ultima die Nase schon ziemlich weit vorne:

  • Dufftown 2008/2017 (46%, Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice, refill sherry hogshead): 77 Punkte
  • The Singleton of Dufftown 30 yo 1988/2019 (48.8%, OB, Prima & Ultima, refill American oak, 469 bottles): 89 Punkte
Destillerie Dufftown. Bildrechte bei Lars Pechmann.

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