Mit der Kilchoman Limited Casado Edition steht vermutlich eine neue limitierte Edition in den Startlöchern – und die Anzahl der abgefüllten Flaschen (12.900) lässt auf eine weltweite Verbreitung schließen.
Der mit 46% vol. abgefüllte neue Kilchoman wurde in Vats, also Großbehältern, für portugiesischen Rotwein verheiratet – damit bezeichnet man das Zusammenleeren und Ruhenlassen mehrerer Fässer, um die einzelnen Komponenten sich aneinander anpassen zu lassen. Welche Fässer zuvor verwendet wurden, ist auf den Etiketten nicht angegeben, wohl aber sind Tasting Notes zu finden: In der Nase reife Sommerfrüchte und ein Hauch Marzipan sowie maritime Noten, am Gaumen Pfeffer und Gewürze mit frischen Früchten und salzigem Torfrauch, im Finish dann Wellen von heißen Gewürzen mit gekochten Früchten und langanhaltender Süße.
Und so sehen die Label aus:
| Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. |
