Auch heute nehmen wir Sie mit zu einer Destilleriebesichtigung – diesmal zu einer nicht ganz so bekannten Destillerie an der Grenze der Highlands zur Speyside: Knockdhu. Der Whisky von dort trägt den Namen anCnoc – und in letzter Zeit hat man aus der Brennerei hauptsächlich getorfte Whiskys bekommen, die nach Werkzeugen aus der Torfverarbeitung benannt waren.
Gerhard Kreutz von Genuss am Gaumen hat sich in Knockdhu umgesehen, und uns jede Menge Bilder von dort übermittelt, die wir Ihnen hier gerne zeigen:
