Die Islay-Destillerie von Hunter Laing, Ardnahoe, ist ja noch in der frühen Bauphase, aber natürlich wartet man nicht bis zur Fertigstellung, um die Stills für die Brennerei produzieren zu lassen. Das geschieht in Elgin, bei den Speyside Copperworks. Und obwohl man „nur“ zwei Stills in die Destillerie stellen wird (1x Wash Still, 1x Spirit Still), sind sie doch recht groß gehalten – mit 13.000 und 9.000 Litern.
Die fünf untenstehenden Fotos sind von einem Besuch der Destilleriebetreiber in der Kupferschmiede Ende voriger Woche – wir bringen sie mit freundlicher Erlaubnis von Hunter Laing.
