Im The National findet sich heute ein Artikel, der über die Bauarbeiten an der Lindores Abbey Distillery in Fife berichtet (wir haben über die geplante Destillerie bereits im Mai geschrieben).
Drew McKenzie-Smith und seine Frau Helen wollen unweit der Ruinen der Abtei, in der zum ersten Mal Whisky urkundlich erwähnt wurde, nicht nur eine Destillerie, sondern auch ein Besucherzentrum errichten.
Im Artikel findet man auch ein gerendertes Bild der Destillerie, das wir aus Copyright-Gründen nicht bringen können. Unser Bild zeigt hingegen die Ruinen von Lindores Abbey.