Lowlands

Einst eine blühende Whiskyregion südlich von Glasgow/Edinburgh, heute langsam wieder zu alter Größe findend…

Serge verkostet: St. Magdalene

Manche nicht mehr in Betrieb befindlichen Destillerien sind "nur" eingemottet, können also jederzeit wieder produzieren (nach mehr oder weniger aufwändigen Arbeiten). Gutes Beispiel dafür...

Whisky im Bild: Kingsbarns Dachkonstruktion

Die im Entstehen begriffene Destillerie der Wemyss-Familie, Kingsbarns, hat heute die Dachkonstruktion aufgesetzt bekommen. Das Dach wird die Tasting-Räume und den Shop zieren. Da...

The Tasting Panel über neue Destillerien

Im Magazin The Tasting Panel findet sich heute ein interessant geschriebener und relativ ausführlicher Bericht über einige neue Destillerieprojekte in Schottland und Irland: Annandale,...

Serge verkostet Johnnie Walker, Glencraig und Littlemill

Wieder geht es in der Verkostung von Serge Valentin kreuz und quer, ohne wirkliches Motto oder Thema. Das liegt daran, dass momentan viele neue...

Kingsbarns Distillery: Feature auf Architektenseite

Die Architekten Simpson & Brown, zuständig für den Bau der Wemyss-eigenen Kingsbarns Distillery, haben auf ihrer Website ein kurzes Feature über das Projekt online...

Auchentoshan Switch – Video vom europäischen Finale

Whisky in der Bar ist nicht nur "neat" interessant, sondern natürlich auch als Zutat für Mixgetränke. Als die Lowland-Destillerie Auchentoshan heuer den Mix-Wettbewerb "Auchentoshan...

Schottland produziert immer mehr koscheren Whisky

Eigentlich ist Whisky per se ein koscheres Getränk und damit den orthodoxen jüdischen Speisevorschriften entsprechend. Für uns Gois - also Nichtjuden - mag das...

Whisky im Bild: Kingsbarns Distillery Baufortschritt

Die Wemyss-Familie (bestens bekannt als unabhängige Abfüller) errichtet in der Nähe von Fife eine kleine, unabhängige Destillerie namens Kingsbarns (hier unsere Vorberichte). Nun geht...

Neue Wemyss Malts angekündigt

Eine ganze Menge neuer Single Malts vom unabhängigen Abfüller Wemyss werden rechtzeitig für die Hochsaison auf den Markt gebracht, berichtet Harpers in England. Insgesamt 12 neue...

Serge verkostet: Auchentoshan 12 und Virgin Oak

Der Klassiker und ein neuer Standard aus der Lowland-Destillerie Auchentoshan - das ist das, was sich heute bei Serge Valentin in der Verkostung befindet....

Neu: Auchentoshan American Oak

Auch die Lowland-Destillerie Auchentoshan kommt heute mit einer neuen Abfüllung auf den Markt: Auchentoshan American Oak. Dieser ausschließlich in first fill ex bourbon american...

Europäischer Gewinner des „The Auchentoshan Switch“

Von Auchentoshan erreicht uns folgende Pressemitteilung über den Ausgang des Auchentoshan Switch-Wettbewerbs: Ein einmaliger Contest ist beendet und der glückliche Gewinner steht fest: Aidan Bowie...

Neu: Auchentoshan Silveroak 1990

Schon im letzten Jahr gab es den Auchentoshan Silveroak 1990. Laut Whiskybase wurden 500 Flaschen dieses Vattings aus Bourbon Fässern und Oloroso Sherry Fässern...

Serge verkostet: Zwei neue Littlemill

Es gibt nahezu unbezahlbare Abfüllungen aus Lost Distilleries (Port Ellen, Glen Flagler, Ladyburn), und es gibt solche, die (noch) für relativ wenig Geld erhältlich...