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Lowlands

Einst eine blühende Whiskyregion südlich von Glasgow/Edinburgh, heute langsam wieder zu alter Größe findend…

Whisky im Bild: Kingsbarns Distillery – Neues von der Baustelle

Munter weiter geht es beim Bau der Kingsbarns Distillery des unabhängigen Abfüllers Wemyss in den Lowlands - gestern wurden diese Bilder veröffentlicht: ...

Serge verkostet: Grain Whiskys aus Girvan

Grain Whiskys sind bei Single Malt Freunden eher als Beigaben in Blends geläufig. Wer sich aber schon einmal einen guten reinen Grain Whisky ins...

Neuer Artikel über Kingsbarns Distillery (Wemyss)

Websites wie "Premier Construction" gehören nicht zu unseren bevorzugten Anlaufpunkten am Netz, aber wenn sie Artikel wie diesen über die Wemyss-eigene Kingsbarns Distillery bringen, und...

Wir verkosten: Auchentoshan 1995 17yo Single Cask Collection

Der österreichische unabhängige Abfüller Single Cask Collection hat in den letzten Jahren einige interessante Abfüllungen auf den Markt gebracht, die sicher nicht zur Massenware...

Whisky im Bild: Baufortschritt Kingsbarns Distillery

Von der Wemyss-Familie stammt dieses Bild vom Baufortschritt ihrer Kingsbarns Distillery bei St. Andrews. Es wurde gestern, am 1. Februar 2014, aufgenommen. Gut sieht...

Bladnoch: Produktion beginnt in ungefähr 6 Wochen wieder

Von zwei unabhängigen Quellen bestätigt und damit mehr als ein Gerücht: Die Lowland-Destillerie von Raymond Amstrong wird im Frühjahr nach einer Zeit der Stilllegung...

Serge verkostet: Littlemill

Wieder eine Destillerie, die es (leider) nicht mehr gibt: Littlemill in den Lowlands war bekannt für den fruchtigen, zitronigen Geschmack ihrer Whiskys (manche lieben...

Lowlands Destillerie Annandale: Im April geht es los

Seit längerem (zuletzt konnten wir Ende April über diese Projekt berichten) haben wir nichts mehr von der neuen Lowland Destillerie Annandale gehört. In ihrem...

Ein zukünftiger Star in den Lowlands: Daftmill

Unser Autor Ernst J. Scheiner hat für das Irland-Journal einen Artikel über die Destillerie Daftmill geschrieben, die schon vor einiger Zeit in Betrieb ginng,...

Neu: Auchentoshan 1975

Richtig, diesen Single Malt Whisky der Lowland DestillerieAuchentoshan gab es schon mal. 2011 wurde 500 Flaschen des Auchentoshan 1975 nach 35 Jahren Reifezeit abgefüllt....

Distillery Boom ohne Ende – Was ist los in Schottland?

von Ernie -Ernst J. Scheiner www.whisky-distilleries.net Jeden Monat sind in Zeitungen oder Blogs neue Distillery-Projekte zu lesen. Was ist los in Schottland? Stetig steigende Exportzahlen,...

Adventkalender 6.12.: Wir verkosten Bladnoch 23yo

Zum Nikolaustag hat unser Adventkalender etwas Besonderes parat: Eine Miniatur eines 23jährigen Lowlanders aus der Destillerie Bladnoch. Silvia Behrens und Bernhard Rems haben ihn...

Serge verkostet: St. Magdalene

Manche nicht mehr in Betrieb befindlichen Destillerien sind "nur" eingemottet, können also jederzeit wieder produzieren (nach mehr oder weniger aufwändigen Arbeiten). Gutes Beispiel dafür...

Whisky im Bild: Kingsbarns Dachkonstruktion

Die im Entstehen begriffene Destillerie der Wemyss-Familie, Kingsbarns, hat heute die Dachkonstruktion aufgesetzt bekommen. Das Dach wird die Tasting-Räume und den Shop zieren. Da...