Sonntag, 22. Dezember 2024, 12:32:10

Die Wasserquellen von Bruichladdich

allan at an torran 2

Auf der offiziellen Website von Bruichladdich ist vor einigen Tagen ein Artikel über die Wasserquellen erschienen, die die Destillerie für ihre Whiskys benutzt. Auch wird darin beschrieben, in welchen Produktionsschritten das Wasser essentiell ist. Der Artikel ist zwar auf Englisch, gibt aber gute Hintergrundinfos über Wasser in der Whiskyherstellung. Im Bild sehen Sie „An Torran“, das Bruichladdich-eigene Wasserreservoir.

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