Tolle Preise – und dementsprechend hoch war auch die Beteiligung an unserem letzten Gewinnspiel: Drei mal die komplette Dreier-Serie der The GlenAllachie Wood Finish Abfüllungen in limitierter Auflage gab es zu gewinnen, in Zusammenarbeit mit unserem Partner Kirsch Whisky, dem Importeur von Glenallachie in Deutschland.
Bevor wir Ihnen aber sagen, wer gewonnen hat, hier zur Steigerung der Vorfreude noch das Wissenswerte über die tollen Preise:
Wood you believe it? Die ersten Abfüllungen der The GlenAllachie Wood Finish Serie
Die GlenAllachie Wood Finish Serie besteht aus typisch-charakteristischen Single Malts der Destillerie. Billy Walker arbeitet für diese Serie mit kleinen Produzenten aus der ganzen Welt zusammen, um kleine Mengen hervorragender Fässer zu beschaffen, die das Profil des GlenAllachie Whiskys wunderbar ergänzen.
Das GlenAllachie Wood Finish Sortiment umfasst den 8 Jahre alten Koval Rye Quarter Cask Wood Finish; den 10 Jahre alten Port Wood Finish; und den 12-jährigen Pedro Ximenez Sherry Wood Finish.
The GlenAllachie 8 yo Koval Rye Quarter Cask Wood Finish
Die 8-jährige Wood Finish Abfüllung wurde nach Reifung in American Oak Fässern für 1,5 – 2 Jahre in Rye Quarter Casks aus der Koval Brennerei in Chicago gefinished. Durch die Verwendung der Quarter Casks hat der Whisky einen intensiveren Kontakt zum Holz und erhält in der kurzen Zeit bereits einen sehr intensiven Einfluss durch den ehemaligen Rye Whiskey. In der Nase ist der Whisky reich an Gewürzen wie Zimt und Muskat – anschließend folgt ein Schwung Honig und Butterscotch. Auch am Gaumen sind die Gewürze wieder präsent und vermengen sich mit Honig, Butterscotch, gekochten Äpfeln und Gewürznelken.
The GlenAllachie 10 yo Port Wood Finish
Die Farbe der 10-jährigen Wood Finish Abfüllung lässt die Art des Finishes schon erahnen: der rubinrote Malt erhielt ein Finish in ausgewählten Ruby Port Pipes. Zuvor lagerte der Whisky über acht Jahre in amerikanischen Eichenfässern. Das Finish in den erstklassigen Port Pipes ließ den Whisky eine besondere Tiefe und Komplexität an lebendigen Fruchtaromen entwickeln. In der Nase zunächst angenehme Wellen von Heidehonig und süßen Gewürzen, alles umspielt mit Hagebutte, Sauerkirsche und dunkler Schokolade. Im Mund zunächst wieder eine Flut an Heidehonig, Butterscotch und Sirup. Anschließend Zwetschgen, Hagebutte und dunkle Schokolade.
The GlenAllachie 12 yo Pedro Ximenez Sherry Wood Finish
Für den 12-jährigen Whisky der Wood Finish Serie entschied sich Billy Walker für ein Nachreifung in Pedro Ximenez Puncheons. Auch dieser Whisky reifte zuvor in amerikanischen Eichenfässern. Der Einfluss der PX-Fässer sorgt für einen tiefen, intensivieren & süßlichen Geschmack. In der Nase zunächst ein Ansturm von Rosinen, Sultaninen, dunkler Schokolade, Banane und Orangenschalen. Am Gaumen Obstkuchen, dunkle Beeren, Toffee, dunkle Schokolade, , Banane, Orangenschalen und süße Gewürze.
Alle Abfüllungen kommen mit 48,0 % Vol. in die Flasche und werden nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert.
Und die Gewinner der drei Sets von GlenAllachie sind:
Russell Ross aus 64859 Eppertshausen
Michaela Graßler aus A-8010 Graz
Bernd Kempe aus 13059 Berlin
Wir gratulieren recht herzlich!
Die Preise werden Ihnen in den nächsten Tagen durch Kirsch Whisky zugeschickt – wir wünschen Ihnen schöne Stunden mit den ausgezeichneten Tropfen aus der Brennerei von Billy Walker.
Und wenn Sie diesmal nicht unter den Glücklichen waren: Keine Bange, schon heute geht es mit dem nächsten Gewinnspiel weiter!
Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team
