Beeindruckende 15 neue Abfüllungen befinden sich zum Ende des Monats in den wöchentlichen Neuheiten von Kirsch Import. Best Dram zeigt sich im neuen Look, den Michel Reick mit fünf neuen Bottlings präsentiert. Von Gordon & MacPhail erreichen 9 Abfüllungen unsere Märkte, und ein 9-jähriger Benrinnes des unabhängigen Abfüllers James Eadie komplementiert die heutigen Neuzugänge.
Hier alle Details:
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Best Dram von seiner besten Seite: Single Casks, Small Batches & Blended Scotch im neuen Look
Die Magie einzelner oder meisterlich vermählter Fässer für anspruchsvolle Genießer zugänglich machen? Das perfekte Aufgabenprofil für einen Whisky-Druiden. Als solchen kennt man Michel Reick in der in- wie ausländischen Whiskyszene. Seine Best Drams wählt der unabhängige Abfüller persönlich und vor Ort in Schottlands Whiskyregionen aus, füllt sie weder kühlfiltriert noch gefärbt sowie als Single Casks stets fassstark ab.
Jetzt ziehen die unverfälschten Erlebnisse nicht mehr nur geschmacklich in ihren Bann. Mit neuer Flaschenform und illustrierten Etiketten bezaubert Best Dram auch optisch. Ein Single Cask, zwei Small Batch und zwei getorfte Blended Scotch Whiskys bilden den Auftakt der aktualisierten Range.
Auf den Orkney Islands destilliert, bestürmt der Whitlaw 2015/2023 Genießergaumen mit üppigen Noten aus dem erstbefüllten Pedro Ximénez Sherry Quarter Cask, die den Single Malt deutlich älter wirken lassen.
Der Dalmunach 2016/2023 und der Ben Nevis 2016/2023 wurden jeweils aus First Fill Oloroso Sherry und Red Wine Firkins kombiniert. Diesen Fasstypus kennt man im Brauereiwesen, trifft ihn bei der Whiskyreifung aber selten an. Dabei versprechen die nur 60-80 Liter fassenden kleinen Firkins intensiven Holzkontakt. So entfalten die beiden Best Dram Small Batches komplexe Noten von roten Früchten und Nüssen beziehungsweise Schokolade.
Die Blended Scotch Whiskys kreierte Kirsteen Campbell. 2019 übernahm sie als erste Frau in der fast 200-jährigen Geschichte von The Macallan den Posten als Master Whisky Maker.
Der Peated Blended Scotch Whisky 11 y.o. wurde aus einem einzelnen Oloroso Sherry Butt abgefüllt und vermählt elegante Torfnoten mit Beeren und feiner Süße. In klassischen Bourbon Hogsheads ergänzte der Peated Blended Scotch Whisky 16 y.o. zarten Torfrauch um Noten von Streuselkuchen, Vanille und Birne.
PS: Auch wenn es bei Michel nicht so aussieht, es handelt sich um 0,7-Liter-Flaschen…
Whitlaw 2015/2023 – First Fill PX Quarter Cask
Best Dram Island Single Malt Scotch Whisky
8 Jahre
Dest. 20/01/2015
Abgef. 18/09/2023
Herkunft: Schottland, Inseln
Fasstyp: First Fill Pedro Ximénez Sherry Quarter Cask
Fassnr. 17
151 Flaschen
53,9% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Dalmunach 2016/2023 – Small Batch – First Fill Oloroso Sherry & Red Wine Firkins
Best Dram Speyside Single Malt Scotch Whisky
6 Jahre
Dest. 11/10/2016
Abgef. 19/09/2023
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry & Red Wine Firkins
312 Flaschen
58,4% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Ben Nevis 2016/2023 – Small Batch – First Fill Oloroso Sherry & Red Wine Firkins
Best Dram Highland Single Malt Scotch Whisky
7 Jahre
Dest. 17/03/2016
Abgef. 18/09/2023
Herkunft: Schottland, Highlands
Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry & Red Wine Firkins
228 Flaschen
55,6% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Peated Blended Scotch Whisky 11 y.o.
Best Dram Blended Scotch Whisky
11 Jahre
Dest. 15/12/2011
Abgef. 23/11/2023
Herkunft: Schottland, Speyside & Highlands
Fasstyp: Second Fill Oloroso Sherry Butt
Fassnr. 22
590 Flaschen
42,3% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Peated Blended Scotch Whisky 16 y.o.
Best Dram Blended Scotch Whisky
16 Jahre
Dest. 15/01/2007
Abgef. 23/11/2023
Herkunft: Schottland, Speyside & Highlands
Fasstyp: Refill Bourbon Hogsheads
Fassnr. 63, 64, 65
760 Flaschen
42,5% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Bis zu 50 Jahre alte Single Malts von Gordon & MacPhail
Einst kleiner Feinkostladen, zählt Gordon & MacPhail heute zu den internationalen Experten in der Reifung besonderer Scotch Whiskys. Seit vier Generationen ist das Unternehmen in Familienbesitz und hat die eigenen Fässer mit Destillaten aus über 100 schottischen Brennereien kombiniert.
Mit der Discovery Range führt der unabhängige Abfüller Genießer in sein Sortiment ein. Die schnörkellosen Preis-Leistungs-Tipps sind farblich nach Geschmacksprofilen sortiert. Gün steht dabei für Whiskys aus Bourbonfässern – wie den Auchroisk 10 y.o., einen hervorragenden, aber selten anzutreffenden Single Malt.
Auchroisk 10 y.o.
Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky
Discovery Range – Bourbon Cask Matured
10 Jahre
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Bourbon Casks
43% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
In mehr als 125 Jahren hat sich Gordon & MacPhail Privilegien erarbeitet – etwa die Retro-Etiketten einiger der beliebtesten Destillerien Schottlands verwenden zu dürfen. Die Range dieser Distillery Labels wächst nun um den Ardmore 2008/2023. Der Highlander kombiniert weichen Rauch mit typischen Noten aus dem Bourbonfass.
Ebenfalls neu: sechs Single Malts der Reihe Connoisseurs Choice in Fassstärke. Dazu gehört ab sofort der Miltonduff 2008/2023. Bei knackigen 63,4% vol. entfaltet er ein wohliges Profil aus Ingwer, Rosinen und Haselnüssen. Der Speysider reifte ebenso im Sherryfass wie der Glenrothes 2007/2023, der Gewürze mit Fruchtkompott, Honig und Erdnusskrokant kombiniert.
Der Tamnavulin 1991/2022 wurde nur wenige Jahre vor der ersten Stilllegung der Speyside-Brennerei gebrannt. Im Refill Sherry Puncheon aufbewahrt, entwickelte er Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pfeffer und Vanille-Fudge. Whiskys wie den klassischen Balblair 1991/2023 durften einst nur Gordon & MacPhail abfüllen. Apfel, Banane, Zitrus und Kräuterwürze kennzeichnen den Highlander. Vom Bourbonfass ist nach 32 Jahren auch der Bunnahabhain 1989/2022 klar geprägt. Ananas und Kokosnuss ergänzt er um Meersalz. Der Glenburgie 1989/2021 hingegen bringt mit frischer Minze und Chili mehr (Kräuter-)Würze ins Spiel.
Die Private Collection beheimatet die rarsten Schätze aus den flüssigen Archiven von Gordon & MacPhail. Ihren Tamdhu 1972/2022 hüteten die Experten für ein halbes Jahrhundert im Refill American Hogshead. Nur 143 Flaschen konnten nach dieser stolzen Periode noch abgefüllt werden.
Ardmore 2008/2023
Gordon & MacPhail Highland Single Malt Scotch Whisky
Distillery Labels
Dest. 2008
Abgef. 2023
Herkunft: Schottland, Highlands
Fasstyp: Bourbon Casks
46% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Miltonduff 2008/2023
Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
15 Jahre
Dest. 2008
Abgef. 20/09/2023
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Refill Sherry Puncheon
Fassnr. 900365
528 Flaschen (insgesamt)
63,4% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Glenrothes 2007/2023
Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
16 Jahre
Dest. 2007
Abgef. 11/10/2023
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Refill Sherry Butt
Fassnr. 17602003
648 Flaschen (insgesamt)
62,7% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Tamnavulin 1991/2022
Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
31 Jahre
Dest. 1991
Abgef. 12/12/2022
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Refill Sherry Puncheon
Fassnr. 9040502
418 Flaschen (insgesamt)
51,7% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Balblair 1991/2023
Gordon & MacPhail Highland Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
31 Jahre
Dest. 1991
Abgef. 16/02/2023
Herkunft: Schottland, Highlands
Fasstyp: Refill American Hogshead
Fassnr. 3371
260 Flaschen (insgesamt)
51,8% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Bunnahabhain 1989/2022
Gordon & MacPhail Islay Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
32 Jahre
Dest. 1989
Abgef. 10/01/2022
Herkunft: Schottland, Islay
Fasstyp: Refill American Hogshead
Fassnr. 5701
162 Flaschen (insgesamt)
44,6% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Glenburgie 1989/2021
Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
32 Jahre
Dest. 1989
Abgef. 29/12/2021
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Refill American Hogshead
Fassnr. 2526
160 Flaschen (insgesamt)
55,2% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Tamdhu 1972/2022
Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
50 Jahre
Dest. 21/07/1972
Abgef. 10/11/2022
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Refill American Hogshead
Fassnr. 3430
143 Flaschen (insgesamt)
47,7% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Liebevoll illustriert & preislich zugänglich: Neues Small Batch von James Eadie
James Eadie (1827-1904), Selfmademan, schottischer Brauer und Besitzer von über 200 Pubs, legte den Grundstein für den legendären Blended Scotch Whisky Trade Mark X. Mit der Marke James Eadie rekonstruierte sein Ur-Urenkel nicht nur den Verkaufsschlager der Viktorianischen Ära, sondern begründete zudem einen unabhängigen Abfüllbetrieb. Die Whiskys aus allen Regionen Schottlands kommen als Cask Finish, Single Cask oder Small Batch Releases zu Genießern – in natürlicher Farbe, ohne Kühlfiltrierung, in sehr begrenzten Mengen und abwechslungsreichem Design.
Mit seinen Small Batches lädt James Eadie zum Teilen ein – und lässt sich für die liebevoll illustrierten Etiketten von den zahlreichen Pubs inspirieren, die zum einstigen Brauerei-Imperium zählten. Wie das The Maid of the Mill Inn aus Atherstone, das am 9. Dezember 1888 erworben wurde. Das Lokal steht Pate für einen ausgesprochen intensiven, schweren Vertreter der Speyside: den Benrinnes 9 y.o.
Benrinnes 9 y.o.
James Eadie Speyside Single Malt Scotch Whisky
9 Jahre
Abgef. 2023
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: First Fill Bourbon Hogsheads, Refill Hogsheads
Fassnr. 313480, 306979, 306988
683 Flaschen (insgesamt)
46% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
