Die Benromach Distillery veröffentlicht einen neuen Single Malt Scotch Whiskys in ihrer Contrasts-Reihe. Der Benromach Peat Smoke Sherry Cask Matured wurde 2012 aus gemälzte Gerster mit einem Torfrauchgehalt von 55ppm destilliert. Danach reift der Whisky ausschließlich in First-Fill Sherry Hogsheads.
Den offiziellen Verkostungsnotizen nach soll der Benromach Peat Smoke Sherry Cask Matured in der Nase Noten von Zimt, Ingwer, reichhaltiger dunkler Schokolade, Demerara-Zucker, Sevilla-Orangenschale und süßem Rauch liefern. Am Gaumen folgen Noten von Kakaopulver, Honigwabe, roten Beeren, Vanille, schwarzem Pfeffer und gerösteten Mandeln.
Noch in diesem Monat erscheint diese Abfüllung im Fachhandel in Großbritannien mit einer UVP von £49.99 (knapp 60 €). Für diesen Markt sind 2.000 Flaschen vorgesehen. Der neue Benromach soll allerdings auch auf den internationalen Märkten erhältlich sein.
