Samstag, 25. September 2021, 17:12:47

Serge verkostet: Olympische japanische Trios Teil 6

Eine recht abwechslungsreiche Session mit klaren Bewertungen

Zum Ende der Olympischen Tastings auf Whiskyfun stellt Serge Valentin die zu verkostenden Trios japanischer Whiskys eher zufällig zusammen. So finden wir heute einen Pure Malt aus den 1990ern sowie sehr junge Abfüllungen zweier Destillerien, die zur neuesten Generation der japanischen Whisky-Brennereien gehören. Die Bewertungen dieser Drei fallen recht klar aus:

AbfüllungPunkte

Kirin ‚Housky‘ (40%, OB, Japan, Pure Malt, 1993)80
Kanosuke 24 mo 2018/2020 ‚New Born Peated‘ (58%, OB, Japan, white oak, 20cl)70
Shizuoka 2019/2020 (63.6%, OB/Asta Morris, Japan, barrel, cask #2019-529)90

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