Dienstag, 01. Dezember 2020, 09:24:15

Neu: Jura Brooklyn

Beam 2020 Bowmore

Jura und Brooklyn? Auf den ersten Blick mag man nur äußerst wenig Gemeinsamkeiten dieser bevölkerungsarmen schottischen Insel mit dem New Yorker Borough Brooklyn sehen. Doch die Produktbeschreibung des neuen Whiskys „Brooklyn“ aus der Brennerei Isle of Jura zeigt uns diese auf. Neben der Tatsache, dass beide Orte eine Insel sind, seien sie weltweit für ihren rebellische Geist sowie für ihre Liebe zu sorgfältig ausgearbeiteten, handwerklichen Produkten bekannt. Dieser Logik folgend liegt also nichts näher, als mit sechs Fassproben nach Brooklyn/New York zu fliegen und diese dann zwölf der besten Handwerkern und Machern Brooklyns vorzustellen. Aus den Meinungen dieser Käsehändler, Chocolatiers, Brauereien, Weinhändler und anderer innovativen Brooklynites entstand dann Jura Brooklyn.

Ohne verpackende Geschichte (die bei Whiskyintelligence komplett nachzulesen ist) ist der Jura Brooklyn ein Whisky, welcher in amerikanischen White Oak Bourbon, Sherry Amoroso und Pinot Noir Fässern lagerte. Den offiziellen Tastingnotes nach ist er ein fruchtiger Whisky mit Rauch und Noten von Honig, Johannisbeeren und Beeren – und gerösteten Kaffeebohnen. Abgefüllt mit 42 % Vol. und ohne Altersangabe, ist er online auf der Website der Brennerei Isle of Jura bestellbar, geliefert wird allerdings nur ins Vereinigte Königreich.

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