Mittwoch, 28. Juli 2021, 19:43:53

Neu: Loch Lomond 45 Year Old

Der erste Teil der dreiteiligen Serie 'Remarkable Stills'

Loch Lomond Whiskys veröffentlicht in diesen Tagen mit dem neuen Loch Lomond 45 Year Old die erste Abfüllung ihrer Serie Remarkable Stills. Der 1973 destillierte Single Malt reifte in Fässern in amerikanischer Eiche. Das letzte Jahr seiner langen Reifezeit verbracht er dann in einem Oloroso-Sherryfass. Mit 42,2% Vol. abgefüllt, ist der Loch Lomond 45 Year Old auf 200 Flaschen limitiert und wird Ende diesen Monats im Fachhandel für einen UVP von £3,450 (nicht ganz 4.000 €) erhältlich sein. Loch Lomond 45 Year Old soll Noten von Orangenblüten, Geißblatt, reifem Pfirsich und geschmolzenem braunem Zucker in der Nase bieten, gefolgt von Honigsüße, rotem Apfel, Birne, Melone, Kiwi und Limetten am Gaumen.

Die Remarkable Stills-Serie wird als eine Sammlung von Whiskys beschrieben, die die innovativen Straight Neck Pot Stills der in Alexandria ansässigen Brennerei ins Rampenlicht rücken. Diese Stills sind nur in der Loch Lomond Destillerie zu finden und geben der Brennerei, wie sie sagt, mehr Kontrolle über die Art des produzierten Spirituosen. Sie ermöglichen eine stärkere Trennung der Aromen. Dies trägt dazu bei, den ausgeprägten fruchtigen Charaktere zu schaffen, für den Loch Lomond berühmt geworden ist. In der Serei werden noch zwei weitere Abfüllungen erscheinen, ohne dass Loch Lomond ihr Erscheinen bereits terminieren konnte.

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