Nicht für die schmale Geldbörse, aber auch nicht in lichten monetären Höhen ist der neue Old Pulteney preislich angesiedelt, der von der Destillerie gestern auf der Website vorgestellt wurde: Für 515 Pfund kann man eine der 1254 Flaschen des Old Pulteney 35yo erstehen. Abgefüllt ist der Whisky mit 42.5%, natürlich ohne Farbstoffe und nicht kältefiltriert.
Er reifte in ex-American Bourbon casks und ex-Spanish Oak casks – die Fässer wurden von Distillery Manager Malcolm Waring selbst ausgesucht. Verkauft wird er in einer aufwändigen Holzbox.
Die Nase des Whiskys bringt Honigsüße, exotische Gewürze und Zitrusnoten, bevor sich Vanille zeigt.
Am Gaumen soll der Old Pulteney 35yo zunächst süß und würzig sein, bevor er schnell eine Reihe ausgeprägte Geschmacksnoten entwickelt: Honig, Rumrosinen und Orangen, altes Leder, Pralinen und ein Hauch Salzluft. Er endet in Wellen getrockneter Früchte.
