Von Fusion Whisky (von ihnen stammt auch der japanisch/schottische Whisky The Glover, über den wir unter anderem hier berichteten) haben wir heute die offizielle Pressemitteilung zum Erscheinen des neuen Blended Malt The Kincardine in der Produktlinie von Adelphi erhalten, eine Fusion indischer (Amrut) und schottischer (Glen Elgin und Macallan) Malts.
Der mit 52.9% abgefüllte Malt wird 135 Pfund kosten und sollte demnächst auch bei uns erhältlich sein. Weltweit gibt es allerdings nur 800 Flaschen, sodass es wahrscheinlich nicht leicht sein wird, an den Whisky zu kommen.
Benannt ist der Whisky nach dem 9. Earl of Elgin und dem 13. Earl of Kincardine, Victor Bruce, der auch als Vizekönig und Generalgouverneur von Indien in den Jahren 1894 bis 1899 herrschte.
Alex Bruce, sein Urgroßenkel, Master of The Quaich und Managing Director der Adelphi Distillery Ltd. sowie der Ardnamurchan Distillery, hat diesen Whisky nun in seinem Andenken geblendet. Entstanden sei ein interessanter Blended Malt, der die fruchtigen Noten aus der Speyside mit dem Profil des indischen Whiskys verbindet.
Hier die offiziellen Tasting Notes in unserer Übersetzung:
Farbe: Gold- und Kupfertöne
Nase: Zunächst würzig, fruchtig und floral mit Noten reifer Bananen, ein frisch geöffnetes Glas Dundee-Marmelade, grüne Apfelschalen und Lemon Curd. Dann weiße Schokolade, Kokoseiscreme mit Lychees, Melonenkugeln und Zitronenbrûlée.
Geschmack: Fast schon chilliartige Gewürze aus den Hochebenen von Kerala, mit frischer Kokosnuss etwas abgemildert (auch der Bast ist da geschmacklich dabei), danach süßer und wie Tunnock’s Snowball und dazu Cherry Cola.
Finish: Schwarzwälder Kirschtorte mit gemahlenem Pfeffer und etwas Senfsamen.
