Urban Realm berichtet über eine geplante Destillerie in den Highlands. Organic Distilleries, ein Spin-Off Unternehmen der auf den Destillerie-Bau spezialisierten Firma Organic Architects, haben Pläne für den Umbau einer bestehenden Farm in Drimnin vorgelegt.
Organic Brennereien arbeiten derzeit an der Adelphi Distillery sowie weitere Projekten auf Islay, in den Highlands und Übersee. Und scheinen damit nicht ganz ausgelastet.
