Heute auf dem Programm von Serge Valentin: Ein Duell zweier Highland Parks.
Auf der einen Seite finden wir die neue Abfüllung ‘The Light’, abgefüllt mit 52,9 % Vol.. Dieses im Mai erschienene Bottling folgte auf „The Dark“ und komplettierte die Reihe „Runes“. Die, nach Highland Park Maßstäben, limitierte Abfüllung weiß deutlich besser zu gefallen als ihr Vorgänger. 90 Punkte vergibt Serge hier an diesen „total klassischen HP ohne Botox oder Silikon“.
Auf der anderen Seite finden wir einen 21-jährigen Highland Park vom unabhängigen Abfüller Hunter Laing. Ebenfalls mit starken fast 53 % Vol. abgefüllt, kann dieser Orkneys-Whisky mithalten und erhält ebenfalls 90 Punkte.
Das heutige Duell auf Whiskyfun endet also unentschieden auf einem sehr hohen Niveau. Die beiden heutigen Sparringspartner in der Kurzübersicht:
Highland Park 17 yo ‘The Light’ (52.9%, OB, 28,000 bottles, 2018) 90 Punkte
Highland Park 21 yo 1996/2017 (52.7%, Hunter Laing, The First Editions, Authors Series, refill hogshead, 230 bottles) 90 Punkte
Die Speyside Brennerei BenRiach stellt die 15te Ausgabe ihrer Cask Bottling Reihe vor. Dieses BenRiach Cask Bottling Batch 15 umfasst insgesamt 17 Fässer, welche in Fassstärke und ungefärbt abgefüllt wurden: 11 mit ungetorftem Whisky und 6 sogenannte Highland peated. Bei den verwendeten Fässern bietet BenRiach eine recht bunte und vielfältige Mischung. Hier fanden Port Pipes, Moscatel Hogsheads, Sauternes Barriques, Rum Barrels and Virgin Oak Fässer Verwendung.
Neun dieser Einzelfassabfüllungen sind für den europäischen Markt vorgesehen, die restlichen Acht werden in Asien, Australien, Neuseeland und Kanada angeboten. Tasting Notes zu den in Europa erhältlichen Bottlings finden Sie am Ende der englischsprachigen Presseaussendung:
Introducing BenRiach Cask Bottling Batch 15
Continuing its journey pushing the boundaries of malt alchemy, BenRiach distillery has released Batch 15 of its cask bottling programme.
BenRiach holds some of the most experimental casks in Speyside, making it uniquely placed to offer a multi-faceted range of casks in both unpeated and Highland peated styles. Each year, Master Blender Rachel Barrie selects a number of distinct casks which celebrate the distillery’s creative distilling and maturation heritage. Batch 15 includes 17 casks: 11 unpeated and 6 Highland peated – an eclectic mix including port pipes, moscatel hogsheads, sauternes barriques, rum barrels and virgin oak. Each bottle is filled exclusively from one of these individual casks.
Announcing the release of BenRiach Cask Bottling Release – Batch 15, BenRiach Distillery Master Blender Rachel Barrie, said:
“Batch 15 provides a rare opportunity to explore the many facets of BenRiach maturation in one batch, something us whisky makers are lucky to do every day. From the sweet side of Marsala wood to the exotic fruity side of Rum and the barbecued smokiness of charred American Virgin oak, there is a cask to suit every whisky lover’s palate. Now’s the time to explore, take your pick and find the cask you most enjoy!”
BenRiach Cask Bottling Release – Batch 15 is available to purchase from specialist retailers from April in Europe, Asia, Australia, New Zealand and Canada.
Europe: Casks 6898, 7859, 7610, 3071, 3236, 5807, 7722, 8731 and 2048 are available in your region.
Depending on the expression the ABV ranges from 53.1% to 61.7%, and is always non-chill filtered and of natural colour.
TASTING NOTES:
1991 CASK #6898 Aged 26 years Burgundy Barrique
Appearance: Ruby-tawny gold.
Nose: A wine cellar with red grape must and fragrant armagnac-like top notes on a base of walnut skins and earthy dunnage floors.
Palate: Mellow figs and ripe apricots develop into red grape candy tempered by traces of treacle and butterscotch.
ABV: 49.4%
1997 CASK #7859 Aged 20 years Virgin Oak Hogshead
Appearance: Bright orange.
Nose: Candied orange, cherry lips and wine gums with traces of sugared blackberry and sweet caramelised oak.
Palate: Baked pear and sweet fruity oak progress to bramble apple and cherry pie with stone fruit into the finish.
ABV: 53.1%
2007 CASK #7610 Aged 11 years Peated / Rum Barrel
Appearance: Chablis.
Nose: Jamaican rum truffles with cocoa beans, coconut milk and chocolate cake, intermingled with cream and star anise.
Palate: Pina colada with cocoa beans, rum and raisin ice cream and iced cappuccino leaving rum-laced espresso into the finish.
ABV: 59.5%
2007 CASK #3071 Aged 10 years Peated / Oloroso Sherry Butt
Appearance: Bright gold.
Nose: Smoky bacon rind and apple in chestnut stuffing with black peppercorn and traces of butterscotch.
Palate: Baked apple and sourdough cake progress into peppered butterscotch lingering into the savoury finish.
ABV: 58.3%
2007 CASK #3236 Aged 10 years Oloroso Sherry Butt
Appearance: Deep amber – copper.
Nose: Apple and almond frangipane with a twist of orange peel served with crème-brûlée.
Palate: Armagnac appears mid-palate bringing macerated white fruits and plums with ground nutmeg and traces of soft new leather.
ABV: 58.5%
2008 CASK #5807 Aged 10 years Sauternes Barrique
Appearance: Dark golden syrup.
Nose: A patisserie of honey-glazed apple and baked peach in crèmecaramel.
Palate: Sweet honeyed peach with coconut cream developing into candy floss and apricot fruit tarts.
ABV: 59.7%
2007 CASK #7722 Aged 10 years Peated / Virgin Oak Hogshead
Appearance: Deep orange sunset.
Nose: Barbequed banana and roasted apple coated in dark chocolate and treacle toffee with warm spiced oak.
Palate: Smoked applewood and toasted eucalyptus becoming peppercorn and dried banana, leaving a spicy liquorice and fennel finish.
ABV: 57.1%
2007 CASK #8731 Aged 10 years Moscatel Hogshead
Appearance: Sparkling gold.
Nose: Mellow and soft with butterscotch and honey, with the ripe fruitiness of candied grape.
Palate: Sweet and fruity with mouthwatering honey and lemon toddies progressing into a lingering Calvados finish.
ABV: 59.2%
2008 CASK #2048 Aged 9 years Peated / Port Pipe
Appearance: Deep ruby.
Nose: Smoked mint and blackcurrant on a forest campfire of cassia bark and orris root, with hog roast served with bramley apple sauce.
Palate: Grilled red grape smothered in olive oil with smoked angelica and star anise, progressing to a charred apple and maple finish.
ABV: 61.7%
Über eine ganz besondere Abfüllung informierte uns heute Talisker. Alle Infos zum neuen TALISKER 40 YEAR OLD können Sie der Presseaussendung entnehmen, die Sie hier ungekürzt finden:
Talisker stellt die Talisker Bodega Serie vor: Damit wird das Talisker Portfolio um eine neue und exklusive Serie von Single Malts erweitert. Eine Hommage an die Tradition des Finishing von Single Malt Whiskys in edelsten Sherryfässern, die bis in die Anfänge des 20. Jahrhunderts zurückreicht.
Ab Ende Juni launcht Talisker die erste exklusive Abfüllung aus der Talisker Bodega Serie: Talisker 40 Year Old. Mit weltweit lediglich 2.000 Flaschen gehört dieser Ausnahmewhisky bis heute zu den wertvollsten Abfüllungen der ältesten Destillerie der Insel Skye. Talisker ehrt damit die traditionsreiche Beziehung zwischen Talisker und Delgado Zuleta, einem der feinsten und ältesten Sherryproduzenten aus der Region von Marco de Jerez. Für Sammler eine ganz besondere Darbietung des Geschmacks historischer Weinkellereien des renommierten Sherry-Dreiecks, aus dem Talisker einst seine Fässer bezog.
Um das Geschmacksprofil neu zu interpretieren und dieser Beziehung zu gedenken, hat der Master Blender von Talisker den wertvollen Whisky mithilfe einer Auswahl der ältesten und besten Vintage Talisker Whiskys geschaffen. Anschließend wurden mit den Sherrymeistern von Delgado Zuleta fünf sehr außergewöhnliche ehemalige Sherryfässer von Hand ausgewählt, die einst die feinsten und preisgekrönten 40 Jahre alten Amontillado-Sherrys enthielten.
Das Ergebnis ist ein satter, goldfarbener Whisky, der als Echo des alten Talisker auftritt. Mit einer sanften Akzentuierung der Amontillado-Sherryfässer unterlegt, präsentiert sich der Whisky mit Aromen von vollmundigen Rosinen und torfigen Aspekten sowie einer seltenen, süßen Opulenz und fruchtiger Rauchigkeit. In der Nase beginnt er mit weichen und komplexen Noten, gepaart mit einem leichten Prickeln. Diese Aromen verschmelzen mit der Tiefe der satten Fässer, deren Süße in fruchtigen Wellen allgegenwärtig ist und die die traditionelle Schärfe des Talisker bereichert.
Der globale Talisker Brand Ambassador, Donald Colville, zum Talisker 40 Year Old: „Wir sind besonders stolz auf diesen exquisiten Single Malt Scotch Whisky, der die über Jahrhunderte bestehende Handwerkskunst von Delgado Zuleta einfängt. Es handelt sich hierbei um einen hervorragenden alten Talisker mit dem Herz eines Löwen, der durch sein Alter komplex und gleichzeitig voller Lebendigkeit ist und dabei seinen bekannten maritimen und würzigen Charakter beibehält.“
Der Talisker 40 Year Old erscheint in einer durch Siebdruck verzierten Flasche, die in einer handgefertigten Holzbox liegt und an die einzigartige Geschichte dieses Whiskys erinnern soll. Das Design wurde von den charakteristischen Bögen der Sherry-Bodegas sowie der Architektur der Sonnenuhr von Sanlucar de Barrameda inspiriert – der Ort, an dem die Fässer Delgado Zuletas zu Hause sind.
Der Talisker 40 Year Old wird bei ausgewählten Luxuseinzelhändlern weltweit ab Ende Juni 2018 erhältlich sein. In Deutschland und Österreich liegt die UVP bei 3.299 € pro Flasche mit 70 cl.
Die juristische Auseinandersetzung zwischen der Scotch Whisky Association und Glen Buchenbach geht in die nächste und sicherlich noch nicht letzte Runde. Der Gerichtshof der Europäischen Union entschied heute, dass der Fall erneut vor dem Landgericht Hamburg geklärt werden muss. Davor hatte das Landgericht Hamburg diesen Fall an den Gerichtshofs der Europäischen Union weitergeleitet.
Wie wir der heutigen PRESSEMITTEILUNG Nr. 83/18 des Gerichtshofs der Europäischen Union entnehmen:
In seinem heutigen Urteil stellt der Gerichtshof erstens fest, dass sich aus dem Wortlaut, dem Kontext und dem Ziel der Verordnung ergibt, dass eine „indirekte gewerbliche Verwendung“ einer eingetragenen geografischen Angabe nur dann vorliegt, wenn der streitige Bestandteil in einer Form verwendet wird, die mit dieser Angabe identisch oder ihr klanglich und/oder visuell ähnlich ist. Somit genügt es nicht, dass der streitige Bestandteil bei den angesprochenen Verkehrskreisen eine irgendwie geartete Assoziation mit der eingetragenen geografischen Angabe oder dem zugehörigen geografischen Gebiet wecken kann.
Zweitens entscheidet der Gerichtshof, dass das für die Feststellung, ob eine „Anspielung“ auf die geschützte geografische Angabe vorliegt, maßgebende Kriterium darin besteht, ob ein normal informierter, angemessen aufmerksamer und verständiger europäischer Durchschnittsverbraucher durch den Namen des betreffenden Erzeugnisses veranlasst wird, gedanklich einen Bezug zu der Ware herzustellen, die die geschützte geografische Angabe trägt. Dies hat das nationale Gericht zu prüfen, wobei es gegebenenfalls den teilweisen Einschluss einer geschützten geografischen Angabe in der streitigen Bezeichnung, eine klangliche und/oder visuelle Ähnlichkeit dieser Bezeichnung mit der geschützten geografischen Angabe oder eine inhaltliche Nähe der Bezeichnung zu der Angabe zu berücksichtigen hat. Dabei sind das Umfeld des streitigen Bestandteils und insbesondere der Umstand, dass er von einer Angabe über den wahren Ursprung des betreffenden Erzeugnisses begleitet wird, nicht zu berücksichtigen.
Unsere bisherigen Berichte zu dieser gerichtlichen Auseinandersetzung können Sie hier in einer Übersicht sehen.
Glen Buchenbach von der Waldhornbrennerei Klotz aus Berglen-Oppelsbohm. Fotorechte ebendort.
Seit dem 1. Mai gilt in Schottland ein Mindestpreis für Alkohol. Für eine Einheit Alkohol (10ml reiner Alkohol) müssen nun mindestens 50p (57 Cent) bezahlt werden (wir berichteten). Diejenigen unter uns, die regelmäßig in Schottland ihre Whisky-Vorräte auffüllen, sind von dieser Änderung eher nicht betroffen. Die Preise dieser Flaschen liegen und lagen deutlich über dem Mindestpreis.
Bei den unterpreisigen Whiskys sind die Auswirkungen des Mindestpreises zu spüren. Der billigste Blend (40%) muss nun pro Flasche mindestens 14 Pfund kosten. Der unabhängige Abfüller Whyte & Mackay umgeht diese Preiserhöhung mit einem kleinen Trick. Ihren Einstiegs-Blend wird nun in einer 50cl Flasche erhältlich sein, statt wie bisher in einer 70 cl Flasche. Der Verkaufspreis für eine Flasche wird so verbraucherfreundlich bei um £10 liegen und deckt trotzdem den Mindestpreis für Alkohol ab.
Auch wenn für die allermeisten unter uns diese Abfüllung nicht im Fokus steht: Die Einführung kleinerer Flaschen, um so Abfüllungen zu einem für Verbraucher attraktiveren Preis anzubieten, könnte auch bei Single Malts interessant sein. Ab und an sind solche Abfüllungen in kleineren Flaschen ja schon zu finden.
Irish Whiskey boomt, wächst und möchte noch weiter wachsen. So wurde 2017 irischer Whiskey im Wert von rund 600 Millionen Euro exportiert. Und dieser Wert soll in den nächsten Jahren weiter steigen. Laut William Lavelle von der Irish Whiskey Association, wird die Hälfte des gesamten irischen Whiskeys derzeit in den USA verkauft. Der Plan sei allerdings, weitere, neue Märkte zu erschließen. Doch dieser Wachstum stellt neue Aufgaben und birgt auch Gefahren. Erst vorgestern berichteten wir, dass John Teeling vor einem Engpass bei irischem Whiskey warnt. Die Nachfrage würde die Produktionskapazität stetig übertreffen.
Um der Nachfrage gerecht zu werden und weiter wachsen zu können, möchte der Irish Whiskey Growth Fund 10 Millionen Euro zur Verfügung stellen. Dieser Fund wurde von der in Cork ansässigen Ilen River Partners gegründet und konzentriert sich als erster ausschließlich auf Investitionen in der Whiskey-Industrie. Fearghal Ó Ríordáin, Geschäftsführer von Illen River Partners, wird auf FORA zitiert, dass Whiskybrennereien „eine immer wichtigere Rolle in der irischen Wirtschaft spielen“. Anfang der 80er Jahre gab es in Irland nur zwei Brennereien. Nun sind es 18, und weitere befinden sich im Bau und in der Planung. Und alle tragen zum Tourismus, zur Landwirtschaft, zum Handel und zum Export bei.
Das Investment-Programm wurde vom Ireland Strategic Investment Fund unterstützt und bietet eine auf die spezifischen langfristigen Bedürfnisse von Whiskey-Unternehmen zugeschnittene Finanzierung sowie Branchenberatung.
Aus dem Hause Compass Box, bekannt für innovative, experimentelle und dabei immer qualitativ ansprechende Blends, kommt eine neue Abfüllung. Und erneut würdigen John Glaser und sein Team mit diesem neuen Bottling die Bar „Delilah’s“ in Chicago/Illinois. Schon zum 20 Geburtstag der Bar im Jahr 2013 veröffentlichten Compass Box und Delilah’s gemeinsam einen Blend, der uns übrigens recht gut gefiel (unsere Verkostungsnotiz zu Delilah’s Blended Scotch Whisky finden Sie hier).
Fünf Jahre später gibt es nun, anlässlich des 25sten Geburtstages der Chicagoer Punk Rock Bar, eine neue Hommage: Delilah’s XXV. Dieser Blend besteht zum Teil aus dem Blend der ersten Ausgabe, welcher nun noch weitere 5 Jahre in Eichenfässern reifen durfte. Und wie mittlerweile aufgrund ihrer Kampagne für mehr Transparenz in der Whiskyindustrie gewohnt, ist die Zusammensetzung dieses Blends bei Compass Box kein Geheimnis. Delilah’s XXV enthält noch Grain Whisky der Cameronbridge Destillery, sowie Malt Whisky von Miltonduff, Teaninich, Linkwood so wie einer nicht näher bezeichneten Destillerie, welche in der Nähe der Stadt Aberlour liegt. Wer noch die genaue Zusammensetzung des Delilah’s XXV erfahren möchte, kann online auf dem Fact Sheet alles Weitere finden – einzig die Angabe des Alters der einzelnen Komponenten ist Compass Box untersagt.
Wie gewohnt kommt auch diese Abfüllung von Compass Box mit natürlicher Farbe und ungefiltert in die Flaschen. Weltweit sind 8.520 verfügbar. Sie sollten auch schon in den Shops verfügbar sein, der Preis wird sich um die £100/US$100 bewegen, je nach Zielmarkt. Wir werden mal schauen müssen, wie viel das dann in Euro genau sein wird.
Solide Zahlen liefert der US-amerikanische Getränkekonzern Brown-Forman für das Finanzjahr 2018 ab: 3.25 Milliarden war der Nettoumsatz, eine Steigerung von 6.5%, bei um 8% gestiegenem Nettogewinn.
Triebfeder hinter den guten Zahlen waren verschiedene Marken und Märkte, aber generell kann man dem Whiskeysgement viel Dynamik attestieren: 7% Umsatzwachstum in den USA dank Jack Daniel’s, 10% Wachstum im Vereinigten Königreich, und satte 19% in Russland sowie 28% in Brasilien.
Auch im Travel Retail konnte laut The Spirits Business ein Wachstum von 8% erzielt werden.
Das Wachstum von Jack Daniel’s war auch in ausländischen Märkten stark, Woodford Reserve um 22%, Old Forester sogar noch stärker.
Über die schottischen Marken im Portfolio (Glenglassaugh, BenRiach und Glendronach) ist in der Pressemitteilung allerdings nichts zu lesen. Man erwähnt sie nur in Zusammenhang mit gestiegenen Werbeausgaben (+6%) für diverse Marken.
Hunderte Besucher konnte die Cooper King Distillery in Yorkshire bei ihrer offiziellen Eröffnung als Gäste begrüßen (wer mehr über diese Brennerei wissen will, kann auf dieser Seite unsere zusammengefassten Artikel darüber nachlesen). Eine englischsprachige Presseaussendung dazu und die Bilder, die man uns zu diesem Event zugeschickt hat, wollen wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten:
Yorkshire distillery celebrates official opening with hundreds in attendance
A Yorkshire-based craft gin and whisky distillery has marked its official launch with a celebratory event attended by more than 200 guests.
Cooper King Distillery, which is England’s first self-built distillery, held the event on Saturday 2 June to celebrate the launch, having recently completed production of its pioneering inaugural gin.
Having only launched Cooper King Dry Gin on May 22, the company has already sold more than 1000 bottles.
The event saw friends, family, investors, supporters and Founders’ Club members come together to enjoy music, distillery tours, local food and cocktails featuring the newly released Cooper King Dry Gin.
Hand distilled using honey from the distillery’s beehives, lemongrass and a touch of locally-grown lavender, the gin has incredible savoury lemongrass flavours, a silky mouthfeel and delicate floral notes. It is produced in micro-batches by uniting state-of-the-art vacuum distillation with a traditional copper pot still, before being bottled and labelled at the distillery.
Established in 2016 by co-founders Chris Jaume, a chartered architect and Dr Abbie Neilson, a former scientist, Cooper King Distillery is based in Sutton-on-the-Forest in North Yorkshire, on the site of a former horse’s stable.
Keen to promote Yorkshire produce, the Cooper King team partnered with numerous local businesses for the event, including Haxby Bakehouse, The Courtyard Dairy, The Fruity Kitchen, Brew York, Yorkshire Heart, Yorkshire Bartender, and The Arts Barge collective.
The event also saw Cooper King Distillery co-founders Chris and Abbie speak about their entrepreneurial journey over the last four years, thanking everybody that had been involved, in an emotional speech.
Having moved to Australia in 2014 with a desire to leave the rat-race, the couple became fascinated by the eight operational whisky distilleries in Tasmania. With a mission to bring their discoveries back to the UK, they gave up their established careers and set up a truly independent gin and whisky distillery.
Cooper King Distillery had a team of friends, family and Founders’ Club members working together on the construction. Following completion, the first batch of gin went into production in April 2018.
The distillery will invite local people and tourists to experience first-hand how gin and whisky is made, with a production area, cask maturation warehouse, tasting room and spirit shop opening to the public this summer.
Abbie Neilson, Cooper King Distillery co-founder commented:
“We are so grateful to all our friends, family, investors, suppliers and founders that have supported us over the last four years. It was quite overwhelming to have a room full of people that have each helped us in some way on our journey to set up our dream distillery.
“It was great to finally see people enjoying our inaugural product, Cooper King Dry Gin. After the long process of self-building the distillery, it’s amazing to be finally producing and selling our products. There are plenty of exciting developments coming up; we’ll begin distilling single malt whisky in the summer, and officially open to the public very soon, so be sure to keep your eyes peeled!”
Das kam nicht unvermutet, aber die Statements sind nicht ohne Pulver: Nachdem vor einer Woche die Stimmung für die Lagerhäuser der Great Northern Distillery in Kilcurry schon als eher negativ eingeschätzt war (vor allem wegen 42 Eingaben von Anwohnern gegen das Projekt) und John Teeling nicht mehr mit einer positiven Entscheidung rechnete (wir berichteten hier), ist nun der Bau der Lagerhäuser auf einem Grundstück im County Loth vom entscheidenden Gremium endgültig einstimmig abgelehnt worden.
John Teeling hatte ja schon damals bekannt gegeben, dass er die 13 Lagerhäuser nicht in Kilcurry im County Loth bauen wolle, den Antrag auf Baugenehmigung aber nicht zurückgezogen. So trat die Council nun, laut einem Bericht im Dundalk Democrat, wie geplant zusammen und lehnte das Projekt einstimmig ab.
Man konnte einigen Kommentaren der Ratsmitglieder auch Ärger über Teeling entnehmen. John McGahon zum Beispiel nannte das Vorgehen des Whiskeyunternehmers „inkompetent und schlichtweg dumm“. Andere beschwerten sich darüber, dass man den Antrag nicht zurückgezogen habe, wenn man ohnehin nicht mehr bauen wolle und dass Teeling „das Spielzeug aus dem Fenster geworfen habe, nachdem nicht alles nach Plan lief“. Auch die Tatsache, dass man ein eigentlich landwirtschaftliches Gebiet umgewidmet haben wollte, wenn es auch andere zur Verfügung stehende Zonen gegeben hätte, stieß auf Unverständnis.
Am Freitag und Samstag ist Islay zu Besuch im Schwarzwald – bei den Warehouse-Days und dem Bruichladdich Day bei Wein-Riegger. An diesen beiden Tagen (8. und 9. Juni) erwartet sie vor Ort ein interessantes Programm. Der Veranstalter hat uns nicht nur einen Pressetext zu den beiden Events zukommen lassen, sondern auch ein Bild vom Aufbau der Location und ein Video zugeschickt – alles gemeinsam bringen wir hier für Sie:
„Islay meets Black Forest“ – Bruichladdich-Day und Warehouse-Days bei Wein-Riegger
Liebe Whisky- und Rumfreunde,
der Sommer naht und wir freuen uns Sie zwei einzigartigen Veranstaltungen am 8. und 9. Juni bei uns vor dem Warehouse einladen zu dürfen (Location: Werner-von-Siemens-Straße 8, 78052 VS-Villingen)
Bei den „Warehousedays“ laden wir, das Wein-Riegger-Team gemeinsam mit Bruichladdich, Sie am 09. Juni 2018 zu einer gemütlichen Veranstaltung rings um unser Warehouse ein. Unter anderem wird auch die Band Restlessfeet an dieser Veranstaltung auf dem Hof spielen, dazu gibt es eine Barbecue-Station, eine Auswahl an Whisky und Rums aus unserem Warehouse und von Bruichladdich, sowie Schokolade und Pralinen aus der Genusswerkstatt und ein Smokers Place von Paul Bugge aus Schwenningen. Hier ein Video von der Warehouse-Tour:
Bereits am Freitag, 08. Juni 2018 – Beginn 19:00 Uhr präsentiert Brand Ambassador Ewald Stromer von Bruichladdich ein großes exklusives Tasting mit besonderen Abfüllungen von Bruichladdich, Port Charlotte und Octomore, welche u. a. an diesem LADDIE-DAY BRANDNEU vorgestellt werden. Das Tasting findet vor dem Warehouse im Zelt statt. An diesem Abend stellt Bruichladdich auch eine neue Abfüllung vor. Ein Bild von den Aufbauarbeiten (Stand: Dienstag) zeigt schon im Ansatz, worauf Sie sich freuen können:
Karten gibt es nur im Vorverkauf. Preis: 49,00 € Anmeldung hier
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihre Familie Lauinger und das gesamte Wein-Riegger Team
„Ein Münchner im Himmel“ – wenn es sich um Whiskyfreunde handelt, kann das nur Islay sein. Und nach Islay entführt Sie der neue Big Peat – The Munich Edition, eine Sonderedition in limitierter Auflage von Douglas Laing, die ab sofort bei Ihrem Händler verfügbar sein wird. Alles Wissenswerte über die mit 48% Alkohol abgefüllte Sonderausgabe können Sie hier in der Pressemitteilung nachlesen, die wir vom Bremer Spirituosen Contor, dem exklusiven deutschen Importeur, erhalten haben:
Big Peat – The Munich Edition erscheint exklusiv in Deutschland
„O’zapft is“ meets Islay
Bremen, 06.06.2018. Big Peat, seines Zeichens beliebter Islay-Botschafter, geht auf große Städtetour und macht einen Ausflug in die schöne Stadt München. Douglas Laing & Co. veröffentlicht in Zusammenarbeit mit dem Bremer Spirituosen Contor diese auf 1.200 Flaschen limitierte Sonderabfüllung exklusiv für den deutschen Markt. Nach der sehr erfolgreichen Nordseeküsten Edition im vergangenen Jahr besucht Big Peat in diesem Jahr den Süden Deutschlands. Dieser außergewöhnliche Islay Blended Malt wurde ganz in Douglas Laing Manier mit 48% vol. abgefüllt und ist weder kältegefiltert noch gefärbt.
Wie man es von Douglas Laing mittlerweile gewöhnt ist, ist auch diese Sonderabfüllung liebevoll und mit viel Witz gestaltet worden. Auf der Flasche genießt Big Peat, natürlich stilecht in Lederhosen, das gute Wetter inkl. eines guten Tropfens vor Münchener Wahrzeichen wie der Frauenkirche und dem Marienplatz. Ein echtes Sammlerstück und eine Hommage an die schöne Stadt München.
Ab sofort ist Big Peat – The Munich Edition in kleiner Menge im gut sortierten Whisky- und Spirituosenfachhandel verfügbar.
Douglas Laings Geschäftsführer und stolzer „Vater“ von Big Peat, Fred Laing sagte dazu:
„Deutschland ist für Big Peat ohne Zweifel etwas ganz Besonderes! Als wir im Jahre 2009, gänzlich unbekannt, in diese Whisky-Community gestartet sind, wurden wir nirgendwo mit so offenen Armen empfangen wie in Deutschland. Diese Herzlichkeit wollen wir natürlich erwidern, indem wir etwas von der gemeinsamen „Gemutlichkeit“, die Big Peat dort erlebt hat, zurückgeben. Mit großer Freude schickt der Familienbetrieb Douglas Laing, der in diesem Jahr sein 70-jähriges Bestehen feiert, Big Peat mit einer speziellen Münchner Edition auf seinen bevorzugten europäischen Markt zurück. Die Verpackung zeigt den weltweit tätigen Islay-Botschafter in seiner sehr attraktiven Lederhose und einem Bierkrug in der Hand vor Münchener Wahrzeichen wie der Frauenkirche oder dem Marienplatz. Big Peat ist in seinem Kilt, einem Kimono oder einer Lederhose gleichermaßen zu Hause und genießt Haggis, Sushi oder Bratwurst, solange er sich in guter Gesellschaft mit gutem Herzen befindet, was für ihn, wie man unschwer erkennen kann, in München bereits der Fall zu sein scheint…“
BIG PEAT – THE MUNICH EDITION in der 0,7-Liter-Flasche; 48,0 % Vol.; UVP: 55,99 Euro
150 Mitarbeiter des Whiskey-Produzenten Jack Daniel’s will man seitens des Unternehmens in Frührente schicken. Dieses Angebot, das vor allem langfristig Kosten reduzieren soll, kommt einige Tage, nachdem der Handelsstreit zwischen den USA und anderen Ländern eskaliert und Strafzölle auf amerikanischen Whiskey immer konkreter werden, seitens des Konzerns betont man aber, dass dieses Angebot schon lange vor der jetzt entstandenen Situation geplant war.
Wie USA Today heute in der Online-Ausgabe berichtet, könnten auf diese Weise fast 10% der Belegschaft des Unternehmens dieses verlassen – es bleibe aber noch abzuwarten, wie viele davon das Angebot tatsächlich annehmen werden.
Die Nachricht, so USA Today, sei insofern signifikant, weil Brown-Forman, bekannt dafür, hohe Gehälter zu zahlen, seit der Wirtschaftskrise im Jahr 2009, als man 250 Jobs strich, keine Reduktion der Mitarbeiterzahlen mehr vorgenommen hat und dies die erste Streichung seit fast 10 Jahren sei.
Die Einsparungen, die man durch den Abbau erzielen könne, seien noch nicht bezifferbar, weil man noch nicht wisse, wie viele Angestellte auf das Angebot eingehen werden.
Recht bunt geht es in der heutigen Verkostung von Serge Valentin zu, ohne ersichtliches System, ohne erkennbare Ordnung. Neun Whiskys aus vier Ländern, fassstark und nicht, alterslos oder nicht – es gibt kein erkennbares Bindeglied zwischen den Abfüllungen, außer vielleicht die Erkenntnis, dass das Wasser des Lebens so viel Vielfalt bietet wie wohl keine andere Spirituose.
Die Wertungen sind ebenfalls sehr breit gestreut, sie reichen von 59 Punkten bis hin zu 85 (die niedrigste Wertung geht an Frankreich, die höchste teilen sich Frankreich und Indien).
Und hier sind die Kandidaten der Verkostung, in der Reihenfolge ihres Auftritts:
Duggan’s Dew (86.8 US proof, OB, USA, blended Scotch, +/-2018): 59 Punkte
Môtô (42%, OB, whiskey, USA, batch #10, +/-2017): 60 Punkte
Prohibition (41%, OB, France, single malt, macvin cask, +/-2013?): 80 Punkte
Distillerie des Bughes ‘Home Distillers Tradition’ (43%, OB, France, cask #1016W22, 2017): 70 Punkte
Amrut ‘Raj Igala’ (40%, OB, India, +/-2018): 85 Punkte
Welche’s Whisky ‘Tourbé’ (46%, OB, France, Alsace, G. Miclo, 2017): 85 Punkte
Zur Illustration unseres Artikels werfen wir heute einen Blick in die Destillerie Amrut in Südindien, die mit dem Raj Igala mit die höchste Punktewertung der Session erzielte.
