Frühentschlossene können seit einigen Tagen bei der im Bau befindlichen Islay-Destillerie Ardnahoe bereits ins Fasskaufprogramm einsteigen. Eine entsprechende Seite auf der Homepage der Destillerie von Hunter Laing wurde soeben online gestellt.
Der Preis eines Fasses ist in den Geschäftsbedingungen zu lesen: 7000 Pfund für das befüllte Fass und eine maximal zehnjährige Lagerung in der Destillerie und eine Versicherung des Fasses. Der Betrag ist vor der Befüllung in Gänze zu entrichten – diese wird für Juni 2018 erwartet.
Wer mehr dazu wissen will, kann hier nicht nur darüber lesen, sondern auch eine Broschüre, das Bestellformular und die Geschäftsbedingungen herunterladen.
Mit ihrer Marke Haig Club versucht Diageo, international Um- und Einsteiger für Grain Whisky zu begeistern. Dabei promotet man den Single Grain aus der Destillerie Cameronbridge mit David Beckham.
Die neueste Zusammenarbeit zwischen David Beckham und Diageo ist ein einminütiges Video, das heute auf Youtube veröffentlicht wurde. Unter dem Titel „Leave as you arrived„, also in etwa „Geh so, wie Du gekommen bist“, setzt es sich für den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol ein. Wie immer aufwendig produziert und auf den Star fokussiert, nutzt es doch einfach einen simplen filmischen Trick und zeigt einen Barbesuch von Ende bis Anfang. Wie das inszeniert wurde, können Sie obenstehend sehen.
Ein neuer Highland Park ist auf dem Weg in den Handel: Der Highland Park The Dark 17yo wurde den Händlern wie folgt angekündigt:
The Dark ist eine reiche, kraftvolle, 17 Jahre alte Kreation von Highland Park. Er hat in europäischen Sherry-Eichenfässern gereift, um einen klaren, tiefen Geschmack zu liefern.
Der Whisky enthält Noten von getrockneten Früchten, Nüssen und Kräutern und ist hat feine Torfnoten. Natürliche Holzfarbe (ohne Zusatzstoffe): Tiefrot(Farbton 24.1)
Ein genaues Erscheinungsdatum des Whiskys, der in einer Holzverpackung angeboten wird und im neuen Design (erhabenes Muster auf der Flasche) gestaltet ist, können wir noch nicht angeben, auch den genauen Endverbraucherpreis wissen wir noch nicht, er sollte aber über 200 Euro liegen, folgt man den Angaben der Whiskybotschaft, auf deren Blog wir die Neuigkeit entdeckt haben.
Der Macallan Gran Reserva ist per se ja nichts Neues, aber eine 15jährige Abfüllung, wie sie nun von Macallan vorgestellt wurde, gab es noch nie. Der Whisky stammt vornehmlich aus speziell präparierten Sherryfässern aus europäischer Eiche, die vom Master Distiller persönlich für die Verwendung ausgesucht wurden.
Insgesamt 1500 Flaschen gibt es von dieser speziellen Abfüllung, und sie wird nicht in den regulären Handel kommen, sondern über den Onlineshop von Macallan verkauft. Auch hier kann man nicht einfach die Flasche bestellen, sondern muss an einer Ziehung teilnehmen (anscheinend rechnet man mit mehr Nachfrage als es Flaschen gibt).
Die Eckdaten zum Verkauf des Macallan Gran Reserva 15yo sind laut Webseite:
Man muss Bezieher des Newsletters sein, um überhaupt mitmachen zu können
Die Flasche kostet 495 Britische Pfund
Bis zum 27. November 23:59 kann man sich für den Verkauf registrieren
Mit der Registrierung kommt noch kein Kaufvertrag zustande, man muss also dann den Whisky nicht unbedingt kaufen
Bis 5. Dezember wird man benachrichtigt, ob man kaufen kann
Die Flaschen, die nicht verkauft werden, kommen dann in den Freiverkauf in den Shop, man garantiert aber dort keine Mindestmenge verfügbarer Flaschen
Von einer Insel zur anderen: Während Serge Valentin gestern Whiskys von der Insel Arran verkostete, geht es heute nach Islay und dort zur Destillerie Bruichladdich. Neben zwei unabhängigen Abfüllungen von Douglas Laing und Samaroli widmet er sich auch dem neuen Bruichladdich Islay Barley 2010, der Gerste von acht verschiedenen Farmen auf Islay verwendet.
Die Bewertungen für die Abfüllungen in der Verkostung können sich durchaus sehen lassen, selbst die Weinfässer im Islay Barley (von denen Serge generell kein Fan ist) können das nicht grundsätzlich ändern, auch wenn diese Abfüllung die „wenigsten“ Punkte erhält:
Bruichladdich 2010/2017 ‘Islay Barley’ (50%, OB): 84 Punkte
Bruichladdich 12 yo 2005/2017 (48.4%, Douglas Laing, Old Particular, bourbon barrel, cask #11830, 276 bottles): 85 Punkte
Bruichladdich 2002/2013 (57%, Samaroli, Wild and Primitive, cask #561, 330 bottles): 87 Punkte
Langsam wird es ernst mit der neuen Macallan-Destillerie. Die neue Brennerei, die wie eine Mischung aus naturnaher Bauweise und Teletubby-Land aussieht und modernste Technik nutzt, hat mit der Kommissionierungsphase und den damit verbundenen Testläufen begonnen. Nach wie vor soll sie die alte Destillerie ersetzen.
Das Projekt, das 100 Millionen Pfund gekostet hat, hat am 9. November die erste Mash produziert, berichtetScotchwhisky.com. Nun wird man zahlreiche weitere Tests fahren und, wenn alles glatt läuft, im Sommer 2018 mit der Produktion beginnen. Wieviel die neue Macallan-Destillerie produzieren kann und soll, wurde offiziell noch nicht verlautbart, man hört aber, dass sie von Beginn an über 10 Millionen Liter pro Jahr herstellen kann und bei voller Auslastung an die 15 Millionen Liter Spirit brennen wird.
28 Bilder von der alten und der Baustelle der neuen Macallan Distillery aus dem Sommer dieses Jahres können Sie hier bei uns sehen.
Ein beachtliches Finanzierungspaket über 80 Millionen Pfund hat der unabhängige Abfüller und Destillerienbetreiber (Glengoyne und Tamdhu) Ian Macleod Distillers für die Wiederbelebung von Rosebank über die Bank of Scotland und PNC Business Credit erhalten.
Rosebank Destillerie, Foto von Caper13, GNU-Lizenz
Besichert ist das Paket, so insider.co.uk in einem Artikel, durch die Whiskylager des Abfüllers, deren Größe oder Wert aber nicht angegeben ist.
Abgesehen vom Aufbau der momentan völlig dysfunktionalen Lowland-Destillerie Rosebank will man mit dem Finanzierungspaket auch das organische Wachstum der gesamten Gruppe unterstützen. Das Unternehmen machte im letzten Jahr einen Umsatz von über 64 Millionen Pfund. Man hat 15 Millionen Flaschen Whisky verkauft und beschäftigt 120 Mitarbeiter.
Aus verlässlicher Quelle haben wir übrigens erfahren, dass die erste Rosebank-Abfüllung, die aus den durch Ian Macleod Distillers von Diageo übernommenen Beständen stammt, noch einige Zeit auf sich warten lassen wird. Welcher Whisky es genau sein wird und was er kostet, wird beizeiten verlautbart werden.
In der US-amerikanischen TTB-Datenbank haben wir einen Eintrag für einen neuen Whisky aus der Destillerie Deanston gefunden, den Deanston 15yo Organic Whisky. Laut dem Label, das wir aus Copyright-Gründen hier nicht veröffentlichen können, wird der mit den für Deanston, Tobermory und Bunnahabhain üblichen 46.3% abgefüllte Whisky aus „lokalen Zutaten“ gewonnen. Organic bedeutet in diesem Zusammenhang, dass alle Bestandteile dem Kodex für biologische Lebensmittel entsprechen – dabei geht es dann natürlich um die verwendete Gerste.
Die Geschmacksbeschreibung von der Rückseite: Warme Aromen süßer Früchte und amerikanischer Eiche. Am Gaumen Honig, Gewürz und sanfte Malzaromen, danach Vanille. Das Finish soll klar und mit der Süße von Eichenholz sein.
Wer die Etiketten sehen will, kann das unter diesem Link tun. Kleiner Tipp: Auf der Seite sind sie nur verkleinert zu sehen, es hilft, sie herunterzuladen.
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Das Schönste an Weihnachten sind die Überraschungen – und wir finden, das gilt auch für die Vorweihnachtszeit. Deshalb möchten wir Sie heute mit einem ganz besonderen Gewinnspiel überraschen:
Wir verlosen unter unseren Lesern eine heiß begehrte Abfüllung, den letzten der drei Arrans aus der Smugglers‘ Series, „The Exciseman“. Von ihm sind 8.700 Flaschen auf den Markt gekommen, die binnen kürzester Zeit ausverkauft waren. WENN man ihn überhaupt noch in Shops findet, dann nicht unter 200 Euro, und selbst auf Marktplätzen muss man Glück haben, wenn man ihn unter 175 Euro erwerben möchte.
Bei uns gibt es ihn für lau – Sie müssen nur eine kleine Gewinnfrage beantworten und uns die richtige Lösung zusenden. Dann, nach knackig kurzen zwei Wochen, entscheidet unsere Glüksfee über Haben oder nicht Haben. So einfach ist das.
Halt, ganz so einfach wie sonst ist es nicht – denn diesmal machen wir die Frage etwas schwieriger (zum Ausgleich gibt es auch eine Hilfe beim Beantworten) ;-).
Und so gewinnen Sie den Arran Smugglers‘ Series 3 „The Exciseman“:
1. Beantworten Sie bitte folgende Gewinnfrage: Mit welchem Alkoholgehalt sind die ersten beiden Ausgaben der Smugglers‘ Series abgefüllt?
a) 56.4% und 55.6%
b) 56.4% und 55.4%
c) 56.7% und 55.3%
Kleine Hilfe: Wer die beiden ersten Abfüllungen nicht daheim hat, könnte zum Beispiel hier und hier nachsehen (und dabei feststellen, dass wir schon Ausgabe 1 und 2 verlost haben)…
2. Die richtige Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Exciseman“!
3. BITTE teilen Sie dieses Gewinnspiel auf Ihren sozialen Netzwerken. Ein wenig gute Nachrede kann auch uns nicht schaden ;-). Das Teilen ist nicht verpflichtend, aber es würde uns freuen.
Unter allen richtigen Antworten, die uns bis 26. November, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinnerin oder den Gewinner des Preises und geben sie oder ihn am 27. November 2017 bekannt. Der Gewinn wird durch uns auf unsere Kosten versendet.
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet, seine Lösung mit dem Betreff „Exciseman“ einsendet und das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab 13. November 2017 bis 26. November 2017, 23:59. Der Preisträger wird am 27. November auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Versand erfolgt durch Whiskyexperts, für Probleme beim Versand, die nicht innerhalb unseres Tätigkeitsbereiches liegen, können wir keine Verantwortung übernehmen. Sie erhalten von uns jedenfalls eine Verfolgungsnummer für das Paket.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Der normale zwöfljährige Caol Ila zählt zu den klassischen Standards bei Islay-Whiskys. Viele kennen ihn, er war bei nicht wenigen die erste Begegnung mit stärker getorften Tropfen.
Was Ralfy bei seiner Videoverkostung diesmal im Glas hat, ist aber nicht der normale Zwölfjährige, sondern eine Abfüllung in Fassstärke zum diesjährigen Feis Ile, also ein gesuchtes und gerne gesammeltes Bottling. Mit 55.8% legt es von der Stärke her schon einiges vor, und auch die Wertung ist eher im oberen Bereich angesiedelt: 86 von 100 Punkten vergibt Ralfy.
Näheres zum Caol Ila 12yo Feis Ile 2017 dann im obenstehenden Video, das diesmal – recht kurz für Ralfy – keine zwölf Minuten dauert…
Nein, wir haben uns mit Serge nicht abgesprochen, aber mit der Veröffentlichung seiner Tasting Notes für drei neue Abfüllungen aus der Destillerie Arran macht er das Warten auf die Bekanntgabe unseres neuen Gewinnspiels heute noch ein wenig spannender, denn…
Naja, jedenfalls hat sich der Altmeister der Verkostungsnotizen drei neue unabhängige Abfüllungen aus der Destillerie Arran ausgesucht, um die Woche zu beginnen. Eine, die jüngste, stammt von Gordon & MacPhail, die zweite, 17 Jahre alt, wurde von der Destillerie für La Maison du Whisky in Frankreich abgefüllt, Nummer 3 ist 21 Jahre alt und stammt von den österreichischen unabhängigen Abfüllern Single Cask Collection.
Gut bewertet sind sie alle, nur der jüngste Whisky kann nicht ganz mit den beiden älteren mithalten:
Arran 2009/2017 (46%, Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice): 82 Punkte
Arran 17 yo 2000/2017 (54.6%, OB for La Maison du Whisky, sherry hogshead, cask #2000/136, 143 bottles): 88 Punkte
Arran 21 yo 1996/2017 (51%, Single Cask Collection, sherry hogshead, 293 bottles): 88 Punkte
Munter weiter geht es mit den Neueröffnungen von Destillerien in Schottland: Am 30. November, dem St. Andrew’s Day, wird die GlenWyvis Distillery in Dingwall offiziell eröffnet werden. Die zu 100% in Streubesitz befindliche Brennerei ist nach relativ kurzer Bauzeit (die Grundsteinlegung erfolgte im Januar 2017) hochgezogen worden, wir haben immer wieder über sie berichtet, zuletzt über die Ernennung von Duncan Tait zum Distillery Manager.
Im obestehenden Video sehen Sie einen Drohnenflug über die Destillerie, die sich auf dem Material natürlich noch nicht ganz vollendet zeigt…
Danke für die zahlreiche Teilnahme an unserem Gewinnspiel, das wir Ihnen mit unserem Partner, dem BOTTLE MARKET in Bremen, bringen durften: Es ging um zwei Tastings mit Julia Nourney, der international anerkannten Spirituosenfachfrau, zu spannenden Whiskythemen.
Trinken Sie gerne Scotch oder sind Sie eher der Bourbon-Typ? Mögen Sie die Süße eines Sherry-Finish oder darf es für Sie vielleicht ein rauchiger Islay Whisky sein? Gehören Sie eher zu den Traditionalisten oder sind Sie neugierig auf deutsche Destillate und Lively Waters aus Skandinavien oder Down Under?
In Halle 4 warten in gemütlicher Atmosphäre rund 60 Hersteller, Importeure, unabhängige Abfüller und Händler auf Ihren Besuch, freuen sich auf spannende Gespräche mit Ihnen und natürlich auf Ihren (Wissens)Durst. Entdecken Sie zudem auch Spirituosen wie Rum, Gin, Obstbrände und britische-irische Genussmittel wie English Fudge, Lemon Curd, Short Bread oder landestypische Souvenirs.
In gemütlicher Atmosphäre können Fans von Scotch und seinen Verwandten in aller Welt beim BOTTLE MARKET viele gute Tropfen verkosten. Bild: MESSE BREMEN/Oliver Saul
Im Rahmen des BOTTLE MARKET 2017 finden auch zwei ganz spezielle Tastings statt, zu denen Sie hier und jetzt jeweils eine Eintrittskarte gewinnen können:
Sa. 18.11. um 10:30 Uhr: Nordish by nature – die Vielfalt skandinavischer Whiskys
Durchgeführt von Julia Nourney, Spirituosen-Fachfrau
In diesem Tasting lernen Sie die geschmackliche Bandbreite skandinavischer Whiskys kennen. Die Reise geht von exklusiven Abfüllungen aus Schweden bis hin zu spannenden Destillaten aus Island. Wegen der hohen Anzahl an Whiskys wird jeweils 1cl verkostet. Folgende Destillate werden in dem Tasting vorgestellt:
Teerenpeli, Finnland
Braunstein, Dänemark
Norwegen
MACKMYRA, Schweden
Stauning Whisky, Dänemark
Fary Lochan, Dänemark
Nordmarkens Destilleri, Schweden
Eimverk, Island
BOX Destilleri, Schweden
Überraschungsdram
Helsinki Destillers, Finnland
Sa. 18.11. um 15:45 Uhr: Made in Germany – deutsche Destillatvielfalt
Durchgeführt von Julia Nourney, Spirituosen-Fachfrau
In diesem Tasting lernen Sie die enorme Bandbreite deutscher Spirituosen kennen. Korn erlebt derzeit seinen ‚zweiten Frühling‘ und somit beginnt die Verkostung quasi mit Korn 2.0, gefolgt von spannenden Abfüllungen deutscher Whiskybrenner. Wegen der hohen Anzahl an Destillaten wird jeweils 1cl verkostet.
Folgende Destillate werden in dem Tasting vorgestellt:
Güldenhaus
NORK
Heydt Manufaktur
Feindestillerie am Süßen See
Birgitta Rust – Piekfeine Brände
Sauerländer Edelbrennerei
Whiskydestillerie Blaue Maus
Bellerhof-Brennerei
SLYRS Whisky
Über Julia Nourney:
Julia Nourney arbeitet seit zwei Jahrzehnten erfolgreich im Spirituosen-Business, ihre feine Nase und Expertise sind international geschätzt. So verwundert es nicht, dass Sie regelmäßig als Jurorin an Wettbewerben mitwirkt, z.B. der IWSC (International Wine & Spirits Competition) in London oder der ADI Spirit Competition des American Distilling Institutes.
Julia Nourney
Und hier sind die Gewinner der Tastings am 18. November im Rahmen des BOTTLE MARKET in Bremen:
Die Eintrittskarte zum Tasting am Samstag, den 18.11. um 10:30 Uhr: Nordish by nature – die Vielfalt skandinavischer Whiskys gewinnt:
Mathias R. aus 28816 Stuhr
Die Eintrittskarte zum Tasting am Samstag, den 18.11. um 15:45 Uhr: Made in Germany – deutsche Destillatvielfalt gewinnt:
Christian K. aus 28205 Bremen
Wir gratulieren ganz herzlich! Wir werden noch heute beide Gewinner kontaktieren und ihnen mitteilen, wie sie an die Karten kommen.
Allen, die heute nicht gewonnen haben: Noch bis Mittwoch gibt es ja unser Gewinnspiel um die drei Kalender „Land of Whisky 2018“ – und schon heute starten wir ein neues, spannendes Gewinnspiel, das wieder einen ganz besonderen Preis bietet. Lassen Sie sich überraschen!
Seit knapp einer Woche steht der Hinweis auf der Homepage der Brennerei Telser aus dem Fürstentum Liechtenstein: Die Destillerie, die unter anderem auch Whisky produziert, soll verkauft werden. Marcel Telser, Inhaber und Master Distiller der 1880 von seinem Ururonkel gegründeten Brennerei ist, wie man in der online gestellten und von Oliver Beck verfassten Pressemitteilung lesen kann, Opfer des eigenen Erfolges geworden.
Hauptberuf (Marcel Telser ist Jurist) und Berufung ließen sich trotz Straffung des Kernsortiments von 41 auf 10 Produkte nicht mehr vereinbaren, das soziale Leben und die Familie kamen zu kurz. Einen zweiten Mitarbeiter trug die Brennerei nicht, von ihr alleine kann auch ein Einzelunternehmer keine Familie ernähren – und der Tag hat nur 24 Stunden. Nun steht die Brennerei zum Verkauf – in Fachkreisen ist dies bereits kommuniziert worden und laut Telser gibt es auch bereits Interessenten. Bis 31. März 2018 möchte man den Interessenten Zeit geben, Angebote abzugeben.
Führungen, abgesehen von den bereits vereinbarten, wird es keine mehr geben, auch bei der Produktion ist ein Ende abzusehen. Zwei Whiskys wird man noch brennen, um die Getreidevorräte zu nutzen.
Wir wünschen Marcel Telser auf jeden Fall viel Erfolg beim Verkauf und hoffen, dass die Marke Telser der Szene und den Whiskyfreunden noch lange erhalten bleiben wird.
