China, China, und immer wieder China: Trotz guter Verkäufe in den USA ist der Abschwung beim Konsum in China immer noch stark genug, um die Ergebnisse der Getränkegiganten ins Minus zu ziehen. So nun auch bei Pernod Ricard, die eben China für den Verlust als Hauptverantwortlichen sehen. Zweiter Grund, warum der Gewinn zurückgegangen ist, sei der starke Euro, der die Ergebnisse belaste, sagt man bei Pernod. Rechnete man die Wechselkurseffekte heraus, so ergäbe sich ein kleines Plus von 1%.
Nicht nur der Konzern war wenig erfreut, auch die Aktionäre waren eher mißmutig: Der Aktienkurs in Paris eröffnete heute 6% schwächer, berichtet das Wall Street Journal (eventuell hinter Paywall).
Am 21. Mai begeht man den World Whisky Day, eine Veranstaltung, die sich von einer privaten Initiative zu einem Vehikel des Whiskymarketings gewandelt hat (etwas, dem man im Interesse der weiteren Verbreitung des Wassers des Lebens durchaus auch positive Aspekte abgewinnen kann).
Viele Unternehmen nutzen den WWD dazu, sich zu präsentieren und mit Aktionen Whisky zu promoten. The Balvenie tut das unter anderem mit einer Infografik, die versucht, die Besonderheiten des eigenen Produktionsprozesses und der eigenen Tradition in den Mittelpunkt zu stellen.
Diese Infografik möchten wir Ihnen hier als JPG darstellen und als PDF in weitaus besserer Qualität zum Download anbieten:
Glenfiddich hat uns einen Pressetext über ein Vatertagsangebot geschickt, das exklusiv über den Onlineshop ihres Partners Gentleman’s Agreement vertrieben wird und das Whisky und ein stylisches Accessoire vereint. Hier die Informationen dazu:
Vater und Sohn: ein Männerbund für‘s Leben
GENTLEMAN‘S AGREEMENT & GLENFIDDICH PRÄSENTIEREN ZUM VATERTAG LIMITIERTE STIL- UND GENUSS-EDITION
Die Beziehung zwischen Vater und Sohn ist in vielerlei Hinsicht einmalig. Sie durchlebt Höhen und Tiefen, in ihr messen sich väterliche Vorschriften mit dem Eigensinn des Sohnes, sie spielt mit Lebenserfahrung und jungem Leichtsinn – den Sohn vor Fehltritten bewahren; dem Vater nacheifern und seinen eigenen Mann stehen. Was beide vereint, ist ihr starker Wille und der Wunsch, für den jeweils anderen nur das Beste zu geben.
Als Hommage an diese besondere Beziehung bieten Glenfiddich und Gentleman’s Agreement Stil- und Genussliebhabern ein hochwertiges Father & Son Set mit feinstem Single Malt Whisky und modischem Einstecktuch. Ab April, und somit passend als Geschenk zum Vatertag am 5. Mai, ist die limitierte Edition exklusiv im Online-Shop des Herrenaccessoire Labels zu erwerben.
Ein Vater & Sohn Versprechen der ganz besonderen Art
Das Herren-Arrangement verbindet einmaligen Genuss mit modernem Stil und ist damit das perfekte Dankeschön zum Vatertag. Fester Bestandteil eines jeden Sets, sind eine Flasche des ausgezeichneten Glenfiddich 15 Year Old Solera Vat inklusive edlen Whisky-Gläsern. Dazu lässt sich im Online-Shop, je nach Stil und Geschmack, eins von drei ausgewählten Einstecktüchern der aktuellen Kollektion kombinieren. Ob kariert oder gestreift, auffällig oder schlicht – die Einstecktücher von Gentleman’s Agreement gibt es in vielfältigen Designs und erlauben ganz individuelle, modische Statements.
Wie der Vater, so der Sohn: Die Limited Edition ist etwas ganz Besonderes und ein einmaliges Geschenk für leidenschaftliche Väter. Ab April sind die exklusiven Stil- und Genuss-Sets zu einem Preis von 129 € im Online-Shop erhältlich (Verkauf ab 18 Jahren).
Leidenschaft, die verbindet
Wie bei einem starken Vater-Sohn-Gespann, das an gemeinsamen Herausforderungen und dem Miteinander wächst, sind es auch bei Glenfiddich und Gentleman’s Agreement Werte wie Leidenschaft und Entschlossenheit, die sie tagtäglich antreiben. So hält das Herrenaccessoire Label unter Geschäftsführer Tim-Ole Mundt unumstritten an seiner Idee fest, dem modernen Mann im Alltag wieder mehr Stilbewusstsein zu verleihen. Stets dem Manufakturgedanken folgend, interpretiert das Jungunternehmen klassische Accessoires neu: Es vereint urbane Individualität mit etablierter Konformität in seinen Produktlinien und trifft damit den Puls der Zeit. Richtungsweisend für das heutige Portfolio, von ausgefallenen Fliegen bis hin zu stylischen Socken, war das Einstecktuch für den modernen Gentleman. Dieser besondere Spirit – neue Wege einzuschlagen und an seiner Vision festzuhalten – prägt auch die Erfolgsgeschichte von Glenfiddich. Die Tropfen des meistausgezeichneten Whiskys der Welt flossen erstmalig 1887 aus der Glenfiddich Distillery, mit deren Bau sich William Grant im Alter von 47 Jahren seinen Lebenstraum verwirklichte. Noch heute sind diese Charakterzüge fest im Familienunternehmen verankert.
Mit dem gemeinsamen Herren-Set geben beide Marken nicht nur ein besonderes Stil- und Genussversprechen, vielmehr möchten sie Väter und Söhne dazu inspirieren, ihr eigenes Potenzial zu entdecken und ihren Träumen zu folgen. Weiterführende Informationen sind auf www.glenfiddich.de und www.ga-clothing.com zu finden.
Die Whiskywelt besteht nicht nur aus Single Malts. Zum Großteil besteht sie aus Blends, die immer noch den Löwenanteil an der Produktion der schottischen Whiskyindustrie ausmachen. In der Menge gibt es natürlich auch viel Unterdurchschnittliches bis an der Körperverletzung Vorbeischrammendes – aber auch Interessantes und Erfreuliches. Aus aktueller Zeit seien hier stellvertretend die Blends von Compass Box erwähnt, aus vergangenen Tagen der White Horse, der in vielen seiner Inkarnationen begeistern kann.
Auf die Suche nach einem excellenten Blend begibt sich heute in seiner Verkostung auch Serge Valentin, und neben einigen Fehlschlägen wird er auch zwei, drei Mal fündig – einmal in der Vergangenheit und zweimal in der Gegenwart; einmal bei Chivas Regal und einmal bei Tomatin sowie in den USA. Aber lesen Sie selbst:
Chivas Regal 12 yo (43%, OB, France, 75cl, +/-1985): 88 Punkte
Bell’s ‘Extra Special’ (40%, OB, Spain, 75cl, +/-1985): 75 Punkte
Ballantine’s 17 yo ‚Miltonduff Signature Edition‘ (40%, OB, blend, +/-2014): 73 Punkte
Hankey Bannister 21 yo ‚Partner’s Reserve‘ (40%, OB, blend, +/-2016): 84 Punkte
The Antiquary 35 yo (46%, OB, blend, +/-2016): 90 Punkte
14.5 Millionen Dollar hat sie gekostet, gestern ist sie feierlich eröffnet worden: Die neue Balcones Distillery auf der 11th Street in Waco wird dem Unternehmen mehr Produktionsmöglichkeiten geben. Ursprünglich in einem Gewölbe unter einer Eisenbahnbrücke beheimatet (einige spezielle Abfüllungen werden nach wie vor dort produziert), ist die Destillerie mit ihren Angestellten in die Innenstadt von Waco in Texas übersiedelt. Produziert wurde dort bereits seit Februar, jetzt also wurde die Destillerie auch offiziell und im Beisein des Bürgermeisters sowie einiger Stadträte eingeweiht.
Wer mehr darüber lesen will, kann das auf der Waco Tribune und ktwx.com, wo man auch ein Video über die Destillerie findet. Laut diesem Video wird es für Besucher in absehbarer Zeit auch Touren geben.
Von Beam Suntory Deutschland haben wir heute eine Pressemitteilung erhalten, die über die Erfolge des Portfolios des Unternehmens bei der San Francisco World Spirits Competition berichtet. Wir bringen sie hier in den für Whisky relevanten Teilen und gratulieren recht herzlich:
Erfolg bei der San Francisco World Spirits Competition – Zwölf Medaillen für Beam Suntory Deutschland
Frankfurt am Main, 20. April 2016. Bei der diesjährigen San Francisco World Spirits Competition, eine der renommiertesten Spirituosen-Wettbewerbe der Welt, hat das Portfolio von Beam Suntory Deutschland in mehreren Kategorien überzeugt: Die Jury zeichnete das Produktsortiment mit fünf Double Gold, fünf Gold und zwei Silber Medaillen aus. Unter den preisgekrönten Premium-Spirituosen sind unter anderem Knob Creek Bourbon und Laphroaig.
Insgesamt hatte die Experten-Jury mehr als 1.800 internationale Spirituosen in einem mehrstufigen Blind-Tasting bewertet. „Wir sind sehr stolz darauf, dass gleich zwölf unserer Marken zu den Gewinnern bei der diesjährigen Competition gehören“, sagt Manfred Jus, Geschäftsführer Beam Suntory Deutschland. „Die Auszeichnungen sind der beste Beweis für die herausragende Qualität unserer Produkte und das handwerkliche Können unserer Master Destiller.“
Ausgezeichnete Produkte aus dem Beam Suntory Deutschland Portfolio
Knob Creek Bourbon
Laphroaig 10 Years
Hibiki Harmony
The Hakushu 12 Years und
Auchentoshan Three Wood
haben von der Jury Bestnoten und damit eine Double Gold Medaille erhalten. Produkte, die besonders hohen Standards entsprechen, zeichnete die Jury mit der Gold Medaille aus. Zu den Gewinnern aus dem Beam Suntory Deutschland Portfolio zählen in dieser Kategorie
Von der Rolf Kaspar GmbH haben wir Informationen zu neuen Abfüllungen aus der Serie „Essener Hof“ bekommen, die zum ersten Mal auf der Messe in Limburg vorgestellt werden. Darunter befindet sich unter anderem ein 26jähriger Whiskey, der wie auch die anderen Abfüllungen aus dem Hause Teeling stammt. Hier die Beschreibungen der einzelnen Bottlings:
Nach dem Start der historischen Serie Hotel Essener Hof im letzten Jahr in Limburg, folgt nun nach einem Jahr bereits das Jubiläum. Am Samstag am Adelphi-Stand der Rolf Kaspar GmbH wird neben No 8 und No 9 mit der No 10 die bisher älteste Abfüllung vorgestellt.
Hotel Essener Hof Historic Series No 8
2002 Single Malt Irish Whiskey, ex carcavelos cask
1 of 300 bottles:
Hotel Essener Hof Historic Series No 9
2001 Single Malt Irish Whiskey, ex port pipe
1 of 641 bottles:
Hotel Essener Hof Historic Series No 10
1989 Single Malt Irish Whiskey, ex rum cask
1 of 142 bottles:
Die Abbildungen der Etiketten zeigen Momente des Traditionshauses, das in der vierten Generation von der Familie Bosse geführt wird, von seinen Anfängen bis in die Gegenwart. Der Firma Kaspar, ebenfalls ein Essener Traditionsunternehmen, ist dem Hotel seit vielen Jahren freundschaftlich verbunden. In der Teeling Familie reicht die Whiskey-Tradition zurück bis in das 18. Jahrhundert. Aus den Beständen von Jack Teeling stammen die Einzelfässer der Serie, die in Schottland abgefüllt wurden.
Einen schönen Überblick über die bisherigen Abfüllungen der Serie bekommt man im Booklet, das der Abfüllung No 10 im Geschenkkarton beiliegt.
Zu beziehen sind die Abfüllungen, ebenso wie alle neuen Adelphi-Abfüllungen, die neu in Limburg vorgestellt werden, über die Rolf Kaspar GmbH und bei ausgesuchten Fachhändlern ab Ende April.
Der Scapa Skiren und ein 25jähriger Scapa aus der Old Malt Cask Serie von Douglas Laing sind heute die Kandidaten in der Verkostung von Serge Valentin. Es wird wohl niemanden verwundern, dass der 25jährige den wohl deutlich jüngeren und ohne Altersangabe veröffentlichten Skiren von den Punkten her schlägt. Allerdings: es gibt da natürlich auch preislich einen Unterschied, zumal der Whisky von Douglas Laing nur mehr auf dem Sekundärmarkt erhältlich ist – und Serge findet den Skiren in seinen Beschreibungen doch eigentlich besser, als es die Punktewertung vermuten lässt…
Scapa ‚Skiren‘ (40%, OB, Batch #SK01, 2015): 81 Punkte
Scapa 25 yo 1974/2000 (50%, Douglas Laing, Old Malt Cask, 524 bottles): 90 Punkte
Eine neue Abfüllung von Compass Box, dem Hersteller ausgezeichneter Blends, gibt es zu berichten: Der Compass Box The Circus wird ab Mitte Mai in Europa ausgeliefert werden. Der nach dem gleichnamigen Film von Charlie Chaplin benannte Blend ist in einer Auflage von 2490 Stück produziert worden, soll überbordend nach Trockenfrüchten und zusätzlich nach Mandeln und Haselnüssen schmecken und 235 Euro pro Flasche kosten. Abgefüllt wurde der Whisky mit 49% – und wie üblich bei John Glaser’s Compass Box ist auch das Label sehr kunstvoll gestaltet.
Harte Zeiten kommen unter Umständen auf jene zu, die ihre Whiskykäufe auch über den Sekundärmarkt auf Facebook getätigt haben. Laut einem Bericht auf The Whiskey Wash, einer sehr guten englischsprachigen Site, die sich vor allem mit amerikanischen Whiskeys beschäftigt, hat Facebook in den USA in einer konzertierten Aktion heute viele dieser oft privaten Verkaufsgruppen geschlossen, und auch solche für andere kontroversielle Güter wie Zigarren oder Handfeuerwaffen.
Fast jede amerikanische Facebook-Gruppe, die sich (auch) mit dem Verkauf von Whisky unter Privaten beschäftigte, wurde heute ohne Vorwarnung vom sozialen Network geschlossen – eine bislang beispiellose Aktion.
Von den Geschäftsbedingungen auf Facebook her ist es nicht klar, warum man diesen Schritt gegangen ist. Dort wird lediglich davon gesprochen, dass solche Gruppen, die diese Güter anbieten, erst ab 18 Jahren zugänglich sein dürfen.
Auch nicht klar ist, ob diese Aktion auf die USA beschränkt bleiben wird. Weitere Informationen bringen wir natürlich, sobald sie sich herauskristallisieren.
Update: War das „nur“ ein Schuss vor den Bug? Zwei Tage nach der Schließung sind die Gruppen nach Auskunft unseres Lesers Lukas Jentschke wieder online.
Wer in Düsseldorf dabei war, wird sich freuen, schöne Erinnerungen auffrischen zu können. Wer nicht dabei sein konnte, darf sich über 17 Minuten gelungene Einblicke in die Whisky Fair Rhein Ruhr freuen, die zum dritten Mal in der Remise in Düsseldorf stattfand. Für alle, die ein wenig in der Whiskyszene verhaftet sind, gibt es viele bekannte Gesichter zu sehen, für alle auf jeden Fall einen Einblick in die Atmosphäre so einer Messe, die das Videoteam des Veranstalters unserer Meinung nach sehr schön eingefangen hat. Uns hat es jedenfalls live vor Ort sehr gut gefallen.
Viel Vergnügen mit dem Video hier oder auf Youtube!
Jetzt, da mit der zweiten Lieferung nach Deutschland (und der ersten nach Österreich) die weitflächige Verfügbarkeit von Wolfburn in den Fachgeschäften gegeben ist, ist auch die richtige Zeit gekommen, den jüngsten Whisky aus Schottland mit einer Pressemitteilung der breiteren Öffentlichkeit vorzustellen. Hier ist der Text, den uns der deutsche Generalimporteur Alba Import zur Veröffentlichung übermittelt hat – gemeinsam mit den offiziellen Tasting Notes:
Wolfburn Distillery präsentiert ersten Single Malt Whisky
„The last time whisky was made in Thurso Queen Victoria was still on the throne – it’s been a while”
Im Januar 2013 floss zum ersten Mal der Spirit aus den Brennblasen der nördlichsten Whisky Destillerie auf dem schottischen Festland und brachte so den kleinen Ort Thurso zurück auf die Whisky-Landkarte, produzierte dort doch schon seit 1821 die gleichnamige Wolfburn Distillery Single Malt Whisky, bis sie irgendwann zwischen 1860 – 1870 geschlossen und schließlich abgerissen wurde.
Beinahe an der gleichen Stelle, wo die ehemalige Brennerei stand, startete am 25. Januar 2013 die Produktion in der von zwei privaten Investoren erbauten neuen Wolfburn Distillery. Nun, drei Jahre später, ist der nächste Meilenstein erreicht: Wolfburn Distillery präsentiert ihren ersten Single Malt Whisky.
So wurde am 19. März, anlässlich des Whisky Festivals in Radebeul, zum ersten Mal in Deutschland eine Flasche Wolfburn Single Malt Whisky feierlich geöffnet und ca. 100 Premierengäste konnten sich einen ersten Eindruck von der Qualität des neuen „Northern Highlanders“ machen.
Dass der noch junge Whisky viel lobende Worte von Kennern und Genießern erhält, macht das Produktionsteam von Wolfburn Distillery besonders stolz.
Distillery Manager Shane Fraser, der auf über 20 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Whisky zurückblickt, hat von Beginn an sichergestellt, dass der bestmögliche New Make produziert wird: lange Fermentation, schonende Destillation, kleiner Middlecut, bestes Fass-Management und die Lagerung in traditionellen Dunnage Warehouses – die Eckpfeiler für die Wolfburn Qualität.
Die Wiedergeburt von Wolfburn Whisky wurde mit dem Abfüllen von 875 Flaschen der „Inaugural Release“ gefeiert, dem Anlass gebührend in geätzter Flasche, Eichenholzkiste und einzeln nummeriert.
In deutlich größerer Erstauflage von 16.000 Flaschen – handbottled in der eigenen Abfüllanlage der Brennerei in Thurso – folgte die General Release des Wolfburn Single Malts, welche nun im Whisky- bzw. Spirituosenfachhandel erhältlich ist.
Die Reifung in kleinen Ex-Islay Quarter Casks lässt den Malt erstaunlich reif antreten, dabei präsentiert er sich in Premium Abfüllqualität: un-chillfiltered und in Natural Colour, mit 46% Vol. Alkoholstärke.
Die offiziellen Tasting-Notes:
ON THE NOSE:
Initially sweet with notes of fruit and fresh sea air. In the background you’ll find citrus freshness and hints of cereal, and just a trace of peat smoke.
ON THE PALATE:
Sweet, nutty tones come to the fore, with hints of grapes and honey in the background. Floral flavours abound, enhanced with just a hint of coffee and dark chocolate. It is a lovely rounded whisky, which coats the palate to leave just a trace of peat.
Bei Alba Import, dem deutschen Vertrieb von Wolfburn Single Malt Whisky, ist man besonders stolz darauf, nach dem Launch von Kilchoman Single Malt im Jahre 2009 nun bereits ein zweites Mal den ersten Whisky einer neuen Whisky-Manufaktur in den Markt geben zu dürfen. „Es ist uns eine große Ehre und wir freuen uns sehr, eine weitere Brennerei von Beginn an begleiten zu können“, so Geschäftsführer Dietmar Schulz.
In 2016 wird Alba Import bei diversen Veranstaltungen und Messen Wolfburn Single Malt Whisky präsentieren, so dass möglichst viele Whiskyliebhaber eigene Eindrücke von der Qualität des Wolfburn-Destillates gewinnen können – als nächstes auf der Whisky Fair in Limburg am kommenden Wochenende.
Eckdaten in Kürze:
Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso, Caithness, KW14 7XW, Scotland
Bunnahabhain, Deanston, Ledaig und Tobermory haben mit Angus Upton einen neuen Global Brand Ambassador. Wie Drinks International berichtet, wird der von der Scotch Malt Whisky Society kommende Upton (er war dort für VIP-Tastings zuständig und einer der Jüngsten im Tasting Panel) die Malts der Distell Group weltweit vertreten.
Die neue Besetzung wurde notwendig, nachdem sich Kirstie McCallum aus dieser Position zurückzog. Wir wünschen Angus viel Spaß am neuen Betätigungsfeld!
Die Welt des kanadischen Whiskys besteht nicht nur aus Crown Royal – die Abfüllungen dort sind durchaus vielfältig und interessant, man muss sich ihnen nur mit dem Wissen nähern, dass die Produzenten dort mehr Freiheiten in der Gestaltung des Produktes besitzen und daher ein Vergleich mit schottischen, irischen oder amerikanischen Marken nicht zielführend ist. Und weil nur wenige davon den Sprung über den großen Teich schaffen, sind sie bei uns auch eher Exoten.
Serge Valentin hat heute sechs kanadische Whiskys verkostet. Ein paar davon kennt und bekommt man auch bei uns – leider sind es die, die bei Serge nicht gerade berauschend abschneiden. Aber es gibt auch welche, die seinen Gefallen finden:
Black Velvet (40%, OB, blend, Canada, +/-2015): 60 Punkte
Crown Royal (40%, OB, blend, Canada, rotation 1973): 70 Punkte
Shefford Manor 3 yo (40%, OB, Canadian rye, +/-2015): 65 Punkte
Tangle Ridge 10 yo (40%, OB, Canada, blend, +/-2015): 55 Punkte
WhistlePig 12 yo ‘Old World’ (43%, OB, Canada, straight rye, +/-2016): 88 Punkte
Canadian Rockies 35 yo (79.3%, OB, Canadian, for Taiwan, 2016): 89 Punkte
Bild: Diverse kanadische Whiskys – Foto von Hammersbach, CC-Lizenz
