Sazerac bringt die Marke Glenmore wieder zurück auf die Whiskeylandkarte

Redaktion
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Sazerac bringt die Marke Glenmore wieder zurück auf die Whiskeylandkarte

Die Glenmore Distillery in Owensboro, Kentucky (früher als Monarch Distillery tätig) hat ja die aktive Produktion von Bourbon und Rye im Jahr 1992 nach über 120 Jahren eingestellt und war danach nur mehr für Lagerung und Bottling genutzt. 2019 kam die Anlage nach dem Tod eines Mitarbeiters am Gelände in die Schlagzeilen (wir berichteten hier) – davor und danach war es um sie ruhig geworden.

Nun aber hat sich das Mutterunternehmen Sazerac dazu entschlossen, die Marke wiederzubeleben und unter dem Namen Glenmore einen Bourbon und einen Rye auf den Markt zu bringen, derweilen für die USA. Wo die beiden Abfüllungen produziert werden, geht aus der Info, die wir erhalten haben, nicht eindeutig hervor – dass es die alte Glenmore Distillery selbst ist, darf in Frage gestellt werden.

Was es über den Glenmore Bourbon Whiskey und den Glenmore Rye Whiskey zu erzählen gibt, lesen Sie in der untenstehenden Presseaussendung:

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SAZERAC REVIVES HISTORIC GLENMORE NAME WITH THE LAUNCH OF TWO NEW KENTUCKY WHISKEYS

Inspired by the history and whiskey-making heritage of the Glenmore Distillery, Glenmore Bourbon Whiskey and Glenmore Rye Whiskey welcome a new era for the historic Glenmore name

LOUISVILLE, Ky., Sept. 15, 2026 /PRNewswire/ — Sazerac Company today announces the launch of Glenmore Kentucky Straight Bourbon Whiskey and Glenmore Kentucky Straight Rye Whiskey, two brand-new releases crafted to bring back one of Kentucky’s most historic whiskey names for a new generation of whiskey enthusiasts. Inspired by more than 100 years of Glenmore Distillery history, the new whiskeys celebrate the legacy of a Distillery that played an important role in the development of American whiskey.

Tracing its roots to 1869, when founder Richard Monarch began distilling whiskey in Owensboro, Kentucky, the Glenmore Distillery Company would go on to become one of the state’s most influential whiskey producers, earning a reputation for quality, innovation and entrepreneurial spirit. Throughout its history, Glenmore Distillery helped shape American whiskey through a portfolio of well-known whiskey brands, pioneering marketing strategies and its distinction as one of the few distilleries licensed to bottle medicinal whiskey during Prohibition. The Glenmore Distillery continued distilling whiskey for more than 120 years before production at the Distillery ended in 1992. Since then, Sazerac has transformed the historic site into one of the country’s largest and most modern facilities to support production, barrel aging and bottling operations across a variety of spirits categories.

With the introduction of Glenmore Bourbon Whiskey and Glenmore Rye Whiskey, Sazerac is bringing the historic Glenmore name into a new era. These expressions are inspired by the pioneering spirit of the original Glenmore Distillery and celebrate the innovation, craftsmanship and whiskey-making traditions that defined its legacy.

„The Glenmore name has an incredible history, and we’re honored to help write its next chapter. As the owners and operators of The Glenmore distillery, we have long desired to bring this brand back to life. There is an entrepreneurial spirit and willingness to innovate that define the Distillery’s history, and we saw an opportunity to give those qualities new life. We’re excited to whiskey fans to try this release and celebrate this new era with us!“

Lauren Selman, Global Growth and Innovation Director at Sazerac

While both are bottled at 100 proof, Glenmore Bourbon Whiskey and Glenmore Rye Whiskey offer distinctly different flavor profiles that showcase the character of their respective whiskey styles. Glenmore Bourbon Whiskey offers a rich, oak-forward profile with layered notes of crème brûlée, toasted marshmallow, vanilla custard, caramelized sugar and toasted pecan, finishing smooth and rounded. Glenmore Rye Whiskey delivers classic rye spice balanced by black pepper, toasted grain and subtle sweetness, leading to a bold, warming finish.

„Glenmore Distillery’s history is about much more than the whiskey that carried its name,“

said Nick Laracuente, Bourbon Archaeologist & Lead Archivist at Sazerac.

„The archives reveal generations of people, ideas and ingenuity that helped build the Distillery and its brands. We studied advertisements, labels, photographs and records to help us piece together the Distillery’s story, and we’re excited to preserve that history while giving the Glenmore name an opportunity to be discovered all over again.“

Glenmore Bourbon Whiskey is now available through Sazerac’s United States distributor network and will begin shipping to retailers, bars and restaurants immediately. Glenmore Rye Whiskey will be available beginning September 2026. Both expressions carry a suggested retail price of $19.99 per 750ml bottle; taxes and availability vary by market.

To learn more, visit glenmorewhiskey.com.

Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand

Mario Rudolf wechselt zur Brauerei Haberstumpf

Dirk
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Mario Rudolf wechselt zur Brauerei Haberstumpf

Mario Rudolf, der im April seinen Abschied von St. Kilian zum Juli ankündigte, hat eine neue Herausforderung und Anstellung gefunden.Vom unterfränkischen Rüdenau wechselt er ins oberfränkische Trebgast, dort hat Rudolf am Dienstag seinen ersten Arbeitstag bei der Brauerei Haberstumpf angetreten, wie die Frankenpost in ihrem Artikel hinter einer Bezahlschranke berichtet.

Der erste Kontakt zwischen Rudolf und Haberstumpf liegt lange zurück. Im Jahr 2020 begann die Brauerei, die 2031 ihr 500-jähriges Bestehen feiert, aus einem eigens hergestellten Biersud Whisky brennen zu lassen. Und Mario Rudolf beaufsichtigte damals bei St. Kilian den ersten Brand dieses Haberstumpf-Suds. Inzwischen verfügt Haberstumpf über drei Jahrgänge ihres eigenen Whiskys. Und dieser soll wohl jetzt auch in abshebarer Zeit entwickelt und präsentiert werden.

Ohne Bezahlschranke können Sie auf Whiskexperts die folgende Pressemitteilung der Brauerei Haberstumpf lesen, die wir abenfalls erhalten haben.

Und Mario Rudolf wünschen wir ganz herzlich Viel Erfolg und Freude bei seiner neuen Tätigkeit:

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Noch viel vor: Haberstumpf verstärkt sich mit Betriebsleiter und peilt Whisky als neuen Geschäftsbereich an

Trebgast, 15.09.2026 | Die Brauerei Haberstumpf GmbH wächst. Nun wurde Mario Rudolf als Betriebsleiter verpflichtet. Neben dem weiteren Ausbau der Traditionsbrauerei wird er den Bereich „Whisky“ vorantreiben.

Im Jahr 2026 haben sich die Geschäfte bei der Brauerei Haberstumpf sehr gut entwickelt. Um das weitere Wachstum sowie neue Unternehmensbereiche bestmöglich zu gestalten, hat das Unternehmen aus der Förtsch-Gruppe für den Standort in Trebgast einen Betriebsleiter eingestellt.

„Die Brauerei hat sich in den letzten Monaten sehr gut entwickelt. Mit der Einstellung eines Betriebsleiters gehen wir nun den nächsten Schritt in Richtung auf unser rundes Jubiläum in wenigen Jahren“, so Bernd Förtsch, der Eigentümer der Brauerei, die im Jahr 2031 ihren 500. Geburtstag feiert.

Mario Rudolf ist Braumeister, hat Brauwesen in Weihenstephan studiert und in verschiedenen Brauereien in verantwortungsvollen Positionen gearbeitet. In den letzten elf Jahren gehörte er zum Führungsteam der Destillerie St. Kilian.

Dieser Teil seiner Biografie war für die Haberstumpf-Mannschaft besonders interessant. Bereits 2020 begannen die Trebgaster damit, aus ihrem Biersud Whisky brennen zu lassen, der seitdem in Eichenfässern reift. Nun sollen erste Abfüllungen der Öffentlichkeit präsentiert werden – immerhin bereits stolze sechs Jahre alt.

„Mit Mario Rudolf haben wir nicht nur einen erfahrenen Betriebsleiter für die Brauerei gewinnen können, wir haben nun für unser zukünftiges Geschäftsfeld ,Whisky‘ auch einen der renommiertesten Namen der deutschen Szene in unserem Team“, so Haberstumpf-Geschäftsführer Sebastian Grebe.

Nette Anekdote am Rande: Der erste Haberstumpf-Whisky wurde vor sechs Jahren bei St. Kilian gebrannt. Dort damals verantwortlich: Mario Rudolf.

Der sagt dazu:

„Haberstumpf ist eine kleine, handwerkliche Brauerei, die noch viel vorhat. Dass zusätzlich auch das Thema ,Whisky‘ noch eine Rolle spielen wird, ist die Sahne auf dem Kuchen. Ich freue mich sehr auf meine neue Aufgabe.“

Über die Brauerei Haberstumpf GmbH

Im Jahr 1531 wird die Brauerei Haberstumpf erstmals erwähnt. Im oberfränkischen Trebgast entstehen seitdem handwerklich gebraute Bierspezialitäten. Im Jahr 2019 wurde sie von Bernd Förtsch erworben und modernisiert und ist seitdem Teil der Förtsch-Gruppe.

www.brauereihaberstumpf.de

The Borders Distillery stellt ihren ersten Single Malt vor

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The Borders Distillery stellt ihren ersten Single Malt vor

Die erste Abfüllung ihres Single Malts kündigte The Borders Distillery in der letzten Woche ganz versteckt an. Und heute schon präsentiert sie ihre „First Release“-Abfüllung.

The Borders First Release reifte acht Jahre lang. Zunächst lagerte er in „First-Fill“-Fässern aus amerikanischer Eiche (ehemals Bourbon), gefolgt von einer Nachreifung in Malmsey-Madeira-Fässern. In die 10.000 Flaschen weltweit erhälichen Flaschen kam der Mal dann mit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol..

Giancarlo Bianchi, Geschäftsführer von The Borders Distillery, über die Abfüllung:

“This inaugural single malt represents years of dedication from the team, and I am honoured to share that story with the world.”

“The ambition was to create a whisky that reflects the place it comes from. For our inaugural release, we’ve chosen a secondary maturation in Madeira casks, adding subtle layers of complexity while allowing the character of our spirit to shine through.“

“This is the beginning of an exciting new chapter for the distillery, and we look forward to sharing more of our whisky in the years ahead and telling our unique story.”

The Borders Single Malt Scotch Whisky First Release ist ab dem 24. September bei ausgewählten britischen Händlern zu einer unverbindlichen Preisempfehlung von £46 erhältlich. 1837 Private Cask Owners können die Abfüllung zum gleichen Preis bereits jetzt schon auf der Website der Destillerie vorbestellen.

Chichibu launcht vier Abfüllungen in UK

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Chichibu launcht vier Abfüllungen in UK

Rechtzeitig zur The Whisky Show London wird in Großbritannien ein Quartett neuer Bottlings des japanischen Whisky-Produzenten Chichibu erscheinen:

Ichiro’s Malt Chichibu Distillery II Hint of Sherry (53,5 % Vol.) ist die zweite Abfüllung aus der 2019 eröffneten Brennerei Chichibu II. Der Whisky reifte fünf bis sechs Jahre lang in einer Kombination aus Sherry- und Ex-Bourbon-Fässern. Zudem enthält die Mah Bill einen Anteil an getorftem Malz. UVP: £145

Ichiro’s Malt Chichibu Double Distilleries (46,5 % Vol.) reifte in verschiedenen Fassarten. Diese Abfüllung vereint erstmals Single Malts aus den Brennereien Chichibu I und Chichibu II. UVP: £110

Ichiro’s Malt Chichibu The Peated 2026 (50,5 % Vol.) ist die erste eigenständige Abfüllung von Chichibus stark getorftem Single Malt seit 2022 (Phenolgehalt von 50 ppm). UVP: £192

Ichiro’s Malt Chichibu The London Edition 2026 (50,5 % Vol.) ist eine Vermählung von 16 Fässern japanischen Single Malt Whiskys aus der Brennerei Chichibu I. Darunter befinden sich zwei Weinfässer aus Neuseeland und Kalifornien sowie First- und Second-Fill Bourbon Casks. UVP: £210.

Die neuen Abfüllungen des japanischen Whiskyherstellers Chichibu werden im Vereinigten Königreich von Speciality Brands vertrieben. Sie sind ab Oktober im ausgewählten Fachhandel erhältlich. Sie können auch auf der „The Whisky Show 2026“ verkostet werden, die vom 2. bis 4. Oktober in Old Billingsgate, London, stattfindet.

Justerini & Brooks kehrt nach St James’s zurück

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Justerini & Brooks kehrt nach St James’s zurück

Der in London beheimateter Wein- und Spirituosenhandel Justerini & Brooks kehrt in seinen Stammsitz in der St James’s Street 61, das er bereits seit den 1960er Jahren nutzt, wieder zurück. Nach einer umfassenden Renovierung hat Diageo, als Eigentümer des Handels, die Räumlichkeiten wiedereröffnet. Diese dienen jetzt als Ort für den Empfang von Privatkunden und den Verkauf seltener Whiskys im Fass. Die oberen Etagen des Gebäudes dienen als Empfangs- und Speiseräume, während der historische Keller als Basis für Diageos Programm „Casks of Distinction“ fungiert. Dieser ist nur auf Einladung zugänglich.

Neben einer Auswahl an Spitzenweinen erhalten Besucher in der St James’s Street 61 Zugang zu historischen Abfüllungen aus Diageos Scotch-Whisky-Portfolio. Darunter finden sich ein Clynelish 1983 (42 Jahre alt) für £3,600, ein Mortlach 30 Year Old Midnight für £4,309.80, sowie Zugang zu den kommenden Abfüllungen der „Diageo Rare Series“.

Justerini & Brooks geht auf den vom italienischen Einwanderer Giacomo Justerini (ursprünglich wohl Giustarini) 1749 in London gegründeten Importhandel für Wein und südländische Destillate zurück. Alfred Brooks kaufte den Betrieb 1831, das Unternehmen erhielt in den heute noch gültigen Namen. Im Bereich Whisky ist Justerini & Brooks bekannt aufgrund ihres Scotchs J&B Rare Blend. Nach verschiedenen Zusammenschlüssen und Übernahmen gehört Justerini & Brooks zum Getränke-Konzern Diageo.

Buffalo Trace Distillery kündigt „Elmer T. Lee 40th Anniversary Edition“ Single Barrel Bourbon an

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Buffalo Trace Distillery kündigt „Elmer T. Lee 40th Anniversary Edition“ Single Barrel Bourbon an

Elmer T. Lee begann, nach seinem Dienst im Zweiten Weltkrieg und seinem Abschluss an der University of Kentucky als Instandhaltungsingenieur, 1949 in der damaligen George T. Stagg Distillery in Kentucky/USA, einem Vorläufer der Buffalo Trace Distillery. In den folgenden vier Jahrzehnten begleitete er die Brennerei durch ihre Phasen, und prägte maßgeblich die Zukunft des Bourbon. Er stieg zum Master Distiller auf, und führte 1984 mit „Blanton’s Single Barrel Bourbon“ den weltweit ersten Single-Barrel-Bourbon ein. Zwei Jahre später folgte, als Würdigung seines Einflusses, die Einführung des „Elmer T. Lee Single Barrel Bourbon“.

Zum nun 40-jährigen Jubiläum dieser Erst-Erscheinens kündigt die Buffalo Trace Distillery die „Elmer T. Lee 40th Anniversary Edition“ an. Die Abfüllung wird den Elmer T. Lee Bourbon Single Barrel erstmals weder verdünnt noch gefiltert präsentieren.

„Elmer T. Lee 40th Anniversary Edition“ wird in begrenzter Stückzahl über ein neues Verlosungsverfahren für 99,99 US-Dollar (750 ml; zzgl. ggf. anfallender lokaler Steuern und Gebühren) erhältlich sein. Für die erste Verlosung können sich Interessierte vom 15. September (10:00 Uhr ET) bis zum 17. September (23:59 Uhr ET) online registrieren. Am 22. September werden die Namen von einem unabhängigen Partner per Zufallsprinzip ausgewählt.Alle Teilnehmenden werden über das Ergebnis benachrichtigt. Die ausgelosten Personen haben vom 28. September bis zum 11. Oktober Zeit, die Destillerie während der regulären Öffnungszeiten zu besuchen und ihre Flasche zu erwerben.

Evermann Whisky x afri cola: Black Forest Whisky trifft Kult-Cola

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Evermann Whisky x afri cola: Black Forest Whisky trifft Kult-Cola

Die Bimmerle KG mit ihrem Theo Evermann Blended Whisky und die Niehoffs Vaihinger Fruchtsaft GmbH mit ihrer afri cola bringen mit Evermann Whisky x afri cola eine moderne Interpretation des Klassikers Whisky-Cola auf den Markt.

Der neue Ready-to-Drink Evermann Whisky x afri cola befindet sich bereits in der Auslieferung und wird ab Mitte September im deutschen Handel platziert. Der UVP liegt bei 2,79 Euro pro 330-ml-Dose.

Mehr zu Evermann Whisky x afri cola in der nachfolgenden Pressemitteilung:

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Evermann Whisky x afri cola: Black Forest Whisky trifft Kult-Cola

Zwei deutsche Marken treffen aufeinander: Mit Evermann Whisky x afri cola bringen die Bimmerle KG und afri cola eine moderne Interpretation des Whisky-Cola-Klassikers auf den Markt. Der neue Ready-to-Drink verbindet den Theo Evermann Blended Whisky mit dem charakteristischen Geschmack von afri cola und kommt mit 10 % vol. Alkohol in der 330-ml-Dose direkt in den Handel.

Schwarzwälder Whisky trifft auf Kult-Cola – unkompliziert, trinkfertig und mit eigenem Charakter.

Zwei deutsche Marken. Ein neuer Klassiker.

Evermann steht für modernen Whisky aus dem Schwarzwald, afri cola für einen eigenständigen Markenauftritt und Kultstatus. Gemeinsam übertragen die beiden Marken den bekannten Whisky-Cola-Klassiker in ein modernes RTD-Format.

Für Rudolf König, Head of Sales der Bimmerle KG, bietet die Kooperation vor allem mit Blick auf den deutschen Markt große Möglichkeiten:

„Der deutsche Whisky-Cola-RTD-Markt umfasst rund 126 Millionen vermarktete 0,33-Liter-Dosen und bietet enormes Potenzial. Aktuell wird der Markt neben zahlreichen Handelsmarken vor allem von einem US-amerikanischen Anbieter geprägt. Eine starke deutsche Alternative gibt es bislang kaum.“

Mit Evermann Whisky x afri cola setzen die beiden deutschen Marken genau hier an und bringen eine eigenständige deutsche Alternative in das wachsende Whisky-Cola-RTD-Segment. Auch Anka Metzner, Head of Marketing der Bimmerle KG, sieht in der Verbindung der beiden Marken einen besonderen Reiz:

„Der meistverkaufte RTD unserer Branche bekommt eine deutsche Interpretation. Amerikanisch inspiriert, aber mit einer ganz eigenen Handschrift. Wir sind vom Ergebnis der Zusammenarbeit mit afri cola wirklich begeistert.“

Für Patrick Söllner, Brand Manager afri cola bei der Niehoffs Vaihinger Fruchtsaft GmbH, liegt der besondere Reiz darin, einen bekannten Drink aus zwei unverwechselbaren Marken heraus neu zu interpretieren:

„Unser charakteristischer Geschmack gepaart mit unserer langjährigen Markenidentität geben dem Whisky-Cola-Moment eine einzigartige Note.“

Nicolai Benz, CEO der Bimmerle KG, betont vor allem den partnerschaftlichen Ansatz hinter dem Projekt:

„Ein Produkt wie dieses entsteht nicht einfach dadurch, dass man zwei bekannte Namen auf einer Dose zusammenbringt. Es braucht Vertrauen, einen gemeinsamen Anspruch und die Bereitschaft, gemeinsam etwas Neues zu entwickeln. Genau das haben wir mit afri cola erlebt. Wir freuen uns sehr, dass aus dieser Zusammenarbeit ein Produkt entstanden ist, das beide Marken authentisch miteinander verbindet.“

Der Artikel befindet sich bereits in der Auslieferung und wird ab Mitte September im deutschen Handel platziert. Der UVP liegt bei 2,79 Euro pro 330-ml-Dose.

Über die Bimmerle KG

Die Bimmerle KG ist ein Familienunternehmen in dritter Generation mit Sitz im Schwarzwald. Seit 1966 verbindet das Unternehmen traditionelle Brennkunst mit Innovationskraft und entwickelt Spirituosen und eigenständige Marken. Zum Portfolio gehören unter anderem Evermann Whisky, Needle Black Forest Gin, Wood Stork, Lörch Obstbrände und Don Pasquale.
Passion for Spirits & Brands – dafür steht die Bimmerle Private Distillery.

Uncharted Whisky ist zurück: Drei charakterstarke Abfüllungen mit kompromissloser Transparenz

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Uncharted Whisky ist zurück: Drei charakterstarke Abfüllungen mit kompromissloser Transparenz

Drei Abfüllungen des schittischenen Indie-Bottler Uncharted Whisky erreichen über den Importeur Sansibar Whisky den ausgewählten Fachhandel in Deutschland. Mehr zu diesen drei Abfüllungen, zwei Bowmore und einem Royal Brackla, in der Aussendung von Sansibar Whisky:

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Uncharted Whisky ist zurück: Drei charakterstarke Abfüllungen mit kompromissloser Transparenz

Uncharted Whisky ist wieder da – und Jack & Dana liefern erneut genau das, wofür ihre Abfüllungen weltweit geschätzt werden: mutige Fassauswahl, natürliche Reifung und kompromisslose Transparenz. Jede Flasche steht für eigenständigen Charakter und zeigt, wie spannend modernes unabhängiges Scotch-Handwerk sein kann.

Mit drei besonderen Abfüllungen präsentiert Uncharted Whisky jetzt zwei außergewöhnliche Bowmore Single Malts von Islay sowie einen kraftvollen Royal Brackla aus den Highlands.

Bowmore 21 Jahre „One Way Or Another“

51,3 % vol. · 700 ml · Refill Bourbon Cask · UVP 199 €

21 Jahre Reifezeit verleihen diesem Bowmore eine beeindruckende Balance aus feinem Torfrauch, reifer Fruchtigkeit, dezenter Vanille und maritimer Mineralität. Besonders charakteristisch sind die ausgeprägten Mango- und Fruchtnoten, die sich harmonisch mit sanftem Rauch, zarter Eiche und einer salzigen Meeresbrise verbinden.

Abgefüllt in natürlicher Fassstärke, natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltration zeigt dieser Whisky den unverfälschten Charakter eines gereiften Islay-Malts.

Bowmore 11 Jahre „One Way Or Another“

56,7 % vol. · 700 ml · First Fill Bourbon Cask · UVP 99 €

Die jüngere Schwesterabfüllung des 21-jährigen Bowmore reifte in First-Fill-Bourbonfässern und präsentiert sich dadurch besonders intensiv, kraftvoll und aromatisch. Der Whisky lag ein einem Ex Jim Beam Fass und wurde anschließend in natürlicher Fassstärke und Farbe abgefüllt.

Der Name „One Way Or Another“ beschreibt das faszinierende Zusammenspiel zweier Bowmores aus derselben Brennerei: gleiche Herkunft, aber unterschiedliche Reifezeiten und Fassprägungen. Ein idealer Vergleich für alle, die den Einfluss von Alter und Holz unmittelbar erleben möchten.

Royal Brackla 8 Jahre „Paint It Black“

55 % vol. · 700 ml · Oloroso-Sherry-Hogshead · UVP 64,90 €

Dieser ungetorfte Highland-Whisky verbrachte seine gesamte achtjährige Reifezeit in frischen First-Fill-Oloroso-Sherry-Hogsheads. Statt eines nachträglichen Finishes steht hier die konsequente, natürliche Verbindung von Spirit und Sherryholz im Mittelpunkt.

Das Ergebnis ist ein charaktervoller Whisky mit rötlich-goldener Farbe, intensiver Sherryprägung und ausgewogener Eichenstruktur. Mit 55 % vol. bleibt er kraftvoll, zeigt dabei jedoch eine angenehm zugängliche Balance. Abgefüllt in natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltration.

„Paint It Black“ verweist auf die dunkle, intensive Anmutung des Sherryholzes – und zugleich auf die Rock’n’Roll-Leidenschaft, die sich durch die Namen der Uncharted-Abfüllungen zieht.

Alle drei Abfüllungen sind ab sofort im ausgewählten Fachhandel erhältlich.

Importeur in Deutschland:
Sansibar Whisky GmbH

Serge verkostet: Drei Tage mit japanischen Whiskys – Tag Zwei

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Serge verkostet: Drei Tage mit japanischen Whiskys – Tag Zwei

In der zweiten Session seiner dreiteiligen Tasting-Serie mit Whiskys aus Japan stellt uns Serge Valentin heute sieben weitere Abfüllungen. Das gestrige bereits hohe Niveau der Whiskys der Whisky wird heute noch ein klein wenig getoppt: Vier Abfüllungen erhalten 90 Punkte oder mehr, und auch die drei restlichen Bottlings werden recht gut bewertet. Unsere Übersicht:

AbfüllungPunkte

Ichiro’s Malt & Grain ‘The Dragon Awakes’ (61.1%, OB, Lucky Choice & The Antelope, sherry finish, cask #B0026, 284 bottles, 2025)85 
Japan 10 yo 2014/2025 (54.5%, Elixir Distillers, The Whisky Trail, cask #11044, 240 bottles)90
Chichibu 10 yo 2016/2026 (64.7%, Spirits of Salud, 7even Gods of Fortune, 1st fill barrel, cask #5731, 144 bottles)91
Mars Komagate 22 yo (43%, OB, +/-2026)91
Hinomaru ‘The 1st Edition’ (48%, OB, 3,000 bottles, +/-2023)82
Yoichi 10 yo 2015/2026 (63.1%, Artist by La Maison du Whisky, virgin oak puncheon, cask #148028, 471 bottles)89
Miyagikyo 10 yo 2015/2026 (55.3%, Artist by La Maison du Whisky, recharred puncheon, cask #11621, 507 bottles)90

Port Ellen 1979 Cask of Distinction: Ein Whiskyfass für 1 Million Euro bei Fine Spirits Auction

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Port Ellen 1979 Cask of Distinction: Ein Whiskyfass für 1 Million Euro bei Fine Spirits Auction

Wer bereits etwas länger Whiskyexperts liest, kann sich vielleicht noch erinnern: Im Sommer 2022 versteigerte Diageo gemeinsam mit Sotheby’s zwei sehr seltene Casks of Distinction der Destillerien Brora und Port Ellen.

Wer damals diese Gelegenheit verpasst hat, oder nicht wahrnehmen konnte, dem bietet sich nun eine neue Gelegenheit, das Port Ellen 1979 Cask of Distinction zu ersteigern. Denn Fine Spirits Auction bringt, in Partnerschaft mit Diageo, dieses Fass erneut zur Versteigerung. Die Auktion endet am 2. Oktober, das Startgebot liegt bei 1 Mio. €.

Alle Details zum Port Ellen Fass 1145 und zur Auktion finden Sie in der Aussendung, die wir erhalten hierzu haben:

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Port Ellen 1979 Cask of Distinction: Ein Whiskyfass für 1 Million Euro bei Fine Spirits Auction

Paris, 14. September 2026 – Fine Spirits Auction, Frankreichs führende Online-Auktionsplattform für hochwertige Spirituosen, bringt ein außergewöhnliches Fass der Destillerie Port Ellen zur Versteigerung: das Port Ellen 1979 Cask of Distinction. Das Startgebot liegt bei 1 Mio. € (eine Million Euro).

Ein äußerst seltener und außergewöhnlicher Posten

Dieser Posten dürfte für Aufsehen sorgen: Ein komplettes Fass Port Ellen 1979 – Cask of Distinction, das in Partnerschaft mit Diageo angeboten wird, kann noch bis zum 2. Oktober auf Fine Spirits Auction ersteigert werden. Das Fass reift derzeit in den Lagerhäusern von Royal Lochnagar. Der Käufer erhält die Möglichkeit, den Whisky dort nach eigenem Wunsch bis zum 16. Februar 2029 weiterreifen zu lassen – dem Tag, an dem dieser außergewöhnliche Whisky 50 Jahre alt wird. Im Angebot enthalten ist die gesamte logistische Betreuung: Lagerung und Abfüllung innerhalb der offiziellen Port Ellen Cask-of-Distinction-Reihe.

Das Fass

Fassnummer: 1145
Fasstyp: Refill American Oak Hogshead
Destilliert am: 15.02.1979
Geschätzter Alkoholgehalt: 51,4 % vol. (Juni 2026)
Geschätzte Flaschenzahl: 73 Flaschen (Juni 2026)
Aktuelles Alter des Whiskys: 47 Jahre (Stand Juni 2026)

Möglichkeit, die Reifung bis zum 50. Geburtstag fortzusetzen (16.02.2029)

„Die Gelegenheit, ein Port Ellen Cask of Distinction dieser Herkunft und dieses Alters zu präsentieren, ist äußerst selten. Dieses 1979 destillierte Fass verfügt über eine lückenlos dokumentierte Geschichte und bietet heute eine weitere Besonderheit: Sein künftiger Besitzer erhält eine Ausnahmegenehmigung, die es ihm ermöglicht, die Reifung bis zu seinem 50. Jubiläum fortzusetzen. Wir freuen uns ganz besonders, dieses Fass auf Fine Spirits Auction internationalen Sammlern präsentieren zu können – und das im Rahmen der Whisky Live Paris. Für Fine Spirits Auction ist dies eine einzigartige Gelegenheit, Erbe, Weitergabe und Zukunft des Whiskys in einem außergewöhnlichen Moment zu vereinen.“

Etienne de La Morsanglière, Direktor Fine & Rare, La Maison du Whisky

Tasting Note von Charles Maclean

„Sensationell! Einer der besten Port Ellen, die ich je verkostet habe – ungewöhnlich dunkel und reichhaltig, von enormer Komplexität und außergewöhnlicher Länge.“

Ein Whiskyfass, das bereits für 875.000 £ versteigert wurde

Dieses einzigartige Fass wurde bereits 2022 für 875.000 £ (rund 1,018 Mio. €) versteigert. Das Fass kann bis zum 2. Oktober 2026 auf der Website von Fine Spirits Auction ersteigert werden.

Die Destillerie Port Ellen

Die Destillerie Port Ellen wurde 1825 von A. K. Mackay & Co. an der Südküste der Insel Islay gegründet. 1836 übernahm John Ramsay die Kontrolle über die Destillerie. In dieser Zeit spielte Port Ellen unter anderem eine wichtige Rolle bei der Entwicklung des Whiskyaustauschs mit Nordamerika.

1925 wurde die Destillerie in die Distillers Company Limited (DCL) integriert. Nach einer längeren Produktionsunterbrechung nahm sie Ende der 1960er-Jahre den Betrieb wieder auf. Port Ellen produzierte hauptsächlich Malt Whisky für Blends und stellte im Mai 1983 im Zuge der Rationalisierung der Produktionskapazitäten der schottischen Whiskyindustrie endgültig den Brennbetrieb ein.

Die vor der Schließung angelegten Whiskybestände wurden jedoch weitergereift und abgefüllt, unter anderem im Rahmen der Special Releases von Diageo. Zwischen 2001 und 2017 kamen siebzehn jährliche Port-Ellen-Abfüllungen auf den Markt.

Nach mehr als vierzig Jahren Produktionspause nahm Diageo die Destillerie im März 2024 offiziell wieder in Betrieb. Die neue Anlage verfügt über zwei Paar Brennblasen: die „Phoenix Stills“, die den vor der Schließung 1983 verwendeten Brennblasen nachempfunden sind, sowie die „Experimental Stills“. Letztere sind mit einem Spirit Safe ausgestattet, der eine präzisere Trennung der verschiedenen Fraktionen des Mittellaufs ermöglicht.

Die Whiskys aus den historischen Beständen stammen ausschließlich aus Destillationen bis 1983. Die 2024 wieder aufgenommene Produktion markiert somit ein neues Kapitel in der Geschichte von Port Ellen.

ÜBER FINE SPIRITS AUCTION

Fine Spirits Auction wurde im November 2020 auf gemeinsame Initiative von La Maison du Whisky, dem seit 1956 auf Whisky, Rum und Spirituosen spezialisierten Unternehmen, und iDealwine, einem der weltweit führenden Anbieter von Online-Weinauktionen und Frankreichs führendem Weinauktionshaus, gegründet. Seit 2020 wurden auf der Plattform mehr als 15.000 Flaschen verkauft. Fine Spirits Auction hat sich damit als Referenzplattform für Online-Auktionen von Whisky und edlen Spirituosen etabliert. Fine Spirits Auction richtet sich an Liebhaber hochwertiger Whiskys und edler Spirituosen und sorgt regelmäßig mit außergewöhnlichen Auktionsergebnissen für Aufsehen.

Glen Scotia präsentiert Icons of Campbeltown Release No.4 – The Griffin

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Glen Scotia präsentiert Icons of Campbeltown Release No.4 – The Griffin

Mit ihren jährlichen Abfüllungen der Reihe Icons of Campbeltown greift die Campbeltown-Brennerei Glen Scotia jeweils eine Geschichte auf, die sich in der Campbeltown community einst und heute noch erzählt wird. Nach The Mermaid, The Dragon und The Wulver erscheint nun The Griffin, als viertes von insgesamt fünf Bottlings. Das Mischwesen aus Adler und Löwe steht für Stärke, Wachsamkeit und Schutz und hat, so die Legende, jahrhundertelang über Campbeltown, den Hafen von Campbeltown und den dortigen Whisky gewacht.

Glen Scotia Icons of Campbeltown Release No.4 – The Griffin ist ein 12 Jahre alte Single Malt ohne Torfnote. Das Ende seiner Reifung genoss er ein Finish in Vin-Santo-Weinfässern. Diese verleiht dem Whisky, so Glen Scotia, „eine honigartige Süße, gepaart mit Noten von getrockneten Aprikosen und Sultaninen sowie gerösteten Mandeln, Haselnüssen und einem Hauch von Zimt.“
Für die Gestaltung des Etiketts (das wir Ihnen bereits vorstellen konnten) arbeitete Glen Scotia erneut mit dem Künstler Joel Holtzman zusammen. Zu dessen früheren Auftraggebern zählen Disney, Marvel und Lucasfilm.

Glen Scotia Icons of Campbeltown Release No.4 – The Griffin ist in Batch Strength (53,8 % Vol.) abgefüllt, nicht kühlgefiltert und naturbelassen in der Farbe. Er ist zu einem Preis von £80 (ca. 90 € wären dies) erhältlich, und dies über die Website von Glen Scotia als auch weltweit im Fachhandel. Anlässlich der Markteinführung bietet die Brennerei Käufern die Chance, eine Reise nach Campbeltown zu gewinnen, um das Team zu treffen und die Destillerie zu besichtigen.

Englischer Whisky erhält Status der Geographical Indication (GI)

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Englischer Whisky erhält Status der Geographical Indication (GI)

Als die 15 Gründungsmitglieder im Jahr 2022 die English Whisky Guild (EWG) gründeten, war ein Ziel, English Whisky als Geographical Indicator (‘GI’) schützen lassen. Nun, vier Jahre später, wurde dem englischem Whisky vom Department for Environment, Food and Rural Affairs (DEFRA) jetzt der Status einer geografischen Angabe (Geographical Indication=GI) verliehen.

Diese Entscheidung bedeutet, dass der English Whisky nun über einen gleichwertigen rechtlichen Schutz innerhalb des Vereinigten Königreichs verfügt, wie der Scotch Whisky, Single Malt Welsh Whisky und Irish Whiskey auch.

Um von diesem neuen geschützten Status profitieren zu können, müssen sich die Hersteller von englischem Whisky zunächst im Rahmen des „Spirit Drinks Verification Scheme“ der britischen Steuerbehörde HMRC verifizieren lassen.

Mehr hierzu bei The whisky wire und in der Pressemitteilung der English Whisky Guild.

The Dalmore stellt Cask Curation Series: The Madeira Wine Cask Edition vor

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The Dalmore stellt Cask Curation Series: The Madeira Wine Cask Edition vor

The Dalmore stellt das vierte und letzte Kapitel ihrer Reihe Cask Curation Series vor. Nach The Sherry Edition (2023), The Port Edition (2024) und The Red Wine Cask Edition im letzten Jahr erscheint nun The Madeira Wine Cask Edition. Auch die 2025er Edition vereint drei lang gereifte Single Malts.

The Dalmore Cask Curation Series: The Madeira Cask Edition – Aged 30 Years

Auf eine Reifung für 29 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche folgtr eine achtmonatige Nachreifung in einem Terrantez-Madeira-Fass aus dem Jahr 2010. Abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 49,3 % Vol..

The Dalmore Cask Curation Series: The Madeira Cask Edition – Aged 34 Years

In Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche reifte der Whisky für über 33 Jahre, gefolgt von einem achtmonatigen Finish in einem Bual-Madeira-Fass aus dem Jahr 2018. Abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 44,5 % Vol..

The Dalmore Cask Curation Series: The Madeira Cask Edition – Aged 45 Years

Die älteste Abfüllung der gesamten „Cask Curation Series“ reifte zunächst 44 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Anschließend folgte ein dreimonatiges Finish in einem Malvasia-Madeira-Pipe aus dem Jahr 2012. Mit einem Alkoholgehalt von 40,7 % Vol. abgefüllt.

The Dalmore Cask Curation Series: The Madeira Wine Cask Edition ist weltweit auf lediglich 150 Sets limitiert und bei ausgewählten Händlern zu einer unverbindlichen Preisempfehlung von £37,350 (etwas mehr als 43.000 € wären dies) pro Set erhältlich.

Serge verkostet: Drei Tage mit japanischen Whiskys – Tag Eins

Dirk
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Serge verkostet: Drei Tage mit japanischen Whiskys – Tag Eins

Nach seinem bewährten Konzept – zufällig, spontan und wonach er gerade Lust hat – stellt Serge Valentin heute eine bunte Mischung japanischer Whiskys zusammen. Diese bildet den Auftakt zu einer dreiteiligen Verkostungs-Serie auf Whiskyfun, die ausschließlich mit Whiskys aus Japan bestückt sein wird. Die heutige Session setzt sich zusammen aus vielen Single Cask Bottlings verschiedener japanischer Brennereien, und wird eingeleitet mit dem japanischem Blend Hibiki 12 yo ‘Travel Exclusive’. Die Benotungen sind heute fast durchgehend hoch, mit einigen herausragenden Bewertungen, wie Sie in unserer Übersicht sehen können:

AbfüllungPunkte

Hibiki 12 yo ‘Travel Exclusive’ (43%, OB, Japanese blend, 2026)83
Ichiro’s Malt & Grain (59.1%, OB for Nauspirits, South Korea, sherry hogshead finish, cask # B0039, 296 bottles, 2025)85
Ichiro’s Malt & Grain ‘The Artisan Flow – Ume Drift’ (61.2%, OB, Spirits of Salud, 271 bottles, 2026)88
Kanosuke 2020/2026 ‘The Rainbow Girl’ (61%, OB, shochu and red wine casks, 258 bottles)87
Kanosuke 2018/2026 ‘Peated’ (57%, OB for The Whisky Exchange, 1st fill bourbon cask, cask 19044, 156 bottles)88
Yamazakura Asaka 2020/2023 (62%, OB, for Mizunara Hong Kong, bourbon, cask #20090, 227 bottles)89
Saburomaru 2021/2026 (58.7%, OB, Wakatsuru, for Taiwan, oloroso butt, cask #210156)89
Mars Komagatake 7 yo 2017/2026 ‘Yakushima Ageing’ (57%, OB, for The Whisky Exchange, Tsuki Dashi, bourbon cask, cask #2001, 168 bottles)88 
Mars Komagatake 8 yo 2017/2025 (59%, OB, for Dram Good Stuff Hong Kong, sherry hogshead, cask #3553, 236 bottles)88
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