Die Kilnaughton Bottlings von McNeill’s Choice haben eine große Fangemeinde – vermutet man doch dahinter eine der bekanntesten Islay-Brennereien, die dem Kilnaughton Cross am nächsten liegt. Der No Age Statement Whisky, der laut Abfüller auf etwa sechs Jahre geschätzt wird, ist ab sofort in einer Auflage von 343 Flaschen erhältlich – mehr dazu untenstehend
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McNeill’s Choice bringt neues “Kilnaughton” Secret Islay Single Cask auf den deutschen Markt
Hinter dem Decknamen vermutet man eine für ihre Committee Abfüllungen bekannte Islay Brennerei, die nur selten unabhängig abgefüllt zu finden ist
Pünktlich zum drohenden Sommerloch kommt wieder ein helles “Kilnaughton” Secret Islay Single Cask nach Deutschland, betitelt “Smoking Bonfires”. Was hat es mit dem Decknamen “Kilnaughton” auf sich? Dieser bezieht sich auf die gleichnamige Ortschaft im Süden Islays, in der Nähe von drei Brennereien: Laphroaig, Lagavulin und Ardbeg. Während auf der Whiskybasehinter vergangenen Iterationen schon oft die letztere Brennerei vermutet wurde, waren sich die Genießer bei der 2024 Edition dessen sehr sicher. Mehr dazu in der Pressemitteilungvom letzten Jahr.
Die 2026 Edition hat große Ähnlichkeiten mit ihren Vorgängern, ist aber nach interner Verkostung deutlich besser und reifer als das 2025 Single Cask. Ganze 343 Flaschen konnte das Fass abgeben, was auch den Vorteil hat, dass wir die beliebte Weihnachtsedition wie jedes Jahr – ein Finish in PX und Akazie – mit großer Auflage wiederholen können. Mehr als zwei Drittel des Single Casks wurde schon in die jeweiligen Fässer übertragen! Wer sich für die Basis Variante interessiert, darf folgende Notizen durchlesen.
Die Eckdaten:
Ex-Bourbon HHD 306916
Cask Strength 56,5%
Single Cask Bottling mit grob 343 Flaschen
NAS, grobes Alter 6 Jahre
Preis 700ml: 79,90 € (114,14 € / 1L)
Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand
Vor einer Woche noch haben wir berichtet, dass die englische Witchmark Distillery in Fonthill Bishop, unweit von Salisbury, ihr 1000. Whiskyfass abgefüllt hat. Nun gibt es weitere Neuigkeiten aus der Brennerei, die schon 2027 ihren ersten eigenen Whisky veröffentlichen will.
Der frühere Boss von Edrington UK, Mark Riley, wird in der jungen Destillerie den Posten des Managing Directors übernehmen. Bislang hat diese Position der Mitbegründer Alistair Munro bekleidet. Er wird das Unternehmen verlassen. Munro kommentiert seinen Abgang so:
“It has been an incredible journey taking Witchmark from an initial idea through to what it is today. I’m immensely proud of the team and everything we’ve built together.
“Mark is an exceptional leader with deep experience in premium spirits, and I’m delighted to be handing over to someone of his calibre and vision. I have no doubt he will build on these strong foundations and take Witchmark into an exciting next phase of growth.”
Mark Riley
Mit Mark Riley wird jemand das Ruder übernehmen, der auf fast 30 Jahre Erfahrung in der Branche zurückblicken kann. Er hatte leitende Positionen bei Diageo, Beam und Maxxium UK inne, bevor er 2015 Managing Director von Edrington UK wurde.
Sein Statement zum Antritt der neuen Position bei der Witchmark Distillery:
“After nearly three decades working across the great whisky traditions of Scotland, Japan and America, joining the English whisky revolution feels both energising and deeply meaningful. What truly drew me to Witchmark is the remarkable team behind the distillery. I join with real humility, conscious that I am stepping into a business shaped by visionary founders and a committed board.
“It’s a privilege to contribute to something they have built with such care and conviction.”
Mit Rare Series legt Diageo eine neue Serie ultra-rarer Whiskys auf und präsentiert die ersten fünf Abfüllungen: Talisker 1992, Caol Ila 1983, Glenury Royal 1970, Clynelish 1983 und den Blair Athol 1991. Der Glenury Royal ist mit seinen 55 Jahren der älteste bislang von Diageo veröffentlichte Whisky.
Mit allen Abfüllungen, so Diageo, war man bemüht, den Charakter der jeweiligen Brennerei exakt einzufangen – ein Versprechen, das natürlich auch für die zukünftigen Releases gelten wird.,
Zwischen 800 (Blair Athol) und 5700 (Glenury Royal) muss man für die Flaschen, die nur über das Private Client Team von Diageo zu beziehen sind, auf den Tisch legen.
Hier die detaillierten Informationen zur neuen Serie und den ersten fünf Flaschen:
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DIAGEO LUXURY GROUP PRESENTS
RARE SERIES: A NEW AND EVOLVING WHISKY COLLECTION OF IMPECCABLE PROVENANCE, UNEARTHING SCATTERED TREASURES OF SCOTLAND
AVAILABLE EXCLUSIVELY VIA A GLOBAL REGISTRATION WITH DIAGEO PRIVATE CLIENT TEAMS FROM THURSDAY 30TH APRIL 2026
London, Thursday 30th April 2026 – Today marks the unveiling of Rare Series, a new collection of distinguished Scotch Whiskies from the Diageo Luxury Group celebrating Scotland’s rich whisky heritage. The inaugural chapter opens with five whiskies from five iconic locations: the oldest Single Malt ever released by Diageo – a 55-Year-Old from ghost distillery Glenury Royal, joins limited-release rarities from Talisker, Caol Ila, Clynelish, and Blair Athol. Crafted by original distillers and their successors, each whisky is a precise expression of its distillery’s singular character and distinctive qualities.
Drawn from some of the most remarkable and astonishing whiskies within Diageo’s care, including more than
10 million casks and over 30 distilleries, Rare Series is a prestigious, evolving collection. It will take connoisseurs on a journey across the different whisky styles from all regions of Scotland, from the Highland heartlands and the rugged northern coast to the windswept shores of Islay and the Isle of Skye.
Diageo Luxury Group Managing Director Julie Bramham said:
“Rare Series is an ode to Scotland’s rich whisky heritage and its enduring influence on the world of luxury, where rarity is not created, but revealed over time. Through this collection, we have curated exceptional whiskies while opening the door to deeply personal experiences, connecting our global community of Private Clients to the stories, the people, and the legacy behind them. The collection as such, is defined by provenance and character.”
The first five whiskies announced in Rare Series bring together some of Diageo’s most distinguished and rare single malts. Glenury Royal 1970 Rare Series, a rare survivor from the long-lost ghost distillery, is a 55-Years-Old matured in American oak hogsheads and married in European oak puncheons, revealing a whisky of supreme majesty.
Talisker 1992 Rare Series is defined by an exceptionally long finish, with this 33-Year-Old whisky of profound richness the only expression drawn from an experimental batch, finished for over 20 years in Amoroso-seasoned American oak hogsheads.
Caol Ila 1983 Rare Series is the oldest Caol Ila the distillery has ever released, at 42-Years-Old, matured in American oak casks and married in European oak puncheons, delivering a rounded, powerful yet lyrical flavour that balances intensity with elegance.
An historic small batch, the 42-Year-Old Clynelish 1983 Rare Series was matured in American oak hogsheads, showcasing the Highland distillery’s supreme elegance and signature waxy character with fragrant top notes of lavender and rose.
Blair Athol 1991 Rare Series is a remarkable 34-Year-Old whisky of robust depth and richness, the first of its kind to be matured in ex-Sherry European oak casks and finished in sweet Pedro Ximenez–seasoned new American oak hogsheads, creating a bold yet beautifully layered expression.
Diageo Master Blender Dr Craig Wilson said:
“It is a privilege to unearth the exceptional Scotch Whiskies in Rare Series, a collection celebrating the remarkable breadth of Scotland’s scattered whisky treasures. From the experimental richness of Talisker 1992 Rare Series to the historic Glenury Royal which has been aged for over half a century, and a Clynelish which embodies the distillery’s signature waxy character, each expression showcases rarity, diversity, and meticulous craftsmanship. We look forward to seeing the series evolve with future additions to come.”
Future Rare Series releases will be unveiled only when these whiskies reveal their finest character, as determined by Diageo’s master blenders, with Private Clients offered exclusive first access.
Rare Series will be available exclusively via global registration from Thursday 30th April with Diageo’s Private Client teams, who act as trusted stewards to their most extraordinary whiskies. These specialists, including fine wine and rare whisky experts Justerini & Brooks, not only offer access to these precious gems, but also
welcome clients into a highly curated world of experiences, from private tastings to invitation-only events and immersive journeys throughout Scotland.
To register your interest to purchase Rare Series, visit rare-series.com.
RARE SERIES
Blair Athol 1991 Rare Series
34-Year-Old | 50.8% ABV
Refill European Oak, finished in Pedro Ximenez-seasoned new American Oak hogsheads Pitlochry, Highland
Global availability: 347 bottles
Price: $900 (ex tax) | £800 (incl tax)
This extraordinary Rare Series icon comes from a small batch, the first Blair Athol ever matured in ex-Sherry European oak casks and finished in Pedro Ximenez-seasoned new American oak hogsheads. Age and casks combine to reveal its deepest secrets. Mellow aromas of high-roast espresso coffee are backed by notes of dark chocolate and raisin, with a hint of hazelnut. A smoothly full-bodied texture introduces a robust, surprisingly sweet taste, showing admirable weight as it dries gently to a delicious spiciness. Gloriously long, the spicy finish leaves an aftertaste of dark chocolate. Savour every drop of this robust single malt.
Caol Ila 1983 Rare Series
42-Year-Old | 56.4% ABV
Refill American Oak, married in European Oak puncheons Port Askaig, Isle of Islay
Global availability: 318 bottles
Price: $3,000 (ex tax) | £2,700 (incl tax)
This astonishing Rare Series icon is an impressive Caol Ila. Rich in texture and taste, it was matured in refill American oak hogsheads. Their subsequent marriage in European oak puncheons has smoothly rounded the mouth-filling texture and robust taste. Mellow aromas create a lightly meaty and smoky impression, backed by traces of cream cheese and faintly cleansing notes, which evoke an old-fashioned dairy. The taste begins sweet and fruity, becoming saltier and lightly drying as its smoky-spicy power spreads across the palate. Gloriously sweet and smoky, the finish leaves the tongue tingling. Savour every drop of this rounded single malt.
Clynelish 1983 Rare Series
42-Year-Old | 49.5% ABV American Oak hogsheads Brora, Coastal Highland Global availability: 160 bottles
Price: $4,000 (ex tax) | £3,600 (incl tax)
This extraordinary Rare Series icon comes from a small batch of American Oak hogsheads, expertly matured to perfection. Having reached a great age, it remains deliciously rounded and full of life. The notably elegant aroma is led by bright, fragrant top notes scented with lavender and rose petal on a classic Clynelish candle wax base. A creamy-soft, waxy texture heralds a sophisticated taste that begins sweetly, with a flowery hint of clover, then dries lightly, with a dash of salt and crisp, mustard-cress-like spiciness. The long finish has a white pepper kick. Savour every drop of this supreme single malt.
Glenury Royal 1970 Rare Series
55-Year-Old | 62.4% ABV
American Oak hogsheads, married in European Oak puncheons Stonehaven, Eastern Highland
Global availability: 232 bottles
Price: $6,350 (ex tax) | £5,700 (incl tax)
Few casks now remain from the long-lost distillery, Glenury Royal. This rich amber Rare Series icon comes from our last American oak hogsheads, married in European oak, and wears great age lightly. The reserved aroma takes time to offer dry, fruity notes of apple and pear backed by faint smokiness before a
creamy-smooth texture leads into a lightly sweet taste, which sharpens to hint at gooseberry. Adding water brings out more sweetness and an attractive gingery spiciness. The lengthy finish is drying and spicy, while wisps of smoke linger in the delicious aftertaste.
Talisker 1992 Rare Series
33-Year-Old | 60.1% ABV
Refill American & European Oak, long finished in Amoroso-seasoned American Oak hogsheads Carbost, Isle of Skye
Global availability: 331 bottles
Price: $1,300 (ex tax) | £1,200 (incl tax)
This extraordinary Rare Series icon originates from a small experimental batch of Talisker matured in refill casks and finished for over twenty years in Amoroso-seasoned American oak hogsheads. The unusual, exceptionally long finish has imparted a profound richness. Mellow in feel, the aromas present maritime notes of sea salt and seaweed, followed by sweeter hints reminiscent of fruitcake. A rich, sweet, and oily smoothness on the palate enhances Talisker’s raw maritime strength, as saltiness, smoke, and pepper intermingle in a taste to treasure. The long finish is spicy, with a peppery kick. Savour every drop of this profound single malt.
Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand
Die ersten drei Monate des Jahres waren für den Drittanbieter MGP Ingredients keine erfreuliche Zeit: Er muss einen Rückgang der Verkäufe um 40% und des Profits um 54% hinnehmen. Die Umsätze gingen dabei auf 28 Millionen Dollar zurück, der Profit vor Steuern auf 8,6 Millionen Dollar.
Dabei schnitten die „braunen“ Destillate noch schlechter ab, hier ist ein Rückgang um 56% auf 14,9 Millionen Dollar in den Büchern. MGP Ingredients macht dafür die gesunkene Nachfrage für gealterte Whiskeys und neues Destillat verantwortlich.
Wenn man das Unternehmen im Gesamten betrachtet, liegt der Umsatzrückgang in Q1 bei 13% auf 106,4 Millionen Dollar, der Gewinn blieb mit 33,6 Millionen Dollar gleich.
Julie Francis, Director und CEO von MGP Ingredients, betont dabei, dass der Rückgang im Rahmen der Erwartungen des Unternehmens lag und dass man dem Business-Plan für 2026 weiter folgen und dessen Ziele (Umsatz zwischen 480 und 500 Millionen Dollar) erreichen werde:
Julie Francis
“As we move through 2026, we will continue to follow our strategic roadmap and drive our key growth initiatives, while prioritising our best opportunities for growth, taking decisive actions, and executing with discipline.”
Anfang des Monats hatte MGP Ingredients bekanntgegeben, dass man die Produktion bei Limestone Branch und Lux Row Distillers ab morgen vorläufig einstellen werde – wir berichteten hier darüber. Somit wird ab Mai nur mehr in Indiana produziert.
Whiskyleidenschaft kann viele verschiedene Ausprägungen haben – eine davon ist das Sammlertum, dem wir alle in der einen oder anderen Weise anheim fallen. Es ist nicht rational erklärbar, sondern geschieht an der Vernuft vorbei – aus Leidenschaft eben.
Einer dieser Sammler, wohl in einer besonders intensiven Ausprägung, ist Olaf Karlinsky – und das Obejkt seiner Begierde ist die Brennerei Balvenie. Mit dem Buch „Nein, ich sammle nicht!“ hat Karlinsky im Eigenverlag eine unterhaltsame Chronologie seiner Liebe zur Highland-Brennerei aufgezeichnet, in 33 Kapitel.
Mehr über das Buch und die Bezugsquellen finden Sie untenstehend:
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„Nein, ich sammle nicht!“ – Erlebnisse eines ‚The Balvenie‘ Sammlers
Über die Geschichte, die Herstellung aber auch das Genießen von Whisky gibt es viele Bücher und Publikationen. Ein Buch über die Erfahrung und Erlebnisse im Rahmen des Whiskysammelns findet man eher weniger.
In seinem Buch „ Nein, ich sammle nicht!“ teilt Olaf Karlinsky seine Begeisterung und Leidenschaft als Sammler in vielen Anekdoten. Diese reichen von den Anfängen als Sammler bis hin zur Ausstellung seiner ‚The Balvenie‘ – Sammlung bei einer Veranstaltung zur Ehrung des vormaligen ‚The Balvenie’ Malt Master David Stewart MBE. Hier findet er unerwartet eine unbekannte Abfüllung, dort fällt ein Whiskyregal von der Wand, dann wird Olaf auf der Verpackungsdose einer Abfüllung erwähnt. Highlights sowie Enttäuschungen aus dem Sammlerleben werden in 33 Kapiteln beschrieben.
Whiskyliebhaber und -sammler, die das Buch schon gelesen haben, berichten, dass sie sich in vielen der kurzweilig geschriebenen und auch zum Schmunzeln anregenden Anekdoten wiedererkennen. Nichtsammler erhalten einen interessanten Einblick über das, was Sammeln, insbesondere von Whisky, ausmachen kann.
Olaf Karlinsky, Sammler von Kindesbeinen an, hat seinen Fokus seit circa 30 Jahren auf die Abfüllungen -und auch Merchandising Produkte- der Destillerie „The Balvenie“ gelegt. Die Erstellung einer Dokumentation aller ihm in dem Zeitraum bekannt gewordenen ‚The Balvenie’ – Abfüllung, hat ihm eine gewisse Bekanntheit und Anerkennung bei Mitarbeitern der Destillerie eingebracht. So erhielt er von dort sogar Unterstützung bei der Gestaltung des Etiketts auf der Titelseite des Buches.
Wer neugierig geworden ist, kann das Buch über eBay oder bei Olaf direkt unter ‚olaf.karlinsky@web.de‘ erwerben.
Die Whiskys der Destillerie Miltonduff in der Speyside wissen durch ihre einerseits blumigen Noten, andererseits auch durch ihre Öligkeit und Dichte zu gefallen. Als „Backbone“ der Blends von Ballantine’s müssen sie einiges an Robustheit bieten, um dem Blend den Charakter zu geben.
In der heutigen Session verkostet Serge zwei Miltonduff von Cadenhead, die durch 44 Jahre getrennt destilliert wurden. Und sie werden sehr gut und ausgezeichnet bewertet. Unsere Tabelle gibt den Überblick, die Tasting Notes finden Sie wie immer auf der Seite von Serge:
Abfüllung
Punkte
Miltonduff-Glenlivet 15 yo 2008/2024 (46%, Cadenhead, Original Collection, bourbon)
85
Miltonduff-Glenlivet 30 yo 1964/1994 (50.9%, Cadenhead, Authentic Collection)
Einen rauchigen Lowlander unter dem Handelsnamen „Finglassie“ hat Tilo Schnabel aka The Caskhound am Start: Der Whisky aus der interessanten InchDairnie Distillery konnte sieben Jahre lang in einem Ornellaia Tuscan Red Wine Barrique reifen und wurde dann mit 59,2% vol. Alkoholstärke fassstark abgefüllt. Für 63,50 Euro können Sie eine der 243 Flaschen erwerben – Bezugsquellen und mehr Infos wie die ausführlichen Tasting Notes finden Sie hier:
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„Bold Peatsmoke, tempered by the Soul of Tuscany“: THE CASKHOUND präsentiert einen rauchigen Lowlander mit toskanischer Seele
Mit seinem neuesten PEATWAVE-Bottling schickt THE CASKHOUND alias Tilo Schnabel wieder einen Whisky ins Rennen, der gehörig mit Klischees aufräumt: ein 7-jähriger FINGLASSIE aus den Lowlands – kraftvoll getorft, unnachgiebig rauchig und vollständig in einem edlen Ornellaia Tuscan Red Wine Barrique gereift. Die Abfüllung ist ab 30. April erhältlich – und ist der gefährlich trinkbare Beweis, dass aus den schottischen Lowlands längs weit mehr kommen kann als sanfte Blümchenwhiskys …
PEATWAVE ist Tilos Liebeserklärung an die „peaty side of life“ – kompromisslos in der Auswahl, fair im Preis, immer auf der Suche nach dem nächsten rauchigen Ausnahme-Dram. Dieser heißt FINGLASSIE – der Name, unter dem Whiskyfreunde die stark getorften Destillate der InchDairnie Distillery kennen. Die 2014 in Fife gegründete Brennerei steht für moderne Produktionsmethoden, Mut zur Innovation und Experimentierfreude. FINGLASSIE ist ihr rauchiger Ausrufezeichen-Malt: kraftvoll, ungestüm und bewusst das Gegenteil eines typischen Lowlanders.
FINGLASSIE: The Lowland Malt that forgot the rules
Sieben Jahre hat unser FINGLASSIE in einem Barrique des toskanischen Spitzenguts Ornellaia geschlummert – bekannt für seine legendären „Super Tuscan“-Weine auf Cabernet-Sauvignon-Basis. Und in dieser Zeit offenbar beschlossen, dass er weder überkommene Lowland-Klischees noch Kompromisse nötig hat. Das Ergebnis ist ein Whisky, der Torf und toskanische Weinkultur nicht als Widerspruch versteht, sondern als selbstverständliches Miteinander:Rauch, der glimmt statt poltert. Tannine, die Struktur geben statt zu überlagern. Dunkle Frucht, die bleibt. Mit einem Outturn von 243 Flaschen und satten 59,2 % Vol. frisch aus dem Fass ist dieser FINGLASSIE genau das Richtige für alle, die kraftvollen Lowland-Torf und elegante toskanische Weinwürze auf Augenhöhe wollen – eigenwillig, vielschichtig und verfeinert zugleich.
PEATWAVE CHAPTER 21: FINGLASSIE
Lowland Single Malt Scotch Whisky 7 Jahre alt (2018/2026) • 59,2 % Vol. Natural Cask Strength Matured in an Ornellaia Tuscan Red Wine Barrique
Auflage 243 Flaschen (0,7 l) à 63,50 Euro (UVP)
Nose:Torfrauch meldet sich sofort und selbstbewusst – aber er brennt nicht, er glimmt. Darunter liegt eine dunkle, reife Fruchtschicht: Schwarzkirsche, getrocknete Pflaume und ein Hauch Wildrose. Mit etwas Luft öffnet sich das Fass: feine Kakaonote, ein Anklang von Zedernholz, Pfeifentabak und eine subtile mineralische Würze, wie trockene Erde nach einem Sommerregen. Im Hintergrund lauert ein leiser Hauch mediterraner Kräuter – Rosmarin, vielleicht ein wenig Lavendel.
Palate:Die Textur ist ölig und samtig, der Einstieg kraftvoll, aber bei der Fassstärke erstaunlich kontrolliert. Der Rauch trägt jetzt mehr Tiefe als Schärfe – gereifter Torf, würzig, fast ledrig. Das Ornellaia-Fass zeigt seinen Charakter durch elegante Tannine, die sich mit dunkler Beerenfrucht verweben: Brombeere, Cassis, ein Tupfer Sauerkirsche. Dazu kommen dunkle Schokolade, geröstete Kaffeebohne und gesalzene Mandeln, die den Gaumen beleben.
Finish:Lang, komplex und bemerkenswert elegant für einen so kraftvollen Whisky. Der Torf klingt langsam aus, während Holzwürze und dunkle Frucht das letzte Wort behalten. Ein leichter Hauch von Bitterschokolade, Pinienkernen und getrockneter Pflaume bleibt noch lange, bevor ein letzter Atemzug Meeresluft den Abgang beschließt.
Wie bei uns üblich, kam der FINGLASSIE ungefärbt, ohne Kühlfiltration und in natürlicher Fassstärke in die Flasche. Die Abfüllung ist ab Donnerstag, 30. April 2026, im Webshop von THE CASKHOUND und bei unseren ausgewählten Fachhändlern erhältlich.
Deren Auflistung finden Sie im Shop unter www.thecaskhound.de oder melden sich dort einfach für unseren Newsletter an, um keine Nachricht zu neuen Bottlings zu verpassen.
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Der Ferrari F1 Fahrer Charles Leclerc ist auch Brand Ambassador für Chivas Regal – und in dieser Funktion hat er gemeinsam mit Master Blender emeritus Sandy Hyslop einen eigenen Chivas Regal 16 Limited-Edition kreiert, den ersten 16yo in der Geschichte von Chivas Regal. Bestimmende Bestandteile dieses Blends sind in Sherryfässen gereifte Malts aus Longmorn – und die aktive Zusammenarbeit zwischen Hyslop und Leclerc.
Mehr zu diesem neuen Blend, zu Leclercs Beitrag zu ihm und die Tasting Notes finden Sie untenstehend in der offiziellen Pressemitteilung von Pernod Ricard, die nun (12:30) von uns durch die deutschsprachige Version ersetzt wurde:
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Charles Leclerc und Chivas Regal präsentieren ihre erste gemeinsame Limited Edition – ein Ausdruck wahrer Expertise
Chivas Regal launcht gemeinsam mit seinem globalen Markenbotschafter und Formel-1-Fahrer Charles Leclerc Chivas Regal 16, den ersten 16-jährigen Whisky in der Geschichte der Marke und zugleich Leclercs Whisky-Debüt.
Die limitierte Edition ist ein markanter 16-jähriger Blend, inspiriert von Leclercs ikonischer Startnummer. Entwickelt wurde er in enger Zusammenarbeit mit Master Blender Sandy Hyslop und basiert auf gemeinsamer Handwerkskunst sowie dem Anspruch, sich selbst immer wieder herauszufordern.
Zwei Meister. Ein Antrieb.
Während des Entwicklungsprozesses zeigte sich Leclerc besonders begeistert von der reichen Komplexität Sherryfass-gereifter Longmorn Single Malts. Nach einer Reise nach Schottland, bei der er das Handwerk aus erster Hand erlebte, wählte er seinen bevorzugten Blend und setzte sich das Ziel, diesen als ersten 16-jährigen Whisky der Marke zu realisieren.
„16 war für mich schon immer mehr als nur eine Zahl – sie spielt in meinem beruflichen Werdegang eine besondere Rolle“,
sagt Charles Leclerc.
„Die Reise nach Schottland, der Besuch der Destillerien und das Verständnis für die Leidenschaft hinter jedem einzelnen Fass haben mich dazu inspiriert, meinen eigenen Blend zu kreieren. Chivas Regal und ich teilen die gleiche Überzeugung und die Edition ist der natürliche nächste Schritt unserer Partnerschaft – gemeinsam etwas wirklich Außergewöhnliches zu schaffen.“
Charles Leclercs Anspruch, Grenzen zu verschieben und Standards neu zu definieren, spiegelt die Philosophie von Chivas Regal wider, bei der jede Abfüllung als Gelegenheit verstanden wird, über das bisher Erreichte hinauszugehen.
„Charles hat diesem Whisky nicht einfach nur seinen Namen gegeben. Er hat ihn mit Leidenschaft erschaffen und fühlte sich zu dem Charakter hingezogen, der Chivas Regal ausmacht: reichhaltig, vielschichtig und mit echter Tiefe. Was wir gemeinsam geschaffen haben, ist ein Blend, der unverkennbar seiner ist und unverkennbar unserer.“
Sandy Hyslop, Master Blender, Chivas Regal
Tasting Notes
In der Nase zeigen sich süße Mandarine, Rosinen und Manuka-Honig, ergänzt durch Zimt und Toffee. Am Gaumen folgen Orangenmarmelade, Apfelkuchen, geröstete Eiche und Ingwer. Das Finish ist reichhaltig, samtig und lang.
Auch in Deutschland erhältlich
Für Fans in Deutschland ist ab Mitte Mai ein besonderer Markenauftritt von Chivas Regal im KaDeWe Berlin geplant. Dort präsentiert sich die Marke mit einer eigenen Verkaufsfläche für Chivas Regal Crystalgold und die Chivas Regal Charles Leclerc 16 Years Old Limited Edition. Zudem ist die Limited Edition auch in ausgewählten Fachgeschäften erhältlich.
Atom Brands, das Unternehmen hinter That Boutique-y Whisky Company und anderen Abfüllungen, bringt eine clevere neue Abfüllungsserie auf den Markt: die „Wormtub Single Cask Series“ widmet sich jenen gerade noch 20 Destillerien in Schottland, die für ihre Produktion Worm Tub Condensers verwenden, also Kupferrohr-Spiralen, die sich in einem Wasserbad befinden (teilweise sogar außerhalb des Gebäudes wie bei Dalwhinnie). Diese Art der Kondensation des Dampfes soll für dichtere, schwerere Whiskys erzeugen.
Zum Start der Serie werden fünf Einzelfassabfüllungen veröffentlicht: Knockdhu 10 Year Old, Glen Elgin 11 Year Old, Mortlach 12 Year Old, Craigellachie 13 Year Old und Balmenach 24 Year Old. Alle fünf Bottlings stammen aus Sherryfässern, meist PX, bis auf Balmenach, der in einem Oloroso Butt reifte. Sie sind alle in Fassstärke abgefüllt und die Limitierung liegt zwischen 93 Flaschen (Craigellachie aus dem Octavefass) und 386 bei Glen Elgin.
Sam Simmons, Head of Whisky bei Atom Brands, sagt dazu:
“In a world increasingly shaped by efficiency and automation, there is something quietly radical about a distillery still doing it the hard way – and something deeply satisfying about the liquid it produces. For this release, I have selected some damn tasty examples of the heavy, meatier and dried fruit style the worm tub condensed spirit is celebrated for. Single casks are the primary pigment of whisky creation, each one unique, unadulterated and unrepeatable.”
Alle dieser Whiskys sind über die Seite von Master of Malts auch aus Deutschland und Österreich bestellbar (und dort auch gut erklärt) – die Preise liegen zwischen 50 und 200 Euro, die meisten davon um 80 Euro. Es gibt auch ein Sampleset um 45 Euro, mit denen man alle fünf Whiskys verkosten kann.
Mit „Mystery of Woods“ und „Secret Smoke“ vollendet die Bodensee-Brennerei Brigantia ihre vierteilige Serie über die „Whisky Elements„: Gerste, Wasser und jetzt neu: Holz und Rauch. Die beiden limitierten Abfüllungen sind ab sofort erhältlich, nachdem sie am letzten Wochenende beim Festival des Verband Deutscher Whiskybrenner vorgestellt wurden.
Alles über die beiden Abfüllungen und die Serie lesen Sie hier:
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VIER ELEMENTE, VIER WHISKYS: BRIGANTIA 1. BODENSEE WHISKY DESTILLERIE VOLLENDET LIMITIERTE „WHISKY ELEMENTS“-SERIE
Mit der dritten limitierten Edition „Whisky Elements“ stellt die Brigantia Whisky Destillerie eine besondere Kollektion vor, die die zentralen Elemente der Whiskyherstellung würdigt – und die nun erstmals vollständig erhältlich ist.
Die Serie umfasst vier streng limitierte Single Malt Abfüllungen. Jede einzelne steht symbolisch für ein zentrales Element des Herstel- lungsprozesses und wird durch eine individuelle Fassreifung sowie ein charakterstarkes Tiersymbol interpretiert. Ein besonderes gestalterisches Highlight: Nebeneinander platziert ergeben die Verpackungen aller vier Abfüllungen ein zusammenhängendes Gesamtbild, das die Elemente visuell vereint.
Die beiden finalen Abfüllungen bilden den Höhepunkt der Serie und wurden erstmals auf dem Festival des Verband Deutscher Whiskybrenner am 24. April 2026 in Kißlegg präsentiert.
„Mystery of Woods“ widmet sich vollständig dem Element Holz – einem der prägendsten Faktoren der Whiskyreifung. Gereift in einem vorbelegten Sherryfass und symbolisiert durch eine Eule, ist diese Edition auf 303 Flaschen limitiert.
Den krönenden Abschluss bildet „Secret Smoke“. Dieser außergewöhnliche Whisky, gereift in einem vorbelegten Islay-Fass, steht für das Element Feuer und wird durch einen roten Hirsch symbolisiert. Trotz seiner rauchigen Herkunft überrascht er mit einem rot-bern- steinfarbenen Farbton. Diese Abfüllung ist auf 299 Flaschen limitiert.
Der Auftakt der Serie erfolgte mit zwei Abfüllungen, die erstmals auf der Messe „The Village“ in Nürnberg vorgestellt wurden.
„Gold of Earth“ steht für das Element Gerste – den Ursprung jedes Whiskys – und reifte in einem ehemaligen Bourbon-Rye-Fass. Symbolisiert durch ein schottisches Hochlandrind, ist diese Edition auf 297 Flaschen limitiert.
Das Element Wasser verkörpert „Dark Water“. Ausgebaut in einem deutschen Süßweinfass und dargestellt durch eine Wasserschlange, ist diese Abfüllung auf 300 Flaschen begrenzt.
Ein weiteres Highlight des VDW-Festivals: Die „Dark Lake Edition“ von Brigantia wurde vor Ort mit einer Goldmedaille ausgezeichnet und unterstreicht die hohe Qualität sowie Innovationskraft der Destillerie.
Alle vier Whiskys der Serie „Whisky Elements“ sind streng limitiert und nur einmal verfügbar. Mit dieser Kollektion verbindet die Brigantia Whisky Destillerie traditionelles Handwerk, kreative Fassauswahl und anspruchsvolles Design zu einer exklusiven Gesamt- komposition.
Schade – aber in diesem Jahr und wohl die Jahre danach wird es keine Whisky & Tobacco Days in Hofheim mehr geben. Die Veranstalter können wegen der der gestiegenen Mietpreise (seit 2024 stiegen sie um das 2,6-fache) keinen wirtschaftlich sinnvollen Betrieb mehr durchführen und müssen daher die seit 2007 existierende Messe einstellen. Auf Facebook kommentieren sie das Ende der Messe mit diesen Worten:
WHISKY & TOBACCO DAYS STELLEN BETRIEB EIN Nach nunmehr achtzehn Jahren endet die Ära der herbstlichen Genussmesse „Whisky & Tobacco Days“ in der Stadthalle in Hofheim am Taunus. Seit 2007 prägten Aussteller aus ganz Deutschland, international renommierte Gäste der Whisky-Szene, unterhaltsame Lesungen, Vernissagen und herausragende Whisky-Tastings die Veranstaltung und zogen zahlreiche Besucher an. Was Corona-Krise und stagnierende Wirtschaftslage nicht vermochten, hat die aktuelle Politik der Stadt Hofheim nun geschafft: Aufgrund einer Mietpreissteigerung im Zeitraum von 2024 bis 2026 um das etwa 2,6-fache stellt die „WhisTo“ ihren Betrieb ein. Die Veranstalter Thorsten Herold, MacMalt Whisky Home und Jens Tausch, Cigar & Spirits Consultant, möchten sich an dieser Stelle bei allen Besuchern, Ausstellern, unserem Team, der Stadthallenreservierungsabteilung und Hallenmeistern unseren herzlichen Dank für die langjährige Treue und Unterstützung bedanken. Ihr wart alle ein Teil unseres Motto’s – Lebensfreude durch kultivierten Genuss.
Die Messe 2026 war für den 24. und 25. Oktober geplant – sie wird also nicht stattfinden. Wir haben sie auch aus unserem Eventkalender entfernt.
Benromach, die Destillerie von Gordon & MacPhail in der Speyside, hat sich dem Speyside-Whisky nach alter Manier verschrieben: Fruchtig und mit einem Hauch von Rauch, der durch die damalige Herstellung entstand. whic.de hat nun ein Einzelfass von Benromach abgefüllt und in einer auf 211 Flaschen limitierten Ausgabe auf der Webseite verfügbar gemacht. Der fassstarke Whisky aus einem First Fill Bourbon Barrel (eine weiter Verbeugung vor der klassischen Machart) ist ab sofort verfügbar – Link sowie die Tasting Notes im nachfolgenden Artikel:
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FRÜHLINGSGEFÜHLE IN FASSSTÄRKE
whic veröffentlicht exklusive Benromach Single Cask Abfüllung
Bremen, 29.04.2026
Mit einem handverlesenen Single Cask Whisky fängt whic die Vorfreude auf die wärmere Jahreszeit ein: Der Benromach 2014/2025 – 11 Jahre aus dem First Fill Bourbon Barrel #211 ist ein purer, fruchtig-süßer Speyside Single Malt, der durch einen Hauch von sanftem Rauch abgerundet wird. Diese auf 211 Flaschen limitierte Exklusivabfüllung wurde von dem Bremer Whiskyspezialisten eigens als perfekter Begleiter für kommende Sommerabende und gesellige Stunden auf der Terrasse ausgewählt.
Im Glas entfaltet der Whisky einen frischen Duft von grünen Äpfeln, Zitronen und Aprikosen, der bald von sahnigen Kuhbonbons, Honig und dezentem Rauch umspielt wird. Am Gaumen zeigt er sich cremig und angenehm ölig. Süße Noten von Vanillepudding und Butterkeks treffen auf malzige Würze, während eine feine Tiefe aus Rauchmandeln und Haselnüssen für Komplexität sorgt. Der mittellange Abgang bleibt mit getrockneten Früchten, Bananenchips und zarter Milchschokolade angenehm präsent.
Die fassstarke Abfüllung mit 59,6% Vol. ohne jede Nachbehandlung setzt den authentischen Charakter von Benromach in Szene. Mit ein paar Tropfen Wasser lässt sich erkunden, wie sich das Aromaprofil öffnet und verändert.
„Als ich die Fassprobe dieses Benromach im Glas hatte, wusste ich direkt: Diesen Whisky müssen wir exklusiv abfüllen lassen. Er vereint alle cremig-fruchtigen Aromen, die Bourbonfass-Fans so lieben. Das ist der perfekte Dram, um ihn beim ersten Grillabend des Jahres mit Freunden zu teilen.“
In Pitlochry liegt die wunderschöne Brennerei Blair Athol, die besonders im Herbst ein bezauberndes Gewand anlegt – wie unsere Galerie beweist. Offizielle Abfüllungen von dort gibt es kaum (man findet sie in den Special Releases und in der Flora und Fauna-Serie), dafür kann man sie häufig bei unabhängigen Bottlern antreffen.
Sieben dieser Abfüllungen hat Serge heute in seine Verkostung, und es gibt dafür jede Menge gute bis sehr gute Benotungen, wie unsere Tabelle zeigt:
Abfüllung
Punkte
Blair Athol 14 yo 2009/2024 (55.3%, James Eadie, re-charred hogshead, cask #307364, 307 bottles)
85
Blair Athol 12 yo 2011/2024 (53.9%, James Eadie, for the UK, Cask Finish, refill oloroso hogshead, cask #369682, 244 bottles)
84
Blair Athol 11 yo 2014/2026 (54.7%, Lady of the Glen, amontillado finish, cask # #303402, 214 bottles)
84
Blair Athol 14 yo 2010/2025 (55.6%, Berry Bros. for Kirsch Import, Awakening Series, PX finish, cask #303337, 269 bottles)
86
Blair Athol 11 yo 2013/2024 (55.4%, Watashi Whisky, Okane, 2nd fill Madeira, cask #311957C, 60 bottles)
87
Blair Athol 10 yo (51.8%, Elixir Distillers, Macbeth, Act One, Household Series, Bloody Sergeant, bourbon and red wine, 2,800 bottles, 2023)
84
Blair Athol 10 yo 2014/2024 (56.6%, Lady of the Glen, 1st fill bourbon, cask #302915, 220 bottles)
AM 16. Mai dieses Jahres feiern Whisky-Genießer wieder den World Whisky Day, und Bushmills stellt sich schon jetzt mit zwei klassischen Cocktail-Rezepten ein, damit Sie diesen Tag stilvoll feiern können. Die Rezepte zum Old Fashioned und dem Whisky Sour finden Sie untenstehend, wie auch Infos zu den beiden Abfüllungen Bushmills 10 und Bushmills 14:
Presseartikel
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Weniger ist mehr: Whiskey klassisch genießen zum World Whisky Day
Zum World Whisky Day am 16. Mai zeigt Bushmills, warum Qualität und Handwerk zeitlos bleiben
Der World Whisky Day am 16. Mai lädt weltweit dazu ein, Whisky in all seinen Facetten zu entdecken – unabhängig von Herkunft, Erfahrung oder bevorzugter Trinkweise. Seit seiner Einführung im Jahr 2012 steht der Tag für einen offenen Zugang zur Kategorie und dafür, Whiskey bewusst zu genießen. Bushmills – Whiskey of Ireland lädt dieses Jahr dazu ein, einen Blick auf das zu richten, was diese Kategorie seit jeher prägt: Zeit, Handwerk und Qualität.
Werte, die bleiben
Whiskey ist eine Kategorie, die sich über Jahrhunderte entwickelt hat. Trends kommen und gehen – was bleibt, sind bestimmte Grundlagen: die Wahl der Rohstoffe, die Art der Destillation und die Zeit, die ein Whiskey im Fass verbringt.
Diese Faktoren prägen nicht nur den Geschmack, sondern auch die Haltung hinter dem Produkt. Qualität entsteht dort, wo Entscheidungen bewusst getroffen werden – und wo man bereit ist, wenn nötig auch den längeren Weg zu gehen.
Single Malt: Qualität aus Zeit und Handwerk
Ein pur genossener Single Malt zeigt, wie sehr ein Whiskey von seinem Ursprung geprägt ist. Bushmills – Whiskey of Ireland blickt auf eine mehr als 400-jährige Tradition in der Whiskeyherstellung zurück, die über Generationen hinweg weitergegeben wurde. Aus gemälzter Gerste hergestellt und klassisch dreifach destilliert, ist Bushmills bekannt für seinen unverwechselbaren weichen Geschmack und berühmten Hausstil.
Bushmills 10 Year Old
Gereift in Bourbon- und Sherryfässern, vereint er weiche, süße Noten von Vanille mit Milchschokolade und zarten Spuren getoasteter Eiche. Akzente von Zitrusfrüchten, verwoben mit dem unverwechselbaren Bushmills Honigcharakter zeigen sich in der Nase. Der perfekte Allrounder und ein toller Einstieg in die Whiskey-Welt.
Bushmills 14 Year Old
Als einziger Whiskey im Bushmills- Portfolio wird der Bushmills 14 Year Old nicht im Sherryfass gereift. Dafür durchläuft er nach seinen 14 Jahren im Bourbonfass eine Finishing in Malaga- Weinfässern. Die Folge sind eine perfekte Harmonie von Mango, Ananas und Aprikose mit Anklängen von Ingwer. Zimt, Milchschokolade, Vanille und warmes Karamell sowie feine Eichenholz- und Blumennoten runden diesen opulenten Geschmack ab.
Beide Single Malts zeigen, wie entscheidend Zeit und Fassreifung für die Entwicklung eines Whiskeys sind – und warum Qualität nicht beschleunigt werden kann.
Klassische Drinks: Bewährte Rezepturen
Auch in klassischen Drinks spiegelt sich dieses Verständnis wider. Rezepte wie Old Fashioned oder Whisky Sour haben sich über Jahrzehnte hinweg gehalten – weil sie auf ausgewogenen Proportionen und wenigen, gezielt eingesetzten Zutaten basieren.
Sie funktionieren, weil sie den Whisky in den Mittelpunkt stellen und ihn sinnvoll ergänzen, statt ihn zu überdecken. Genau darin liegt ihre anhaltende Relevanz – in Bars ebenso wie im privaten Umfeld. Wer sie zum World Whisky Day zuhause nachmachen möchte, findet hier die passenden Rezepte.
Bushmills Black Fashioned:
Zutaten:
50 ml Black Bush 1 TL Zuckersirup oder Würfelzucker 2 dashes Angostura Bitters Eis
Glas: Tumbler
Garnitur: Orangenzeste
Zubereitung:
Würfelzucker und Angostura Bitters ins Glas geben und mit einem Muddler oder Löffel zerstoßen (alternativ Angostura Bitters und Zuckersirup verrrühren)
Den Tumbler mit Eiswürfeln füllen.
Whiskey hinzufügen und rühren, bis der Drink kalt ist.
Zeste über dem Glas ausdrücken, um die ätherischen Öle freizusetzen und dann damit garnieren.
Bushmills Whiskey Sour:
Zutaten:
50 ml Black Bush 25 ml frischer Zitronensaft 15 ml Zuckersirup 2 dashes Angostura Bitters Eiweis Eis
Glas: Tumbler
Garnitur: Zitronenzeste
Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf das Eis in einen Shaker geben und kräftig shaken, bis das Eiweis schäumt.
Eis hinzugeben und erneut kräftig shaken, bis der Shaker kalt ist.
Eis in den Tumbler geben und den Cocktails doppelt hinein strainen.
Zitronenzeste über dem Glas ausdrücken, um die ätherischen Öle freizusetzen und damit garnieren.
Ein Anlass, der verbindet
Der World Whisky Day steht für die Idee, Whisky gemeinsam zu entdecken – unabhängig davon, ob er pur, klassisch gemixt oder ganz individuell genossen wird. Im Mittelpunkt stehen dabei nicht Trends oder Regeln, sondern die Freude am Produkt und die Qualität im Glas. Bushmills – Whiskey of Ireland sagt Slainté!
