Während sich das Geschäftsergebnis im ersten Halbjahr 2026 für die Campari Group (ihnen gehören zum Beispiel Wild Turkey in den USA, Teeling in Irland oder Glen Grant in Schottland (man hält auch knapp 15% an Deanston, Tobermory und Bunnahabhain) mit einem Wachstum von 2,7% nach den Einbrüchen von 2025 gut lief (der Umsatz belief sich auf 1,51 Milliarden Euro), sieht die Sache in der Division „House of Whiskey“ leider etwas anders aus.
Um sechs Prozent schrumpfte das Ergebnis der Gruppe, die insgesamt 12% des Gesamtumsatzes des Konzerns ausmacht. Hierfür verantwortlich scheint laut dem Bericht in The Spirits Business, auf den wir uns hier beziehen, vor allem die Schwäche von Wild Turkey und Russell’s Reserve zurückzuführen zu sein. Wie sich der schottische und irische Whisky im Poretfolio schlägt, wurde nicht konkret ausgewiesen.
Wenn man die regionalen Märkte betrachtet, sieht man in Europa (verantwortlich für 46% des Umsatzes) ein Wachstum von 1,9%, das in allen Key Markets wie Italien, Frankreich und UK konsistent ist. Hier führt man die positive Entwicklung for allem auf die positive Entwicklung bei den Ready To Drink und Ready To Serve Segmenten zurück. In den USA (36% des Umsatzes) gab es ebenfalls ein Wachstum von 1,6%. In den Emerging Markets gab es ein Plus von 9,1% – nicht so gut lief es im Global Travel Retail und dem asiatisch-pazifischen Raum, wo es kein Wachstum gab (Ausnahme: Australien mit +2,6%).
Diageo hat heute in einer Pressemitteilung bekanntgegeben, dass der Schauspieler Callum Turner als Global Ambassador für den Blended Scotch Whisky Johnnie Walker Blue Label ernannt wurde. Callum Turner ist Musikbegeisterten auch dadurch bekannt, dass er seit 2024 mit Dua Lipa liiert und seit 2026 mit ihr verheitatet ist.
Wie die Zusammenarbeit aussehen wird, das können Sie in der deutschsprachigen Aussendung nachlesen, die wir zu dieser Ernennung erhalten haben:
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JOHNNIE WALKER BLUE LABEL ERNENNT CALLUM TURNER ZUM GLOBAL AMBASSADOR
Johnnie Walker Blue Label geht eine Partnerschaft mit Callum ein, während dieser seine Meilensteine feiert und sein Streben nach Fortschritt sowohl vor als auch hinter der Kamera fortsetzt
ONDON, 30. Juli 2026 /PRNewswire/ — Johnnie Walker Blue Label, der legendäre Luxus-Scotch-Whisky, gibt heute bekannt, dass der gefeierte Schauspieler und Stilikone Callum Turner zum globalen Botschafter ernannt wurde. Diese Zusammenarbeit markiert den Beginn einer einjährigen Partnerschaft, die Fortschritt, Handwerkskunst und die Momente, die wirklich zählen, feiert. Sie soll dazu beitragen, neue Zielgruppen für den Whisky zu gewinnen und ihn gleichzeitig fest in der globalen Popkultur zu verankern.
Bekannt für seine zurückhaltend-magnetische Leinwandpräsenz und seinen mühelosen Stil, lässt Callum im Rahmen der Partnerschaft mit Johnnie Walker Blue Label seine Fans an den Feierlichkeiten, Ritualen und Reflexionen teilhaben, die die bedeutenden Momente prägen – ganz im Sinne der Seltenheit und Raffinesse, die Johnnie Walker Blue Label selbst auszeichnen.
Mit drei Sommerfilmen und einer Fernsehserie in Aussicht ist Callums Aufstieg beeindruckend. Derzeit ist Callum auf der großen Leinwand in den Independent-Filmen „Rose Bush Pruning“ und „Rose of Nevada“ zu sehen und wird in der kommenden, mit Spannung erwarteten romantischen Komödie „One Night Only“ die Hauptrolle übernehmen. Im nächsten Jahr wird er als männlicher Hauptdarsteller in der Apple TV+-Verfilmung von „Neuromancer“ zu sehen sein – eine Karriereentwicklung, die genau dem Fortschritt entspricht, für den sich Johnnie Walker seit über zwei Jahrhunderten einsetzt.
Im Rahmen dieser Zusammenarbeit wird Callum in einer Reihe von ungezwungenen Videos und intimen Porträts als Hauptdarsteller gefeiert, während er sein Glas erhebt und Johnnie Walker Blue Label in den Mittelpunkt jeder Feier stellt, sei sie nun groß oder klein.
Callum begibt sich auf eine Entdeckungsreise nach Schottland, um einen bemerkenswerten Whisky zu entdecken, der durch Seltenheit, Handwerkskunst und Geschmack geprägt ist, und zeigt dabei, welche außergewöhnlichen Anstrengungen der Master Blender unternimmt, um Whiskys mit ausreichender Tiefe und Charakter zu beschaffen. Diese Reise und weitere Momente im Laufe des Jahres zeigen, warum Johnnie Walker Blue Label der perfekte Anstoß für die Momente ist, auf die es wirklich ankommt.
Callum Turner sagte:
„Das Ethos von Johnnie Walker Blue Label habe ich schon immer bewundert. Da nur eines von zehntausend Fässern die Auswahl schafft, ist es gerade diese Sorgfalt, die den Unterschied ausmacht. Blue Label ist die erste Flasche, nach der ich greife, wenn ich mit meinen Freunden feiere, und nun ist es mir eine echte Ehre, offiziell eine Partnerschaft einzugehen.“
Über seine angesehene Filmkarriere hinaus erstreckt sich Callums Einfluss auf die Mode und die zeitgenössische Kultur, was ihn zu einem der prägendsten Talente seiner Generation macht. Sein zurückhaltendes Selbstbewusstsein, seine Authentizität und sein unermüdliches Streben nach Exzellenz verkörpern die Werte, die Johnnie Walker Blue Label seit Generationen auszeichnen.
„Seit über 200 Jahren setzt sich Johnnie Walker für Fortschritt in all seinen Formen ein, und Johnnie Walker Blue Label ist der Inbegriff davon. Callum verkörpert genau diesen Geist: still und beharrlich, unermüdlich seinem Handwerk verschrieben, der seinen eigenen Weg geht und dabei seinen Wurzeln treu bleibt. Wir sind stolz darauf, ihn in der Johnnie Walker Blue Label-Familie willkommen zu heißen, während er das nächste Kapitel seiner Reise beginnt, und feiern seinen anhaltenden Aufstieg als Ikone des Stils und der Leinwand im Sinne des Keep Walking-Geistes.“
Neil Shah, Global Brand Director bei Johnnie Walker
Ganz gleich, ob Sie einen persönlichen Meilenstein feiern oder sich mit den Menschen treffen, die Ihnen am meisten am Herzen liegen – Johnnie Walker Blue Label wurde für Momente geschaffen, die es wert sind, genossen zu werden. Hergestellt aus einigen der wertvollsten Whiskys Schottlands, hat er sich dank seiner außergewöhnlichen Charaktertiefe und seiner bemerkenswerten Geschmeidigkeit zum Whisky der Wahl für die bedeutendsten Feierlichkeiten im Leben entwickelt.
Nur eines von 10.000 Fässern aus den unvergleichlichen Reserven gereifter schottischer Whiskys von Johnnie Walker – darunter auch einige aus längst stillgelegten „Geister“-Brennereien – verfügt über die bemerkenswerte Charaktertiefe, die für Blue Label erforderlich ist.
Folgen Sie @JohnnieWalker auf Instagram, um während der gesamten Dauer der Partnerschaft auf dem Laufenden zu bleiben.
Die schottische Aberargie Distillery im gleichnamigen Ort nahe Perth hat zwei neue Abfüllungen angekündigt, die in Kürze erscheinen werden – natürlich auch in Deutschland.
Die Aberargie Distillery – Bild: Whiskyexperts
Bei den beiden neuen Whiskys stehen die Gerstensorten im Mittelpunkt: Auf den Feldern der Familie Morrison werden unter anderem die Sorten Golden Promise und Laureate (das ist die aktuelle Varietät) angebaut, und mit diesen beiden Gerstearten hat man sortenrein Whisky gebrannt. Aberargie Laureate und Aberargie Golden Promise wurden aus 68% first fill Bourbon casks und 32% first fill sherry casks abgefüllt – jeweils mit 48,2% vol. Alkoholstärke.
Damit lässt sich der Geschmack der beiden Abfüllungen gut vergleichen – und bei unserem Besuch in der Brennerei vor knapp zwei Wochen war dieser Unterschied sehr deutlich zu bemerken – höchst plakativ im New Make, den wir im Still Room verkosteten, aber ebenso deutlich in den fertigen Bottlings.
New Make aus Laureate und New Make aus Golden Promise, die unterschiedlichen Ausgangs-Spirits für die neuen Abfüllungen – Bild: Whiskyexpert
Graeme MacKeddie, der Head of Distilling bei Morrison Scotch Whisky Distillers, sagte über die beiden neuen Bottlings:
„The response to our inaugural Aberargie release was incredibly encouraging. Its success demonstrated the level of interest in both the distillery and our approach to making whisky.”
“Barley is where every whisky begins, but the role it plays in creating flavour can sometimes be overlooked. Expressions allows us to showcase our interpretation of each barley variety and gives whisky drinkers the opportunity to explore the differences for themselves.”
“Laureate represents the barley we grow and work with today, while Golden Promise connects us to an important chapter in Scotch whisky’s heritage. Presenting the two whiskies side by side gives people a fascinating opportunity to compare their distinctive characteristics. It is the natural next step for Aberargie and the beginning of a series that will tell a much broader story about how our whisky is made.”
Bis zur tatsächlichen Veröffentlichung wird es noch gut ein Monat dauern, die beiden Abfüllungen werden im September auf den Markt kommen, dann auch nahezu gleichzeitig über den Importeur Schlumberger in Deutschland. Wir halten sie natürlich darüber auf dem Laufenden – unter anderem mit einem Videobericht von unserem Destilleriebesuch…
Die beiden neue Abfüllungen – hier direkt aus den Marrying Fässern gezogen – Bild: Whiskyexperts
Falls Sie am 5. September in Schottlands Süden unterwegs sind, könnte Sie eine Veranstaltung in der Annandale Distillery interessieren, die in Dram Scotland vorgestellt wurde:
“The Spirit of Bourbon Showcase” ist das Motto dieses Nachmittags von 13 bis 19 Uhr, bei dem es um die ex-bourbon casks geht, die für den schottischen Whisky so wichtig sind. Aus nächster Nähe kann man an diesem Tag Master Coopers aus Kentucky bei der Arbeit beobachten. Aber im Rahmen des Nachmittags bietet die Destillerie noch mehr, so zum Beispiel Warehouse Tastings, eine Tour der Brennerei mit Kostproben aus vier Einzelfässern, Kontakt zum Team der Destillerie – und natürlich Essen und Musik, wie es sich für ein Fest gehört.
Die Tickets für diesen Nachmittag kosten 55 Pfund, und in dem Preis sind nicht nur die Vorführungen, Führungen und Tastings enthalten, sondern auch das Essen und der Transport zu festgelegten Zeiten von der und zurück zu der Annandale Bahnstation.
Wer sich für den Nachmittag bei der Brennerei interessiert, findet hinter diesem Link die Möglichkeit zur Anmeldung und weitere Informationen.
Als im Jahr 2024 die erste Ausgabe der The Fifty Collection erschien, war es ein Whisky aus einem Einzelfass. Sie kostete damals 49.000 Euro und kam in einer aufwendigen Verpackung mit Goldauflage (14 Karat).
Schon damals war geplant, die weiteren zwei Ausgaben der The Fifty Collection im Solera-Verfahren herzustellen – also jedes Jahr ein neues Fass beizumengen und das Resultat zum Teil abzufüllen. Das geschah bei der zweiten Ausgabe 2025 (davon gab es nur zwei Flaschen für Deutschland, also eine weniger als im Jahr zuvor), und so geschieht es jetzt bei der dritten und letzten Ausgabe der Fifty Collection, die soeben angekündigt wurde (und deren Label wir Ihnen bereits im März präsentieren konnten).
Auch diesmal hat Malt Master Kelsey McKechnie wieder ein Fass für das Solera-System ausgesucht. War es zuerst eines aus europäischer Eiche, so sind die beiden Nachfolger aus amerikanischer Weißeiche hergestellt, das für die Ausgabe 2026 wurde im Jahr 1974 befüllt. Diesmal hatte es eine Alkoholstärle von 50,3% vol.
Kelsey McKechnie sagt zum Auswahlverfahren:
“Marrying together rare casks to create something extraordinary is a fitting testament to the stories that precede each cask. For The Third Edition, we selected an American oak barrel filled in 1974, bringing a balance and depth to the final composition. Its sweet, honeyed note and gentle oak spice complement the European butt and American hogshead of the First and Second Editions, creating contrast and continuity across the trilogy.”
Geschmacklich soll die neue Abfüllung buttriges Gebäck, süßen Konfekt, goldenen Manuka-Honig, reife, weiche Früchte und feine Eichengewürze am Gaumen bieten – also durchaus im Stil gut gereifter Balvenie-Abfüllungen.
Auch in diesem Jahr hat man sich bei der Verpackung wieder viel Mühge gegeben – die Holz“box“ besteht aus über 100 Einzelteilen und ist mit einer goldplattierten Messingetikette ausgestattet. Jetzt gibt es die 45 Flaschen, die davon abgefüllt wurden, bei Harrods in London zu kaufen (zum seit der Erstausgabe unveränderten Preis von 42,500 Pfund), ab August werden dann einige Flaschen weltweit bei ausgesuchten Händlern erhältlich sein – die offizielle Info dazu wird uns wohl in Kürze von Balvenie Deutschland erreichen.
Schon seit einiger Zeit gibt es keine Abfüllungen aus St. Magdalene mehr (sie nennen sich auch manchmal Linlithgow, nach dem Ort zwischen Edinbrugh und Glasgow, in dem die Brennerei stand. Serge verkostet daher zwei ältere Bottlings der Brennerei, deren Whiskys in der Qualität derer aus der alten Rosebank Distillery um nichts nachstehen. Und nicht ganz unerwartet erhalten beide Bottlings 90 oder mehr Punkte.
Auf mittlere Sicht soll die Destillerie Coleburn in der Speyside bei Longmorn ja auch als Brennerei wiederbelebt werden – momentan findet sich dort ein in Bau befindliches Bistro und Besucherzentrum – das wohl 2027 mit der Eröffnung der Brennerei ebenfalls offiziell eröffnet wird.
Das Unternehmen hinter dem Projekt, D&M Winchester Ltd, hat aber bereits vor einiger Zeit unter dem Label Local Herosdrei Blended Malts herausgebracht, die nun bei der International Wine & Spirit Competition (IWSC) einen One Star Great Taste Award sowie 2x Silber und 1x Bronze gewonnen haben. Das hat D&M Winchester Ltd zum Anlass genommen, uns für Sie eine Presseaussendung zu schicken, die wir hier gerne wiedergeben:
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COLEBURN DISTILLERY’S LOCAL HEROS COLLECTION GAINS INDUSTRY RECOGNITION AS SPEYSIDE REVIVAL GATHERS PACE
The Distillery at Coleburn is celebrating a strong start for its inaugural Local Heros whisky collection, with all three expressions receiving a one-star Great Taste Award and further recognition at the International Wine & Spirit Competition (IWSC).
Launched as a celebration of the people, places and craftsmanship behind Scotch whisky, the Local Heros collection comprises three blended malts: Sherry Bomb, Sweet Peat and Big Smoke, each showcasing a distinct style and flavour profile.
Sherry Bomb and Big Smoke expressions were both awarded Silver medals at the IWSC, scoring 92 and 91 respectively, while Sweet Peat received a Bronze medal with 88 points, marking a significant achievement for the first releases from the historic Speyside distillery’s revival.
Owned by D&M Winchester Ltd since 2004, the site of Coleburn Distillery has a long-standing presence within the Scotch whisky industry. Based in Speyside, D&M Winchester has established itself as a trusted partner for whisky businesses, specialising in the sourcing, storage, management, maturation and bottling of malt and grain whisky. The company currently manages around 20,000 casks across three HMRC-compliant bonded warehousing sites, alongside offering end-to-end solutions for independent brands and bottlers.
Dale Winchester, co-owner of D&M Winchester commented:
“Seeing all three Local Heros expressions recognised by Great Taste, alongside our IWSC medals, is a fantastic achievement and a testament to the quality and character we wanted to capture with this first collection.
“These awards mark a further milestone as we continue to bring The Distillery at Coleburn back to life, with new visitor experiences and hospitality offerings helping to create a destination that celebrates whisky, food and the community that surrounds it, right here in the heart of Speyside.”
The recognition comes as development continues across the Coleburn site. Planning has been submitted for a new warehouse tasting area, creating a unique visitor experience within the distillery’s historic former stillhouse, while construction has begun on The Kitchery, Coleburn’s new on-site bistro, with an opening targeted before the end of the year.
The developments form part of the wider vision to establish the first ‘whisky resort’, a one-stop destination for whisky, food and hospitality, building on D&M Winchester’s existing expertise in the industry.
The Local Heros collection is available now, with bottles retailing from £50 to £55. More information can be found here.
About Local Heros:
Sherry Bomb Blended Malt ABV: 46% RRP: £50
Aroma: Spicy and creamy, with honey, strawberry, red apple and cinnamon. Fruit-forward with toasted malt and a rich, complex depth.
Palate: Layers of dried fruit, sultanas and hazelnut, alongside stewed plums, figs and vanilla. A delicious maltiness is lifted by delicate berry notes.
Finish: Medium in length, fruity and smooth.
Sweet Peat Blended Malt ABV: 46% RRP: £52.50
Aroma: Caramel, butterscotch, vanilla, plum pudding and toffee, balanced by an elegant smokiness.
Palate: Marshmallow, fudge, sweet honey, pear drops and ripe banana. Beautifully balanced with gentle smoke and a touch of tobacco.
Finish: Long, sweet and smoky.
Big Smoke Blended Malt ABV: 46% RRP: £55
Aroma: Cherry, vanilla and lemon, with coastal notes, plum pudding and toffee, all underpinned by elegant smokiness.
Palate: Medicinal and estery, with banana, sea salt and a hint of tobacco carried on balanced smoke. Finish: Long and smoky.
About Coleburn Distillery:
Coleburn Distillery, located in the heart of Speyside, is being brought back to life as part of a landmark project to create a world-class whisky and hospitality destination. Once a working distillery, Coleburn is now being reinstated as a fully operational site, complete with a new distillery and visitor bistro in the first phase of development.
Future plans include whisky lodges, Pagoda penthouse and bistro, making Coleburn a true destination for whisky lovers and visitors from around the world. At its core, the project is about reviving the Coleburn spirit and offering a premium whisky experience rooted in heritage, craft, and place.
Ein Bericht in The Spirits Business zeigt, dass sich der Spirituosensektor bei LVMH im im ersten Halbjahr 2026 deutlich erholt hat. Die organischen Verkäufe stiegen in Q1 um 5%, im gesamten ersten Halbjahr ebenfalls um 5%. Das ist ein starker Kontrast zum 1. Halbjahr 2025, als die Verkäufe um 15% zurückgingen.
Sowohl die Rückgänge 2025 als auch der Anstieg 2026 hat sehr viel mit der Schwäche von Cognac in China – und dessen Erholung heuer zu tun. Interessant dabei ist, dass im Report aber die gute Performance der Scotch-Sparte, und hier vor allem Glenmorangie, hervorgehoben wurde.
Auch bei den Champagnern und Weinen von Loius Vuitton Moet Hennessy zegte sich ein organisches Plus von 7% im ersten Halbjahr 2026.
Für die Zukunft will man bei LVMH vor allem die Kosten weiter unter Kontrolle haben und damit das Plus bei den Einnahmen von 2% auf 38,6 Milliarden Euro im ersten Halbjahr 2026 weiter fortschreiben. Generell zeigt man sich mit allen Regionen zufrieden: starkes Wachstum in den USA, Asien (ohne Japan) ebenfalls stark im Plus, und die Widerstandskraft gegen die komplizierte Lage in Europa war für LVMH ebenfalls erwähnenswert.
Bernhard Arnault, CEO und Chairman von LVMH:
“Our maisons – which remained focused on ensuring the utmost quality in our products, and several of which are pursuing their creative renewal – continued to inspire dreams and enhance their desirability.”
“The recovery in Champagne and Cognac also contributed to this excellent momentum,”
238 Flaschen sind die Ausbeute eines Hogsheads, das für 30 Jahre die Heimat eines 1995 in Edinburgh destillierten North British Single Grain Whiskys war. Er wurde nun in Zusammenarbeit mit dem unabhängigen Abfüller CASC Whisky Ltd. für The Lost Close, eine Eventlocation unter dem alten Gerichtsgebäude von Edinburgh abgefüllt. Der The Lost Close No.3 – North British 30yo ist ausschließlich dort (nicht weit ab von der Royal Mile) erhältlich
Hier die Infos, die wir für Sie dazu erhalten haben:
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The Lost Close Unveils Independently Bottled, Story-Driven Whisky
Edinburgh, 29th July 2026 – The Lost Close, an underground historic whisky attraction just off Edinburgh’s Royal Mile, today announces the launch of a new independently bottled whisky. The release marks the latest milestone in The Lost Close’s ongoing commitment to story-led whisky experiences.
The Lost Close No. 3 is a 30-year-old North British grain whisky with an ABV of 44.6%, distilled in Edinburgh in December 1995 and matured in a single refill hogshead for three decades. This rare release not only represents exceptional cask selection but also tells the story of one of Edinburgh’s most significant distilling institutions: the North British Distillery. With just 238 bottles produced, The Lost Close No. 3 is a whisky deeply rooted in Edinburgh’s heritage.
Founded in 1885 and operational by 1887, North British was established as a co-operative to challenge the monopoly on grain whisky production held by the Distillers Company Limited (DCL). Over its long history, the distillery has endured significant global events, having been repurposed for munitions production during World War I and temporarily closed during World War II due to shortages of raw materials.
These dates place North British only around 60 years younger than The Lost Close itself, reflecting the longevity and resilience both share within Edinburgh’s cultural heritage.
This particular cask was expertly selected in partnership with Chris Cusiter, former Scotland international rugby union player and now CEO of CASC Whisky Ltd, an independent Scotch whisky bottler. Single cask expressions from North British remain comparatively rare, particularly at this age. While grain whisky is typically matured for use in blends, relatively few casks are left to age for 30 years before being released as single cask bottlings, making this an increasingly remarkable discovery.
Katie Scott, Code Head of Experiences and Events, Stuart Bell, Code CFO, Andrew Landsburgh, Code CEO and Chris Cusiter, CEO of CASC Whisky
Chris Cusiter commented:
“A whisky like this is just as much about the story as it is the flavour. You’ve got over 30 years of quiet maturation, tied to a distillery with real history in the city, it all adds to the experience. What I loved about this cask is that it delivers both a beautifully balanced, elegant whisky, and a deeper sense of place and time behind it.”
Katie Scott, Head of Events and Experiences at The Lost Close, said:
“The Lost Close No. 3 fits perfectly within our whisky range. It’s a beautiful example of the kind of story-driven spirit we love to share. Every tasting with us is led by our expert Storytellers, and no two experiences are ever the same. This whisky gives us something truly special to explore with guests, connecting flavour, history and Edinburgh’s unique heritage in a meaningful way.”
Mature North British grain whiskies are especially prized for their ability to develop complexity while retaining a silky, elegant texture. After three decades in cask, The Lost Close No. 3 reveals a rich and refined profile. On the nose, it is clean, light and estery, with notes of green apple and underripe pear. The palate is light and airy, with butterscotch, toffee and hints of fresh coconut, leading to a vibrant, quick and citrussy finish.
Distilled during a pivotal cultural moment, the whisky also captures a snapshot of 1995, a year when Scottish culture was experiencing a global revival. Braveheart had reignited global fascination with Scotland and Trainspotting was being filmed on the streets of Edinburgh. The Lost Close offers guests the opportunity to experience another unique aspect of Edinburgh’s history, stepping into a close that was ‘lost’ following the Great Fire of 1824 before being found again in 2019.
The independently bottled range builds on The Lost Close’s growing reputation for expertly curated whisky experiences. By leveraging in-house expertise, the team will continue to expand its portfolio with distinctive, story-led expressions designed to elevate the guest experience.
The Lost Close No. 3 is now available exclusively at The Lost Close for £135, located just off Edinburgh’s historic Royal Mile on Barrie’s Close.
Die kostenlose Whisky Tasting App Whiskr für iPhone, iPad und Mac (und leider nicht für Android) hat mit einem neuen Update jede Menge interessante neue Funktionen bekommen: Nun ist sie nicht „nur“ mehr ein persönliches Verkostungstagebuch, sondern bündelt die Erfahrungen aller User.
Mehr über diese interessante Software und deren Entwicklungsphilosophie untenstehend:
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Whiskr: Was zwanzig Nasen in derselben Flasche finden
Die Nürnberger at² GmbH hat ihrer Whisky-App Whiskr das bislang größte Update verpasst. Kern der neuen Version ist eine Community, in der die Verkostungen aller Nutzer zusammenlaufen – und eine Auswertung, die es in dieser Form bisher kaum gibt.
Whiskr ist ein digitales Verkostungsbuch: Nase, Geschmack, Abgang, dazu ein Aromarad mit torfigen, süßen, würzigen, fruchtigen und holzigen Noten. Neu ist, dass diese Aromaräder nicht mehr nur privat bleiben. Für jede Flasche entsteht jetzt ein Geschmacksprofil aus allen Verkostungen, die Nutzer dazu eingetragen haben. Wer eine Abfüllung aufruft, sieht also nicht nur die eigene Wahrnehmung, sondern die von zwanzig, fünfzig oder hundert anderen – und wie weit diese auseinandergehen.
Thomas Otto, Geschäftsführer at² GmbH, sagt:
„Man sieht nicht mehr nur, was man selbst herausgeschmeckt hat, sondern was zwanzig andere Leute in derselben Flasche gefunden haben. Wie weit das auseinandergeht, hat uns selbst überrascht.“
Ergänzt wird das durch eine Auswertung in die andere Richtung: Das persönliche Profil zeigt inzwischen, welche Whisky-Region man über alle eigenen Verkostungen hinweg am höchsten bewertet und welches Aroma sich durch die eigenen Notizen zieht. Nach Erfahrung der Entwickler deckt sich das nicht immer mit dem, was Genießer über ihren eigenen Geschmack annehmen.
Praktisch am wichtigsten dürfte der gemeinsame Flaschenkatalog sein, den die Nutzer selbst aufbauen. Legt jemand eine Abfüllung an, können alle anderen sie mit einem Tipp in die eigene Sammlung übernehmen, statt Brennerei, Alter und Fassstärke erneut einzutippen. Das war laut Anbieter der mit Abstand häufigste Wunsch. Dazu kommen öffentliche Verkostungsnotizen mit Bewertungen, Profile mit Folgen-Funktion und ein Feed.
Technisch wurde die App im selben Zug deutlich erweitert: Whiskr läuft nun auf iPhone, iPad und Mac mit einem eigenen Layout für große Bildschirme, präsentiert sich durchgehend in Dunkel und ist in zehn Sprachen verfügbar. Eine Sammlung am Schreibtisch zu pflegen, ist damit erstmals sinnvoll möglich – in dieser Nische bieten das bislang nur wenige Anwendungen.
Bemerkenswert ist das Geschäftsmodell. Whiskr verzichtet vollständig auf eine Bezahlschranke: Sämtliche Funktionen einschließlich der Community stehen allen offen. Ein Abonnement für einen Euro im Monat schaltet nichts frei, sondern vergibt lediglich ein Abzeichen und ist als Unterstützung der Entwicklung gedacht. Auch die Nutzer-Stufen der Community lassen sich nicht kaufen – sie steigen ausschließlich über eigene Beiträge.
„Wir wollten keine App, in der die interessanten Funktionen hinter einem Abo liegen. Das Abo schaltet deshalb nichts frei – es ist ein Trinkgeld, kein Türsteher.“
Thomas Otto, Geschäftsführer at² GmbH
Ein Konto benötigt nur, wer die Community nutzen möchte. Als privates Verkostungsbuch funktioniert die App weiterhin ohne Anmeldung. Whiskr ist kostenlos im App Store erhältlich.
„Wir kommen aus der Softwareentwicklung, nicht aus der Whiskybranche. Über Kritik aus der Szene freuen wir uns deshalb ausdrücklich – wir lernen bei jedem Gespräch dazu.“
Bib & Tucker Tennessee Bourbon findet man auch bei uns im Handel – hier vor allem den 6yo. Nun gibt es von der Marke der Deutsch Familiy Wine & Spirits eine erste Bottled-in-Bond Version des Bourbons. Der Bib & Tucker 8-Year-Old Bottled-in-Bond Bourbon ist ein High Rye Tennessee Bourbon, der mit 50% vol. Alkoholstärke abgefüllt wurde. Im Moment ist er für einen Release im September 2026 in den USA vorgesehen, ob die Abfüllung den Weg nach Europa schafft, bleibt abzuwarten.
Hier jedenfalls die Infos zum neuen Bib & Tucker 8-Year-Old Bottled-in-Bond Bourbon:
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Bib & Tucker Releases Its First Bottled-in-Bond Bourbon, an 8-Year-Old Tennessee High-Rye Aged Twice the Required Minimum
Bottled-in-bond is a strict federal standard for how whiskey is distilled, aged, and proofed. Bib & Tucker Apprentice Blender James Joseph stewarded the 8-year-old bourbon in his first release for the brand.
COLUMBIA, Tenn., July 28, 2026 /PRNewswire/ — Bib & Tucker, the Tennessee small-batch bourbon brand from Deutsch Family Wine & Spirits, will release Bib & Tucker 8-Year-Old Bottled-in-Bond Bourbon nationally in September 2026, a 100-proof expression aged twice the four-year minimum the bottled-in-bond designation requires.
The Bottled-in-Bond Act of 1897 set one of the most exacting standards in American whiskey. To carry the designation, a whiskey must be distilled during a single distillation season by a single distiller at a single distillery, aged for at least four years in a federally bonded warehouse, and be bottled at exactly 100 proof. Bib & Tucker 8-Year-Old Bottled-in-Bond Bourbon meets every requirement: distilled in a single season in spring 2018 at Tennessee Distilling Group in Columbia, Tennessee, aged for eight years, and bottled at 100 proof.
Distillers were the driving force behind the 1897 act because products sold as whiskey in the late 1800s were often diluted or adulterated, and they wanted a federal standard that would guarantee what was in the bottle. Bib & Tucker draws inspiration from that same era, taking its name from a common turn-of-the-century expression for one’s finest attire and paying tribute to a time of adventure, progress, and uncompromising craftsmanship, when all bourbon was made in small batches. Bib & Tucker’s first bonded bourbon honors those traditions and takes up the standard by choice, bringing renewed relevance to one of the country’s oldest whiskey standards.
James Joseph, Apprentice Blender at Bib & Tucker, stewarded the 8-Year-Old Bottled-in-Bond under Master Blender Alan Kennedy in his first release for the brand, a reflection of how whiskey knowledge is passed from one generation of makers to the next. Joseph chose and blended whiskeys from mature barrels distilled during the spring 2018 season, selecting casks that produced balance and character over eight years, and let the bonded standard govern the decisions that followed.
„Something I’ve learned from my mentors in this industry is that, when it comes to blending whiskey, your job is to recognize when the whiskey is ready,“
said James Joseph, Apprentice Blender at Bib & Tucker.
„With our first Bottled-in-Bond release, I had the opportunity to work within a standard that’s been respected for generations, so every choice came back to the quality in the barrel and letting the flavors express themselves. It is a process I was taught early on: respect the tradition, trust the maturation process, and don’t take shortcuts.“
A Tennessee high-rye mash bill sets the bourbon apart in a bonded segment shaped by more traditional recipes, giving it added spice and structure. Made from corn primarily sourced within 100 miles of the distillery, the whiskey is charcoal-mellowed through the Lincoln County Process, aged for at least eight years in new American oak barrels, and bottled with minimal non-chill filtration. The recipe, barrel selection, and maturation are uniquely Bib & Tucker’s, helping the 8-Year-Old Bottled-in-Bond earn critical acclaim ahead of its national launch, including a gold medal and a score of 92 points at the 2026 San Francisco World Spirits Competition.
„For me, it wasn’t about making a whiskey that chased a trend, it was about selecting and blending barrels that could meet a standard that generations of distillers believed was worth protecting,“ Joseph said. „When you start with well-made whiskey and stay disciplined throughout the process, you don’t have to manufacture a story. The whiskey tells it for you.“
Aromas of vanilla custard layered over seasoned oak deliver a warm, cream-like sweetness balanced by mature wood spice. An initial wave of crème brûlée, leather, and hickory is followed by subtle hints of dried apricot and honeysuckle, with a mouthfeel that is structured and complex, demonstrating depth without overwhelming sweetness. The finish is long and warm, a backbone of sweet oak with lingering notes of allspice and orange blossom. The bourbon drinks great neat or on the rocks, and the higher proof also lends itself to an exceptional Old-Fashioned.
Bib & Tucker 8-Year-Old Bottled-in-Bond Bourbon will be available year-round nationally beginning September 2026, coinciding with National Bourbon Heritage Month, in retail stores and online, at a suggested retail price of $64.99 for a 750mL bottle.
For more information about Bib & Tucker 8-Year-Old Bottled-in-Bond Bourbon or their lineup of small batch Tennessee whiskeys, visitbibandtuckerbourbon.com or follow@bibandtuckerbourbon on Instagram. Bib & Tucker 8-Year-Old Bottled-in-Bond Bourbon is available for online purchase at ReserveBar.com.
Bib & Tucker is a Tennessee small-batch bourbon brand owned by Deutsch Family Wine & Spirits. Bib & Tucker ages its bourbons a minimum of six years and prints the age statement on the front of every bottle. The name and small-batch approach draw on turn-of-the-century America, when bourbon was made in small batches and craftsmanship was a point of pride. Bib & Tucker 8-Year-Old Bottled-in-Bond Bourbon earned a gold medal and a score of 92 points at the 2026 San Francisco World Spirits Competition. For more information, visit bibandtuckerbourbon.com.
Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand
Der Alkoholkonsum in Irland ist im Jahr 2025 um 2,1% im Vergleich zum Vorjahr zurückgegangen, berichtet der jährliche Report der Drinks Industry Group of Ireland (DIGI) laut einem Artikel in The Spirits Business.
Im Vorjahr verbrauchten die Iren pro Kopf die Menge von 9,30 Litern Reinalkohl pro Jahr, wobei die meiste Menge auf Bier entfällt, nämlich 42,1%. Zweitpopulärste Kategorie bei alkoholischen Getränken ist Wein, an dritter Stelle folgen Spirits mit 22,4% – wobei dies die einzige Gruppe ist, die eine Steigerung verzeichnet, wenn auch nur um magere 0,2%.
Damit ist Irland in der Mitte der Verbrauchszahlen der EU: Zehn Nationen trinken mehr Alkohol, sieben weniger. Das dürfte 2001 noch ganz anders gewesen sein, als Irland 35,6% mehr Alkohol konsumierte als 2025. Damals war der Alkoholkonsum in Irland so hoch wie nie zuvor und niemals danach in den Zeiten genauerer Aufzeichnung.
DIGI fordert angesichts dieser Zahlen eine Senkung der Alkoholsteuer in Irland um 10%, da die Iren nach Finnland die höchsten Steuern auf alkoholische Getränke zahlen. Das sei weder für die Industrie noch für die Gastwirtschaften oder den Tourismus akzeptabel, so Donall O’Keefe, der Sekretär von DIGI:
“Today’s report demonstrates that Irish people continue to consume alcohol at levels in line with the European average. Despite this, Irish consumers are forced to pay one of the most punitive and unjust rates of excise tax on alcohol in the European Union.
“This policy increases cost pressures on both consumers and struggling small family-owned pubs and restaurants, during a prolonged period of economic turbulence. High excise rates also reduce our competitiveness in tourism and hospitality compared to our EU counterparts.”
Besonders für kleine Pubs, die keine Mahlzeiten servieren, könnte diese Steuersenkung überlebenswichtig sein, da sie von der seit 1. Juli wieder geltenden Mehrwertssteuersenkung auf 9% bei Essen nicht profitieren können.
Die Jubiläumstastings bei Serge Valentin gehen weiter – diesmal mit einer großen Session rund um Mannochmore. Es sind alles unabhängige Abfüllungen, und kein einziger Loch Dhu sei dabei, merkt Serge mit fühlbarem Aufatmen an, wobei er beim letzten Whisky der Verkostung, dem „Loch Do!!“ schon etwas Bedenken hatte. Aber: Gut ist es gegangen, nichts ist geschehen, um es mit einem alpenländischen und eingedeutschten Sprichwort zu sagen.
Dass alle zehn Whiskys im Alter zwischen 10 und 16 Jahren aus verschiedenen Fässern mit 85 Punkten bewertet wurden und dass Serge am Ende der Verkostung darauf hinweist, dass 85 Punkte eine exzellente Bewertung sei, lassen wir hier einfach mal so stehen.
Bleibt uns nur, unsere Tabelle der Verkostung zu posten und der Dinge zu harren, die im Laufe der Woche noch auf uns (und Sie) zukommen werden:
Abfüllung
Punkte
Mannochmore 10 yo 2015/2025 (50%, Elevenses, English Scottish Trifle, bourbon hogshead, 680 bottles)
85
Mannochmore 11 yo 2014/2025 (60.3%, Lady of the Glen, bourbon hogshead, cask #10367, 279 bottles)
85
Mannochmore 10 yo 2014/2024 (59.7%, Lady of the Glen, bourbon hogshead, cask #10366, 283 bottles)
85
Mannochmore 11 yo 2014/2025 (52.4%, Tri Carragh, 2nd fill bourbon barrel, 236 bottles)
Den Brennstil einer Brennerei zeigt wohl nichts so präzise wie eine gut gereifte Bourbonfass-Abfüllung. Der 15 Jahre alte Aultmore, den Schwarzbach Spirits als das erste Bottling der Eigenmarke Stewart & MacGregor auf den Markt bringt, ist wohl mit diesem Anspruch abgefüllt worden – in Fassstärke, ungefiltert, ungefärbt und in einer Limitierung auf 214 Flaschen.
Der Stewart & MacGregor – Aultmore 15 Years Old ist ab sofort bei Schwarzbach Spirits zum Prewis von 69,99 Euro erhältlich – die Geschichte des Whiskys und seine Tasting Notes finden Sie untenstehend:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
Schwarzbach Spirits präsentiert erste eigene Scotch Single Malt Abfüllung unter der Marke Stewart & MacGregor
Trebur, Juli 2026 – Für die Schwarzbach Spirits GmbH ist es ein ganz besonderer Moment: Mit dem Stewart & MacGregor Aultmore 15 Years Old präsentiert das Unternehmen erstmals eine eigene Scotch Single Malt Abfüllung. Nach vielen Monaten intensiver Vorbereitung, zahlreichen Reisen nach Schottland und der Gründung des britischen Schwesterunternehmens Stewart & MacGregor Ltd. wird damit ein langjähriges Unternehmensziel Wirklichkeit.
Seit der Gründung von Schwarzbach Spirits verfolgt Geschäftsführer Stephan Dehler die Vision, außergewöhnliche Single Cask Whiskys nicht nur auszuwählen und anzubieten, sondern eigene Fassprojekte direkt in Schottland zu realisieren. Mit Stewart & MacGregor wurde hierfür eine eigenständige britische Marke geschaffen, unter der künftig exklusive Scotch-Abfüllungen entstehen sollen – von der Auswahl einzelner Fässer über die Reifung bis hin zur fertigen Flasche.
„Diese erste Abfüllung bedeutet uns unglaublich viel. Sie ist das Ergebnis vieler Monate Arbeit, zahlreicher Reisen nach Schottland und der Zusammenarbeit mit großartigen Partnern. Dass wir nun unsere erste eigene Abfüllung präsentieren können, erfüllt uns mit großem Stolz. Gleichzeitig ist sie der Beginn einer Reise, auf der wir Whiskyfreunden künftig regelmäßig besondere Single Casks vorstellen möchten.“
Stephan Dehler
Für die Premiere fiel die Wahl bewusst auf einen Aultmore Single Malt aus der schottischen Speyside. Der Whisky wurde am 25. März 2011 destilliert und reifte anschließend 15 Jahre in einem Bourbon Barrel. Am 16. April 2026 wurde er schließlich in natürlicher Fassstärke mit 56 % Vol. abgefüllt – selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen. Aus dem einzelnen Fass konnten insgesamt lediglich 214 Flaschen gewonnen werden.
Der Charakter des Whiskys spiegelt die Eleganz der Speyside eindrucksvoll wider. In der Nase zeigen sich reife Birnen, begleitet von feiner Vanille und einem Hauch goldenen Honigs. Am Gaumen verbinden sich fruchtige Frische und die sanfte Süße des Bourbon Barrels zu einem harmonischen Gesamtbild, während die natürliche Fassstärke für Tiefe, Ausdruck und einen langen, ausgewogenen Nachklang sorgt.
Für Schwarzbach Spirits ist diese erste Veröffentlichung weit mehr als nur eine Sortimentserweiterung. Sie markiert den Start einer langfristigen Strategie, unter Stewart & MacGregor regelmäßig außergewöhnliche Single Cask-Abfüllungen zu präsentieren. Die erste Abfüllung soll den Auftakt einer langfristigen Reihe ausgewählter Single Casks bilden, die Whisky-Liebhabern in den kommenden Monaten und Jahren vorgestellt werden sollen.
Die Schwarzbach Spirits GmbH mit Sitz in Trebur (Hessen) ist auf hochwertige Whiskys und Premium-Spirituosen spezialisiert. Neben einem bundesweiten Onlineshop betreibt das Unternehmen ein stationäres Fachgeschäft und veranstaltet regelmäßig Tastings. Mit der Gründung der britischen Schwestergesellschaft Stewart & MacGregor Ltd. erweitert Schwarzbach Spirits sein Engagement um eigene Whisky-Projekte direkt in Schottland. Ziel ist es, außergewöhnliche Single Casks mit nachvollziehbarer Herkunft, höchster Qualität und eigenständigem Charakter zu veröffentlichen.
