Für gewöhnlich kann Sotheby’s recht gut einschätzen, bei welchen Preise der Hammer bei ihren Versteigerungen fallen könnte. Doch bei den beiden von Papst Franziskus signierten Flaschen der Willett Distillery, die am 7. Dezember in der Live-Auktion Whisky & Whiskey | Seasonal Spirits angeboten wurden, war das Auktionshaus sich nicht ganz sicher. Für beide Bottlings gaben sie breitgefächerte Erwartungen mit einem Wert zwischen 1.000 und 10.000 US-Dollar an (wir berichteten). Und lagen damit noch zu niedrig.
Beide Flaschen erzielten jeweils 13.750 US-Dollar. Der Erlös kommt wie angekündigt wohltätigen Zwecke zugute.
Bourbon, Straight Bourbon, Straight Rye und jetzt auch American Single Malt Whiskey: Die Varianten der Fass gelagerten Getreide-Spiritosen sind zum einen sehr groß, und zudem auch gesetzlich genau definiert. Diese American whiskies finden nur ab und an auf Whiskyfun einen Platz. Heute vereint Serge Valentin sieben Bottlings aus den USA zu einer Session, und kündigt für die nächsten Tage weitere an. Hier erst einmal das heutige Tasting in unserer Kurzübersicht:
Über besondere Auszeichnungen für zwei seiner Marken kann sich Suntory Global Spirits freuen:
Bowmore 18-Years-Old Sherry Oak Cask wurde bei der 10. Verleihung der „Best Whisky Awards“ des Whiskybotschafter als drittbester internationaler Whisky des Jahres prämiert.
Und für den “Whisky Advocate” ist die Abfüllung Laphroaig Elements 2.0 der aufregendste Whisky des Jahres 2024.
Mehr in der Presseaussendung:
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Großer Erfolg für Suntory Global Spirits: Die Marken Bowmore und Laphroaig gewinnen prestigeträchtige Auszeichnungen
Frankfurt am Main, 16. Dezember 2024 – Die InterWhisky, Deutschlands größte Whiskymesse in Deutschland, lockte über 10.000 Besucher nach Wiesbaden in das historische Kurhaus. Die dreitägige Veranstaltung begann mit einem exklusiven Dinner für 180 Gäste und wurde zu einem vollen Erfolg. Ein Highlight des Abends war die 10. Verleihung der „Best Whisky Awards“ durch die Fachzeitschrift „Der Whisky-Botschafter“, bei der besondere Editionen ausgezeichnet wurden.
Im Rampenlicht stand der Bowmore 18-Years-Old Sherry Oak Cask, der als drittbester internationaler Whisky des Jahres prämiert wurde – ein besonderer Erfolg für die Marke. Diese neue Edition begeistert mit einem vielschichtigen und ausgewogenen Charakter: Dieser besondere Whisky wird in handverlesenen Oloroso Sherryfässern und Ex-Bourbon Casks gereift und zu guter Letzt in Pedro Ximénez Sherryfässern veredelt. So entführt der Whisky geschmacklich auf die schottische Insel Islay, die Heimat von Bowmore. Teddy Joseph, Global Brand Ambassador Scotch und Irish, stellte zusätzlich zwei exklusive 25-jährige Whiskys vor: das Kernsortiment sowie die limitierte Distiller’s Anthology Vol.1. Beide Abfüllungen wurden von den Gästen mit großer Begeisterung aufgenommen. Das gesamte Wochenende übersetzte Bowmore weitere Highlights, unter anderem mit zwei ausverkauften Masterclasses unter dem Titel „Eine sensorische Reise durch die Unendlichkeit des Geschmacks“. Die Teilnehmer:innen erhielten spannende Einblicke in die Geschichte und Produktion der Marke und genossen eine einzigartige Auswahl an aktuellen und historischen Abfüllungen – ein echtes Highlight für Whisky-Kenner.
Ein weiterer Gewinner aus dem Hause Suntory Global Spirits ist der limitierte Whisky Laphroaig Elements 2.0 der von der führenden Whisky-Publikation in den USA, “Whisky Advocate”, als der aufregendste Whisky des Jahres 2024 ausgezeichnet wurde. Jedes Jahr bewertet das Expertenteam des Whisky Advocate zahlreiche Whiskys, darunter auch seltene und limitierte Editionen. Das Herzstück der Bewertung ist eine strenge Blindverkostung durch ein internationales Panel. Die Whiskys werden dabei in sogenannten Blind Flights getestet, ohne dass die Tester den Hersteller, die Herkunft, das Alter oder den Preis kennen. Die endgültige Top-20-Rangliste basiert auf einer ausgewogenen Berücksichtigung von Durchschnittsbewertung, Preis und Verfügbarkeit. Der Laphroaig Elements 2.0 – die zweite Abfüllung dieser außergewöhnlichen Serie – setzt dabei neue Maßstäbe. Im Gärungsprozess für diesen Whisky verblieb die Würze 115 Stunden auf der Hefe – und damit mehr als doppelt so lange wie sein Vorgänger. Danach wurde dieser blass-goldene Whisky im frostigen Januar destilliert. Die spezielle Belüftung bewahrt die traditionellen Fermentationsbedingungen und bringt intensive fruchtige Noten hervor, ohne den typischen, markanten Torfcharakter zu verlieren. Das Ergebnis: ein harmonisches Spiel aus Tiefe und Eleganz – fruchtiger denn je, aber mit dem unverkennbaren, torfigen Charakter, für den die Marke Laphroaig steht.
Schon in Runde 15 geht der Klassiker El Máximo des Importeurs Whiskymax aus Mainhausen. Der 14 Jahre alte Single Malt Whisky stammt aus einer nicht näher benannten Brennerei, reifte in einem Sherry Cask und kam mit mit 52,1% Vol. in die 211 verfügbaren Flaschen. Das Single Cask Release ist ab sofort im Fachhandel oder unter fassmeister.com erhältlich. Hier alle Infos, die wir von Whiskymax erhalten haben:
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Der Klassiker geht in die nächste Runde – WHISKYMAX präsentiert El Máximo No. 15 als Teil der Spirit & Cask Range – The Exceptionals
El Máximo – wörtlich übersetzt: der Maximale bzw. umgangssprachlich „der Größte“ – ist schon seit vielen Jahren nicht mehr aus dem Sortiment des Importeurs WHISKYMAX wegzudenken. Kontinuierlich arbeitet das Team um Marcel Uhrig und Daniel Brandenburg daran, die passenden Fässer und den perfekten Spirit für die einzelnen El Máximo Abfüllungen auszusuchen – und dabei haben die beiden schon immer die kommenden Abfüllungen im Blick.
Im Mittelpunkt der El Máximo Serie stehen grundsätzlich drei Dinge: ein Sherry Cask gereifter Whisky außergewöhnlicher Qualität, eine perfekt ausbalancierte Alkoholstärke und ein herausragender Geschmack. Während El Maxímo No. 14, der im Frühjahr sein Release feierte, ein Blended Malt Whisky war, handelt es sich bei der neuen Abfüllung um einen Single Malt – und wie immer wird die Brennerei nicht verraten.
Abgefüllt wurde der 14 Jahre alte Single Malt mit 52,1% Vol., das Single Cask Release ist limitiert auf 221 Flaschen.
Tasting Notes:
Aroma: intensive süße Früchte, die an eingelegte Kirschen erinnern und sich mit Milchschokolade und Kakaoanklängen verbindet
Geschmack: intensiver Antritt, Kirschen- und Fruchtbowle, dazu cremige Süße und wieder Schokoladennoten; später etwas trockener werdend
Bereits am heutigen Montag stellt im Ibisco Decanter seine Neuheiten dieser Woche vor. Neben dem Highland Park 18 yo im Ibisco Decanter von Signatory Vintage und dem Comeback & den Premieren bei Ben Nevis ragt hier natürlich The Nikka Nine Decades heraus. Hier alle Details:
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Preis-Leistungs-Kracher von den Orkney Islands: Highland Park 18 y.o. im Ibisco Decanter
Signatory Vintage zündet schon vor Silvester ein Feuerwerk – nicht nur geschmacklich. Mit dem Highland Park 18 y.o. aus der Decanter Collection präsentiert der unabhängige Abfüller einen echten Preis-Leistungs-Höhepunkt für das Genussjahr 2024.
Highland Park produziert auf den sturmgepeitschten Orkney Islands seit über 220 Jahren einen der feinsten schottischen Single Malts. Für die zarten Torfnoten der Inselwhiskys sorgt geräuchertes Gerstenmalz vom Malzboden. Signatory Vintage verfeinerte den würzigen Rauch während der 18-jährigen Reifung in Hogsheads mit cremigen und fruchtigen Noten und fing alles bei kräftigen 52% vol. ein.
Highland Park 18 y.o. – Peated Signatory Vintage Island Single Malt Scotch Whisky The Decanter Collection
18 Jahre Dest.: 2006 Abgef.: 2024 Herkunft: Schottland, Inseln Fasstyp: Hogsheads 52% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Comeback & Premiere bei Ben Nevis: Ben Nevis 10 y.o. ist zurück & Glencoe brandneu
Am Fuße von Schottlands höchstem Berg wird offiziell seit 1825 Ben Nevis Single Malt gebrannt. Offizielle Abfüllungen der gleichnamigen Brennerei sind jedoch selten. Zu den Originalen zählt der Ben Nevis 10 y.o. Mit Müsli, Honig und Bienenwachs, einem Hauch Zitrusfrucht und herber Schokolade ist der weder gefärbte noch kühlfiltrierte Single Malt ein gelungenes Beispiel für West-Highland-Whisky – und jetzt wieder verfügbar.
Erstmalig erhältlich ist dagegen der Glencoe 10 y.o. Der Blended Malt Scotch Whisky ist eine Hommage an die atemberaubend schöne Landschaft von Glencoe. So facettenreich wie das Highland-Tal gestaltet sich auch der Geschmack: Holzige und nussige Aromen werden von intensiven Schichten aus Orangenmarmelade und Banane umhüllt, während Süße und Frucht am Gaumen in einen Strom aus dunkler Schokolade münden.
Mit dem Traditional Peated Malt brachte die Destillerie dieses Jahr einen beliebten Klassiker zurück. Erstmals 2011 als limitierte Edition abgefüllt, baut er anders als andere Whiskys von Ben Nevis aufTorfmalz – und ehrt damit die Zeiten, in denen Torf noch zur Beheizung der Darre genutzt wurde.
1.345 Meter über dem Meeresspiegel beginnt dagegen die Reise einer zentralen Zutat für alle Ben Nevis Whiskys: Wasser. Auf seinem Weg vom Gipfel des benachbarten Berges fließt es durch die Felsformationen des Coire Leis.
Dem kleinen See ist der Ben Nevis Coire Leis gewidmet, ein Einsteiger-Malt aus First Fill Bourbon Casks. Ölig und cremig, mit Birne, Aprikose, Karamell und Eichenwürze, zeigt er sich charakteristisch.
Ben Nevis 10 y.o. Highland Single Malt Scotch Whisky
10 Jahre Herkunft: Schottland, Highlands Fasstyp: Oak Casks 46% vol. 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Glencoe 10 y.o. Blended Malt Scotch Whisky
10 Jahre Herkunft: Schottland, Highlands Fasstyp: Oak Casks 46% vol. 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Ben Nevis Traditional Peated Malt Highland Single Malt Scotch Whisky
Herkunft: Schottland, Highlands Fasstyp: Oak Casks 46% vol. 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Ben Nevis Coire Leis Highland Single Malt Scotch Whisky
Herkunft: Schottland, Highlands Fasstyp: First Fill Bourbon Casks 46% vol. 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Whisky aus 90 Jahren Nikka: Mit Nine Decades auf Japans Whisky-Pionere anstoßen
Wenn man schon 90. Geburtstag feiert, dann standesgemäß: Mit Whisky aus neun Jahrzehnten zelebriert die Sonderabfüllung The Nikka Nine Decades das Jubiläum der japanischen Pioniere. Der World Blended Whisky kombiniert Malt- und Grain-Bestandteile aus den 1940er bis 2020er Jahren. Destilliert wurden diese in sechs verschiedenen Nikka-Brennereien von Yoichi bis Ben Nevis in den schottischen Highlands.
Mehr als 50 Whisky-Komponenten, darunter der älteste Malt Whisky von Yoichi und Miyagikyo sowie neuer Grain Whisky von Moji und Satsumastukasa, wurden ausgewählt, um Nikkas Erbe und Zukunft zu repräsentieren. Mit ungefilterten 48% vol. wurde der Premium-Blend in handgefertigte Flaschen gefüllt. Hergestellt wurden diese im Edo-Bori-Verfahren, einer aus Tokio stammenden Glasschnitztechnik.
Nur 964 der insgesamt 4.000 Stück gibt es in Europa – präsentiert in einer Display-Box, deren verspiegelte Innenseiten alle Master Blender würdigen, die in den letzten 90 Jahren an den enthaltenen Whiskys arbeiteten. Wer mehr über die einzelnen Bestandteile des Nikka Nine Decades wissen will, erfährt dazu alles in einer hochwertigen Broschüre.
The Nikka Nine Decades Premium Blended Whisky 90th Anniversary Limited
Herkunft: Japan, Schottland Fasstyp: Oak Casks 48% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Tasting Notes
Nase: Eine üppige Süße von Apfelkuchen und Rosinen mit Röstnoten aus dem Fass führt zu einer sanften Rauchigkeit und dem nostalgischen Duft von antiken Möbeln. Komplexe und vielschichtige Aromen versetzen in das Warehouse, in dem der Whisky friedlich geschlummert hat.
Gaumen: Weiches Eichenholz mit großer Tiefe bildet die Basis und strukturiert den würzigen Zimt, die gerösteten Nüsse und die kräftige Zartbitterschokolade. Eine subtile Bitterkeit von Torf wird durch süße Aprikosenmarmelade und Ahornsirup ausgeglichen, während eine allgemeine Wärme den Eindruck erweckt, vor einem Kamin zu sitzen.
Nachklang: Sanfter Torf wird von einem vollen Körper mit süßen und sauren Noten umhüllt, die in einem sehr langen Nachklang eine angenehme Bitterkeit einbringen.
Die Irish Whiskey Association gibt bekannt, dass Helen Mulholland nun die Vertretung der gesamten irischen Whiskey-Industrie leiten wird. Helen Mulholland ist bereits seit 2022 stellvertretende Vorsitzende der Vereinigung, nun tritt sie die Nachfolge des ehemaligen Vorsitzenden James Doherty an, dem Geschäftsführer von Sliabh Liag Distillers.
Für Helen Mulholland ist es eine weitere außergewöhnlich Auszeichnung und Anerkennung ihrer Arbeiten und Tätigkeiten in der Irish Whiskey Industrie. Während ihrer fast 30-jährigen Tätigkeit bei Bushmills Distillery erhielt sie den Titel als erste weibliche Master Blender in der Geschichte des irischen Whiskeys. Helen ist auch die erste Frau, die in die International Hall of Fame des Whisky Magazine aufgenommen wurde, und im Jahr 2020 erhielt sie als erste Frau einen Chairman’s Award der Drinks Ireland-Irish Whiskey Association für ihren herausragenden Beitrag zur Entwicklung der irischen Whiskeybranche und -kategorie. Zur Zeit ist sie Leiterin des Sligo-Destillerieteams von Sazerac, hier beaufsichtigt Helen Mulholland das globale Portfolio irischer Whiskeys, darunter Paddy und Michael Collins.
Helen Mulholland wird für einen Zeitraum von zwei Jahren als Vorsitzende der Irish Whiskey Association tätig sein
Erneut können wir die in der us-amerikanischen TTB-Datenbank aufgetauchten Label eines lang gereiften Single Malt der Destillerie Glenrothes hier vorstellen. Glenrothes The 51, so der Name dieses Bottlings analog zur neuen Standard Range mit Glenrothes The 15, Glenrothes The 18 und Glenrothes The 25. Insgesamt werden nur 105 Flaschen erhältlich sein, auf dem Etikette versprechen die Verkostungsnotizen „Notes of watermelon, rose water + freshly peeled almonds“. Hier die Label:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Jede Menge Blends hat sich Serge Valentin für die Verkostung von heute eingeschenkt, vom klassischen Johnnie Walker Black Label in der aktuellen Abfüllung bis hin zu aktuellen Blends von Turntable. Größtenteils sind die Bewertungen sehr gut, und auch jene, die nicht in diese Kategorie fallen, erhalten in den schriftlichen Notes Anerkennung.
Schauen wir uns die Verkostung gleich einmal in der Tabelle an:
Abfüllung
Punkte
Johnnie Walker 12 yo ‚Black Label‘ (40%, OB, +/-2024)
Die drei Whisky-Shops Whisky-Maniac, Whisky Agents und Whisky-Leaks-Ulm bringen einen außergewöhnlichen Single Malt nach Deutschland: Nicht nur ist er der allerletzte Whisky, der unter dem Label Whisky Sponge von Angus MacRaild (Whiskyfun) auf den Markt kommt, sondern auch den Geschmack betreffend etwas Besonderes: Ein stark gegorfter Bunnahabhai aus dem First Fill PX-Fass – „nichts für Weicheier“, wie man seitens der drei Shops schreibt.
Hier die Infos dazu, und natürlich auch die Bezugsquellen:
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„Der Sponge ist tot, es lebe der Sponge!“
So oder so ähnlich könnte man im Moment denken. Denn: Obwohl der letzte Sponge eigentlich Mitte 2024 auf den Markt kommen sollte, gibt es jetzt noch „One more Sponge thing“ – und zwar ein Germany Exclusive.
Die Shops Whisky-Maniac, Whisky Agents und Whisky-Leaks-Ulm sind natürlich wahnsinnig stolz, dass sie so einen tollen Islay Malt nach Deutschland holen konnten. Das zeigt auch, wie wichtig der deutsche Markt mittlerweile für das Team von Angus Macraild und Decadent Drinks geworden ist. Die 3 Shops und Decadent Drinks bedanken sich daher bei allen deutschen Sponge-Nerds für die Unterstützung in den letzten Jahren!
Der Single Malt ist ein Heavy Peated Bunnahabhain, der zunächst in einem refill Hogshead reifte, bevor er in ein 1st Fill PX Sherryfass aus amerikanischer Eiche umgefüllt wurde. Dort reifte er zwei Jahre lang und wurde im Alter von 10 Jahren in natürlicher Fassstärke abgefüllt.
Angus beschreibt den Geschmack des Islay Malts so:
„It tastes like Satan’s Rauchbier and pre-historic Currywurst!“
Definitiv nichts für Weicheier und der letzten Sponge Abfüllung mehr als würdig.
Limitiert auf nur 291 Flaschen – Vorbestellungen sind ab sofort über die genannten Shops möglich. Die Auslieferung beginnt im Januar 2025.
Das Jahr neigt sich dem Ende zu – aber wir hören natürlich nicht auf, unsere Leser gemeinsam mit unseren Gewinnspielpartnern mit schönen Preisen zu verwöhnen. Diesmal geht es dazu in die schottischen Lowlands, wo Sie einen ganz besonderen Whisky kennenlernen können:
In der malerischen Region Fife liegt die Brennerei Kingsbarns, im Besitz der Familie Wemyss. Und dort brennt man unter anderem den leicht getorften Single Malt Kingsbarns Coaltown. Unser Gewinnspielpartner Kammer-Kirsch, der Importeur von Kingsbarns für Deutschland, hat uns für Sie eine Flasche dieses ausgezeichneten Whiskys zur Verfügung gestellt – und Sie können sie bei unserem letzten Gewinnspiel des Jahres 2024 gewinnen. Aber dem nicht genug: Die Gewinnerin oder der Gewinner können diese Flasche mit einer eigenen Gravur personalisieren lassen – und wir legen dann noch einen schicken Flachmann mit Lederummantelung drauf! Ein dreifaches Geschenk also, das Sie sich zu Weihnachten sichern können.
Wie das geht? Ganz einfach: Text hier aufmerskam lesen, die Gewinnfrage beantworten und als e-mail an uns schicken – und mit etwas Glück können Sie gewinnen. Wir drücken Ihnen dazu natürlich wie immer fest die Daumen!
Hier also die Infos zur Destillerie, ihren Whiskys und Ihrem Preis:
Die Destillerie Kingsbarns
Die unabhängige Kingsbarns Distillery an der schottischen Ostküste stellt elegante Lowland Single Malts her. Kingsbarns setzt auf Handwerkskunst und verwendet lokal angebaute Gerste und reines Wasser aus eigener Quelle. Der Ansatz der Brennerei besteht darin, ihre neu hergestellten Spirituosen mit ausgewählten Fässern zu kombinieren, was ihr Engagement für Qualität und Balance widerspiegelt. Kingsbarns ist für seine raffinierte Eleganz bekannt und widmet sich dem Erbe der Lowlands und ihrer unabhängigen Philosophie.
Aus der Brennerei Kingsbarns stammen die drei Core-Range-Whiskys Kingsbarns Balcomie, Kingsbarns Doocot und jetzt neu der Kingsbarns Coaltown, den Sie bei uns gewinnen können. Unter der Marke Wemyss bietet die Destillerie aber auch kräftige, geschmacksintensive Blended Scotch Whiskys an, die im Kernsortiment Peat Chimney, Spice King und The Hive umfassen. Von leicht rauchigen, über süß fruchtigen bis hin zu würzig maritimen Ausdrücken, ist für jeden Geschmack und Anlass etwas geboten.
Hier einmal Infos zur Core Range und Ihrem Gewinn:
Die neuen Core Range der Destillerie Kingsbarns – mit dem Kingsbarns Coaltown in der Mitte.
Kingsbarns Balcomie
Der Kingsbarns Balcomie wurde in Amerikanischen Eichenfässern gereift, die zuvor für die Reifung von Oloroso in der USA verwendet wurden. Diese Fässer wurden speziell von Produktionsleiterin Isabella Wemyss aufgrund ihres sanften Eichenaromas und der reichen Süße ausgewählt, die den fruchtigen Charakter des Kingsbarns-Spirit ergänzen. Kingsbarns Balcomie ist süßlich komplex und elegant Reichhaltig mit Backgewürzen, Trockenfrüchten und tropischem Charakter.
Tasting Notes:
Nase: Sultaninen, Obstbrot mit Zimtglasur, brauner Zucker ein Hauch dunkle Schokolade mit Sommerbeeren
Gaumen: Süße Ananas aus der Dose, Orangenschale, Backgewürze
Abgang: Getrocknete Aprikose und Anklänge geröstete Haselnüsse
Natürliche Farbe
Nicht Kühlfiltriert
0,7l/ 46,0% Vol.
Kingsbarns Docoot
Der Kingsbarns Docoot wird aus Gerste destilliert, die weniger als sechs Meilen von der Kingsbarns Destillerie entfernt angebaut wird. Dadurch dass der Kngsbarns Docoot eine längere Reifung im Fass hinter sich hat, entwickelt sich eine ausgewogene Komplexität. Für diesen Whisky wurde eine Kombination aus Ex-Bourbon und ehemalige portugiesische Rotweinfässer für die Reifung gewählt. DOOCOT hat einen süßen, fruchtigen Charakter und ist leicht und intensiv fruchtig, blumig und ergänzt durch eine satte Farbe aus den hochwertigen Fässern, in denen er gereift ist.
Tasting Notes:
Nase: Süß und blumig, brauner Zucker mit Bananenkuchen Teig und tropische Noten
Gaumen: Ananassirup, Sommerbeeren und ein Hauch Rhabarber
Abgang: Kiwis und Zitrusschale
Natürliche Farbe
Nicht Kühlfiltriert
0,7l / 46,0% Vol
Der neue Kingsbarns Coaltown – für Sie mit Gravur und einem Flachmann mit Leder-Einfassung zu gewinnen!
Nach Kingsbarns Balcomie und Kingsbarns Doocot ist Kingsbarns Coaltown die dritte Abfüllung im Kernsortiment, die ein wirklich einzigartiges Kingsbarns Geschmackserlebnis bietet. Dieser neue Whisky ist Kingsbarns Lowland-Variante eines getorften Whiskys und unterstreicht den innovativen Geist der Destillerie und sein Streben nach höchster Qualität.
Coaltown of Wemyss ist ein Bergbaudorf in der Nähe von Wemyss Castle, dem Stammsitz der Familie Wemyss, die tiefe Wurzeln in Fife und eine langjährige Verbindung zum Whisky hat. In Anlehnung an dieses traditionsreiche Erbe wurde der neue Single Malt Scotch Whisky nach diesem Dorf benannt.
Wie alle anderen Kingsbarns Whiskys wird auch Coaltown aus Gerste destilliert, die weniger als sechs Meilen von der Brennerei entfernt angebaut wird. Kingsbarns Coaltown reift vollständig in Ex-Peated Fässern, wobei der klassische leichte und fruchtige Stil der Destillerie beibehalten wird, aber einige sanfte Rauchnoten hinzugefügt werden.
Produktion Director Isabella Wemyss hat sorgfältig eine Kombination von Ex-Peated-Fässern für die Reifung von Kingsbarns Coaltown ausgewählt, um diesen Whisky mit verschiedenen Raucharomen zu kreieren.
Der neue Kingsbarns Coaltown – ein leicht getorfter Lowland Single Malt
Tasting Notes:
Zum klassischen süßen und fruchtigen Charakter von Kingsbarns fügt Coaltown einige weiche und süße Rauchnoten hinzu. Dies bietet den Genießern die Möglichkeit, ein einzigartiges rauchiges Profil zu probieren, das weitaus sanfter und süßer ist als bei anderen getorften Whiskys.
An der Nase entdecken Sie gegrillte Banane, einen zarten Hauch von süßem Rauch und Anklänge von Heidekraut. Am Gaumen zeigen sich Rosenwasser, Buttercreme, ein wenig Leder und leicht gebrannte Zitrusschalen. Der Abgang ist von weichem gesalzenem Karamell, dezentem Lagerfeuerrauch und Cinder Toffee geprägt und bietet ein ausgewogenes und faszinierendes Geschmackserlebnis.
Ihren Gewinn können Sie von Kingsbarns nach Ihren Wünschen oberhalb des Labels gravieren lassen:
Die Gewinnflasche wird nach Ihren persönlichen Wünschen graviert
Und damit Sie einen Schluck vom Kingsbarns Coaltown immer bei sich dabei haben können, legen wir zu Ihrem Gewinn noch einen schicken Flachmann der Destillerie mit edler Ledereinfassung dazu:
Und so gewinnen Sie den Kingsbarns Coaltown mit persönlicher Gravur und den Flachmann mit Leder-Einfassung:
Beantworten Sie die folgende Gewinnfrage: In welcher Region Schottlands liegt die Lowland-Brennerei Kingsbarns
a. in Vour b. in Fife
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Kingsbarns“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 29. Dezember 2024, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir den Gewinner oder die Gewinnerin des Preises und geben ihn/sie am 30. Dezember 2024 bekannt. Der Gewinn wird durch unseren Partner Kammer-Kirsch versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Kingsbarns“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 29. Dezember 2024, 23:59 Uhr. Der/die Gewinner*in werden am 30. Dezember 2024 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Kammer-Kirsch sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Kammer-Kirsch versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Eine großartige Serie geht in ein ebenso großartiges Finale: In diesem Herbst veröffentlichte die Islay-Destillerie Bowmore den vierten und letzten Teil ihrer Kooperation mit Aston Martin, den Bowmore Masters‘ Selection Edition 4, 21 Jahre alt. Dieser Whisky mit einem UVP von 480 Euro ist sozusagen die Kulmination der Zusammenarbeit – ein gehaltvoller und eleganter Single Malt aus Tawny Port- und Oloroso Sherryfässern.
Seit der Erstausgabe verlosen wir diese Whiskys in Zusammenarbeit mit unserem Gewinnspielpartner, Suntory Global Spirits – und auch das Grand Finale, der Bowmore Masters‘ Selection Edition 4, 21 Jahre alt, konnte jetzt einer unserer Leser gewinnen!
Danke an alle für die zahlreichen Einsendungen – das Interesse an diesem wirklich besonderen Whisky war wie immer riesengroß – und wir freuen uns, Ihren Geschmack mit dem Preis getroffen zu haben. Bevor wir Ihnen aber verraten, wer gewonnen hat, hier nochmals alle Infos zur Brennerei und zum Preis:
Aus Tradition modern: Die Destillerie Bowmore
Die Bowmore® Destillerie auf Islay wurde 1779 gegründet und beherbergt das weltweit älteste Scotch Lagerhaus, die legendären No.1 Vaults – eine Schatzkammer besonderen Geschmacks und langer Tradition. Einige der begehrtesten Single Malt Scotch Whiskys wurden hier mit größter Sorgfalt gereift, verwoben in über 230-jährige Geschichte, gelagert in den erlesensten Fässern. Sie demonstrieren eindrucksvoll die einzigartige Handwerkskunst, die die Single Malts von Bowmore zu den begehrtesten Sammlerstücken der Welt macht. Erschließen Sie neue Geschmackswelten.
Ihr Gewinn: der Bowmore Masters‘ Selection Edition 4, 21 Jahre alt
Wenn zwei Meister ihres Faches gemeinsam arbeiten, entsteht das Besondere – wie die Bowmore Masters‘ Selection 21 JahreEdition 4, das letzte Kapitel einer Kooperation zwischen Bowmore Master Whisky Blender Ron Welsh und Aston Martin Executive Vice President und Chief Creative Officer Marek Reichman.
Der neue Bowmore Aston Martin Masters’ Selection 21 Jahre ist eine wahre Hommage an diese jetzt zu Ende gegangene inspirierende Partnerschaft. Er ist eine Symbiose aus Handwerk und Raffinesse, die faszinierende Geschichten erzählt und zwei Welten zu einer Einheit verbindet.
Während die gemeinschaftliche Serie einen Höhepunkt erreicht, fängt dieser Single Malt durch seinen besonderen Charakter denselben expressiven Stil ein, wie er für Bowmore typisch ist.
Dieser Single Malt vereint Whiskys, die in amerikanischen Tawny Port Eichenfässern und Oloroso Sherry Fässern gereift sind, und ist eine Hommage an die wahre Intention, die Bowmore ausmacht – die Fähigkeit zu reifen, wie kein anderer Single Malt. Mit einer nussigen Süße in der Nase, die sich zu einem reichen und würzigen Flair im Geschmack öffnet, gewinnt dieser Single Malt in jeder Phase an Geschmack und Intensität.
Die Verbindung von außergewöhnlicher Whiskyherstellung mit beeindruckendem Automobildesign und Innovation zeigt das gemeinsame Engagement für Zeit und Erbe, das über Jahrhunderte hinweg geschmiedet wurde.
Gemeinsam schaffen wir es, die fesselnde Erfahrung von Faszination und Unerwartetem zu intensivieren, unsere Sinne zu schärfen und uns immer wieder aufs Neue zu begeistern.
Im Laufe der Zusammenarbeit haben wir ein wirkliches Verständnis für die unterschiedlichen Sichtweisen sowie Wertschätzung und Respekt füreinander entwickelt. Für unsere beiden Meister – Master Whisky Blender und Chief Creative Officer – war die Reise bereichernd und lohnend. Nun, da sie zu Ende geht, ist der Moment gekommen, den Abschluss dieser außerordentlich gelungenen Verbindung zu feiern.
Tasting Notes
Farbe: Mahagoni
Nase: Reichhaltig und komplex, ausgewogen zwischen nussigem Charakter und Süße mit anfänglichen Noten von gerösteten Haselnüssen, Leder, frischem Pfeifentabak, dunkler Schokolade und Eichengewürzen. Gefolgt von dunklem Ahornsirup, Lakritze und verkohlten Pfirsichen, mit einem feinen Hauch von Crème Anglaise, Bergamottensirup, subtilem Sandelholz und leichten torfigen Noten.
Geschmack: Geröstete Kastanien, honigsüß mit reichlich gesalzenem Toffee, gegrillte Orangenzesten und trockener Thymian, mit Sultaninen, Eichengewürzen, samtiger Milchschokolade und Torfrauch.
Abgang: Das Finale beginnt mit einem samtigen Überzug am Gaumen, gefolgt von einem mundwärmenden, lang anhaltenden Abgang mit Torfrauchnoten.
Und den Bowmore x Aston Martin Masters‘ Selection Edition 4 gewonnen hat:
Rolf Leichtle aus 88518 Herbertingen
Wir gratulieren Ihnen ganz herzlich und freuen uns für Sie! Die Flasche wird Ihnen durch unseren Gewinnspielpartner Suntory Global Spirits zugesendet. Bitte um etwas Geduld – die Weihnachtszeit ist nicht gerade für schnelle Postwege bekannt.
Und für alle, die diesmal nicht gewonnen haben, freuen wir uns auch: nämlich darüber, dass schon heute unser nächstes und letztes Gewinnspiel für dieses Jahr startet – mit einem sehr interessanten Whisky als Preis. Mehr sei hier nicht verraten, schauen Sie doch in den nächsten Stunden wieder vorbei!
Willkommen zur 420. Folge der Whiskyvideos der Woche. Wie immer bringen wir in hier Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der neuen Ausgabe 420 finden Sie die folgenden Podcasts und Verkostungsvideos:
Podcasts:
Whis-Cast – Folge 36: Le Tour Belgique – Wallonischer Whisky-Exkurs
Whis-Cast – Folge 37: News & Köstlichkeiten aus der ehem. Welt-Whisky-Hauptstadt
Wupper Valley Spirits – Episode 38 – Made in Germany: der Whisky Podcast
Videos:
Wasser und Malz – Speyside (M) 2011/2024 Abfüllungen (#25 und #27) im Vergleich
Whisky Plausch – Dingle „Conocht an Fomhair“
Whisky Evening – Edradour
World Wide Whisky – Secret Speyside Distillery – 15 Jahre – Murray McDavid
Friendly Mr. Z – Springbank 12 Jahre Cask Strength – Abfüllung 2024
Whisky Nerd – Dunville’s 12 Jahre PX Finish Irish Whiskey
Pat Hock – Benriach Smoke Season
WhiskyJason – Redbreast 18 Jahre Single Pot Still Irish Whiskey
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos und Podcasts!
Ausschließlich im Webshop von The Caskhound gibt es seinen Weihnachtswhisky – einen 12 Jahre alten Tullibardine, der 15 Monate lang in einem Oloroso Sherry Cask gefinisht wurde.
Die ausführlichen Tasting Notes zu ihm und wie Sie ihn für sich sichern können, lesen Sie in der nachfolgenden Pressemitteilung:
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Exklusiv im Webshop von THE CASKHOUND: 12-jähriger Tullibardine mit Oloroso Finish – ein Festtagsschmankerl für Genießer!
Alle Jahre wieder überrascht THE CASKHOUND-Mastermind Tilo Schnabel die geneigten Whiskyfans mit ganz besonderen Weihnachtsabfüllungen – und dieses Jahr hat „Santa Schnabel“ besonders tief in seinen prall gefüllten Abfüllungssack gegriffen. Das Ergebnis? Ein 12-jähriger TULLIBARDINE Single Cask, der im First Fill Oloroso Quarter Cask gefinisht wurde und mit kraftvollen 55,5 % Vol. aufwartet. Dieses XMAS EXCLUSIVE ist ab dem 15. Dezember 2024 nur im Webshop von THE CASKHOUND erhältlich. Jetzt heißt es also schnell sein und sich eine der nur 163 Flaschen sichern!
A true Christmas Dram: vielschichtig, festlich, unwiderstehlich
Der charakterstarke Highland Malt stammt aus einer der renommiertesten Brennereien Schottlands, und verbrachte über 10 Jahre im klassischen Ex-Bourbon Cask, bevor ihm ein 15-monatiges Finish im erstbefüllten Oloroso Quarter Cask zuteil wurde. Der besonders intensive Kontakt zum Destillat sorgte für eine verführerische Aromenfülle: süß und fruchtig, mit lebendigen Aromen von Candys, Orangen & Pfirsichen, untermalt von Tabak und intensiver Würze. Florale Eleganz, ein Hauch Salzkaramell und ein langer, harmonisch trockener Abgang machen ihn besonders. Wir meinen: ein Dram wie das perfekte Weihnachtsgebäck, von dem man einfach nicht genug bekommt …
Das perfekte Geschenk (auch an sich selbst)
Mit seinem vielschichtigen Charakter, der humorvollen Label-Illustration von Lana Mathieson und der limitierten Auflage ist dieser TULLIBARDINE nicht nur das ideale Geschenk für Whiskyfreunde, sondern auch ein Highlight für die eigene Sammlung. Aber Achtung: Diese Webshop-Exklusivität ist so schnell weg wie der letzte Weihnachtskeks.Also, ran an die Tastatur und sicher dir Dein Fläschchen!
XMAS EXCLUSIVE: TULLIBARDINE
Highland Single Malt Scotch Whisky
12 Jahre alt (2012/2024) • 55,5 % ABV Natural Cask Strength
Matured in a Refill Ex-Bourbon Cask + Finished for 15 months in a First Fill Oloroso Quarter Cask
Auflage 163 Flaschen (0,7 l) à 66,66 Euro (UVP)
Nose:Ein lebendiges Bouquet, das mit süßen Aromen von Fruchtgummi und Kirschbonbons eröffnet, und von einer intensiven, kräuterstarken Würze durchzogen wird. Florale Anklänge verleihen der Komposition eine elegante Leichtigkeit, während ein unerwarteter Hauch von Pappkarton und Bratensauce mit etwas Preiselbeeren für interessante Gegensätze sorgen. Im Hintergrund treten süße Vanillekipferl hervor, harmonisch ergänzt von weinigen Aromen, die an gereifte Dessertweine erinnern.
Palate:Die Süße kandierter Orangen verschmilzt mit dem leicht bitteren Charakter von angebranntem Toffee, was einen intensiven Auftakt schafft. Walnüsse bringen eine erdige, nussige Tiefe, während kräftige Würze und dunkle Schokolade das Geschmacksprofil dominieren. Ein leicht trockenes Mundgefühl unterstreicht die Struktur, während die Fruchtigkeit von Orangen-Pfirsich-Likör eine spannende Balance schafft. Nussplätzchen und ein Hauch von Salzkaramell sorgen für süß-salzige Akzente, und subtile Tabaknoten fügen eine würzig-rauchige Eleganz hinzu.
Finish:Der Abgang ist von beeindruckender Länge und geprägt von würzigen Facetten, die von süßem Karamell-Shortbread begleitet werden. Schokoraspel und ausgeprägte Eichenwürze verleihen Tiefe, bevor ein recht trockenes Finish die Aromen harmonisch ausklingen lässt.
Auch diese Abfüllung von THE CASKHOUND kam in natürlicher Fassstärke und Färbung sowie nicht kühlfiltriert in die Flasche. Der Whisky wird ab Sonntag, den 15. Dezember 2024 exklusiv und nur in unserem Webshop unter www.thecaskhound.de/shop erhältlich sein.
Eine Liste unserer ausgewählten Handelspartner finden Sie ebenfalls unter www.thecaskhound.de – oder melden sich dort einfach für unseren Newsletter an, um keine Nachrichten zu neuen Bottlings zu verpassen.
Auch der kleine unabhängige Abfüller myBar aka David Gran (klein bezieht sich dabei vor allem auf die geringen Auflagen von maximal 20 Flaschen) hat sich für Weihnachten einige interessante Releases einfallen lassen, die er heute bei uns mit einer Aussendung vorstellt:
Presseartikel
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Großer Christmas Release bei myBar by David Gran
Der unabhängige Abfüller myBar by David Gran hat kurz vor Weihnachten nochmal einen großen Release angekündigt.
Mit dabei sind 5 Whiskys, 4 davon Single Malts und teilweise mit einem schönen, weihnachtlichen Bezug.
David Gran, der Kopf hinter myBar reift in seinen inzwischen über 60 Fässern in einem ehemaligen Weinkeller im Allgäu vor allem Single Malt Whisky, aber auch Rum und Gin.
Whisky Experiment No. 1 Amaretto Cask Finish
Passend zu Weihnachten kommt die neue Whisky Experiment Reihe von myBar an den Start. Dabei ist nicht nur der Look mit blauen Etiketten und Wachssiegeln etwas verändert, sondern die größte Änderung ist wohl, dass diese Abfüllungen im Gegensatz zu den bisherigen, in Trinkstäke daher kommen.
Bei der ersten Abfüllung hat man sich an ein Amaretto Fass gewagt, was dem Blended Whisky ganz feine Noten von Marzipan verliehen hat.
Der zweite, perfekt zu Weihnachten passende Whisky ist diesmal ein Single Malt Whisky aus einer unbekannten Brennerei, welcher bevor seinem Einzug in David´s Fasslager in einem Bourbon- und einem New Oak Fass gereift wurde.
Im Allgäuer Fasskeller reifte der Whisky dann in einem saisonal passenden Glühwein Fass. Dieser Winzerglühwein konnte dem Whisky neben einer kräftigen Fruchtigkeit feine Tannine, leichte Beeren- und Orangennoten mitgeben.
Preis: 69,90€/0,5 Liter Alkoholgehalt: 50,2% Vol.
Secret Campbeltown, 2016/2024 peated, Rum Cask Finish
Mit diesem Whisky gibt´s von myBar auch endlich einen Single Malt aus der legendären Whisky-Stadt mit dem gewissen Funk in Ihren Malts. Und diesen Versprüht auch die Abfüllung, die ein Finish in einem Rum Fass erhalten hat, in welchem vor dem Rum ein Moscatellikörwein lag. Also eine gewisse karibische Honigsüße die hier auf den Rauch-Funk aus Cambeltown trifft.
Experimentell geht es weiter, denn auch aus dieser Whiskyregion gab es bisher noch keine Abfüllung von myBar by David Gran. Und mit dieser Abfüllung fängt man direkt spannend an. Der Single Malt stammt aus einer relativ jungen Brennerei in den schottischen Lowlands.
Dort wurde er für 7 Jahre in einem Bourbon Fass gereift, bevor er in das Allgäuer Fasslager einziehen und ein Finish im außergewöhnlichen Sake Fass erhalten durfte. Dies hat dem milden, runden Whisky ein paar schön fruchtige, aber auch Umami Noten verpasst.
Direkt aus der Speyside stammt dieser Single Malt Whisky, der in der Glentauchers Distillery, im Whiskyherzen Schottlands gebrannt wurde und die ersten 12 Jahre in einem Bourbon Fass verbracht hat. Anschließend wurde der Whisky in einem ehemaligen Tempranillo Rotweinfass gefinished. Das hat dem Whisky kräftige Fruchtnoten verpasst, perfekt für alle, die rotweinfassgereifte Whiskys lieben.
