Die englische The Lakes Distillery, in Cumbria ansässig, schloss am vergangenen Freitag ihr Besucherzentrum, und dies erst einmal für einen nicht absehbaren Zeitraum. Brand home inklusive zugehörigem Shop sowie Bistro sind zu, auch werden keine Brennerei-Führungen mehr angeboten. Produkte der Lakes Distillery können künftig über die Unternehmenswebsite im „Click-and-Collect“-Verfahren bestellt, und dann an der Destillerie abgeholt werden. Der Online-Shop scheint von den Schließungen allerdings unberührt. Durch die Maßnahmen des englischen Whisky-Hersteller sind 15 Arbeitsplätze gefährdet.
By Lakesdistillery – Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=70111022
In einer Stellungnahme, die The spirits business vorliegt, begründete Nyetimber die Entscheidung zur Schließung des Besucherzentrums so:
“The financial realities of running the brand home have become increasingly challenging, with factors such as rising cost-of-living, consumer spending habits and broader commercial pressures all having an impact.
“Financially subsidising this part of the business has been diverting funds away from the core financial objectives and growth plans for The Lakes, and as a result, the difficult decision has been made to close the shop and the bistro and stop offering distillery tours. Sadly, this has also resulted in job losses for a number of valued staff.”
Die Produktion bleibe von diesen Maßnahmen unberührt, betonte das Unternehmen. Die Produktionsstätte sei weiterhin an fünf Tagen pro Woche in Betrieb, die Produktionspläne als auch die Mengen blieben unverändert, bestätigte Nyetimber gegenüber The spirits business. Offen ließ Lakes, ob das „brand home“ in Zukunft möglicherweise wiedereröffnet werden könnte.
Auch in diesem Jahr erscheinen zum Spirit of Speyside Whisky Festival zwei limitierte Abfüllungen der Tamdhu Distillery.
Tamdhu Distillery Team Single Cask Special ist ein 2013 destilliertes Single Cask Bottling, der Whisky reifte in einem Sherry-Hogshead aus amerikanischer Eiche und kam mit 58,9 Vol. % in die 345 erhältlichen Flaschen. Der Malt soll in der Nase Noten von frischen Himbeeren, golden syrup, Haselnuss und weißer Schokolade bieten; am Gaumen folgen Beeren, tropische Früchte, sanfte Gewürze sowie die trockene Note von Oloroso-Sherry. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei £175.
Tamdhu Dalbeallie 09, benannt nach dem restaurierten viktorianischen Bahnhof auf dem Gelände der Tamdhu Distillery, ist auf 1.000 Flaschen limitiert. Seine Nase ist beschrieben mit Noten von Schokolade, Kaffee und Walnusskuchen, Früchten, frischem Ingwer, gerösteten Marshmallows und Zuckersirup; am Gaumen sollen sich anschließend Aromen von Toffee, Granola und Cranberrys zeigen. Die UVP liegt hier bei £105.
Sowohl Tamdhu Distillery Team Single Cask Special als auch der Tamdhu Dalbeallie 09 werden während des diesjährigen Spirit of Speyside Whisky Festivals am 1. und 2. Mai – – im Shop der Tamdhu-Destillerie erhältlich sein.
Die Levenbank Distillery, in Dumbarton in den schottischen Lowlands gelegen und im Besitz von Euan and Fiona MacEachern (Loch Lomond Brewery), bezogen im vergangenen Sommer ihre neue Gebäude (wir berichteten), und kündigen nun ihren ersten Whisky an. Dieser wird ein Single Grain sein, und 2029 anlässlich des 700. Todestag von Robert the Bruce erscheinen. Der Whisky wurde auf dem ehemaligen Gelände des Familiensitzes der Bruces in Cardross gebrannt.
Grundlage des Whiskys ist die Getreiderezeptur des „Silkie Stout“ der Loch Lomond Brewery. Nach der Destillation reifte der Grain dann in Calvados-Fässern, als eine Hommage an die französischen Wurzeln in der Normandie der Familie Bruce. Diese Abfüllung ist auf 700 Exemplare limitiert, jeder Kauf beinhaltet zusätzlich eine Mitgliedschaft im „Levenbank 700 Club“. Diese umfasst zudem eine 500-ml-Flasche des „New Make Spirit“ aus dem Jahr 2026 sowie eine 700-ml-Flasche des im September 2029 erscheinenden Single Grain Whisky.
Das Paket umfasst zudem einen eigens angefertigten Levenbank-Dekanter aus neuer mongolischer Eiche, sowie jeweils eine 700-ml-Flasche der beiden, wohl 20300 erscheinenden ersten Single-Malt-Abfüllungen der Brennerei. Das Paket ist zum Preis von £595 erhältlich, und beinhaltet außerdem noch einen Rabatt von 10 % auf alle Einkäufe im Shop der Brauerei und Brennerei sowie eine kostenlose Brennereiführung pro Jahr für den Käufer plus einer Begleitperson.
Euan MacEachern, head distiller der Levenbank Distillery, gab einen kleinen Ausblick auf die kommenden Grain Whiskys der Destillerie sowie auf Grain Whisky insgesamt:
“No distillery in or around Dumbarton – an area that for almost 50 years from 1935 was recognised as the whisky capital of the world – would be complete without grain whisky.
“Our single grain whiskies will be formed from a number of successful and amplified beer recipes we have produced over the years from imperial stouts to barley wines and wee heavies.
“Rye will also feature in our single grain production and in our typical artisanal style we will look to small release batches utilising more than one style of rye malts including crystal and chocolate rye as well as the more traditional malt.”
Die Speyside-Destillerie Benromach ist bekannt für ihren leicht getorften Single Malt – ein Stil, der früher auch in dieser Whisky-Region recht üblich und weit verbreitet war. Zwar nutzen in der Speyside auch weitere Brennereien gelegentlich peated Malt für ihre Whiskys, doch bei Benromach wird dieser generell verwendet.
Aus dem Produktions-Jahr 2014 stamme die beiden Destillerie-Single-Cask-Bottlings, die die heutige Verkostung auf Whiskyfun bilden. Beide reiften in first fill sherry hogsheads. Auch wenn der Altersunterschied zwischen den beiden Abfüllungen ein Jahr beträgt: Serge Valentin’s Bewertungen für die Zwei sind identisch, und beide bezeichnet er als „absolutely excellent“. Unsere Übersicht:
Abfüllung
Punkte
Benromach 2014/2024 (60.4%, OB for Whiskysite Netherlands, fist fill sherry hogshead, cask #624, 303 bottles)
88
Benromach 2014/2025 (59.1%, OB for The Whisky Exchange, first fill sherry hogshead, cask #675, 299 bottles)
Mit unserem neuen Gewinnspiel dürfen wir Ihnen ein ganz besonderes Highlight präsentieren, einen Kentucky Straight Bourbon Whiskey der Extraklasse, die einzigartige Woodford Reserve Master’s Collection: Sweet Oak Bourbon.
Die Abfüllungen aus der hochwerigen Woodford Reserve Master’s Collection bringen jährlich immer wieder neue Besonderheiten in die Flasche – in der 21. Ausgabe, die in diesem Frühjahr in streng limitierter Auflage erschienen ist, können Sie den Einfluss von Fässern einer ganz bestimmten und seltenen Holzsorte auf den Bourbon entdecken.
Was Sie tun müssen, um diese besondere Abfüllung zu gewinnen zu gewinnen? Einfach unsere nicht besonders schwere Gewinnfrage richtig beantworten und ihre Lösung an uns einsenden. Wenn Sie diesen Artikel aufmerksam durchlesen, dann sollte die Antwort wirklich leichtfallen. Wir wünschen Ihnen jedenfalls viel Glück und freuen uns auf Ihre Einsendung!
Hier alles über die Brennerei – und den tollen Preis, den Sie für dieses Gewinnspiel spendiert hat:
Die Woodford Reserve Distillery
Es gibt wohl keine beschaulichere und naturverbundenere Gegend in Kentucky als Woodford County. Sattes Grün, rollende Landschaften – das ist die Heimat der Woodford Reserve Distillery im Ort Versailles. Das durch den Kalkstein gefilterte Wasser schenkt dem Bourbon von Woodford Reserve seine herausragende Qualität. Und das gilt natürlich und ganz besonders für den einzigartigen Bourbon, den wir diesmal für Sie verlosen:
Ihr Preis: Die Woodford Reserve Master’s Collection: Sweet Oak Bourbon
Mit Woodford Reserve Master’s Collection: Sweet Oak Bourbon kommt das neueste Meisterstück aus der Woodford Reserve Master’s Collection zu deutschen Whiskyliebhabern. Diese limitierte Edition reift in seltenen Chinkapin- Eichenfässern, die ein ausdrucksstarkes Geschmacksprofil mit unverwechselbarer Holzsignatur hervorbringen. Die neue Kollektion präsentiert erneut den experimentellen Ansatz der Destillerie in Bezug auf Getreide, Reifung und Holz.
Woodford Reserve Master’s Collection: Sweet Oak Bourbon ist das 21. Mitglied der Woodford Reserve Master’s Collection, die Jahr für Jahr mit einer Innovation rund um amerikanisches Eichenholz und dessen komplexen Einfluss auf den Whiskey aufwartet. Auf Grund der Exklusivität und der sehr beschränkten Anzahl an verfügbaren Fässern sind die Abfüllungen aus der Woodford Reserve Master’s Collection immer streng limitiert und höchst begehrt.
„Mit einem Alkoholgehalt von 55,2 Volumenprozent bietet dieser Bourbon ein kraftvolles, vollmundiges Profil und behält gleichzeitig die für Woodford Reserve typische Süße bei. Mit süßer Eiche als Kernstück bietet dieser Whiskey nuancierte Aromenschichten, die Whiskey-SammlerInnen und KennerInnen zu schätzen wissen.“
Master Distiller Elizabeth McCall.
TASTING NOTES
Farbe: Mahagoni
Aroma: Ein reiches Aroma von eingelegten Kirschen, Rosinen, Nelke und Muskatnuss; dazu süßes Leder und geröstete Eiche
Geschmack: Ein kräftiger Geschmack von warmen Backgewürzen, Sassafras, gerösteten Walnüssen und schwarzem Tee
Abgang: Ein langanhaltender Abgang mit Noten von Eiche, schwarzem Tee und getrockneten dunklen Früchten
Und so gewinnen Sie die Woodford Reserve Master’s Collection: Sweet Oak Bourbon:
Beantworten Sie bitte folgende Gewinnfrage: In welchem Holz lagerte diese 21. Abfüllung der Woodford Reserve Master’s Collection?
a) Kingpin Oak b) Chinkapin Oak
Die richtige Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Woodford Reserve“!
Unter allen richtigen Antworten mit dem richtigen Betreff, die uns bis 10. Mai 2026, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinnerin oder den Gewinner der Preise und geben sie am 11. Mai 2026 bekannt. Die Gewinne werden danach durch Whiskyexperts versendet.
Pro Person ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Woodford Reserve“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 10. Mai 2026, 23:59 Uhr. Der Gewinner oder die Gewinnerin wird am 11. Mai 2026 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Versand des Preises erfolgt durch Whiskyexperts. Alle Adressdaten werden nach Abschluss des Gewinnspiels gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Mit unserem letzten Gewinnspiel ging es wieder einmal zurück nach Schottland – zu einer Brennerei, die mit ihren Abfüllungen seit den Erstveröffentlichungen für Aufsehen und Freude unter den Whiskyfreunden sorgt: Ardnamurchan. Zwar gibt es von dort noch keinen dauerhaft verfügbaren Standard. Aber der Adnamurchan AD/10yo, den Sie jetzt bei uns dank unseres Gewinnspielpartners Rolf Kaspar GmbH gleich dreimal gewinnen konnten, wird mit genau dieser Zusammensetzung die 10 Jahre alte Ardnamurchan Standardabfüllung sein. Ein großartiger Ausblick auf das, was noch zu erwarten ist.
Wie immer danken wir für die massive Beteiligung in den letzten zwei Wochen – es freut uns immer, wenn wir offensichtlich den Geschmack unserer Leser treffen. Bevor wir Ihnen aber die Namen der drei Gewinner verraten, hier nochmals Infos zur Destillerie, die uns diese wunderschönen Preise spendiert hat:
Die Destillerie Ardnamurchan
Die Destillerie des unabhängigen Abfüllers Adelphi liegt auf der westlichsten Halbinsel des britischen Festlandes – eine der spektakulärsten Umgebungen für Destillerien in Schottland. In den Atlantischen Ozean hinausragend und mit Blick von allen Ufern auf Inseln, Burgen, Lochs und Wildnis bietet sie Ihnen einen wirklich sehenswerten Teil der Westküste Schottlands. Ardnamurchan ist wahrlich eine Reise wert: Kommen Sie vorbei und teilen diese wunderschöne Landschaft mit uns. Mit weiten weißen Sandstränden und kristallklarem Meer, alten Wäldern und Bergen, ganz zu schweigen von der Tierwelt, der atemberaubenden Landschaft und den keltischen Legenden, wird ein Besuch in diesem malerischsten Land Schottlands unvergesslich sein.
Grüne & nachhaltige Prinzipien
Whisky ist ein „natürliches“ Produkt, was sich in der Arbeitsweise der Destillerie widerspiegelt. Einzigartig in der Whiskyindustrie, stammt der gesamte Strom- und Wärmebedarf für die Ardnamurchan Distillery aus lokalen erneuerbaren Energien – der Fluss Glenmore, der das Kühlwasser der Destillerie liefert, speist einen Wasserkraftgenerator, und der Biomassekessel wird mit Holzhackschnitzeln aus lokaler Forstwirtschaft befeuert, was zu einer sehr guten und nachhaltigen Gesamtbilanz der Brennerei führt. Darüber hinaus werden die Nebenprodukte der Whiskyherstellung auf der Halbinsel recycelt – der noch energiereiche Treber (das sind die Überreste aus dem Maischbottich) wird mit dem Pot Ale kombiniert, um Tierfutter für die Verwendung auf der Halbinsel herzustellen.
Blockchain Technology
Jede einzelne fertige Flasche Whisky liefert Whiskyfreunden durch die Verwendung von QR-Barcodes und anderen smartphone-fähigen Scan-Technologien individuelle Daten zu jeder Abfüllung. Auf diese Weise kann die Geschichte jeder Whiskyflasche direkt erzählt werden, da jeder Schritt des Herstellungsprozesses dank der Blockchain Technology bis zum Ursprung nachvollziehbar ist. Diese Technology ermöglicht nicht nur, Echtheit und Herkunft nachzuweisen, sondern auch ein vollständig transparentes und allumfassendes Herstellungs- und Lagersystem vom Feld bis zur Flasche zu dokumentieren. Nie war ein Whisky transparenter, was seine Erzeugung betrifft.
Der Whisky
Die Ardnamurchan Distillery produziert zwei charakteristische Spirituosenstile, einen getorften und einen ungetorften. Ardnamurchan wurde entwickelt, um einen vollmundigen Single Malt herzustellen, der geschmacklich seiner Herkunft (West Highland) treu bleibt – ein Gesamtgeschmacksprofil, das von dieser Region erwartet wird: sanfter Torfrauch, reichhaltige ölige und dunkler Honignoten und Fruchtaromatik, Chilipfeffer, Meersalz und etwas mehr Rauch im Abgang.
Der erste Ardnamurchan Single Malt wurde im September 2020 weltweit erfolgreich veröffentlicht. Der New Make reift vollständig in den Lagern auf der Halbinsel, hauptsächlich in amerikanischen und europäischen Eichenfässern, Ex-Sherryfässern und Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche.
Ihr Gewinn: Je eine von drei Flaschen Arnamurchan AD / 10yo – reife Leistung, voller Geschmack!
Noch ist es ein erster Ausblick auf das, was in ein paar Jahren der Standard sein wird: AD/10yo. Voraussichtlich ab 2029 wird genug gelagerter Whisky verfügbar sein, um eine 10yo Abfüllung permanent anbieten zu können. Bis dahin freuen Sie sich über diesen weiteren Meilenstein in der Entwicklung der Ardnamurchan Distillery, der schon jetzt ein Standard ist, was Qualität und Geschmack betrifft.
Abgang: Rauch bleibt erhalten, maritim und wärmend.
Und die Gewinner der drei Flaschen Ardnamurchan AD / 10yo sind:
Ulf Heckmann aus 95349 Thurnau Gerhard Hummel aus 85134 Stammham Matthias Filbert aus 63110 Rodgau
Wir gratulieren ganz herzlich und freuen uns mit Ihnen. Die Gewinne werden durch unseren Partner Rolf Kaspar GmbH versendet. Viel Freude mit dem hervorragenden Whisky!
Und schon heute geht es wieder weiter mit einem neuen Gewinnspiel – diesmal mit einem ganz besonderen Whisky, der auch in seiner 21. Edition wieder ein Meisterstück ist. Seien Sie gespannt und schauen Sie gleich wieder vorbei!
Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand
Willkommen zur 491. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. In ihr finden Sie wie immer eine Übersicht und Zusammenfassung der Beiträge, die uns von Vloggern und Podcastern für Sie zugeschickt wurden. Die Liste der teilnehmenden Vlogs ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der neuen Ausgabe 491 finden Sie die folgenden Verkostungsvideos:
Videos:
World Wide Whisky – Glen Grant 30 Jahre – Signatory Vintage
Whisky Nerd – Krinnawible ,,Bhean Uasal“ 2026
Malt Mariners – Brenne French Single Malt im Test
Whisky und Film – GlenAllachie 12 Cask Strength
Barrel Beast – Balvenie 35yo (1989) – Archives – The Fishes of Samoa
The Bourbon Diaries – Garrison Brothers Balmorhea
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos und Podcasts!
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Whisky ist eine Leidenschaft, eine Entdeckungsreise. Keine andere Spirituose bietet aus so wenigen Grundbestandteilen eine derartige Vielfalt an Geschmackserlebnissen. Und wenn man ununterbrochen nichts anderes tun würde als Abfüllungen zu verkosten (was ohnehin nicht ratsam wäre) – man käme der Vielfalt nicht hinterher.
Diesmal stellt Ihnen unsere Rubrik für deutschsprachige Blogger in der 407. Folge wieder Tasting Notes vor – eine Sammlung von Geschmackseindrücken verschiedener Whiskys, die Ihnen vielleicht ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich selbst auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.
Viel Vergnügen bei der Lektüre und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche! Übrigens: Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen.
Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten.
In Limburg hat sie Premiere – die neue Vintage Line von The Caskhound, eine Sammlung von Whiskys mit Vollreifung und immer über 20 Jahre alt. 36 sind es beim Burnside, einen Teaspooned Malt aus Balvenie – ein stattliches Alter. Er ist mit 47,8% vol. Alkoholstärke abgefüllt und stammt aus einem Ex-Bourbon Hogshead.
Die ganzen Details, den Preis und die Tasting Notes finden Sie in der Pressemitteilung von The Caskhound, die wir für Sie erhalten haben:
Presseartikel
Für den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich
THE CASKHOUND feiert mit einem 1989er BURNSIDE die Premiere seiner neuen Reihe VINTAGE LINE
THE CASKHOUND-Mastermind Tilo Schnabel hat bekanntermaßen ein feines Gespür für guten Whisky – und ein noch feineres für den richtigen Moment. Mit der neuen VINTAGE LINE präsentiert er Abfüllungen, die sich bewusst dem Zeitgeist widersetzen: keine Hype-Bottlings, keine Premiumpreise nur fürs Storytelling, kein verwegenes Finish oder fancy Casks. Stattdessen: geduldig gereifte Malts, klassisch abgefüllt, ehrlich, und ohne Umwege fair bepreist.
Die VINTAGE LINE – Back to the Roots
Die VINTAGE LINE ist Tilos Antwort auf eine Whiskywelt, die manchmal vergisst, was sie einmal war. Alle Abfüllungen der Reihe sind über 20 Jahre alt, sorgfältig ausgesucht und optisch bewusst in der Tradition der legendären Independent-Abfüllungen der 70er und 80er gehalten. „Old School“ ist hier aber keine Pose, sondern Haltung: der besondere Fokus liegt auf Vollreifungen, u. a. in klassischen Ex-Bourbon-Casks, die dem Destillat den nötigen Raum lassen, sich selbst zu entfalten. Unprätentiöse, ehrliche Malts mit Tiefe und dem Charakter, den nur echte Slow Maturation hervorbringt. Wer jetzt schon Appetit bekommen hat – gut so. Vintage-Juwelen wie ein 22-jähriger Highland Park und ein 23-jähriger Craigellachie stehen bereits in den Startlöchern.
BURNSIDE: Die Blended Malt-Legende aus dem Herzen der Speyside
Den Auftakt macht ein Whisky, der in Whiskykreisen durchaus Kultstatus genießt: der BURNSIDE – einer der bekanntesten Teaspooned Malts überhaupt. Hinter dem Namen verbirgt sich der Whisky einer renommierten Speyside-Brennerei unweit von Dufftown, dem ein Hauch (Teaspoon) eines anderen, nicht weniger bekannten Single Malts beigefügt wurde, womit das Destillat offiziell als Blended Malt gilt und keiner Namensrestriktionen mehr unterliegt. Der Charakter des Tropfens bleibt dabei praktisch unverändert, Whiskykenner werden ihn garantiert wiedererkennen …
Tilos BURNSIDE verbrachte ganze 36 Jahre in einem einzelnen Ex-Bourbon Hogshead – einem Fass, das seine Aufgabe ruhig und geduldig erledigte, ohne dem Whisky das Rampenlicht zu stehlen. Das Ergebnis ist ein vollständig destillat-getriebener, alter Speyside Malt von stiller Größe: wachsig, honigsüß, fruchtig und tief – klassischer Dufftown-Charakter in vollendeter Reife. Die natürliche Fassstärke von 47,8 % Vol. liefert Textur und Dichte, ohne die Eleganz zu überdecken.
Premiere auf der Whiskyfair Limburg
Den offiziellen Einstand gibt die VINTAGE LINE auf der legendären Whiskyfair Limburg – dem wohl passendsten Ort, den man sich dafür vorstellen kann. Wer am 25. und 26. April 2026 dort vorbeischaut, kann den BURNSIDE und weitere spannende Abfüllungen von THE CASKHOUND persönlich verkosten.
Ab Samstag, dem 25. April 2025, ist der BURNSIDE dann exklusiv bei unserem Handelspartner deinwhisky.de erhältlich. Ab Montag, dem 27. April 2025 ist er zusätzlich im Online-Shop von THE CASKHOUND verfügbar.
Vintage Line #1: BURNSIDE 1989
Blended Malt Scotch Whisky
36 Jahre alt (Filled: 15.11.1989 • Bottled: 18.03.2026) • 47,8 % Vol.
Fully matured in an Ex-Bourbon Hogshead
Non Chillfiltered • Natural Color Natural Cask Strength
UVP: 240,00 Euro / 0,7 l
Nase: Direkt nach dem Einschenken zieht ein sattes Honigaroma auf – dicht, warm, fast wie frisch aus dem Bienenstock. Dazu gesellen sich gewachste gelbe Früchte: Äpfel, Quitten, ein Hauch Pfirsich. Nach ein paar Minuten öffnet sich das Glas und zeigt seine alten Seiten: leichtes Leinöl, ein Tupfen getrockneter Blüten, etwas buttrige Vanillecreme und eine Spur altes Leder.
Geschmack:Ölig und cremig am Gaumen, mit angenehmer Wärme durch die gut eingebauten knapp 48 %. Der Honig ist auch hier der Chef – aber er teilt die Bühne gerne mit reifen Birnen, Marillenkompott, Aprikosen und einem Hauch Zitrusschale. Im Hintergrund zeigt sich eine malzige Süße und feines Gewürz: Zimt, Muskat, weißer Pfeffer, ein Anflug von Eiche. Die Textur ist das Beste daran – dicht, rund, ohne jede Schärfe. Kein Wasser nötig.
Abgang:Lang und sanft, mit Bienenwachs, einem Löffel Golden Sirup, etwas Süßholz und einem letzten, leichten Hauch Orangenzeste. Das Holz zeigt sich am Ende noch einmal kurz – warm und trocken, nie aufdringlich. Bleibt angenehm lange im Abgang, ohne zu dominieren.
Wenn Ihr mehr über THE CASKHOUND und unsere Produkte erfahren wollen, besucht doch unsere ausgewählten Handelspartner – die Liste findet Ihr im Shop unter www.thecaskhound.de oder meldet Euch dort einfach für unseren Newsletter an, um keine Nachricht zu neuen Bottlings zu verpassen
Mit unserem aktuellen Gewinnspiel geht es wieder einmal zurück nach Schottland – zu einer Brennerei, die mit ihren Abfüllungen seit den Erstveröffentlichungen für Aufsehen und Freude unter den Whiskyfreunden sorgt: Ardnamurchan. Zwar gibt es von dort noch keinen dauerhaft verfügbaren Standard. Aber der Adnamurchan AD/10yo, den Sie jetzt bei uns dank unseres Gewinnspielpartners Rolf Kaspar GmbH gleich dreimal gewinnen können, wird mit genau dieser Zusammensetzung die 10 Jahre alte Ardnamurchan Standardabfüllung sein. Ein großartiger Ausblick auf das, was noch zu erwarten ist
Wie sie den in limitierter Stückzahl abgefüllten Adnamurchan AD/10yo gewinnen können? Einfach unseren Artikel aufmerksam durchlesen, die nicht allzu schwere Gewinnfrage richtig beantworten und die Antwort an uns einsenden – und schon haben Sie Ihre Chance genutzt! Seien Sie also dabei – wir freuen uns auf Ihre Einsendung.
NUR NOCH BIS SONNTAG können Sie gewinnen – also machen Sie jetzt mit!
Hier also alles, was Sie zur Beantwortung der Gewinnfrage wissen müssen:
Die Destillerie Ardnamurchan
Die Destillerie des unabhängigen Abfüllers Adelphi liegt auf der westlichsten Halbinsel des britischen Festlandes – eine der spektakulärsten Umgebungen für Destillerien in Schottland. In den Atlantischen Ozean hinausragend und mit Blick von allen Ufern auf Inseln, Burgen, Lochs und Wildnis bietet sie Ihnen einen wirklich sehenswerten Teil der Westküste Schottlands. Ardnamurchan ist wahrlich eine Reise wert: Kommen Sie vorbei und teilen diese wunderschöne Landschaft mit uns. Mit weiten weißen Sandstränden und kristallklarem Meer, alten Wäldern und Bergen, ganz zu schweigen von der Tierwelt, der atemberaubenden Landschaft und den keltischen Legenden, wird ein Besuch in diesem malerischsten Land Schottlands unvergesslich sein.
Grüne & nachhaltige Prinzipien
Whisky ist ein „natürliches“ Produkt, was sich in der Arbeitsweise der Destillerie widerspiegelt. Einzigartig in der Whiskyindustrie, stammt der gesamte Strom- und Wärmebedarf für die Ardnamurchan Distillery aus lokalen erneuerbaren Energien – der Fluss Glenmore, der das Kühlwasser der Destillerie liefert, speist einen Wasserkraftgenerator, und der Biomassekessel wird mit Holzhackschnitzeln aus lokaler Forstwirtschaft befeuert, was zu einer sehr guten und nachhaltigen Gesamtbilanz der Brennerei führt. Darüber hinaus werden die Nebenprodukte der Whiskyherstellung auf der Halbinsel recycelt – der noch energiereiche Treber (das sind die Überreste aus dem Maischbottich) wird mit dem Pot Ale kombiniert, um Tierfutter für die Verwendung auf der Halbinsel herzustellen.
Blockchain Technology
Jede einzelne fertige Flasche Whisky liefert Whiskyfreunden durch die Verwendung von QR-Barcodes und anderen smartphone-fähigen Scan-Technologien individuelle Daten zu jeder Abfüllung. Auf diese Weise kann die Geschichte jeder Whiskyflasche direkt erzählt werden, da jeder Schritt des Herstellungsprozesses dank der Blockchain Technology bis zum Ursprung nachvollziehbar ist. Diese Technology ermöglicht nicht nur, Echtheit und Herkunft nachzuweisen, sondern auch ein vollständig transparentes und allumfassendes Herstellungs- und Lagersystem vom Feld bis zur Flasche zu dokumentieren. Nie war ein Whisky transparenter, was seine Erzeugung betrifft.
Der Whisky
Die Ardnamurchan Distillery produziert zwei charakteristische Spirituosenstile, einen getorften und einen ungetorften. Ardnamurchan wurde entwickelt, um einen vollmundigen Single Malt herzustellen, der geschmacklich seiner Herkunft (West Highland) treu bleibt – ein Gesamtgeschmacksprofil, das von dieser Region erwartet wird: sanfter Torfrauch, reichhaltige ölige und dunkler Honignoten und Fruchtaromatik, Chilipfeffer, Meersalz und etwas mehr Rauch im Abgang.
Der erste Ardnamurchan Single Malt wurde im September 2020 weltweit erfolgreich veröffentlicht. Der New Make reift vollständig in den Lagern auf der Halbinsel, hauptsächlich in amerikanischen und europäischen Eichenfässern, Ex-Sherryfässern und Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche.
Ihr Gewinn: Je eine von drei Flaschen Arnamurchan AD / 10yo – reife Leistung, voller Geschmack!
Noch ist es ein erster Ausblick auf das, was in ein paar Jahren der Standard sein wird: AD/10yo. Voraussichtlich ab 2029 wird genug gelagerter Whisky verfügbar sein, um eine 10yo Abfüllung permanent anbieten zu können. Bis dahin freuen Sie sich über diesen weiteren Meilenstein in der Entwicklung der Ardnamurchan Distillery, der schon jetzt ein Standard ist, was Qualität und Geschmack betrifft.
Abgang: Rauch bleibt erhalten, maritim und wärmend.
Und so gewinnen Sie eine der drei Flaschen Ardnamurchan AD / 10yo:
Beantworten Sie die folgende Gewinnfrage: Welcher Spirit überwiegt im Ardnamurchan AD / 10yo?
A: getorfter Spirit B: ungetorfter Spirit
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „Ardnamurchan“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 26. April 2026, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 27. April 2026 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Rolf Kaspar GmbH versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Ardnamurchan“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 26. April 2026, 23:59 Uhr. Die Gewinner*innen werden am 27.April 2026 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und der Rolf Kaspar GmbH sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von der Rolf Kaspar GmbH versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand
Wie The Spirits Business heute berichtet, wird Mark Hunter, der Chairman der Artisanal Spirits Company (die Muttergesellschaft der Scotch Malt Whisky Society (SMWS)) am 19. Mai aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr antreten, wenn beim Jahresmeeting dieser Posten bestätigt oder neu besetzt wird. Hunter ist 2021 zum Unternehmen gekommen, davor war er bei Coors.
Ab diesem Tag wird Paul Skipworth, der jetzt sein Stellvertreter ist, die Position interimsmäßig übernehmen, bis ein permanenter Nachfolger gefunden wurde.
Auch der Director der Artisanal Spirits Company, Gavin Hewitt, der seit über 11 Jahren im Unternehmen war, wird beim Jahresmeeting nicht mehr antreten. Über die Gründe für diesen Rückzug ist nichts verlautbart worden, und auch wer seine Position übernehmen wird, ist noch unbekannt.
Der Umsatz der Artisanal Spirits Company ist im Vorjahr von 23,6 Millionen Pfund auf 19,3 Millionen Pfund gesunken.
Die ehemalige Coleburn Distillery (sie wurde 1985 geschlossen und dient verschiedenen Firmen als Lagerfläche) soll ja mit 2027 wieder eröffnet werden und dann ca. 1 Mio. Liter Whisky pro Jahr produzieren können (wir berichteten darüber).
Teil der Pläne ist – im Rahmen der Whisky-Erlebniswelt auch das Coleburn Bistro, und es sieht so aus, als würde es der erste fertiggestellte Teil der ganzen Anlage werden. Laut einem Bericht in drinks business hat wird seit einem Monat gebaut, nachdem Moray Council die Pläne dafür genehmigt hat.
„The Kitchery“, wie sich das Bistro nennen wird, wird in einem ehemaligen Schweinestall des Geländes gebaut. 15 direkt damit verbundene Jobs sollen mit dem Bistro geschaffen werden. Besucher werden durch eine Bar und eine Verkaufsfläche in das Bistro kommen, das Platz für 62 Besucher bieten soll. Etwas abgetrennt davon wird es private Speiseräume geben und auch ein Tasting Room ist geplant. Das Zentrum des Bistros soll eine Showküche sein.
Gwenda Smits, Director bei Coleburn, sagt dazu:
“This marks the first of many milestones in the development of the wider Coleburn Whisky Resort, The Kitchery is just the start and breaking ground feels like a very special moment.
“Opening the space as an initial introduction to the site establishes it as an integral part of what will be a much larger offering, giving visitors the opportunity to return year-round, follow its progress, and enjoy the food and beverage experience. Central to the overall project is the sense of community and coming together, and we can’t wait to welcome people from both near and far to the new bistro in the heart of Speyside.”
Wann The Kitchery nun in Betrieb gehen wird, ist aus dem Artikel nicht ersichtlich – spätestens aber mit der Inbetriebnahme von Coleburn sollte es soweit sein, wenn nicht früher.
Ein nicht ganz sieben Jahre alter irischer Whisky, der in seiner Reifezeit eine Menge verschiedener Fasstypen gesehen hat, darunter Tawny Port, getoastete ungarische Eiche sowie Pedro Ximénez-Sherry, ist nun in London zum „Besten Single Malt der Welt“ gewählt worden. The Donn von Craft Irish Whiskey hat diese Auszeichnung auch bereits in Asien und in den USA erlangt, schreibt die Pressemitteilung, die Sie untenstehend finden.
Craft Irish Whiskey ist bekannt dafür, extrem luxuriös aufgemachte Whiskeys zu Über-Premium-Preisen herzustellen, darunter „The Devil’s Keep„, „Celtic Egg“ oder den „Emerald Isle“ – und sie sprechen damit eine Zielgruppe an, die wohl eher als Anleger und Sammler bezeichnet werden könnte, weniger als klassische Whiskytrinker.
In Shops ist The Donn bei uns nicht zu finden, bei Interesse müssen Sie also den Sekundärmarkt bemühen. Im Webshop von Craft Irish Whiskey ist er ebenfalls ausverkauft.
Presseartikel
Für den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich
The Donn von Craft Irish Whiskey wird beim Londoner Spirituosenwettbewerb zum besten Single Malt der Welt 2026 gekürt
The Donn by Craft Irish Whiskey (PRNewsfoto/Craft Irish Whiskey)
DUBLIN, 24. April 2026 /PRNewswire/ — The Donn by Craft Irish Whiskey wurde bei der London Spirits Competition 2026 mit 96 Punkten und Doppelgold zum Single Malt Whiskey des Jahres ernannt.
Mit einem Alter von nur 6,9 Jahren hat The Donn in London (2026), Asien (2025) und den USA Spirits Ratings (2024) dreimal in Folge den Titel „Bester Whiskey der Welt“ errungen und damit deutlich ältere Konkurrenten überflügelt und eine der ältesten Annahmen der Branche in Frage gestellt: dass das Alter die Qualität bestimmt.
Stattdessen wird The Donn in einer progressiven Fassreise hergestellt, die darauf abzielt, den Geschmack in jeder Phase der Reifung zu maximieren. Der Whiskey wird zunächst in Ex-Bourbon-Fässern gelagert und durchläuft dann eine sorgfältig abgestimmte Abfolge von Fässern, darunter Tawny Port, getoastete ungarische Eiche und verschiedene Arten von Pedro Ximénez-Sherry. Jeder Übergang ist wohlüberlegt und führt neue Schichten von Süße, Struktur, Würze und Tiefe ein.
Dies wird durch unterschiedliche Fassgrößen und kontrollierte Unterfülltechniken weiter verbessert, wodurch die Sauerstoffinteraktion erhöht und das Holz-Spirit-Verhältnis verändert wird, um die Komplexität und Integration zu beschleunigen – ein Maß an Präzision, das bei der traditionellen Whiskeyherstellung nur selten angewendet wird.
„Dies ist ein Whiskey, den ich von der Destillation bis zur Abfüllung begleitet habe. Jedes Fass, jede Füllmenge, jede Entscheidung wurde getroffen, um den Geschmack zu formen, nicht um Konventionen zu folgen. Die Tatsache, dass sie drei Jahre in Folge auf dieser Ebene anerkannt wurde, ist eine Bestätigung dieser Philosophie.“
Jay Bradley, Gründer und Master Blender
Der Londoner Spirituosenwettbewerb wird von weltweit führenden Spirituosenexperten bewertet, darunter Master Blender und leitende Einkäufer von Bacardi, Diageo und Pernod Ricard, die die eingereichten Produkte nach Qualität, Wert und Attraktivität für den Verbraucher beurteilen.
Über Craft Irish Whiskey
Craft Irish Whiskey definiert irischen Premium-Whiskey neu, indem es den Schwerpunkt auf eine geschmacksorientierte Reifung statt auf Altersangaben legt. Durch die Kombination von traditionellem Destillationserbe mit modernen, datengesteuerten Techniken produziert das Unternehmen einige der weltweit meist ausgezeichneten und begehrtesten irischen Whiskeys. Der innovative Ansatz umfasst unterschiedliche Fassgrößen, eine einzigartige Holzauswahl und maßgeschneiderte Reifungsprozesse, um jeden Whiskey auf seinem optimalen Geschmacksniveau zu halten.
Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand
Ein wohl 30 Jahre alter Dalmore ist in der us-amerikanischen TTB-Datenbank als neue Abfüllung aufgetaucht – neu deshalb, weil er erst in diesem Jahr abgefüllt wurde oder wird. 30 Jahre alte Dalmore sind keine Okkasion, und wir schätzen, dass auch dieses Bottling, Dalmore 1996, das auf 214 Flaschen limitiert ist, sich im mittleren vierstelligen Euro-Bereich bewegen wird. Abgefüllt ist er jedenfalls mit 48,2% vol. – und die Etiketten präsentieren sich wie folgt:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
