Serge verkostet: Weitere sieben Caol Ila

Wir hatten ein weiteres Caol Ila Tasting eigentlich erst in den nächsten Tagen erwartet. Doch bereits heute Nachmittag ergänzt Serge Valentin sein Caol Ila Fèis Ìle Special vom heutigen Vormittag um weitere sieben Abfüllungen. Unsere Übersicht:

AbfüllungPunkte

Caol Ila 11 yo 2012/2023 (48%, Elixir, Single Malts of Scotland, ‚Reserve Cask Parcel 11‘, refill butt)87
Caol Ila 13 yo 2010/2023 (55.1%, Berry Bros. & Rudd, For France, Islay Selection, PX finish, cask #311746, 280 bottles)85 
Caol Ila 14 yo 2008/2023 (57.9%, Rest & Be Thankful, LMDW, bourbon hogshead, cask #310760, 276 bottles)87
Caol Ila 15 yo 2007/2022 (53.4%, Acla Selection, 10th Anniversary Series, Switzerland, cask #304989)89
Caol Ila 10 yo 2013/2023 (48.2%, Signatory Vintage, Small Batch, Edition #4, sherry)84
Caol Ila 12 yo 2011/2023 (56.2%, DH Global Wine, Connoisseurs Dram, 1st fill oloroso, cask #25643, 328 bottles)87
Caol Ila 30 yo 1993/2023 (52.6%, Scotch Malt Whisky Society, Artist #13, LMDW, refill bourbon hogshead, #53.461, ‚Enthralling Elegance‘)87
Caol Ila. Bild © Alexandra Kreutz, Genuss am Gaumen

Neu bei Kirsch Import: Small Batches von Signatory Vintage und ein The GlenAllachie Single Cask

Dreimal Speyside, so lassen sich die heutigen Neuheiten von Kirsch Import zusammenfassen. Im Detail: In der Small Batch Reihe des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage erscheinen zwei neue Abfüllungen, ein Secret Speyside aus einer „tonangebende Kult-Brennerei der Region“, deren Name anscheinend mit einem M beginnt, plus einem Malt aus der Glenallachie Distillery.
Aus letztgenannten kommt auch die dritte Neuheit, eine Einzelfass-Abfüllung Selected by Billy Walker for Germany.
Hier alle Einzelheiten zu den drei Neuheiten, wie wir sie von Kirsch Import erhalten haben:

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Kleine Auflagen – große Beliebtheit: Neue Small Batches von Signatory Vintage

Zwei neue Editionen unserer Small Batch Reihe führen ins Kerngebiet der schottischen Whiskyproduktion: die Speyside. Von Kirsch Import exklusiv für den deutschen Markt entworfen, basiert die Serie auf Fässern, die wir gemeinsam mit unserem langjährigen Partner Signatory Vintage auswählen. Die unverfälschten Erlebnisse sorgen bei erhöhter Trinkstärke von 48,2% vol. für vollmundigen Genuss – üppige Fruchtnoten aus Oloroso Sherry Casks inklusive.

Mit dem Secret Speyside (M) 2011/2024 werfen wir eine unabhängige Perspektive auf eine tonangebende Kult-Brennerei der Region. Der 11-jährige Glenallachie 2012/2024 hält in Sachen Qualität mühelos mit.

Secret Speyside (M) 2011/2024
Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky
Small Batch Edition #11

12 Jahre
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Oloroso Sherry Casks
48,2% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Glenallachie 2012/2024
Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky
Small Batch Edition #8

11 Jahre
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Oloroso Sherry Casks
48,2% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert


Schoko-Cheesecake mit roten Beeren: The GlenAllachie tischt ein exklusives Single Cask auf

Seit der Übernahme durch Billy Walker und Co. im Jahr 2017 gab es für The GlenAllachie nur eine Richtung: nach oben. Einer der wesentlichen Bausteine für den Aufwärtstrend der Speyside-Brennerei? Der herausragende Fassbestand. Dieser stützt sich vor allem auf zumeist erstbefüllte Sherryfässer von hoher Qualität.

Den Einfluss eines einzelnen Oloroso Sherry Hogsheads auf den Single Malt von The GlenAllachie demonstriert der The GlenAllachie 2011/2023 – und zwar exklusiv für den deutschen Markt. Das 11 Jahre alte Single Cask vermählt bei knackigen 62,1% vol. Cask Strength charakteristische Aromen von Mokka und Heidehonig mit Beeren, Orangenschale und komplexen Schokoladennoten.

The GlenAllachie 2011/2023 – Oloroso Hogshead
Speyside Single Malt Scotch Whisky
Selected by Billy Walker for Germany

11 Jahre
Dest. 26/09/2011
Abgef. 12/2023
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Oloroso Sherry Hogshead
Fassnr. 804997
339 Flaschen
62,1% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Tasting Notes

Nase: Getrocknete Beeren, Heidehonig und schwarzer Trüffel, mit Noten von geröstetem braunem Zucker, Mokka und kräftigem Kakao.

Gaumen: Heidehonig, Mokka und Puderzucker, gefolgt von Noten von roten Beeren, Orangenschale und Backgewürzen.

Nachklang: Schokoladenkäsekuchen und Kirschen.

Richard Foster schließt sich Still in Cask an

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Der Online-Marktplatz Still in Cask (wir stellten Ihnen diese Plattform im November 2011 vor) kann ein neus Mitglied in seinem Team vorstellen. Richard Foster, Mitbegründer von Exploring English Whisky, ist jetzt Minderheitsaktionär bei Still in Cask und wird die Aufgabe haben, die Präsenz von Still in Cask in den sozialen Medien, im Customer-Relationship-Management sowie in der bezahlten Werbung auszubauen. Vor der Gründung seiner eignen Firma arbeitete er für die in-house Agentur von Diageo und verfügt über Erfahrung in der Content- und Fernsehproduktion.

Wie The spirits business schreibt, freut sich Richard Foster sehr auf die neue Aufagbe:

“I’m incredibly excited to be asked to join the Still in Cask team. The future of whisky and aged spirits is hugely exciting, but this platform focuses on consumers who wish to drink, share and enjoy amazing spirits rather than invest in them for potential gain.

“While the investor market is currently well-served, few platforms offer the ability for anyone to own a piece of a cask simply and securely. I’m also energised by the direct-to-consumer revenue opportunities we can offer distilleries in these challenging times for the industry.

“I very much hope my role will help bring new distilleries and their casks to the platform for our current and future shareowners to enjoy.”

Still in Cask wurde im September 2020 vom Besitzer der Circumstance Distillery, Liam Hirt, zusammen mit Zak Hirt, Danny Walker und Illy Jaffa gegründet. Die Plattform startete im Mai 2021,. Das Unternehmen verfügt über 27 Fässer aus 15 britischen und europäischen Brennereien und plant, diese Zahl in 2024 zu verdoppeln.

Neu: The Whistler 21 yo Madeira Justino’s Collaboration

In der Zusammenarbeit der irischen Boann Distillery mit dem portugiesischen Weingut Justino’s Madeira entstand mit The Whistler 21 yo Madeira Justino’s Collaboration eine besondere Abfüllung, die irischen Single Malt Whiskey und Madeira Wein miteinander verbindet.

Nachdem Peter Cooney von der Boann Distillery ein Paket 20 Jahre alte Single Malt Whiskeys erworben hatte, wandte er sich an eine Reihe von Madeira-Weinproduzenten, um ein besonderes Projekt zu entwickeln. Mit Justino’s Madeira fand er dann einen Partner, mit dem er das Konzept einer gemeinsamen Abfüllung gestalten konnte.

Zwei außergewöhnliche 20 Jahre alte Malvasia-Madeira-Fässer – ursprünglich Cognac-Fässer aus der französischen Eiche Quercus Robur – wurden geleert, der Madeira bis zur späteren Abfüllung in Flaschen gelagert, und die Fässer nach Irland transportiert. In ihnen reifte dann der 20 Jahre alte irische Single Malt Whiskey noch für weitere 18 Monate. Sowohl Madeira als auch Irish Single Malt Whiskey kamen dann in die Flaschen. Diese wurden dann verschlossen mit einem Stopper, der vom portugiesischen Korkhersteller Amorim aus Dauben der Madeira-Fässer gefertigt wurde.

Die Flaschen der The Whistler 21 yo Madeira Justino’s Collaboration erscheinen in einer Holzkiste, zusammen mit einer Broschüre, die die Geschichte des Whiskeys und des Weins vermittelt. Insgesamt sind 1.000 Exemplare The Whistler 21 yo Madeira Justino’s Collaboration erhältlich, jeweils nummeriert mit Fass- und Flaschennummer. Der empfohlene Verkaufspreis für das Duo „ The Whistler 21 yo Single Malt Whiskey“ und „20-year-old Madeira Wine “ (2 x 500 ml) beträgt in der Republik Irland 1.000 €, und sie kann online bei der Boann Distillery erworben werden.

The Single Cask stellt zum International Burger Day ihre Whisky-Saucen vor

Der schottische Whisky-Abfüller The Single Cask feiert heute den International Burger Day, gemeinsam mit Edinburghs sandwich maker King of Feasts. Den Gästen, die heute im The Polwarth Tavern (Link zur Facebook-Seite des Pubs) erscheinen und nach ‘The Single Cask Saucy Sensation’ fragen, serviert der Pub einen kostenlosen Hamburger mit einer Whisky-Sauce, die The Single Cask gemeinsam The Whisky Sauce Co kreiert hat (dieses Angebot ist auf 50 Burger begrenzt).

Diese Saucen werden in dieser letzten Maiwoche auf dem Islay-Whisky-Festival erstmals erhältlich sein. Anschließend sind bei Events von The Single Cask wie auch online bei The Single Cask gekauft werden. Mehr hierzu in der englischsprachigen Pressemitteilung, die wir heute von The Single Cask erhalten haben:

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WHISKY BOTTLER TEAMS-UP WITH EDINBURGH’S KING OF FEASTS TO GIVE AWAY 50 BURGERS WITH WHISKY-INFUSED SAUCE

World-renowned sandwich specialist King of Feasts is celebrating International Burger Day on Tuesday 28th May by joining forces with The Single Cask to hand out 50 free burgers with whisky-infused sauce at The Polwarth Tavern.

Scottish Whisky bottler The Single Cask announces a special partnership with Edinburgh’s famed sandwich icon King of Feasts; to celebrate International Burger Day on Tuesday 28th May, The Polwarth Tavern will gift 50 free burgers with whisky-infused sauce to the first customers who walk through the pub’s doors and ask for a ‘The Single Cask Saucy Sensation’ – with the offer lasting all week.

King of Feasts Head Chef Jack Longmore at The Polwarth Tavern
Credit – Mike Wilkinson

Fife-based The Single Cask have been working with local supplier The Whisky Sauce Co to create a range of delicious single cask whisky sauces. The bottles will debut to lucky whisky lovers at Islay whisky festival in the last week of May, on offer at The Single Cask events throughout the year and available to buy online from The Single Cask.

Among the single cask sauces* are a hot sauce infused with a playful Speyside whisky from the Linkwood Distillery, a spicy tomato chutney created using a 34-year-old single cask grain whisky from the North British Distillery and a BBQ, using The Single Cask’s official Friends of the Feis bottling, a rare Rhinns cask from Bruichladdich Distillery.

King of Feasts Head Chef Jack Longmore at The Polwarth Tavern
Credit – Mike Wilkinson

The Polwarth Tavern and their King of Feasts sandwich partnership have previously been named as one of the best sandwich makers in the world in a list compiled by the Financial Times. Founded in Fife, The Whisky Sauce Co specialises in creating the best whisky sauces in the country – creating a single cask range for the first-time.

The Single Cask recently took on the challenge of demystifying whisky flavour as they relaunched their brand. By using five mood categories, whisky fans can quickly navigate to whichever whiskies they are in the mood for.

Helen Stewart, Brand Marketing Manager at The Single Cask, said:

“Flavour and character are very important to us at 2 The Single Cask. We believe this collaboration showcases both of these things extremely well. We are always searching for the ultimate single cask experience and we really believe this can be found in so many different and innovative ways.

“We recently announced a brand new approach to flavour profiling where each whisky we bottle is allocated to one of five moods. Partnerships like this really show the variety of possibilities when exploring, tasting and enjoying the ultimate single cask experience.”

Adding his thoughts on the partnership, Rob Casson aka King of Feasts, said:

“We always want to explore new ways to enhance flavour and experiences. The Single Cask whisky is outstanding. Their approach to flavour lends itself deliciously to our range of mouthwatering burgers at The Polwarth Tavern. We couldn’t think of a better way to celebrate International Burger Day!”

The Single Cask pride themselves on bottling only the most outstanding, characterful, and distinctive single casks of whisky. The company values the distinct personality and cherishes the individuality of every single cask – celebrating whiskies that start conversations through their irresistible attraction: https://www.thesinglecask.co.uk/

*Full single cask sauce details:

The Single Cask Whisky Sauces
Credit – Mike Wilkinson

SPICY TOMATO CHUTNEY – THE DANCING HONEYBEE
Created using a 34-year-old single cask grain whisky from North British Distillery.

BBQ SAUCE – THE CHEEKY CAMPFIRE KIPPER
Created using The Single Cask’s OFFICIAL FEIS ILE 2024 release, a 12-year-old single cask whisky from Bruichladdich Distillery.

HOT SAUCE – THE JOLLY APPLE
Created using a 14-year-old single cask whisky from Linkwood Distillery.

Serge verkostet: Sieben Caol Ila

Innerhalb der Fèis Ìle Specials auf Whiskyfun ist heute Caol Ila an der Reihe. Die Brennerei, an der Ost-Küste der Insel Islay gelegen und damit mit direkter Sicht auf Jura, belegt bei Whiskyfun den ersten Platz hinsichtlich der Anzahl der verkosteten Abfüllungen. Und mittlerweile haben sich Samples von über 30 noch zu verkostende Bottlings angesammelt. In einer ersten Caol Ila Session, der noch weitere folgen werden, reduziert Serge Valentin diese heute. Sieben von ihnen bilden die Session des Tages, in zufälliger Reihenfolge verkostet, die in unserer Übersicht so aussehen:

AbfüllungPunkte

Caol Ila 9 yo 2013/2022 (58.4%, Douglas Laing, Provenance, for Or Sileis, Taiwan, refill barrel, cask #DL 16017, 227 bottles)87 
Caol Ila 15 yo 2008/2023 (58.3%, Dramfool, Middle Cut, cask # 313320)84
Caol Ila 9 yo 2014/2024 (54.9%, The Single Cask for The Whisky Barrel, sherry octave, cask #321523, 58 bottles)86
Caol Ila 2010/2022 (48.9%, The Firkin Islay, Marsala, cask #SC41, 262 bottles)84
Caol Ila 6 yo 2016/2023 (54.2%, Hidden Spirits, sherry cask finish, cask #CI1623)83
Caol Ila 13 yo 2009/2023 (60.3%, Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice, French Exclusive, refill sherry hogshead, cask #307087, 232 bottles)89
Caol Ila 24 yo ‚175th Anniversary‘ (52.1%, OB, 3,000 bottles, 2021)89
Bei Caol Ila. Bild mit freundlicher Genehmigung von Lydia, 2023

The Balmoral bietet The Horizon Whisky Experience

Eines der berühmtesten Hotels Edinburghs, The Balmoral, konnte sich ein Exemplar des horizontalen Whisky „The Macallan Horizon“ sichern (wir stellten Ihnen diese Abfüllung bereits vor), und kreiert rundum diese besondere Abfüllung ein nicht minder besonderes Angebot.

The Horizon Whisky Experience beginnt im Hotel in Edinburgh (unter Umständen ist die eigene Anreise nicht im Angebot inkludiert). Anschließend reisen die Gäste zum Macallan Estate und können dort eine maßgeschneiderte Brennerei-Tour, eine private Verkostung und ein Abendessen in der Macallan Distillery erleben. Nach einer Übernachtung im Macallan Estate reisen die Gäste zurück zum Hotel The Balmoral, verbringen die letzte Nacht in der Scone & Crombie Suite und speisen im gehobenen Restaurant Number One des The Balmoral.

Im Angebot „The Horizon Whisky Experience“ (Kostenpunkt wären £100,000, also etwas mehr als 115.000 €) inbegriffen ist sowohl die Mitgliedschaft im Scotch Club des Hotels sowie ein Exemplar der „weltweit ersten“ horizontalen Whiskyflasche „The Macallan Horizon“.

Neu bei Prineus: Thy Distillery – PX

Zwei Information zur dänischen Thy Distillery haben wir von Prineus erhalten. Zum einen erinnert der deutsche Importeur auf das am Freitag stattfindende Thy Distillery Online Tasting. Und zum anderen kündigt Prineus das Erscheinen der Abfüllung Thy Distillery – PX an.
Alle Details zum Thy Distillery Online Tasting und zu Thy Distillery – PX, der im Online Tasting offiziell vorgestellt wird, in der nachfolgenden Info von Prineus:

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Neu bei Prineus: Thy Distillery – PX

Die erste limitierte Sonderabfüllung nach dem Erscheinen der neuen Core Range wird im Online Tasting am Freitag offiziell vorgestellt

Wir möchten noch einmal an das Thy Distillery Online Tasting am Fr., 31.05.2024 um 20:00 Uhr erinnern, in dem neben der Core Range auch einige Cask Samples vorgestellt werden. Eines dieser Cask Samples ist die erste limitierte Sonderabfüllung nach dem Erscheinen der neuen Core Range und wird im Online Tasting offiziell vorgestellt.

Es handelt sich um die Abfüllung Thy Distillery – PX, die aus zwei Pedro-Ximenez Sherry Hogsheads und einem Anteil aus einem Pedro-Ximenez Sherry Butt geblendet wurde. Der Whisky aus dem PX Sherry Butt ist dabei aus mit Buchenholz geräuchertem Malz hergestellt worden. Die Abfüllung wird in Kürze bei uns eintreffen.

Thy Whisky – PX
Limitierte Sonderabfüllung
Fassstarker Single Malt

Getreide: Odyssey Gerste, biologisch angebaut in 2019 in Gyrup (56,891o N,8,428o Ø)
Destilliert: Februar 2020 – März 2020
Abgefüllt: Mai 2024
Anzahl: 636 Flaschen
Malz: 80% helles Malz, 20% Buchenholz geräuchertes Malz
Fass: PX Sherry, Nicht kühlfiltriert, Ungefärbt
Größe: 70 cl.
Alkohol: 58,3% vol.

Das Online-Tasting am 31.05.2024 um 20:00 Uhr wird aus der Thy Distillery vom Team der Thy Distillery in englischer Sprache durchgeführt. Ein paar wenige Sets für das Online Tasting noch verfügbar.
Das Tasting Set besteht aus folgenden Abfüllungen:

  • Thy Whisky No 23 – Hawboen
  • Spelt-Rye
  • Thy
  • Bøg
  • Cask No 378 (cask sample)
  • Cask No 1260 (cask sample)
  • PX (cask sample)

und enthält zudem Getreideproben der Core Range, ein Glas und eine Pipette.

Das Tasting wird später auf dem YouTube Kanal der THY Distillery veröffentlicht, so dass Sie es sich auch dann ansehen können, wenn Sie am 31.05.2024 keine Zeit haben.

TTB-Neuheit: The Nikka Nine Decades

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In diesem Jahr kann der japanische Whisky-Produzent Nikka seinen 90. Geburtstag feiern. Denn 1934 gründete Masataka Taketsuru, nachdem er in Schottland die Herstellung von Whisky erlernte, das Unternehmen Nikka. Und setzte damit auch das Fundament dessen, was wir heute als japanischen Whisky kennen.
In der us-amerikanischen TTB-Datenbank finden sich die Etiketten der Abfüllung The Nikka Nine Decades, die anscheinend anlässlich dieses Jubiläums erscheinen wird. Mehr Information als der Alkoholgehalt von 48 % Vol. ist dem Label nicht zu entnehmen. Und auch das 88 Bamboo Editorial Team kann nicht mit weiteren Details aufwarten, dafür allerdings mit einer kurzen Timeline von Nikka.
Hier das Label:

Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

Wechsel im Vorstand von Edrington

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Die Edrington Group, Eigentümer der Marken The Macallan, The Famous Grouse, Glenrothes und Highland Park, kündigt Änderungen in ihrem Vorstand an und ernennt Catherine Rénier als Non-Executive Director in ihren Vorstand mit Wirkung zum 1. Juni 2024. Das Unternehmen gab außerdem den Rücktritt von Alice Avis bekannt, die im September nach neun Jahren aus dem Vorstand ausscheiden wird.

Catherine Rénier kann über 25 Jahren Erfahrung als Führungskraft in der Luxusgüterbranche vorweisen, beispielsweise bei Cartier in den USA und Van Cleef & Arpels im asiatisch-pazifischen Raum. Derzeit ist sie Chief Executive Officer des Luxusuhrenherstellers Jaeger-LeCoultre mit Sitz in der Schweiz.

Mehr hierzu in der englischsprachigen Pressemitteilung:

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Edrington Board appoints Catherine Rénier, announces retirement of Alice Avis

Edrington, the international premium spirits company, today announced the appointment of Catherine Rénier as a Non-Executive Director to its Board of Directors with effect from 1st June 2024. The company also announced the retirement of Alice Avis, who will step down from the Board in September after nine years of valuable service.

Crawford Gillies, Chairman of Edrington, said:

“I extend the sincere gratitude of the Board to Alice for the outstanding contribution she has made to Edrington over almost a decade, including her excellent stewardship of our Remuneration and Marketing Code committees.”

Welcoming Catherine Rénier, Mr Gillies added:

“We are delighted to welcome Catherine to our Board of Directors. Her proven track record of building brands and driving growth in the luxury goods sector will be invaluable to Edrington as we execute our ultra-premium strategy.”

Ms Rénier is a seasoned executive with over 25 years’ experience in the luxury goods industry. She has held leadership positions at some of the world’s most prestigious brands, including Cartier in the United States and Van Cleef & Arpels in Asia Pacific. She is currently Chief Executive Officer of luxury watchmaker Jaeger-LeCoultre, based in Switzerland.

Scott McCroskie, Edrington’s Chief Executive, said:

“Catherine Rénier’s deep understanding of the luxury brands market, together with her international experience across Europe, the USA and Asia Pacific, will be a significant asset to Edrington as we work to become the world’s best at crafting exceptional spirit brands that are loved by consumers.

“I would like to thank Alice Avis for her counsel and support over nine years in which Edrington’s business has been transformed. Alice’s expertise in brand building played a central role in this process and has continually gone well beyond what could reasonably be expected to support our marketing teams directly in building our capabilities.”

Serge verkostet: Port Ellen vertikal

Auf seiner Islay-Tasting-Reise anlässlich der momentan stattfinden Fèis Ìle legt Serge Valentin einen Stopp bei der Port Ellen Distillery ein. Die 1983 geschlossene Brennerei erlebte in diesem Jahr ihre Wiedergeburt (wir berichteten). Selbstverständlich stammen die Malts der heutigen Session noch aus der alten Destillerie. Den Schwerpunkt bilden hier junge Whisky mit einem Alter zwischen 12 und 15 Jahren, die in den 1990er-Jahren in die Flaschen kamen. Zum Abschluss verkostet Serge noch zwei alte Port Ellen mit einem deutlich höheren Alter.
Die Bewertungen der heutigen Verkostung bewegen sich in einem ganz schmalen Rahmen. Dieser beginnt bei herausragenden 90 Punkten und reicht nur bis herausragenderen 93 Punkte. Die Übersicht:

AbfüllungPunkte

Port Ellen 12 yo (40%, Douglas Murdoch & Co., +/-1992)92
Port Ellen 13 yo 1983/1996 (43%, Istituto Enologico Italiano SpA, Verona)91
Port Ellen 13 yo 1983/1996 (57.2%, The Cooper’s Choice, Vintage Malt Whisky Co., VA.MA, Italy)93
Port Ellen 15 yo 1981/1996 (62%, Glen Scoma, Germany)90
Port Ellen 15 yo 1981/1996 (62.6%, The Whisky Connoisseur, Cask Master Selection No.3, cask #1391)92
Port Ellen 27 yo 1978/2006 (54.8%, Douglas Laing, Platinum Selection, Old & Rare, sherry, 396 bottles)93
Port Ellen 30 yo 1975/2005 (56.9%, Signatory Vintage, Cask Strength, hogshead, cask #159, 206 bottles)93 

The Cask Wizard Mai Release: Banyuls und Moscatel Pasas Casks

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Der unabhängige Abfüller The Cask Wizard aus Deutschland stellt in einer Presseaussendung seine neuen Releases für den Monat Mai vor. Alle Details zu Wizard’s French Connection No. 2 und Sweet ‘n’ Fruity Vol 3 finden Sie im folgenden Info-text, den wir von The Cask Wizard erhalten haben:

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The Cask Wizard Mai Release: Banyuls und Moscatel Pasas Casks

Zwei neue Whiskys für den Mai bringt der deutsche unabhängige Abfüller The Cask Wizard (Whiskybase Eintrag) auf den Markt. Dessen Abfüllungen sind als besonders intensive, fassbetonte Reifungen bekannt, mit einem Fokus auf hochqualitativen First Fill Sherry- und (Dessert)Weinfässern. Alle Whiskys erscheinen mit Altersangabe und werden nicht gefärbt, sowie nicht kältefiltriert. In der Regel wird die Brennerei hinter dem Whisky nicht genannt, um die volle Aufmerksamkeit dem Geschmack zu widmen. In der Regel werden pro Monat zwei Abfüllungen mit einer limitierten Auflage von jeweils ungefähr 90 – 130 Flaschen veröffentlicht. Zu allen Abfüllungen gibt es im Shop die Option, 5cl Probiergrößen zu bestellen.

Bei der “Wizard’s French Connection No. 2” handelt es sich um einen komplexen 12-jährigen Single Malt Whisky, der ein 4-jähriges Finish in einem First Fill Banyuls Dessertwein Barrique erhalten hat.
Der “Sweet ‘n’ Fruity Vol 3” ist ein 8-jähriger Single Malt Rye Whisky aus 100% gemälztem Roggen, der vollständig in einem First Fill Moscatel Pasas Fass von Cesar Florido reifen durfte. “Pasas” beschreibt die höchste Qualitätsstufe von Moscatel. Zur Flasche Whisky gibt es als Bundle eine Flasche des zugehörigen Moscatel Weins dazu.

Beide Whiskys können ab sofort im Onlineshop von The Cask Wizard bezogen werden: https://thecaskwizard.de/

Es folgen die Produktbeschreibungen und Tasting Notes.

“Wizard’s French Connection No. 2”
12 Jahre | 55,4% | Banyuls Cask Finish | 2011/2024

Mit der zweiten Iteration der French Connection bietet The Cask Wizard dieses Mal einen Whisky mit 4 Jahre langem Finish im roten First Fill Banyulsfass an. Doch was ist das? Dicht und vollmundig sind die roten Banyuls-Weine manchmal rubinrot, ziegelrot oder mahagonibraun. Ihr kraftvolles aromatisches Spektrum betont reife Trauben, schwarze Früchte, Kirsch und Kirsche. Im Laufe der Jahre entwickeln sie Aromen von Röstung, Kaffee, Leder, Nüssen, gekochten Früchten und Kakao. Banyuls mit ihrer samtigen Textur werden oft als Dessertweine empfohlen. Sie passen gut zu Schokolade, Kaffee und Fruchtdesserts. Dieses Aromenspektrum findet sich zu 100% in diesem Whisky wieder!

Nase: Fein und geschmeidig. Viele Nuancen liegen in der Luft, die erschlossen werden wollen: Ein Whisky für Aromendetektive! Deutliche Süße, feines Gebäck und edle Würze. Zimtschnecken, Muskatnuss, Kardamom, Leder. Honig, Vanillepudding und Creme Brulee mit einer leichten Pflaumenkuchennote. Ein Sammelsorium aus Trockenobst, Beeren und Nüssen ist eingebunden. Das Spannende sind die exotischen Gewürze, die als prägnante Schicht auf jedem Atemzug liegen, sowie die filigrane Art, wie alle Aromen ineinander verwoben sind.

Gaumen: Stellt euch einen Urlaubsnachmittag im Café vor, ziemlich genau so schmeckt das. Wir haben einen riesigen Eisbecher vor uns mit Bourbon Vanilleeis und Nüssen! Dazu gibt es eine kleine Kanne mit heißen Früchten (Zwetschgen, Pflaumen, Brombeeren), mit denen man das Eis schmelzen kann. Besonders prägnant ist die dicke, krass süße Karamellcreme, mit der das Eis dekoriert ist. Krokantsplitter und Kakaonibs dürfen nicht fehlen. Eine Tasse Kaffee dazu. Fertig ist der Traumgenuss. Dieses Bild beschreibt den Whisky besser als jede simple Auflistung von Aromen. Als gehaltvolle Stärkung gibt es dann noch einen Früchteriegel. Diese Aromen ziehen sich in den Abgang hinein.

Abgang: Lang! Eingekochte dunkle Früchte, leicht angebrannter Pflaumenkuchen mit gehackten Nüssen oben drauf, dazu eine kleine Tasse feinster Espresso. Später mehr Honig, Datteln und die exotischen Gewürze aus der Nase. Ein Dessert in Flüssigform!

Wizard’s French Connection No. 2 erscheint nicht gefärbt und nicht kältefiltriert. Die 0,7L Flasche liegt bei 89,90 € (Grundpreis: 128,43 € / L). Samples verfügbar. Link zum Shop

“Sweet ‘N’ Fruity Vol 3”
8 Jahre | 59,4% | Moscatel Pasas Matured | 2016/2024

Achtung Genusspaket! Dies ist die zweite Cask Wizard Vollreifung in einem First Fill Moscatel Pasas Fass von Cesar Florido. “Pasas” ist die höchste Qualitätsstufe von Moscatel, quasi das Äquivalent vom französischen “Grand Cru” für verschiedene Produkte in bestimmten Anbauregionen. Er ist von den Aromen her einem hochwertigen PX Sherryfass nahe. Damit aber nicht genug: Zur Flaschenbestellung des Whiskys bekommt ihr gratis eine Flasche des Moscatel Pasas dazu (siehe Produktbild). So könnt ihr vergleichen, welche Aromen des Süßweines im veredelten Whisky wiederzufinden sind und bekommt gleichzeitig eine Vorstellung davon, wie dieser Moscatel der Königsklasse in Reinform schmeckt.

Des Weiteren handelt es sich um einen Single Malt Rye Whisky aus 100% gemälztem Roggen.

Nase: Wie bei der ersten Moscatel Pasas Abfüllung haben wir ein absolutes Sammelsurium aus dunklen, kernigen Früchten und Trauben in der Nase: Feigen, Pflaumen, Rosinen, Datteln, Brombeeren, Erdbeeren. Allerdings ist der Whisky dieses Mal nicht ganz so schwer, was auch mit dem jüngeren Alter zusammenhängt. Eine feine Würze schwingt mit: Geriebene Muskatnuss und Zimt – oder ist es der Rye? Die süßen Nuancen kommen in dieser Abfüllung deutlicher in den Vordergrund, wieder typisch Moscatel: Weingummi, Traubenzucker. Für seine 59,4% lässt sich der Whisky angenehm in tiefen Zügen verriechen, vom Alkohol merkt man nur wenig. Auf dem Handrücken Butter, Thymian und Honig. Schnuppert man am leeren Glas, fällt eine Kräuternote auf, wie von den Ricola-Bonbons, dann später Almdudler!

Gaumen: Sweet ‘n’ Fruity – Der Name ist Programm. Der Whisky hat zum einen eine intensive eigenständige Süße, zum anderen eine tolle Fruchtsüße. Naschkatzen werden es lieben. Wie auch in der ersten Abfüllung fällt die Moscatel Pasas Reifung durch die Kombination von klassischen PX und Moscatel Eindrücken auf. Man hat wieder eine bahnbrechende Süße, die einen Tick über dem liegt, was man von klassischen dunklen Sherry Reifungen gewohnt ist. Dann kommt aber die Sherry-Fruchtigkeit (Pflaumen, Rosinen, Datteln) dazu, die sehr an andere Cask Wizard PX Reifungen erinnert. Man kriegt quasi das beste von zwei Welten, aber entweder süßer als gewohnt, oder dunkel-fruchtiger als gewohnt. Der erste Schluck bringt ordentliche Power mit sich – da merkt man die 59,4%. Beim zweiten Schluck ist der Alkohol dagegen schon angenehmer, birgt aber immer noch Kraft. Wie immer gilt bei so vielen Prozenten: Die Zugabe von Wasser liegt im Ermessen des Genießers und ist hier natürlich eine Option! Wer ganz verrucht ist, kann auch den beiliegenden Moscatel zum Whisky tropfenweise hinzugeben. Für eventuell anfallende Zahnarztbesuche ist der Cask Wizard nicht verantwortlich!

Abgang: Lang. Die Süße wird nun durch leichte Röst- und Kaffeearomen ergänzt, denn spätestens hier wird sich der Charakter des Roggens offenbaren. Von der Gefälligkeit und dem Mundgefühl könnte man den Abgang wieder in die Richtung eines gereiften, guten, braunen Rums schicken. Reife Papaya fällt auf. Alle Aromen kleben spätestens nach dem zweiten Schluck überall im Mundraum fest, sodass man nach dem Trinken noch lange davon zehren kann. Man muss hierzu nicht viel schreiben, außer dass es sehr lecker ist. Du magst süß und fruchtig mit Power? Das hier ist dein Whisky.

Sweet ‘n’ Fruity Vol 3 erscheint nicht gefärbt und nicht kältefiltriert. Die 0,7L Flasche liegt bei 89,90 € (Grundpreis: 128,43 € / L). Samples verfügbar. Bei Flaschenkauf erfolgt Beilage einer gratis Flasche Moscatel (siehe Produktbild). Link zum Shop

Gewinnen Sie American Single Malt Whiskey at its best: Wir verlosen 5 unterschiedliche Abfüllungen der Westland Distillery in Seattle

Doppelt spannend wird es bei unserem aktuellen Gewinnspiel, das wir gemeinsam mit unserem Gewinnspielpartner Eggers & Franke durchführen: Erstens können Sie eine von fünf Abfüllungen der auf American Single Malt Whiskey spezialisierten Westland Distillery gewinnen – und zweitens wissen Sie erst nach der Ziehung, WELCHE davon Ihnen unsere Glücksfee im Fall des Gewinnes zugelost hat. Keine Bange – es ist ohnehin jede davon ein großartiger Genuss und ein Zeugnis dafür, dass sich die Amerikaner beim Brennen und Reifen von Single Malt Whiskey nicht verstecken müssen, aber welche es sein wird, sucht ebenso der Zufall aus wie die Gewinner. Was aber jetzt schon sicher ist: Für den perfekten Genuss gibt es für jeden Gewinner zwei formschöne Gläser noch mit dazu!

Seien Sie also gespannt: Wird es der Westland American Oak, der Westland Sherry Wood, der Westland Peated, der Westland Colere 2nd Edition oder der Westland Outpost Range Garryana Edition 7? Welcher wäre Ihr „Typ“? Lernen Sie hier mehr über unsere Preise – und danach erfahren Sie, wie Sie mitspielen können.

Wir wünschen jedenfalls viel Glück und viel Vergnügen!

Die Destillerie

Die Westland Destillerie, gegründet im Jahr 2010 in Seattle, Washington, ist ein Vorreiter in der Welt des amerikanischen Single Malt Whiskys. So gründeten und führen sie die ASMW-Kommission, zu der derweilen 110 Destillerien gehören.

Mit einer klaren Vision, die Traditionen der schottischen Whiskyherstellung mit der Innovationskraft der amerikanischen Handwerkskunst zu verbinden, hat sich Westland schnell einen Namen gemacht.

Westland setzt auf hochwertige, lokale Zutaten, darunter Gerste aus dem pazifischen Nordwesten und Wasser aus den nahegelegenen Olympic Mountains. Das Klima der Region, bekannt für seine gemäßigten Temperaturen und hohe Luftfeuchtigkeit, bietet ideale Bedingungen für die Reifung des Whiskys.

Die Brennerei verwendet eine Mischung aus fünf verschiedenen Malzsorten und setzt auf eine langsame Gärung, die bis zu 144 Stunden dauern kann, um eine maximale Geschmacksentwicklung zu gewährleisten. Die Reifung erfolgt in einer Auswahl von neuen amerikanischen Eichenfässern sowie in gebrauchten Fässern, die zuvor Bourbon, Sherry oder Portwein enthielten.

Das Destillat wird nur bis 80% Vol. destilliert. Für die Reifung werden nur Fässer verwendet, die ein maximales Fassungsvermögen von 700 Liter haben.

Westlands Whiskys zeichnen sich durch ihre tiefen, komplexen Aromen und einen unverwechselbaren Charakter aus. Die Brennerei ist stolz auf ihre verschiedenen Abfüllungen, darunter der Flagship American Oak, der Peated, Garryana und der experimentelle Colere.

Mit ihrem Engagement für Qualität und Innovation hat die Westland Destillerie maßgeblich dazu beigetragen, den amerikanischen Single Malt Whisky auf die internationale Bühne zu bringen.

Die Preise

Westland American Oak, American Single Malt Whiskey

Für die Herstellung des American Oak werden 5 verschiedene Getreidesorten verwendet, Washington Select Pale Malt, München Malt, extra spezielles Malz, helles Schokoladenmalz und braunes Malz. Durch die Reifung in sowohl Select als auch Reserve New American Oak Fässern, sowie als Erstbefüllung Ex-Bourbon Fässern entsteht ein sehr gut ausgebauter Single Malt. Der Geruch weckt Kindheitserinnerungen von frischen Waffeln und Schokoladenpudding. Am Gaumen kommen fruchtige Noten von Kirschen und Bananen zum Vorschein, abgerundet mit Aromen von Schokolade, Mandeln und türkischen Kaffee.

Fasstypen

Select New American Oak Fässer
Reserve New American Oak Fässer
First Fill Ex-Bourbon Fässer

Westland Sherry Wood, American Single Malt Whiskey

Der Ausbau des Fünf-Malzen Destillats findet in 4 verschiedenen Fässern statt. Neben den Select und Reserve New American Oak Fässern werden Ex- Oloroso und Ex-Pedro Ximénez Fässer verwendet. Diese Kombination macht das Geschmacksprofil ungewöhnlich fruchtig. Aromen von Kiwi, Rosinen, gedünstete gelbe Früchte werden begleitet von süßen Keksen. Diese Komposition lässt sich bereits in der Nase wahrnehmen. Bananenpfannkuchen und Haferflocken-Rosinen Kekse erscheinen vor dem inneren Auge.

Fasstypen

Select New American Oak Fässer
Reserve New American Oak Fässer
Ex-Oloroso Fässer
Ex-Pedro Ximenez Fässer

Westland Peated, American Single Malt Whiskey

Die klassischen fünf Malz Sorten werden beim Peated Single Malt um einen weitere ergänzt: Torfmalz. Somit entsteht eine Balance zwischen malzigen- und Torfnoten. Der Geruch einer solchen Komposition ist, wie von gerösteten Bananen und frisch geflämmter Orangenschale. Im Geschmack findet man ein Bouquet von gerösteten Pistazien, grünen Kräutern und Jod.

Fasstypen

Select New American Oak Fässer
Reserve New American Oak Fässer
First Fill Ex-Bourbon Fässer

Westland Colere 2nd Edition, American Single Malt Whiskey

Die Colere Editions werden mit einzigartigen Gerstensorten, welche außerhalb des Rohstoffsystems gezüchtet werden, produziert. Auch die zweite Colere Edition ist limitiert, wird nur einmal im Jahr abgefüllt und hat sich neuen Gerstensorten verschrieben, bei denen der Geschmack und nicht der Ertrag im Vordergrund steht.„Talisman“ ist eine zweireihige Wintergerste (verwandt mit der Sorte Marris Otter) und wird nach der Destillation ausschließlich in gebrauchten Fässern gereift, um den Holzeinfluss relativ gering zu halten und ihn in die perfekte Balance mit den feinen Aromen des Getreides zu bringen. Getrocknete Zitruszesten, Vanillecreme und frisches Himbeeren sind in der Nase zu finden. Am Gaumen findet man die Noten von braunen Zucker, dunkler Schokolade, Orange und eine Beerenmischung.

Fasstypen

1st Fill Ex-Bourbon (58%)
2nd Fill ISC Cooper’s Reserve (42%)

Westland Outpost Range Garryana Edition 7, American Single Malt Whiskey

Für die Herstellung des Westland Garryana Edition 7 werden sechs verschie- dene Getreidesorten verwendet: Washington Select Pale Malt, München-Malt, Extra-Special Malt, helles Schokoladenmalz, braunes Malz und ein stark getorf- tes Malz von Bairds Malt. Die Reifung erfolgt sowohl in Fässern, die vorher mit Rotweinen (Syrah und Cabernet Sauvignon) aus Washington State befüllt waren, als auch in Virgin-Quercus-Garryana–Fässern sowie in First-Fill- Ex-Bourbon-Fässern. So verbindet sich die elegante Intensität der Garry Oak mit dem eher robusten Kraftpaket aus Washington Wine Casks. Das End- ergebnis ist ein spannender Mix aus Frucht und Gewürzen.

144 Stunden Fermentationszeit mit belgischer Brauhefen und eine Mashbill aus sechs Malztypen (Washington Select Pale Malt, Munich Malt, Extra-Special Malt, Pale Chocolate Malt, Brown Malt und Bairds Heavily Peated Malt) machen den Garryana so einzigartig!

Fasstypen

Washington State Rotwein (50%)
Virin Quercus Garryana (46%)
1st Fill Ex-Bourbon (4%)

Und so gewinnen Sie eine der 5 unterschiedliche Abfüllungen der Westland Distillery in Seattle:

Beantworten Sie einfach die nachfolgende Gewinnfrage: In welchem Bundesstaat der USA liegt die Westland Distillery?

A: Washington
B: Florida

Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „Westland“!

Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 9. Juni 2024, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die fünf Gewinner der Preise und geben sie am 10. Juni 2024 bekannt. Der Gewinn wird durch unseren Partner Eggers & Franke versendet.

Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!

Teilnahmebedingungen:

Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Westland“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 9. Juni 2024, 23:59 Uhr. Die Gewinner/die Gewinnerinnen werden am 10. Juni 2024 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Eggers & Franke sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Eggers & Franke versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.

Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

Wer gewinnt eine von 6 Flaschen Old Pulteney Coastal Series Port – mit 2 Keramikuntersetzern + 2 Gläsern? Auflösung hier!

Mit unserem letzten Gewinnspiel begaben wir uns in den Norden Schottlands, genauer gesagt in das Städtchen Wick, wo man die Brennerei Pulteney findet. Gemeinsam mit unserem Gewinnspielpartner Eggers & Franke verlosten wir unter unseren deutschen Lesern sechs fantastische Abfüllungen von dort – den Old Pulteney Coastal Series Port. Und weil stilvoller Genuß nicht mit dem Geschmack des ausgezeichneten Whiskys enden soll, gab es für alle sechs Gewinner je 2 Keramikuntersetzern und 2 Gläser dazu!

Auch diesmal scheinen wir Ihren Geschmack getroffen zu haben – Danke für die zahlreichen Einsendungen. Am Liebsten würden wir ja jede einzelne davon ziehen – aber dann wäre es ja nicht jedesmal aufs Neue spannend, oder?

Apropos spannend – bevor wir Ihnen die sechs Gewinner verraten, zur Spannungssteigerung hier noch einmal alles über die Destillerie und die Preise:

Die Destillerie Old Pulteney

Die Destillerie Old Pulteney liegt mitten im Städtchen Wick, am nördlichsten Zipfel des schottischen Festlands. Der entlegene Ort galt zu Anfang des 19. Jahrhunderts als Heringshauptstadt Europas. 

Um den Durst der Hafenarbeiter und Fischer zu stillen, gründete James Henderson 1826 die Old Pulteney Brennerei und benannte sie nach dem damaligen Direktor der britischen Fischereigesellschaft, Sir William Johnstone Pulteney.

Das »Old« rührt angeblich daher, dass die besondere Witterung in den windumtosten Northern Highlands den Whisky schneller reifen lässt.

Die außergewöhnliche geografische Lage der Destillerie Pulteney an der nördlichen Küste des schottischen Festlandes, und die eng mit der Fischerei verbundenen Geschichte, ist der Grund für den starken maritimen Bezug der Destillerie.

Bis heute prägt die salzige Seeluft den Charakter der Scotchs aus der lange Zeit nördlichsten Destillerie des schottischen Festlandes.

Die Range der Brennerei präsentiert die handwerkliche Kunst der Destillerieteams in facettenreichen Abfüllungen unterschiedlichen Alters und mit unterschiedlichen Schlaglichtern auf das für Old Pulteney so typische Geschmacksbouquet.

Ihr Gewinn: Eine von sechs Flaschen Old Pulteney Coastal Series Port – mit 2 Keramikuntersetzern und zwei Gläsern

Die Old Pulteney Brennerei präsentiert mit „Port Cask“ einen aufregenden Neuzugang in ihrer limitierten Coastal Series. Damit besteht die 2022 erstmals vorgestellte Coastal Serie nun aus zwei von vier geplanten Limited-Edition-Whiskys, weitere sind für dieses Jahr und 2025 zu erwarten. Die Fässer stammen allesamt aus ganz besonderen Küstenregionen der Welt.

Die Coastal Series nimmt Whisky-Liebhaber mit auf eine Entdeckungsreise zu den schier unendlichen Möglichkeiten der Reifung und des Finishings in Fässern aus aller Welt. Für diese limitierte Serie kooperiert Old Pulteney mit Wein- und Spirituosenherstellern aus aller Welt, die ihre Produkte in Küstenregionen produzieren. Als ein Whisky, der berühmt ist für seine maritimen, vom Meer beeinflussten Aromen, lag es für die Brennerei auf der Hand, diesen ganz speziellen Charakter durch eine spezielle Fassreifung zu verstärken. Das Ergebnis sind aktuell zwei, bald schon vier, extrem unterschiedliche sowie ausdrucksstarke Single Malts.

Diese Limited Edition der Old Pulteney Coastal Series reifte zunächst in 2nd fill Ex Bourbonfässern, um daraufhin ihrer eigentlichen Bestimmung zu folgen – der finalen Veredelung in Portweinfässern aus dem nordportugiesischen Douro Tal. Das Ergebnis ist eine phantastische Kombination aus Frucht, Süße und Würze. Dieser Single Malt verbindet auf perfekte Weise Hitze und Kälte, also die weiche und intensive Frucht des Portweins mit dem typisch maritim-mineralischen Charakter von Old Pulteney.

Hier finden zwei Welten zueinander, die gegensätzlicher nicht sein könnten und doch in mindestens zwei Punkten stark miteinander verbunden sind: ein jahrhundertealtes Handwerk und die Suche nach intensiven Aromen durch den Ausdruck des klimatischen Einflusses an der Küste. Hier verschmelzen die Vorzüge amerikanischer Eichenfässer mit handverlesenen Ruby Port Pipes und Ruby Port Barriques zu einem besonders ausgewogenen, maritimen Single Malt mit wunderbar süßen und würzigen Noten sowie der typischen Old Pulteney-Mineralität.

Im Glas präsentiert sich der Old Pulteney Port roségolden und duftet intensiv nach getrockneten Früchten, Sultaninen und buttriger Vanille. Am Gaumen erinnert er an kandierte Orange, Marzipankirschen und Zimtschnecken. Frucht trifft auf salzige Mineralik – der Douro trifft auf die Küste Nordschottlands, der Heimat von Old Pulteney.

Die rubinrote Geschenkbox mit goldfarbenen Elementen ist ein Hinweis auf die Portfassreifung und zeigt eine Illustration der portugiesischen Küste. Der Whisky ist nicht kältefiltriert.

Malcolm Waring, Master Distiller von Old Pulteney, sagt zu seinem neuesten Meisterstück:

„Es ist mir ein ganz besonderes Vergnügen, unseren neuen Coastal Series zu präsentieren – Old Pulteney Port. Für mich repräsentiert er die perfekte Balance aus fruchtig-intensiven Port Aromen und der typisch elegant-salzigen Note von Old Pulteney. Ein ganz besonderer Genuss!“

„Der Old Pulteney Port ist eine großartige Ergänzung unserer limitierten Coastal Serie und reiht sich ein neben unserer ersten limited Edition, dem Pineau des Charentes.“

Zusätzlich zu einer der sechs Flaschen Old Pulteney Coastal Series Port gewinnen Sie bei uns zwei wunderschöne Keramikuntersetzer und zwei Nosing-Gläser von Old Pulteney – für den perfekten Genuss!

Und je eine von 6 Flaschen Old Pulteney Coastal Series Port mit 2 Keramikuntersetzern und 2 Gläsern gewonnen haben:

Erhard Menk aus 60529 Frankfurt
Otto Bröll aus 13595 Berlin
Markus Köster aus 44269 Dortmund
Johannes Öllerer aus 83395 Freilassing
Stefan Domning aus 12105 Berlin
Pierre Stelling aus 22049 Hamburg

Wir gratulieren allen Gewinnerinnen und Gewinnern ganz herzlich – Ihre Preise werden in den nächsten Tagen von unserem Gewinnspielpartner Eggers & Franke an Sie verschickt. Wir bitten dafür um etwas Geduld.

Und auch das nächste Gewinnspiel werden wir gemeinsam mit unserem Partner Eggers & Franke veranstalten – mit einem interessanten Preis, der Ihnen eine besondere Facette des Single Malts eröffnen wird. Wir freuen uns schon darauf, Sie auch?

Wann es los geht? Nun, gleich heute!

Bis dahin!
Ihr Team von Whiskyexperts