Letzte Chance! Gewinnen Sie den neuen Bruichladdich Black Art 11.1 mit zwei dazugehörigen Nosing-Gläsern!

Wir starten unsere Gewinnspiele 2024 mit einem Whisky, der ein Geheimnis birgt – und der in jeder Auflage heiß begehrt und rasch vergriffen ist: Der neue Bruichladdich Black Art 11.1 ist das neueste Meisterwerk des Bruichladdich Head Distillers Adam Hannett – eine Komposition aus alten Fässern der Destillerie Bruichladdich. Das jüngste der Fässer darin ist 24 Jahre alt, und mehr weiß nur Adam, denn die genaue Zusammensetzung und die Fassnummern kennen weder wir noch das Marketing-Team der Destillerie, sie weiß nur Adam alleine.

Diesen kostbaren und streng limitierten Whisky können Sie dank unseres Partners Eggers & Franke, dem Importeur von Bruichladdich in Deutschland jetzt bei uns gewinnen – gemeinsam mit zwei dazugehörigen Nosing-Gläsern, damit man diesen außergewöhnlichen Genuss mit Freunden teilen kann.

Alles, was Sie dafür tun müssen ist unsere einfache Gewinnfrage beantworten und uns die richtige Lösung senden. Das fällt nach dem Lesen dieses Artikels übrigens ganz leicht.

Nutzen Sie Ihre Chance und machen Sie jetzt mit – das Gewinnspiel endet am Sonntag!

Wir wünschen Ihnen jede Menge Spaß beim Mitmachen und viel Glück bei der Ziehung! Unsere Daumen sind gedrückt.

Die Destillerie Bruichladdich

Islay ist nicht gleich Torf. Und Bruichladdich ist das beste Beispiel dafür, dass auch eine Inseldestillerie Vielfalt über Stereotypen hinaus bietet.

Bruichladdich wurde im Jahr 1881 erbaut und zu diesem Zeitpunkt war Kohle als alternativer Brennstoff zum lokalen Torf verfügbar. Die Kohle wurde für die Transportboote benötigt, die sogenannten „Puffer“. Es ist wahrscheinlich, dass die Destillerie speziell für den Zweck erbaut wurde, einen möglichst reinen, ungetorften Whisky zu produzieren.

Ein indirekter Hinweis, der diese These stützt, stammt vom großartigen Autor Alfred Barnard: In seinem faszinierenden Werk aus 1885 über die Brennereien der Insel findet sich zur Bruichladdich-Destillerie als einzige kein Hinweis darauf, dass diese ihren Malz mit Torf trocknete.

Leider ist kein Whisky mehr aus dem 19. Jahrhundert erhalten. Aber die Originalgeräte aus dem viktorianischen Zeitalter bleiben ein beispielloses Vermächtnis dieses Destillationshandwerks, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde, um nun diesen raffinierten Dram herzustellen.

Ihnen erweist Bruichladdich Ehrerbietung – nicht mit langweiliger Einheitlichkeit, sondern mit einer hervorragenden Bandbreite an Whiskys, die zelebrieren, was alles bei der großartigsten Spirituose der Welt möglich ist.

Seit Bruichladdichs Auferweckung im Jahr 2001 hatten man dort immer höhere Ambitionen als einfach Single Malt Scotch Whisky herzustellen und zu verkaufen. Man wollte ein Gegenpol zur Industrienorm sein.

Bruichladdich machte sich auf, um Pioniere, Provokateure und Weltbeweger zu werden. Das heißt: Die Verbindung zwischen dem Land und dem Dram zu erneuern, die festgesetzten „Regeln“ der Industrie zu hinterfragen, den Ursprung der Aromen zu hinterfragen und tiefer zu begreifen, warum landwirtschaftliche Ökosysteme wichtig sind.

Während die Menschen bei Bruichladdich diesen Weg weiter beschreiten, setzen sie ihr wachsendes Wissen in konkretem Schritten in die Tat um. Heute ist die Verpflichtung den Menschen und dem Planeten gegenüber stärker denn je – ebenso ihr Bestreben, das Geschäft auch für das Gemeinwohl einzusetzen.

Mit unserem fähigen Team verfolgen wir eine höhere Bestimmung und halten an unserer Mission fest, möglichst aufregende Spirituosen zu kreieren. Wir sehen uns als „Progressive Hebridean Distillers“ – also als progressive Destillateure unserer Heimat, der Hebriden. Als diese hoffen wir, dass das, was wir in die Wege geleitet haben, andere unternehmerische Start-Ups dazu inspiriert, sich auf unserer Insel und im weiteren Umfeld niederzulassen. Denn dies sorgt für Diversität und Bereicherung sowie eine selbstbestimmte Zukunft.

aus der Selbstbeschreibung von Bruichladdich

Der neue Black Art 11.1

Ein mysteriöses Kunstwerk aus der perfekten Symbiose von Natur, Mensch und Zeit. Was auch immer über die vielen Jahre hinweg in der Dunkelheit des Warehouse in hand­verlesenen Fässern vor sich ging … es wird wohl für immer ein Geheimnis bleiben.

Der Black Art 11.1 ist bereits die siebente Edition aus der „Feder“ von Head Distiller Adam Hannett und ein erneut wunderbares Beispiel für Perfektion und Handwerkskunst. Alle gewählten Fässer stammen aus der Zeit vor der Neu­eröffnung der Bruichladdich Brennerei. Somit durften die Whiskys für den Black Art 11.1 fast ein Vierteljahrhundert auf der wilden Hebrideninsel Islay reifen.

Adam besitzt das vollste Vertrauen der Destillerie und hat die Frei­heit, die Anzahl der Fässer sowie auch die Fasstypen allein auszuwählen, die für einen Black Art miteinander vermählt werden. So entsteht jedes Mal aufs Neue der mystische Charakter eines nahezu unbeschreiblichen Single Malts. Der Inhalt der alten Fässer ist einzigartig und unnachahmlich – geheimnisvoll vereint im 24 Jahre alten Black Art 11.1.

Ungetorft und für fast ein Vierteljahrhundert in den besten Fässern der Brennerei gereift, ist der Black Art 11.1 – wie auch schon seine sechs Vorgänger – eine wunderbare Symbiose aus Mut, Kreativität und Vertrauen in unseren Head Distiller, unsere Whiskys und die Heimat von Bruichladdich: Islay.

Black Art Edition 11.1 24 aged years

AUF EINEN BLICK

  • N° 11 der berühmten Limited Black Art Edition
  • Adam Hannetts siebenter Black Art
  • 24 Jahre gereift
  • Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky
  • Die Fassauswahl? Sie ist und bleibt das Geheimnis unseres Head Distillers
  • Fassstärke, 44,2 % vol.
  • Destilliert, gereift und abgefüllt auf der Insel Islay
  • Verzicht auf Kältefiltration
  • Ohne Farbstoff

Und zum großartigen Bruichladdich Black Art 11.1 gibt es von uns noch zwei Original Bruichladdich Tasting Gläser von Glencairn dazu – damit der Genuss gleich doppelt so viel Freude macht:

Und so gewinnen Sie den Bruichladdich Black Art 11.1 samt den beiden dazugehörigen Nosinggläsern:

Beantworten Sie einfach folgende Gewinnfrage: Wie heißt der Head Distiller von Bruichladdich

a. Hanns Adams
b. Adam Hannett

Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Black Art“!

Unter allen Einsendungen aus Deutschland mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 21. Januar 2024, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir den/die Gewinner:in des Preises und geben ihn/sie am 22. Januar 2024 bekannt. Der Gewinn wird durch unseren Partner Eggers & Franke versendet.

Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!

Teilnahmebedingungen:

Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Black Art“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 21. Januar 2024, 23:59 Uhr. Der/die Gewinner*in werden am 22. Januar 2024 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Eggers & Franke sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Eggers & Franke versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.

Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

Teeling veröffentlicht Crystal Single Malt Whiskey – exklusiv am Airport Dublin

Mit einem ganz besonderen neuen Whiskey ist Teeling Whiskey auf dem Flughafen Dublin vertreten: Teeling Whiskey Crystal Malt nutzt das sonst von Bierbrauern verwendete Kristallmalz, welches der Mashbill beigemengt wurde. Laut Teeling ist es der erste irische Single Malt, der auf diese Weise gebrannt wurde.

Kristallmalz entsteht, wenn der natürlich entstehende Zucker beim Mälzvorgang durch Erhitzen in einem geschlossenen System kristallisiert wird. So kann keine Feuchtigkeit entweichen. Das bringt laut Teeing prononcierte Toffee- und Karamellnoten.

Der dreifach destillierte Teeling Whiskey Crystal Malt wird vorerst (!) ausschließlich am Flughafen Dublin erhältlich sein, zu einem Preis von 80 Euro.

Mehr dazu in der nachfolgenden Presseaussendung:

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

Teeling Whiskey Unveils New Crystal Malt Bottling Exclusively Available in Dublin Airport

A limited edition bottling of Single Malt Irish Whiskey made uniquely from Crystal Malt exclusively available in Dublin Airport for the next few months

Teeling Whiskey, the pioneering Irish Whiskey producer renowned for its innovation and craftsmanship, is proud to announce the launch of a limited edition Crystal Malt expression of its award winning Single Malt, initially available exclusively at Dublin Airport.

This limited edition bottling was triple distilled in the Teeling Whiskey Distillery in Dublin City Centre. What makes this whiskey so unique is the addition of Crystal Malt to the mash bill to create a truly unique expression of Teeling Single Malt with a distinctive depth of caramel and toffee flavour. This unique spirit was then exclusively matured in Virgin American Oak barrels adding complimentary vanilla notes and tannic spice.

Crystal Malt is created when the sugars that are naturally formed during the traditional malting process are crystallised by being heated in a closed system that prevents the moisture from escaping. Crystal Malt would be used in the brewing industry but has not been traditionally used in the distilling industry and highlights Teeling Whiskey’s innovative approach to trying to bring unique flavours and character into their whiskey offering. Bottled at 46% with no chill filtration as is the same with all Teeling Whiskeys, completes an Irish whiskey of true character.

Jack Teeling, Founder and Managing Director of Teeling Whiskey, commented,

„We are delighted to partner with Dublin Airport to bring this exceptional Crystal Malt release to global travellers and whiskey enthusiasts. This release is a true embodiment of our commitment to innovation and quality, and we are proud to showcase the best of Irish whiskey craftsmanship.“

Tracey Jordan, Liquor Buyer, The Loop said:

“We are thrilled to be kicking off the New year with a very special collaboration with Teeling Whiskey.  The release of the limited-edition Crystal Malt, available exclusively at The Loop duty free, demonstrates our continued commitment to sourcing the very finest and unique whiskeys for our customers. We are delighted to welcome yet another world exclusive to The Irish Whiskey Collection in Dublin and Cork airports and online at the loop.ie”

The exclusive Teeling Whiskey Crystal Malt Single Malt will be available for purchase at The Loop, Dublin Airport’s world-class shopping destination, ensuring that passengers departing from or transiting through Dublin have the opportunity to acquire this limited-edition masterpiece before being rolled out to key export markets later in 2024.

Available in 70cl bottles and priced at €80 (Duty Paid) & €67(Duty Free), Teeling Whiskey Crystal Malt is available to purchase now.  For further information or to place an order – www.theloop.ie

Neu in UK: Glenmorangie 12yo Calvados Cask Finish

Leider nur für Großbritannien erhältlich ist eine neue und interessante Abfüllung aus der Highland-Destillerie Glenmorangie: Der Glenmorangie 12yo Calvados Cask Finish, die fünfte Abfüllung in der Barrel Select Serie. Wie sein Name schon sagt wurde er in Calvados Fässern gefinisht – eine Premiere für Glenmorangie.

In den Fässern reifte zuvor für 20 Jahre Calvados du Pays d’Auge, bevor sie von Dr. Bill Lumsden mit dem Whisky, der zuerst mehr als zehn Jahre in American Oak Casks lagerte, für die Kleinauflage in der Barrel Select Serie ausgewählt wurden.

Das Resultat ist laut Glenmorangie ein Aroma von gebackenen Äpfeln und Birnen mit Toffee-Apfel, Marzipan, Sternanis und Schokopralinen. Dr. Bill Lumsden wird dabei noch konkreter:

“Entwining scents of baked pears, vanilla and jasmine with tastes of toffee apples, lemon balsam and spice, this rare whisky takes all that is good about Glenmorangie, to richly delicious new heights.”

Wer die Möglichkeit hat, sich den Glenmorangie 12yo Calvados Cask Finish in UK von der Glenmorangie Webseite liefern zu lassen, zahlt dafür 75 Pfund.

Whisky im Bild: Oban – Wallpaper

Auch 2024 wollen wir, nach einer etwas längeren Pause, die Tradition unserer rechtefreien Wallpaper mit Motiven aus Schottland für Sie fortsetzen. Die Bilder können Sie in ihrer gesamten Größe für eigene Projekte verwenden, sei es als Cover, als ausgedrucktes Bild oder zum Beispiel für Ihre Tastings als Illustration.

Heute haben wir ein Wallpaper von Oban für Sie – aus einer etwas anderen Perspektive als normal, mit einer schöne Abenstimmung im Hafen des Ortes, der die gleichnamige Destillerie beheimatet. Das Bild in voller Größe können Sie hier als ZIP-Datei herunterladen, untenstehend finden sie eine verkleinerte und komprimierte Vorschau:

Serge verkostet: Strathmill x2

Serge hat, so sagt er, ein Faible für Verkostungen von Destillerien, die nicht so im Rampenlicht stehen wie manch andere – und wer könnte es ihm verdenken? Unsere Leidenschaft ist ja auch zu einem bestimmten Teil die Freude an der Entdeckung, das Ausprobieren und das sich überraschen lassen.

Eine dieser Destillerien ist Strathmill. Die Speyside-Brennerei macht keine Originalabfüllungen (ausgenommen die Flora & Fauna – Serie), ist dafür aber immer wieder einmal bei unabhängigen Bottlern zu finden. Von denen stammen auch die beiden recht gut bewerteten Abfüllungen der Verkostung von heute:

AbfüllungPunkte

Strathmill 2010/2022 (54.3%, C.S. James for The National Choice, Taiwan, sherry octave, 66 bottles)87
Strathmill 11 yo 2009/2021 (59.9%, Blackadder, 25 Years of Blackadder, Raw Cask, hogshead, cask #80752, 299 bottles)86 
By Ulysses.Hood – Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=37546947

Angel’s Envy bringt die Cellar Collection – Abfüllungen 1-3 jetzt in den USA erhältlich

Angel’s Envy Bourbon ist ja auch in unseren Ländern bei verschiedenen Händlern erhältlich – die Cellar Collection, deren erste drei Flaschen jetzt erschienen sind, gibt es aber nur in den USA, und auch dort nur in 30 Bundesstaaten. Die Auflage des Dreiersets: 8.000 Stück, der Preis: 399 Dollar für 3x375ml.

Die drei Abfüllungen des Kentucky Straight Bourbon haben jeweils ein besonderes Finish erhalten: in Oloroso Sherry Casks, Tawny Port Wine Barrels und in Madeira Casks. Mehr dazu nachfolgend in der Presseaussendung von Angel’s Envy:

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

ANGEL’S ENVY® UNVEILS CELLAR COLLECTION SERIES VOLUMES 1-3, MARKING THE FIRST TIME THREE WHISKEYS FROM ITS HIGHLY ACCLAIMED CELLAR COLLECTION ARE BEING RERELEASED AND SHOWCASED SIDE-BY-SIDE

ANGEL’S ENVY’S Cellar Collection Series includes three fortified wine-finished bourbons – Oloroso Sherry Casks, Tawny Port Wine Barrels, and Madeira Casks.

HAMILTON, Bermuda, Jan. 18, 2024 /PRNewswire/ — ANGEL’S ENVY®, the Louisville-based distiller that produces finished whiskeys, today announces Cellar Collection Series Volumes 1-3. This exclusive release showcases three 375ml bottles from the highly acclaimed Cellar Collection, each featuring ANGEL’S ENVY Kentucky Straight Bourbons finished in distinctive fortified wine casks. The Cellar Collection Series includes ANGEL’S ENVY Kentucky Straight Bourbon Whiskey Finished in Oloroso Sherry Casks, ANGEL’S ENVY Kentucky Straight Bourbon Whiskey Finished in Tawny Port Wine Barrels, and ANGEL’S ENVY Kentucky Straight Bourbon Whiskey Finished in Madeira Casks. It is the first time any whiskey from the Cellar Collection has been rereleased to the public.

ANGEL’S ENVY®

The Cellar Collection Series is available at select retailers in the U.S., including the ANGEL’S ENVY distillery in downtown Louisville. Encased in volumes one through three, the packaging is reminiscent of premium books and features a new metallic design exclusive to the Cellar Collection. Only 8,000 units will be available for purchase, reflecting the rarity of the exquisite liquids inside that tell a cohesive story.

„The Cellar Collection Series provides a tasting experience by comparing and contrasting the fortified wine finishes of these special whiskeys side-by-side. Limited in nature, our first three Cellar Collections eluded many fans – the Cellar Collection Series is a second chance to savor them for the first time.“

Owen Martin, Master Distiller at ANGEL’S ENVY

Launched in 2019, the Cellar Collection is ANGEL’S ENVY’S special release program led by Master Distiller Owen Martin. ANGEL’S ENVY values long-standing whiskey traditions and innovates to uncover what’s next, and the Cellar Collection has embodied this ambition. The Cellar Collection whiskeys have pushed the boundaries of the category and received critical acclaim.

Each expression within the Cellar Collection Series offers a unique tasting experience. ANGEL’S ENVY recommends sipping the expressions chronologically to enjoy the whiskies at their fullest potential.

  • ANGEL’S ENVY Kentucky Straight Bourbon Whiskey Finished in Oloroso Sherry Casks (100-proof; 50% ABV): With a sweet nose featuring hints of raisin and hazelnut, this bourbon has an oak-forward palate, distinct dryness from the sherry, and finishes with a shift from sweetness to lingering floral. ANGEL’S ENVY recommends sipping the expression neat.
  • ANGEL’S ENVY Kentucky Straight Bourbon Whiskey Finished in Tawny Port Wine Barrels (111.6-proof; 55.8% ABV): Boasting a nose of dry fruit and oak, this bourbon delivers black pepper, toasted nuts, delicate cinnamon spice, and a light, lingering finish reminiscent of dried fruit dipped in dark chocolate. ANGEL’S ENVY recommends sipping the expression neat.
  • ANGEL’S ENVY Kentucky Straight Bourbon Whiskey Finished in Madeira Casks (100-proof; 50% ABV): Caramelized banana, brown sugar, freshly baked raisins, almonds, and faint cherry notes define the nose of this bourbon. The palate is rich with toasted oak, grass, smoke, leather, chocolate, and dried cherries, culminating in a satisfying finish with notes of almonds and hazelnuts. ANGEL’S ENVY recommends sipping the expression neat.

Cellar Collection Series Volumes 1-3 is now available in limited quantities across the U.S. at a suggested retail price of $399.99 (may vary by market). Consumers can visit the ANGEL’S ENVY Distillery in Louisville on February 1, 2024, starting at 9 a.m. to purchase the release. A lottery for the opportunity to purchase the Cellar Collection Series Volumes 1-3 will open January 18, 2024, at 9 a.m. and close January 20, 2024, at 11:59 p.m. For more information and purchasing details, visit https://angelsenvy.com or on social channels, @angelsenvy (Instagram) and @angels_envy (X).

ABOUT ANGEL’S ENVY

ANGEL’S ENVY is a Louisville, Kentucky-based distiller that produces finished whiskeys. Founded in 2010, ANGEL’S ENVY was among the first American whiskey producers to employ a secondary finishing process broadly across its portfolio. Today, each of its award-winning whiskeys are finished in hand-selected barrels to add a distinct layer of flavor and complexity, and the ANGEL’S ENVY team continues to produce several highly acclaimed core offerings – a Kentucky Straight Bourbon Finished in Port Wine Barrels and a Rye Whiskey Finished in Caribbean Rum Casks – as well as a variety of innovative, special releases.

ANGEL’S ENVY opened the doors to its Brand Home at 500 East Main Street in 2016, making it the first full-production whiskey distillery in downtown Louisville. In June 2022, ANGEL’S ENVY completed an $8.2 million expansion to its Brand Home, doubling annual guest capacity.

ANGEL’S ENVY is available in all 50 U.S. states and several international markets, and it is produced by Louisville Distilling Company, a subsidiary of Bacardi Limited.

Tasting Days – Die Genussmesse rund um Spirituosen aus aller Welt in Götzis am 1. und 2. März 2024

Und noch eine Messeankündigung dürfen wir Ihnen heute übermitteln: Im österreichischen Götzis (Vorarlberg) finden am 1. und 2. März die Tasting Days statt – und zwar in der Kulturbühne Ambach. Alle Infos zu dieser Messe nachfolgend:

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

Tasting Days – Die Genussmesse rund um Spirituosen aus aller Welt in Götzis am 1. und 2. März 2024

Mit der internationalen Spirituosenmesse lädt Initiator Benedikt Fleisch vom Zeughaus Spirituosenfachhandel in Götzis zu einer zweitägigen Reise in die Welt edler Spirituosen und Destillate. Schauplatz ist die Kulturbühne AmBach in Götzis.

Die Tasting Days, am 1. und 2. März 2024, bieten ein abwechslungsreiches Programm, das nicht nur für Kenner und Liebhaber von Whisky, Rum und Gin absolute Highlights bereithält. Auch interessierte Neueinsteiger können die Messe nutzen, um die faszinierende Welt der Spirituosen auf genussvolle Art und Weise zu entdecken. Neben den Verkostungen an den Ausstellerständen stellen die Masterclasses für Kenner eine außergewöhnliche Gelegenheit dar, ihr Wissen zu vertiefen. Dabei laden Produzenten oder Brand Ambassadors aus Schottland, Frankreich und Dänemark zu Exklusiv-Verkostungen ausgesuchter Raritäten und Abfüllungen. Die Teilnehmerzahl der Masterclasses ist limitiert, eine Anmeldung über die Website vorab erforderlich.

Tickets und weitere Infos auf https://tasting-days.com

Die 10 ältesten Brennereien in Schottland – laut Forbes

Der nachfolgend von uns besprochene Artikel auf Forbes ist dazu angetan, potentiell Diskussionen auszulösen – wie wohl jeder Artikel, der sich mit der Reihenfolge der ältesten Brennereien in Schottland befasst. Denn: So ganz einfach ist die Quellenlage gar nicht, und die Interessenslage des Marketings ist dabei auch ein in die Rechnung hineinspielender Faktor. Dazu kommt noch, was man als „Beginn“ einer Brennerei verbucht. Ardbeg zum Beispiel produziert seit 1798, kommerziell aber seit 1815.

Das Diskutieren über die Liste überlassen wir kompetenteren Personen, wir sind hier nur der Bote: Forbes jedenfalls hat in einem Artikel die zehn ältesten Destillerien in Schottland aufgelistet und beschrieben, und in der Reihenfolge ihres Alters sind das:

  • Glenturret
  • Bowmore
  • Strathisla
  • Balblair
  • Oban
  • Glen Garioch
  • Rosebank
  • Blair Athol
  • Tobermory
  • Highland Park

Autor Mark Littler hat, das sei der Vollständigkeit halber erwähnt, auch auf einige der Schwierigkeiten in der Liste hingewiesen (zum Beispiel im Fall von Rosebank, die hier als Nummer 7 im Altersranking erscheint).

Wie viele dieser Brennereien haben Sie schon besuchen können? Bei welchen davon, die Sie interessieren, waren Sie noch nicht? Lassen Sie uns das doch in den Kommentaren hier oder in den sozialen Medien wissen…

Für unser Titelbild haben wir übrigens die Nummer 8 der Liste ausgewählt – sie ist immer ein schönes Fotomotiv, aber besonders im Herbst…

Blair Athol. Bildrechte bei Wolfgang F. Rothe

Food Manufacture: Fettercairn Distillery Manager Stewart Walker über die Destillerie

In einem interessanten Artikel im Magazin FoodManufacture schreibt Fettercairn Distillery Manager Stewart Walker über seine mittlerweile fast 25 Jahre bei der Brennerei, die in diesem Jahr ihren 200. Geburtstag feiert – und wie man mit lokalen Farmern zusammenarbeitet.

Zu diesem Zweck hat man bei Fettercairn den Fettercairn 200 Club gegründet, 200 Landwirte im Umkreis von 50 Meilen, die die Gerste für die Produktion bei Fettercairn liefern. Sie sind, so Walker, essentielle Partner für die Brennerei, eigentlich sogar ein Teil der Destillerie.

Walker erzählt auch über das Scottish Oak Programme, das man 2020 ins Leben gerufen hat und in dessen Rahmen man 13.000 Setzlinge der schottischen Eiche ausgesetzt hat. Auf diese Weise hofft man, in 200 Jahren auf das eigene Eichenholz zur Produktion der Fässer zurückgreifen zu können – ein beeindruckender Beweis dafür, wie langfristig man als Whiskyproduzent plant und wohl auch planen muss.

Untenstehend haben wir Ihnen als Ergänzung zum Artikel auf FoodManufacture ein paar Bilder von unserem Besuch bei Fettercairn im Frühjahr 2023 angehängt – dort haben wir nicht nur die Destillerie besichtigt, sondern auch das benachbarte Sägewerk…

Wien wird 2x im Jahr zum internationalen Whisky Hotspot

Wien etabliert sich wieder als Veranstaltungsort für international besetzte Whiskymessen: Nach dem Vorjahreserfolg hat man sich auch 2024 dazu entschlossen, 2x im Jahr eine breit aufgestellte Whiskymesse zu veranstalten: am 5. und 6. April 2024 das Vienna Whisky Festival in der Ottakringer Brauerei und am 18. und 19. Oktober 2024 das Vienna Whisky Festival im Museumsquartier Wien.

Mehr zu beiden Terminen und den Programmen dort in der nachfolgenden Presseinfo:

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

Wien wird zum internationalen Whisky Hotspot

Vienna Whisky Festival lädt zweimal im Jahr zur Verkostung

Wer Whisky liebt, verbringt den 5. und 6. April 2024 in der Ottakringer Brauerei und den 18. und 19. Oktober 2024 im Museumsquartier Wien. Dort dreht sich jeweils zwei Tage lang alles um die einzigartige Spirituose, die ihre Wurzeln vermutlich in mittelalterlichen Klöstern hat und aus dem Gällischen übersetzt so viel wie Wasser des Lebens bedeutet.

Nicolas Hold, Initiator und Geschäftsführer des Veranstalters HSG Events:

„Das Vienna Whisky Festival ist eine einzigartige Gelegenheit für Gäste sich über Trends auszutauschen, neue Abfüllungen zu entdecken, große Marken und Newcomer zu verkosten und mit Aussteller*innen und Genießer*innen ins Gespräch zu kommen.“

Whisky hat Geschichte, und zwar eine, um deren Wurzeln sich Irland und Schottland seit Jahrhunderten zanken. Das Getränk, welches sogar den Engeln munden soll, ist – da sind sich Fans einig – eben etwas Besonderes. Angel´s Share wird der Anteil an Whisky genannt, der während der Lagerung im Fass verdunstet und, das ist zumindest erwiesen, für die oxidative Reifung sorgt. Wahrhaft überirdisch ist auch der Preis, den Liebhaber*innen mitunter bereit sind für die köstliche Substanz zu bezahlen. Immerhin wechselte 2019 eine Flasche „The Macallan 1926 Fine and Rare“ für stolze 1,5 Millionen Pfund den Besitzer. Wer sein Geld also in Whisky anlegen möchte, ist vielleicht gar nicht schlecht beraten. Was sich für Whisky-Liebhaber*innen jedenfalls auszahlt, ist ein Besuch des Vienna Whisky Festivals. Dort mischen sich Raritäten und Produkte renommierter Marken unter Newcomer und spezielle Abfüllungen. Es geht ums Entdecken, Genießen, um Wissensaustausch und darum eine gute Zeit zu haben, während man sich ganz dem Whisky, seinen Herstellungsbedingungen und Verarbeitungsmöglichkeiten hingibt.

Bild: Alex Felten

Whisky soweit das Auge reicht

Was aus vergorener Getreidemaische alles werden kann, ist schon beeindruckend. Sich durch die Geschmacksvielfalt von malzig, über rauchig bis torfig zu kosten auch. Im Frühjahr und im Herbst bietet Wien zwei wunderbare Gelegenheiten dazu. Am 5. und 6. April 2024 unter dem historischen Gebälk der Wiener Ottakringer Brauerei und am 18. und 19. Oktober 2024 im einzigartigen Ambiente des Museumsquartier trifft sich alles, was in der Whisky Welt Rang und Namen und alle, die sie kennenlernen möchten. Dazu gibt es kulinarische Köstlichkeiten, musikalische Untermalung, stillvolles Ambiente, niveauvolle Gespräche und hunderte Sorten Whisky aus aller Welt. Hier werden Sehnsüchte geweckt oder Vorlieben bestätigt, Altbewährtes kann geprüft und Neues verkostet werden. Die Gäste erwartet auch spannende Tastings und Masterclasses, wo nationale und internationale Expert*innen in geführten Verkostungen tiefe Einblicke in die Welt der Whisky-Marken geben.

Der Vorverkauf für die Vienna Whisky Festivals hat bereits gestartet. Karten sind online unter www.spiritsfestivals.at erhältlich. Neben Einzelkarten werden auch Gruppentickets (5+1 gratis) angeboten.

Links  

Bild: Alex Felten

THE VILLAGE Nürnberg – Master Classes jetzt im Vorverkauf

Sie werden wohl wie jedes Jahr sehr begehrt sein, daher hat es auch Sinn, sich jetzt bereits um die Karten dafür zu kümmern: Die Master Classes der THE VILLAGE im März in Nürnberg sind jetzt online ersichtlich und ab sofort auch buchbar.

Infos zur Messe und die Möglichkeit, die Master Classes über den Ticket Shop zu bestellen, bietet Ihnen dieser Artikel hier – und weil die Master Classes auf der Ticket-Seite dann doch leider etwas versteckt sind, haben wir Ihnen die drei PDFs für den leichteren Überblick als Service an den Presseartikel angehängt:

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

THE VILLAGE Nürnberg – Master Classes jetzt im Vorverkauf

Die Whisk(e)y-Messe Nürnberg THE VILLAGE findet am 9. und 10. März (Pre-Opening am 8. März) in der Messe Nürnberg statt. Im Mittelpunkt von THE VILLAGE steht Whisk(e)y in all seinen Nuancen: 2.800 verschiedene Whisk(e)ys aus aller Welt werden hier präsentiert. Die THE VILLAGE-Master Classes laden dazu ein, Wissen zu vertiefen, Raritäten zu verkosten und sich mit Experten und Ambassadors auszutauschen. Die Plätze für die Master Classes sind begrenzt, die Tickets gibt es bereits jetzt im THE VILLAGE-Ticketshop.

Whiskey-Messe Nürnberg, The Village, 2023. Foto: Timm Schamberger

Nürnberg – Die exklusiven Master Classes finden an allen Messetagen statt und bieten neben dem Messegeschehen die fachliche Tiefe für Kenner und Genießer. In den Master Classes werden Raritäten und Kostbarkeiten namhafter Hersteller vorgestellt, Ambassadore und Produzenten sind teilweise persönlich mit vor Ort. Die Experten laden in den Master Classes beispielsweise zur Whisky- oder Rum-Weltreise ein. Darüber hinaus können Whisk(e)ys aus verschiedenen Fässern und unterschiedlichsten Ländern sowie New Spirits verkostet werden. Neben dem fachlichen Angebot rund ums Whisk(e)y und R(h)um werden erstmals am Sonntag, 10. März, „Meat Tastings“ angeboten, bei denen verschiedene Bratwürste oder Steaks von RömerBEEF verkostet werden können. Die Tickets für die Master Classes sind im Vorfeld der Messe über den THE VILLAGE- Ticketshop unter www.whiskey-messe.de erhältlich.

THE VILLAGE 2024 – Die Highlights

Die 2.800 verschiedenen Whisk(e)ys, die bei THE VILLAGE präsentiert werden, kommen aus der ganzen Welt nach Nürnberg, der Fokus liegt dieses Mal auf Schottland und seiner Whisky-Kultur, so ist auch die THE VILLAGE Limited Edition ein klassischer,

schottischer Whisky von der jungen Lindores Abbey Distillery, die an einem traditionsreichen Standort der Whisky-Geschichte zu finden ist. THE VILLAGE öffnet bereits am Vorabend der Messe, am Freitag, 8. März, zum Pre-Opening. Sammler auf der Suche nach Raritäten sollten hier die Augen offen halten. Bei Live-Musik und in gemütlicher Atmosphäre stimmen sich Besucher und Aussteller auf die kommenden Messetage ein.

Die fast 150 Aussteller von THE VILLAGE kommen aus rund 30 Ländern, um ihre Whisk(e)ys in Nürnberg zu präsentieren. Darunter finden sich wertvolle Raritäten, beliebte Klassiker, spannende Neuentdeckungen und vielversprechende New Spirits. Für Kenner und Genießer ist THE VILLAGE daher ein wichtiger Termin im Jahreskalender, um Orientierung zu finden, sich mit Gleichgesinnten auszutauschen und um Freunde und Bekannte wieder zu treffen.

Whiskey-Messe Nürnberg, The Village, 2023. Foto: Timm Schamberger

Mehr als ein Getränk – Szenetreffpunkt in Nürnberg

Die gemütliche Atmosphäre von THE VILLAGE wird durch Live- Musik, Lifestyle-Artikel und das kulinarische Angebot getragen. Die Whisk(e)y-Messe findet erstmals in der modernen Tageslichthalle 3C des Messezentrums Nürnberg statt. Auf dem Marktplatz in der Halle finden die Besucher Mode und Accessoires, Lifestyle- Produkte sowie Kilts und Geschenkideen. Das kulinarische Angebot trägt mit Haggis, Guinness und Scones zum authentischen Flair bei. THE VILLAGE feierte 2013 Premiere und gilt mittlerweile als großer jährlicher Treffpunkt der europäischen Whisk(e)y-Szene.

R(h)um-Messe Nürnberg PUEBLO DEL RON

Rum ist nicht gleich Rum: die fachkundige Herstellung und die Verwendung bester Zutaten beeinflussen Geschmack und Aussehen der Spirituose. Das Ergebnis ist eine große Vielfalt an R(h)ums. Darüber hinaus sind die Kombinationsmöglichkeiten mit anderen Zutaten – anders als beim Whisk(e)y – hier sehr groß, so gibt es vielzählige R(h)um-Cocktails. Die Wahl der passenden Grund-Spirituose spielt dabei eine wichtige Rolle. Die R(h)um- Messe PUEBLO DEL RON präsentiert rund 250 verschiedene R(h)ums. Die Experten, Produzenten und Importeure geben vor Ort Orientierung in dem breiten Angebot und liefern Tipps für den neuen Lieblings-Drink.

LA BODEGA

Unter dem Titel „LA BODEGA“ gibt es bei THE VILLAGE ein kleines Angebot an Sherry und Portweinen. Diese spielen gerade für die Fasslagerung von Whisk(e)y eine wichtige Rolle und so ergänzen

Port und Sherry-Anbieter auch in diesem Jahr das Portfolio von THE VILLAGE.

THE BBQ VILLAGE mit Grill-Seminaren

Der Angebotsbereich THE BBQ VILLAGE stimmt auf die Grillsaison ein, hier gibt es Grillzubehör sowie hochwertige Grills. Natürlich wird bei THE VIlLAGE auch angegrillt, die Profis verraten dabei nützliche Tricks.

Aktuelle Informationen und Tickets unter www.whiskey-messe.de. Der Zutritt zur Whisk(e)y-Messe THE VILLAGE ist erst ab 18 Jahren gestattet.

Serge verkostet: Clynelish, ein halbes Dutzend

Heute findet sich Serge mit seinen Verkostungsnotizen in der Destillerie Clynelish, wo er sechs Abfüllung des als wachsig schmeckenden Whiskys probiert (er erklärt nach den Notes auch, woher der wachsige Geschmack stammt – kurz angeteasert, durch zwei verschiedene Tanks, die bei anderen Destillerien nur einer sind), warum er kurz nicht mehr vorhanden war und warum man sich entschlossen hatte, diese eigentlich als Fehlnote zu betrachtende Geschmackskomponente wieder zuzulassen.

Zuvor aber werden sechs Whiskys aus Clynelish verkostet – und alle hoch bewertet:

AbfüllungPunkte

Clynelish 10 yo ‚The Jazz Crescendo‘ (57.5%, OB, Special Release 2023, First-fill ex-bourbon American oak) 88
Clynelish 2013/2023 (53.7%, Hidden Spirits, 10th Anniversary, refill hogshead)90
Clynelish 16 yo 2006/2023 (51.7%, Hunter Laing, Old Malt Cask for the Ardnahoe Shop, refill bourbon hogshead, cask #HL20589)88 
Clynelish 25 yo 1997/2023 (47.5%, Dougls Laing, Xtra Old Particular, Black Series, LMDW New Vibrations, refill hogshead, cask #DL16314, 129 bottles)89
Distilled at a Highland Distillery 12 yo 2011/2023 (58.9%, Watt Whisky, barrel, 252 bottles) 88
Highland Single Malt 22 yo 1996/2018 (54.7%, C. Dully Selection, refill bourbon barrel, batch #CD1-18, 342 bottles)90

Old Forester bringt „1924“ als nächste Abfüllung der Whiskey Row-Serie

Für Fans von us-amerikanischem Whiskey und Sammler gleichermaßen interessant ist eine Neuerscheinung, die heute aus Louisville angekündigt wurde: Old Forester bringt mit 1924 die fünfte Abfüllung in der Whiskey Row Serie, die historische Daten des US-Whiskeys zelebriert. Sie ist dem 100 Jahre Jubiläum des Prohibition-Whiskeys Old Forester medizinischen Whiskeys gewidmet (die Brennerei hatte eine Ausnahmegenehmigung, um Whiskey für medizinische Zwecke zu destillieren). Es ist ein zehn Jahre alter Bourbon mit einer etwas veränderten mash bill.

Mehr über den Old Forester 1924 von Brown-Forman, den es offiziell nur in den USA gibt, in der nachfolgenden Pressemitteilung:

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

Old Forester® Debuts 1924: The Newest Expression in the Whiskey Row Series; a 10-year-old Bourbon and a New Mash Bill

LOUISVILLE, Ky., Jan. 17, 2024 /PRNewswire/ — Today, Old Forester® announces the newest release in its coveted and award-winning Whiskey Row Series – 1924. This 10-year-old age-stated bourbon is 100 proof and comprises a new mash bill for the brand.

Available nationwide, this marks the fifth installment in the Whiskey Row Series. Rather than the traditional Old Forester recipe (72% corn; 18% rye and 10% malted barley), 1924 debuts a new mash bill (79% corn; 11% rye and 10% malted barley).

The bottle marks an important point in Old Forester’s 153-year history.

During Prohibition, more than 200 distilleries in Kentucky alone were forced to close. Old Forester, however, continued operations because the federal government issued it one of six permits to bottle existing whiskey stocks as medicine. In 1924, Old Forester acquired barrels from closed distillers, with different mash bills, and bottled that liquid as Old Forester. This special release commemorates that moment in time.

Courtesy of Old Forester

This release honors the 100th anniversary of that whiskey innovation. Old Forester is the only bourbon brand produced before, during and after Prohibition.

„We are honored to commemorate this historical milestone with a new featured mash bill and a beautiful 10-year age statement,“

Master Taster Melissa Rift said.

„It allows whisky lovers to taste just how dynamic our brand can be while staying rooted in our rich history.“

The Whiskey Row series now includes:

  • 1870 Original Batch
  • 1897 Bottled in Bond
  • 1910 Old Fine Whisky
  • 1920 Prohibition Style
  • 1924 10-year-old

Each highlights a distinguishable moment in the brand’s 153-year history garnering its place in the series and standing among Old Forester’s legacy. 

Taste notes:

Color: Dark graham cracker.
Aroma: Soft notes of fudge, cocoa, marzipan, and cured tobacco layered over
hints of rich oak and warm cinnamon.
Flavor: Chocolate-covered graham cracker dusted with cinnamon.
Finish: Hints of spice and graham cracker crumbles.

Old Forester 1924 is 50% ABV (100-proof) and is available nationwide starting today at participating retailers and at Old Forester Distilling Co. for $115.

For more information on Old Forester, please visit OldForester.com.

About Old Forester Bourbon: 
Old Forester is Brown-Forman’s founding brand, founded in 1870 by George Garvin Brown. Brown believed Old Forester was so pure and consistent that he sealed it, signed it, and pledged, „There is nothing better in the market.“

Hohe Bewertungen für Destillerie Haider – und ein Plus bei den Besucherzahlen

Mit viel Optimismus und vor allem neuen Ideen blickt die Waldviertler Destillerie Haider in das neue Jahr. In der Whisky Bible von Jim Murray hat man hohe Bewertungen erhalten und auch die Besucherzahlen haben sich im Vorjahr positiv entwickelt. Für Besucher hat man einiges Neues geschaffen, und auch bei den Abfüllungen darf man sich 2024 auf Interessantes aus der österreichischen Whiskybrennerei freuen.

Mehr dazu zusammengefasst in der nachfolgenden Pressemitteilung:

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

HOHE BEWERTUNGEN FÜR DESTILLERIE HAIDER

Mit hohen internationalen Bewertungen und einem leichten Plus bei den Besucherzahlen, im vergangenen Jahr, startet die Destillerie Haider, Österreichs älteste Whiskydestillerie, ins neue Jahr. Innovative Projekte für Besucher und Whiskyliebhaber läuten das kommende Jahr ein.
Wirtschaftlich will sich die Destillerie in einem gesunden Rahmen entwickeln. Wie schon in den letzten Jahren, will man Handel und Onlinevertrieb weiter ausbauen. Beim Ausflugstourismus setzt man weiterhin auf Individualität und will dem Gast mit dem Aus- und Umbau der Erlebniswelt die ganze Vielfalt von Whisky spüren, schmecken und auch sehen lassen.

Jedes Jahr wird mit Spannung die Veröffentlichung von Jim Murray’s Whisky Bible erwartet, in der der einflussreiche und renommierte Fachautor über 4.000 Whiskys aus der ganzen Welt verkostet und bewertet. Mit dabei auch wieder die Abfüllungen der Destillerie Haider, die sich über ein durchwegs positives Ergebnis freuen darf und die „Krönung“ zu den „Könige des österreichischen Roggen-whiskys„. Bis zu 95 von 100 möglichen Punkte erzielten die Abfüllungen. Eine detaillierte Auflistung der bewerteten Whiskys ist auf der Homepage zu finden.

Ein solches Standing im internationalen Vergleich gibt Aufwind für den Start ins kommende Jahr. „Außerdem haben wir ein neues Konzept erstellt, mit dem wir Whiskykennern und -liebhabern den Geschmack von Whisky näherbringen wollen. Wir geben dem Geschmack ein völlig neues Gesicht.““,

freut sich Jasmin Haider-Stadler, Destillateurin und Geschäftsführerin des Familienbetriebes.

WHISKYWOHNZIMMER & GESUNDES WACHSTUM

Die Destillerie beweist einmal mehr Weitblick mit neuen Umbaumaßnahmen im Betrieb, um auf die Veränderungen im Tourismus zu reagieren. 
 „Tourismus muss neu gedacht werden“, weiß die Geschäftsführerin. Im letzten Jahr konnte ein leichtes Plus bei den Besucherzahlen erzielt werden. Der Ausflugsgast setzt aber vermehrt auf Individualität und besondere Angebote. Darauf reagiert die Whiskyerlebniswelt nicht nur mit neu entwickelten Packages für Reisegruppen, mit Partnerbetrieben aus der Region, sondern auch mit neuen Tastingkonzepten. So können etwa durch den Umbau des 1.000 Eimer Whiskylagers zu einem „Whiskywohnzimmer“, auch größere Gruppen in den Genuss einer Spezialverkostung kommen.
 
Stellplätze für Wohnmobile oder eine PV Anlage, um den internen Energieverbrauch abzudecken, wurden im vergangenen Jahr bereits erfolgreich umgesetzt.

WHISKY ALS STABILE WERTANLAGE

Das Thema Whisky als stabile Wertanlage, ist in den letzten Monaten immer wieder in aller Munde und auch die heimischen Destillerien reagieren auf diesen Trend. Die 1. Whiskydestillerie Österreichs bietet die Möglichkeit ein ganzes Whiskyfass oder einen Fassanteil, als Investition zu erwerben.

Ein richtungsweisendes Projekt, dass unter dem Namen Selected Single Cask im Herbst eingeführt wurde. Der Verkauf des Fassanteiles erfolgt in Form einer edlen Münze die stellvertretend für den entsprechenden Fassanteil steht.

THE NEW FACE OF WHISKY

 Mit „The new face of whisky” setzt der Vorzeigebetrieb einen neuen Akzent. Die Aromen und Tastingnotes der Abfüllungen bekommen ein Aussehen.

„So wollen wir die Komplexität von Whisky und seine Vielfalt auf neue Art und Weise zeigen“,

erklärt Haider-Stadler.Ab Jänner soll jeden Monat ein neues Gesicht vorgestellte werden.  Die Gesichter wurden mit Hilfe einer KI (Künstliche Intelligenz) erstellt.