Pernod Ricard eröffnet in The Whisky Exchange die London Bridge Distillery School

Unterhalb des Londoner Ladengeschäfts von The Whisky Exchange in der Borough High Street eröffnet Pernod Ricard mit 12. Juli die London Bridge Distillery School, in der man in Kursen das Blending von Gin, Rum und Whisky erlernen kann (im Fall von Gin auch die Destillation).

Das Rum Blending kostet 95 Pfund, das Gin Distilling und das Whisky Blending jeweils 120 Pfund – die Kurse können von je 16 Personen belegt werden (es gibt auch Arrangements für Tastings und Events sowie Privatmieten).

Vor Ort hat man 16 Micropot Stills und eine 50 Liter Brennblase. Am Ende der Kurse können Teilnehmer ihre Kreation auch in einer 500ml-Flasche mit nach Hause nehmen. Die individuellen Rezepte werden dabei vor Ort aufgehoben – damit werden auch Nachbestellungen möglich.

Reservierungen werden auf der Homepage der London Bridge Distillery School ab sofort entgegengenommen.

Neu von Chivas im Global Travel Retail: Chivas Extra 13 Irish Whiskey Cask Selection

Sehr ungewöhnlich ist die neueste Abfüllung, die in der Serie der Chivas 13 Extra Collection erscheint: Der Chivas Extra 13 Irish Whiskey Cask Selection ist ein schottischer Blend, der in vorher mit irischem Whiskey belegten Fässern gefinisht wurde. Abgefüllt ist der später im Juli ausschließlich im Travel Retail zu findende Blend mit 40% vol. Alkoholstärke (unbestätigt: in Frankfurt dürfte er aber dem Vernehmen nach bereits zu finden sein).

Inwiefern ein solches Finishing in (nicht näher spezifizierten irischen Whiskeyfässern) deutlichen Einfluss auf einen Blend hat, mögen wir ohne Sample nicht zu sagen, die Tasting Notes jedenfalls erzählen von subtilen Gewürzen, roten Äpfeln und Cream Soda in der Nayse, sowie Honig am Gaumen – ein Hinweis auf eine sehr sanfte geschmackliche Erfahrung.

Hier noch ein Zitat von Sandy Hyslop, Director of Blending bei Chivas:

“We are very excited to be adding another expression to our Chivas Extra 13 collection. After the success of the previous expressions in the range, we felt the time was right to bolster the collection with a new variant selectively finished in Irish whiskey casks. At Chivas, we believe that blended is better and this is perfectly demonstrated through the unique and experimental Extra 13 range, which is pushing the boundaries of traditional Scotch whisky.”

Die Chivas 13 Extra Collection bestand bislang aus vier Abfüllungen, die in  American Rye, Rum, Tequila, Oloroso Sherry und Bourbon entweder gefinisht oder zur Gänze gereift wurden.

Am 20. und 21. Oktober 2023: „Taste of Whisky“ – Whiskymesse in Gelnhausen/Höchst

Neu angekündigt für Oktober ist die „Taste of Whisky“ – eine kleine, aber wohl feine Whiskymesse in Gelnhausen/Höchst nahe Frankfurt. Schon jetzt hat uns der Veranstalter eine Zusammenfassung dessen gesendet, was Besucher dort erwarten wird (wegen begrenzter Besucherkapazitäten bittet man Interessenten übrigens, sich die Tickets im Vorverkauf zu sichern) – und natürlich haben wir die Messe auch bereits in unseren Eventkalender eingetragen.:

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Whiskymesse erobert Gelnhausen

In wenigen Monaten öffnen sich in Gelnhausen-Höchst die Tore für ein neues hochkarätiges Event der Liebhaber und Genießer von Whisky, Gin, Rum, Zigarren und vielen weiteren Spezialitäten.

An über 15 Eventständen warten Leckereien, Genussmittel und die dazugehörigen Experten aus Nah und Fern auf das fachkundige Publikum im Rhein-Main Gebiet. Neben Ausstellung der zahlreichen Produkte werden gegen einen kleinen Unkostenbeitrag auch live Tastings angeboten, bei denen eine Vielzahl verschiedener Sorten probiert und direkt geshoppt werden können.

„Wir laden unsere Besucher herzlich zu einem Rundgang durch die faszinierende Welt des Whiskys ein. Das Ziel unserer Veranstaltung ist es deutlich zu machen, dass es sich bei Whisky nicht um ein einfaches „Mitnahmeprodukt“ aus dem Supermarkt handelt, sondern um ein von vielfältigen Aromen und Geschmacksrichtungen geprägtes Stück Handwerkskunst. Vor Ort können sich unsere Besucher von renommierten Destillerien und unabhängigen Manufakturen ausführlich und fachkundig beraten lassen. Von schottischen Single Malts über irischen Whisky bis zu Gin, Rum und Zigarren haben wir eine für das Rhein-Main Gebiet einzigartige Auswahl organisiert“

erklärt Messechef Marcel Uhrig.

Die Veranstalter der „Taste-of-whisky“ Messe freuen sich darüber, dass man als Schirmherren den neu gewählten Gelnhäuser Bürgermeister Christian Litzinger (CDU) gewinnen konnte. Bei Litzinger, der auch stellvertretender Kreisvorsitzender der Mittelstands- und Wirtschaftsunion (MIT) im Main-Kinzig-Kreis ist, finden Gewerbetreibende immer ein offenes Ohr und so konnte innerhalb weniger Monate das Projekt der Whiskymesse in Gelnhausen an den Start gebracht werden.

„Ein Dank an Marcel Uhrig und sein Team für die Initiative und das Engagement für die Region. Die Stadt Gelnhausen ist dank rühriger Unternehmer wie Familie Uhrig um eine weitere Veranstaltung reicher“

berichtet Litzinger erfreut. Auch der Landrat des Main-Kinzig-Kreises Thorsten Stolz hat sich bereits für einen Messebesuch angekündigt.

Wichtiger Hinweis: Die Anzahl der Besuchertickets ist an beiden Messetagen (20. + 21. Oktober 2023) aus Kapazitätsgründen begrenzt. Interessenten sind daher aufgefordert sich bereits vorab eines der begehrten Messetickets sowie ihr kostenloses Messegeschenk zu sichern. Mehr Informationen und Ticketverkauf unter: www.taste-of-whisky.de

Serge verkostet: Drei alte Schätze

Wenn man diese drei Destillerienamen hört, dann weiß man, dass Besonderes wartet: Glenlochy, Ladyburn und Glen Mhor. Alle drei sind Lost Distilleries, und alle drei sind solche Losts, von denen es nur mehr sehr, sehr wenig Whisky gibt, Dementsprechend speziell ist diese Verkostung von Serge Valentin heute auch, und wenn auch nicht jeder Whisky die 90-Punkte-Hürde überspringen kann, so weiß man dennoch, dass es hier um Besonderes geht.

Die ausführlichen Tasting Notes der Verkostung finden Sie wie üblich hinter unserer Verlinkung, die Tabelle mit den Punkten untenstehend:

AbfüllungPunkte

Glen Mhor 38 yo 1965/2000 (40%, Gordon & MacPhail, licensed bottling, screw cap)89
Glen Lochy 15 yo 1967/1982 (92 U.S. proof, Cadenhead, black dumpy, 75cl)93
Ladyburn 45 yo 1973/2018 (45.5%, OB, William Grant’s Rare Cask Reserves, Velier 70th Anniversary, cask #3183, 93 bottles)92 
Die Reste der Glenlochy Distillery. Bild © Jochen Wied, Joe’s Tastings

Neu: Whisky Bibliothek Chapter #2 – ein fassstarker Linkwood 15yo

Für Whiskyfreunde aus der Schweiz und auch über die Grenzen der Eidgenossenschaft hinaus von Interesse könnte die zweite Abfüllung der Whisky Bibliothek KLG sein: Der unabhängige Abfüller präsentiert einen Linkwood aus dem Jahr 2008, ausgewählt gemeinsam mit Signatory Vintage.

Mehr dazu, inklusive der ausführlichen Tasting Notes, nachfolgend:

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Whisky Bibliothek Chapter #2 – wir präsentieren unsere zweite exklusive Signatory Vintage Eigenabfüllung.

Linkwood 15 Jahre – 2008 – 2023 – Hogshead – 251 Flaschen wurden in Original-Fass-Stärke von 57.6% Vol. abgefüllt – natürlich nicht kältefiltriert und ohne Zusatz von Farbstoffen. UVP CHF 149.-

Nach einem rauchigen, jungen Bunnahabhain, einem Mortlach PX-Sherry Bombe und einem Filey Bay Madeira Single Cask präsentieren wir mit Stolz unsere zweite Eigenabfüllung von Signatory Vintage. Chapter #2 ist ein exzellenter, im Hogshead gereifter Linkwood Single Malt, der mit Recht, als unbekannter Star der Speyside bezeichnet wird. Der Malt gilt als Mittelgewicht, ist fruchtig und von Finesse sowie eine Rarität. Nur 1 bis 2% der Gesamtproduktion wird als Single Malt vermarktet.

Tasting Notes by Whisky Bibliothek

Farbe: Altgold

Nase: Einladende Nase mit Aromen von Zitrus, Vanille und Honig in perfekter Harmonie. Ein feiner Speysider mit Noten von Butterscotch, Birnenbonbons, gebackenem Brioche, sirupsüssen Akzenten und einem subtilen krautigen Charakter. Er braucht etwas Zeit im Glas zum Atmen, um weitere Nuancen freizugeben.

Gaumen: Dickes, cremiges Mundgefühl mit tropischen Früchten, Marzipan und einer kräftigen Struktur. Buttrige Gebäckteile vermischen sich mit Vanillecreme und Blütenhonig.

Abgang: Im Abgang süsses Gerstenmalz, brauner Zucker und Eichengewürze. Hinterlässt ein langes und anhaltendes, wärmendes Mundgefühl.

Mit Wasser gesellen sich weitere tropische Fruchtaromen sowie Panettone mit Zuckerguss und gerösteten Karamellnüssen zur Geschmacksexplosion.

15 Jahre

Dest. 04/04/2008

Abgef. 23/05/2023

Herkunft: Schottland, Speyside

Fasstyp: Hogshead

Fassnr. 803837

251 Flaschen (insgesamt)

57,6% vol. Cask Strength

0,7 Liter

Nicht gefärbt

Nicht kühlfiltriert

Gewinnen Sie das absolute Westland Tasting Pack: Westland Colere 2nd, Westland Garryana 7th, 2 Nosinggläser und Cap!

Bei unserem neuesten Gewinnspiel kommen entdeckungsfreudige Whiskyfreunde voll auf ihre Kosten – mit Westland, dem American Single Malt Whiskey aus dem Bundesstaat Washington: Gemeinsam mit unserem Partner Eggers & Franke, der Importeur für die Whiskeys von Westland, verlosen wir ein repräsentatives Westland Tasting Pack mit zwei hervorragenden Abfüllungen des Whiskeys, dem Westland Colere 2nd Edition und dem Westland Garryana 7th Edition, zwei Nosing-Gläsern und obendrauf noch eine stilechte Westland-Cap – besser kann man den American Single Malt Whiskey nicht genießen!

Wenn Sie also jetzt Lust auf unseren Gewinn bekommen haben und amerikanischen Whiskey abseits von Bourbon entdecken wollen, dann lesen Sie doch die Infos über die Destillerie und die Preise, die wir Ihnen unten zusammengestellt haben – dann fällt auch die Beantwortung unserer Gewinnfrage ganz leicht.

Viel Vergnügen wünschen wir Ihnen – und viel Glück!

Die Destillerie Westland

Die Westland Destillerie liegt in Seattle, Washington USA. Sie haben sich bewusst gegen die Herstellung von Bourbon entschieden, sondern für die Kategorie American Single Malt Whiskey. So gründeten und führen sie die ASMW-Kommission, zu der derweilen 110 Destillerien gehören.

Die Destillerie legt seit ihrer Gründung im Januar 2010 höchsten Wert auf Qualität. Hergestellt wird jeder Single Malt aus 100% gemälzter Gerste. Das Destillat wird nur bis 80% Vol. destilliert. Für die Reifung werden nur Fässer verwendet, die ein maximales Fassungsvermögen als 700 Liter haben.

Der Westland Colere 2nd Edition, American Single Malt Whiskey

Die Colere Editions werden mit einzigartigen Gerstensorten, welche außerhalb des Rohstoffsystems gezüchtet werden, produziert. Auch die zweite Colere Edition ist limitiert, wird nur einmal im Jahr abgefüllt und hat sich neuen Gerstensorten verschrieben, bei denen der Geschmack und nicht der Ertrag im Vordergrund steht.

„Talisman“ ist eine zweireihige Wintergerste (verwandt mit der Sorte Marris Otter) und wird nach der Destillation ausschließlich in gebrauchten Fässern gereift, um den Holzeinfluss relativ gering zu halten und ihn in die perfekte Balance mit den feinen Aromen des Getreides zu bringen. Getrocknete Zitruszesten, Vanillecreme und frisches Himbeeren sind in der Nase zu finden. Am Gaumen findet man die Noten von braunen Zucker, dunkler Schokolade, Orange und eine Beerenmischung. Abgefüllt ist der Westland Colere 2nd Edition American Single Malt Whiskey mit 46% Alkoholgehalt.

Fasstypen:

  • 1st Fill Ex-Bourbon (58%)
  • 2nd Fill ISC Cooper’s Reserve (42%)

Die Westland Garryana Edition 7, American Single Malt Whiskey

Für die Herstellung des West- land American Oak werden fünf verschiedene Getrei- desorten verwendet: Washington Select Pale Malt, München Malt, ganz spezielles Malz, helles Schoko- ladenmalz und braunes Malz. Durch die Reifung in sowohl Select- als auch Reserve-New-American-Oak- Fässern sowie die Erstbefüllung in Ex-Bourbon-Fäs- sern entsteht ein sehr gut ausgebauter Single Malt. Der Geruch weckt Kindheitserinnerungen an frische Waffeln und Schokoladenpudding. Am Gaumen kom- men fruchtige Noten von Kirschen und Bananen zum Vorschein, abgerundet mit Aromen von Schokolade, Mandeln und türkischem Kaffee.

Verkostungsnotizen

DUFT: Brombeermarmelade, Nelke, leicht verbrannter Pizzateig und gestürzter Apfelkuchen.

GESCHMACK: Melasse, verkohltes Zedernholz, schwarze Johannisbeere und trockener Apfel-Cider.

In der mittlerweile siebten Auflage verbindet sich die elegante Intensität der Garry Oak mit dem eher robusten Kraftpaket aus Washington Wine Casks. Das Endergebnis ist ein spannender Mix aus Frucht und Gewürzen.

GRAIN BILL:

  • Washington Select Pale Malt
  • Munich Malt
  • Extra-Special Malt
  • Pale Chocolate Malt
  • Brown Malt
  • Bairds Heavily Peated Malt

HEFESTAMM:

Belgische Brauhefe

FERMENTATIONSDAUER:

144 Stunden

FASSTYPEN:

  • Washington State Rotwein (50 %)
  • Finishing in Fässern, die vorher mit Rotweinen (Syrah und Cabernet Sauvignon) aus Washington State befüllt waren
  • Virgin Quercus Garryana (46 %)
  • 1st Fill Ex-Bourbon (4 %)

Anzahl Flaschen: 6.900
Mindesreifezeit: 43 Monate
Alkoholvolumen: 50% vol.

Und damit der Genuss perfekt wird, legen wir noch was drauf: Zwei Nosing-Gläser mit dem Westland-Branding und die untenstehende Westland-Cap, ein Markenzeichen für einen waschechten Amerikaner. Jetzt müssen Sie nur noch mitspielen!

Und so gewinnen Sie das Westland Tasting Pack mit 2 Abfüllungen, den beiden Nosing-Gläsern und dem Westland-Cap:

Beantworten Sie einfach die nachfolgende Gewinnfrage: In welcher Stadt wird der Westland American Single Malt Whiskey destilliert ?

A: in St. Louis
B: in Seattle

Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „Westland“!

Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 16. Juli 2023, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 17. Juli 2023 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Eggers & Franke versendet.

Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!

Teilnahmebedingungen:

Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Westland“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 16. Juli 2023, 23:59 Uhr. Der Gewinner oder die Gewinnerin wird am 17. Juli 2023 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Eggers & Franke sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Eggers & Franke versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradresse an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.

Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

Aus bestem Holz geschnitzt: Glencadam mit neuen Wood Finishes

Die Destillerie Glencadam in den Highlands erfreut Whiskygenießer mit einer Reihe neuer Abfüllungen – insgesamt sind es fünf neue Bottlings, die mit unterschiedlichen Wood Finishes Abwechslung bringen.

Zu finden sind diese im deutschen Handel, importiert von Kirsch Import – und von dort haben wir auch die Presseinfo und die Bilder erhalten, die Ihnen die neuen Abfüllungen näher bringen sollen. Nach einer generellen Übersicht finden Sie die Daten und die kompletten Tasting Notes für alle fünf neuen Whiskys von Glencadam:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

Aus bestem Holz geschnitzt: Glencadam mit neuen Wood Finishes

Stuhr, 03.07.2023 Wenn Tradition, Passion und Handwerkskunst aufeinandertreffen, kann Exzellentes entstehen. Das beweist die altehrwürdige Brennerei Glencadam in den schottischen Highlands jetzt mit fünf eleganten Single Malts, gefinished in erlesenen Wein- Casks, Port- und Sherryfässern.

Mit ihrer Gründung im Jahr 1825 ist die Glencadam Distillery eine der ältesten und zudem nach wie vor eine der kleinsten Brennereien Schottlands. Nur zwei Jahre zuvor war das Brennen von Whisky in Schottland legalisiert worden. Zur lebhaften Geschichte der Brennerei gehört auch, dass sie während beider Weltkriege geschlossen war, um als Kaserne für Soldaten zu dienen. 2000 wurde sie geschlossen, doch drei Jahre später von dem unabhängigen Unternehmen Angus Dundee Distillers übernommen und wiederbelebt.

Die Brennerei selbst ist über die Jahre hinweg weitgehend unverändert geblieben und hat sich ihren ursprünglichen Charakter und Charme bewahrt. Robert Fleming, Master Distiller von Glencadam, schwärmt von seiner Wirkungsstätte:

„Glencadam ist eine der ältesten Brennereien in Schottland und stellt seit 1825 einen einzigartigen Whisky im Stil der East Highlands her. Dieser würzige und sehr fruchtige Single Malt ist ein seltener Dram, der zu Recht viele Preise in der ganzen Welt gewonnen hat, ein Beweis für die alten Verfahren und das erfahrene Team, das ihn herstellt.“

So klein und geheim die Glencadam Distillery auch ist: Ihre Range sorgt für Abwechslung. Rund 180 Jahre mussten Feinschmecker auf Originalabfüllungen der Brennerei aus den East Highlands warten. Die bis zu 38 Jahre alten Whiskys entstehen wie zu Glencadams Gründerzeit in zwei Pot Stills aus Kupfer. Aufgrund ihrer Bauweise erzeugen sie eine zarte und weiche Spirituose, die im traditionellen Dunnage-Warehouse in einer Vielzahl an hochwertigen Fässern reift.

Den komplexen Einfluss von Butts, Barrels und Barriques – allesamt vorbelegt mit (Likör-)Weinen – demonstriert Glencadam in einer neuen Wood-Finish-Serie, bestehend aus fünf weder kühlfiltrierten noch gefärbten Single Malts in idealer Trinkstärke.

Für die Veredelung ihres Glencadam Reserva PX bauen die Highlander auf süße Pedro Ximénez Sherry Butts. Das Ergebnis ist üppig, mit Sirup- und dunklen Fruchtnoten, Schokolade und Gewürzen. Mit zwei Single Malts aus portugiesischen Fässern erkunden Genießer den Kontrast zwischen Tawny und weißem Portwein. Der Glencadam Reserva de Porto Tawny ist von Beerenfrüchten geprägt, während der Glencadam Reserva de Porto Branco spritziger und zugleich cremiger ist.

Auf französische Eiche setzen schließlich der Glencadam Reservé de Burgundy und der Glencadam Reservé de Bordeaux. Pinot Noir Casks verleihen Ersterem einen süßen, öligen Charakter, mit Noten von Schwarzen Johannisbeeren, Kaffee und Ingwer. Die Nachreifung in Merlot Wine Barrels aus dem Bordeaux hinterlässt dagegen Spuren von Rhabarber- Crumble, Kakao und Eichenwürze.

Glencadam Reserva de Porto Branco – Small Batch Highland Single Malt Scotch Whisky

Herkunft: Schottland, Highlands

Fasstypen: American Oak Bourbon Casks, White Port Barriques (Finish)

Alkoholgehalt: 46% vol.

Flaschengröße: 0,7 Liter

Sonstiges: nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt Verkostungsnotizen

Nase: Spritzige Erdbeeren und Steinfrüchte in Verbindung mit Schlagsahne, buttrigem Malz und Zitrusölen.

Gaumen: Süße Schichten von Sommerbeeren und Bratapfel vermischt mit goldenen Rosinen, Himbeerkonfitüre und Sirup-Keksen. Nachklang: Weißer Pfeffer und Puddingtörtchen gehen über in anhaltende Noten von Honigwaben- Toffee und Sandelholz.

Glencadam Reservé de Burgundy – Small Batch Highland Single Malt Scotch Whisky

Herkunft: Schottland, Highlands

Fasstypen: American Oak Bourbon Casks, Pinot Noir Wine Barrels (Finish)

Alkoholgehalt: 46% vol.

Flaschengröße: 0,7 Liter

Sonstiges: nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt Verkostungsnotizen

Nase: Satte Aromen von dunklen Früchten, Sauerkirschkonfitüre, Pflaumenkompott und Mousse au Chocolat.

Gaumen: Süß und ölig mit Schichten von gekochten Schwarzen Johannisbeeren, Paranüssen, Brombeeren und Bananenbrot mit einem Hauch von Espresso, Nelke und Sternanis. Nachklang: Mokka und Schwarzwälder Kirschtorte, gefolgt von wärmendem Ingwer, Muskatnuss und Zederngewürz.

Glencadam Reserva PX – Small Batch Highland Single Malt Scotch Whisky

Herkunft: Schottland, Highlands

Fasstypen: American Oak Bourbon Casks, Pedro Ximénez Sherry Butts (Finish)

Alkoholgehalt: 46% vol.

Flaschengröße: 0,7 Liter

Sonstiges: nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt Verkostungsnotizen

Nase: Üppige Aromen von Christmas Pudding, getrockneten Feigen und dunkler Schokolade mit Zedernholz und Gewürznelken.

Gaumen: Süße Schichten von Ahornsirup, Sirup- Bonbons und Pflaumen, gepaart mit Maraschino- Kirschen, Brandy-Butter und Schwarzwälder Kirschtorte. Nachklang: Wärmende Eindrücke von Honigwaben- Toffee, Früchtekuchen und kandiertem Ingwer, die zu anhaltenden Noten von Kirschmarmelade und Espresso übergehen

Glencadam Reserva de Porto Tawny – Small Batch Highland Single Malt Scotch Whisky

Herkunft: Schottland, Highlands

Fasstypen: American Oak Bourbon Casks, Tawny Port Barriques (Finish)

Alkoholgehalt: 46% vol.

Flaschengröße: 0,7 Liter

Sonstiges: nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt Verkostungsnotizen

Nase: Kräftige dunkle Früchte und kandierte Nelken mit Anklängen von Schwarzer Johannisbeere, Lakritze und Backgewürzen.

Gaumen: Schichten von Brombeeren, Johannisbeermarmelade, Sirup-Bonbons und Schattenmorellen, die zu Pflaumen-Crumble und Zedernholzgewürzen übergehen. Nachklang: Wärmende Noten von Walnuss, hellem Sirup und Victoria-Biskuitkuchen, die in getoastete Holzgewürze übergehen.

Glencadam Reservé de Bordeaux – Small Batch Highland Single Malt Scotch Whisky

Herkunft: Schottland, Highlands

Fasstypen: American Oak Bourbon Casks, Merlot Wine Barrels (Finish)

Alkoholgehalt: 46% vol.

Flaschengröße: 0,7 Liter

Sonstiges: nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt Verkostungsnotizen

Nase: Süße Aromen von Walderdbeeren und Fruchtbonbons vermischen sich mit Zedernholz, Brombeermarmelade und Ingwerkeksen.

Gaumen: Aromatische Schichten von Fruchtkompott und Rhabarber-Crumble, vermischt mit Kakao, gerösteten Kastanien und Eichenwürze.

Nachklang: Anklänge von mit Kirschlikör gefüllten Zartbitterpralinen und Espresso mit anhaltenden, sanften Kuchengewürzen.

(Alle Bilder: Kirsch Import)

Wer gewinnt den Mc Raven Cask Strength Single Malt Whisky + 4er-Tasting Set und zwei edle Nosing-Gläser? Auflösung hier!

Nur eine Woche lang ist unser letztes Gewinnspiel gelaufen – aber der Inhalt, den wir hier mit unserem Partner, der Sauerländer Edelbrennerei, für Sie zusammengestellt haben, hat dennoch massig Teilnehmer angezogen: Zu gewinnen gab es den Mc Raven Cask Strength Single Malt Whisky, dazu ein 4er Tasting Set mit je 4cl White Raven(New Make), den rein im Bourbonfass-gelagerten Braven, Mc Raven, und nochmals den Mc Raven Cask Strength – sowie ein edles Set aus zwei Ritzenhoff-Nosing-Gläsern, damit die Whiskys aus einer der führenden deutschen Whiskydestillerien (hier finden Sie übrigens ein Video von unserem Besuch im Mai) gleich noch mal so gut schmecken.

Vielen Dank an alle, die wie immer so zahlreich mitgespielt haben – wer nun unseren tollen Preis gewonnen hat, verraten wir ihnen gleich – aber zuvor wollen wir Ihnen noch einmal die Brennerei und die Gewinne vorstellen:

Die Sauerländer Edelbrennerei

Seit dem Jahr 2000 werden in dem kleinen Bergdorf Kallenhardt (Rüthen) in der Sauerländer Edelbrennerei international prämierte Edelbrände, -geiste, -liköre und Whisky produziert. Gleichzeitig ist es das zu Hause der Thousand Mountains German Whisky Distillery und den Abfüllungen Braven und Mc Raven in Trink- und Fasstärke.

Innerhalb von 23 Jahren hat sich, was als Hobby und „Schnapsidee“ gestartet ist, zu einem erfolgreichen Familienbetrieb entwickelt. Angefangen in einer Doppelgarage im Jahr 2000 ist man im April 2016 in ein renoviertes altes Sägewerk umgezogen.

Mit Leidenschaft, Kompetenz und Geduld wird das traditionelle Handwerk des Destillierens mit Innovationen im Bereich der Verfahrenstechnik kombiniert, um weiterhin herausragende Produkte dem begeisterten Publikum anbieten zu können. Ein Team von drei jungen Männern mit höchsten Ansprüche an Qualität und Geschmack garantieren, dass die Sauerländer Edelbrennerei immer ein Besuch wert ist!

Der Mc Raven Cask Strength Whisky

Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack des Mc Raven – ein Single Malt Whisky in Fassstärke. Mit stolzen 59,3% Vol. verleiht dieser Whisky Ihrem Genusserlebnis eine kraftvolle Intensität. Durch eine einzigartige Lagerung in Rotwein- und originalen Kentucky Bourbonfässern entsteht ein Meisterwerk, das Ihre Sinne begeistern wird. Der talentierte Brennmeister Julian Wellhausen, sorgt dafür, dass jeder Tropfen dieses edlen Whiskys ungefiltert und nicht eingefärbt in die handveredelten Flaschen gelangt.

Erwecken Sie Ihre Sinne mit einem betörenden Duft, der sich ausdrucksstark entfaltet. Die Fassstärke des Mc Raven verströmt intensive Aromen von Vanille, Schokolade und Rosinenbrot. Doch Vorsicht, dieser Whisky offenbart sich Schicht um Schicht und enthüllt dabei immer wieder neue Nuancen. Geben Sie ihm die Zeit, sich vollkommen zu entfalten.

Beim ersten Schluck werden Sie von einem subtilen Zusammenspiel aus leichter Eiche, dem Hauch von Rotwein und verführerischem Karamell verzaubert. Der Mc Raven Whisky bietet ein Geschmackserlebnis, das Sie auf eine Reise der Sinne mitnimmt. Lassen Sie sich auch von seiner fesselnden Optik begeistern – ein bernsteinfarbener Whisky mit einer warmen Kupferfärbung, die von einem dunklen Rotstich durchzogen ist. Die visuelle Pracht des Mc Raven spiegelt seine außergewöhnliche Qualität wider.

Ergänzt wird das Gewinnpaket durch eine Whiskyreise für zu Hause um die komplette Bandbreite der Thousand Mountains Abfüllungen kennenzulernen. In 4 x 0,04 Liter Flacons kann in stilechten Nosing-gläsern die Core-Range aus dem Sauerland getestet werden. Mit dem New Make als Basis der Whiskys, verkostet man als nächsten eine reine Bourbon-Fass Lagerung, den Braven, um im nächsten Schritt den Einfluss den Rotweins im Mc Raven zu genießen. Diesen gibt es in Trinkstärke mit 46,2 % Vol. und Fassstärke mit 59,3 % Vol.

Als Gewinnspielpartner von Whiskyexperts wünschen wir dem Gewinner oder derGewinnerin viel Spaß beim Genießen und hoffen auf einen baldigen Besuch im Land der Tausend Berge. Wir freuen uns!

Thomas Lesniowski, Geschäftsführer Sauerländer Edelberennerei

Und den Mc Raven Cask Strength Single Malt Whisky, ein 4er Tasting Set und zwei Ritzenhoff Nosing-Gläser gewonnen hat:

Reinhard Stelzeneder aus 84419 Obertaufkirchen

Wir gratulieren recht herzlich und wünschen viel Vergnügen mit den tollen Whiskys aus Deutschland. Die Gewinne werden durch unseren Partner Sauerländer Edelbrennerei versendet.

Und wenn es diesmal nicht geklappt hat, dann haben Sie in wenigen Minuten die nächste Chance auf einen tollen Gewinn – diesmal geht es um… – ach, schauen Sie doch einfach gleich wieder vorbei. Spannend und genussreich wird es auf jeden Fall wieder.

Herzlichst
Ihr Team von Whiskyexperts

Neue Deutsche Whiskyvideos und Podcasts der Woche (343)

Willkommen zur 343. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Podcastern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.

Die Liste der teilnehmenden Vlogs oder Poodcasts ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.

In der Ausgabe 343 finden Sie die folgenden neuen Podcasts und Videos:

Podcasts:

Made in Germany – der Whisky Podcast: Episode 21 (Juni 2023) – Märkische Spezialitätenbrennerei & Klaus Wurm

Bourbon News Deutschland Folge Folge 22 – Big Four – Schenley, National Distillers, Hiram Walker und Seagram im Bourbon | US-Whiskey Neuerscheinungen in Deutschland und USA | Juni 2023

Videos:

World Wide Whisky – Glenfarclas Private Reserve 46th Anniversary

Whisky-Haexler – Compass Box Orchard House

Friendly Mr. Z – Deanston 15 yo Tequila Cask Finish

Pat Hock – Kingsbarns Doocot

WhiskyJason – 1770 Glasgow Distillery 2018/2022 Red Wine & Ruby Port Cask Finish Peated Triple Distilled

Whiskyplausch – Kamet [Single Malt from India]

Wasser und Malz – Glenalba 21 Port Cask Finish


Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.

Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei

Fremde Federn (260): Verkostungsnotizen deutschsprachiger Blogger

Wer unsere Seite regelmäßig verfolgt, der wird wissen, dass die Anzahl neuer Whiskys, die in einem Monat erscheinen, nur mehr in Dutzenden gemessen werden kann. Selbst probieren kann man nicht alle, genau so wenig wie ältere Abfüllungen, die noch irgendwo erhältlich sind.

Hier schlägt die Stunde der Whiskyblogger. Sie verkosten für Sie und uns, und beschreiben ihre Eindrücke anschaulich auf ihren Seiten. Und wir bieten Ihnen hier einen Platz, an dem Sie ihre Tasting Notes vorstellen können.

Unsere Serie „Fremde Federn“ am Samstag ist unser Forum für jene Genießer, die Woche für Woche auf ihren Webseiten Whiskys vorstellen und damit Orientierung für andere Whiskyfreunde bieten. Wir möchten damit unseren Lesern zeigen, wie vielfältig Whisky und die Whiskyszene in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist.

Diesmal stellt Ihnen unsere Rubrik deutschsprachige Blogger in der 260. Folge wieder jede Menge Tasting Notes vor – eine Sammlung von Geschmackseindrücken verschiedener Whiskys, die Ihnen vielleicht ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.

Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen. Viel Vergnügen bei der Lektüre und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!


Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten. in Verbindung mit Shops stehen oder solchen, bei denen Tasting Notes nur ein untergeordneter Bestandteil des Outputs der Seite sind, denn wir wollen gezielt der Verkosterszene eine Bühne bieten und für sie zusätzliche Öffentlichkeit schaffen.

Neu von anCnoc: Sherry Cask Finish, Peated Edition und Peatheart Batch 3 

Ab heute gibt es zwei neue Abfüllungen der Destillerie Knockdhu, die ja ihre Whiskys unter dem Markennamen anCnoc abfüllt: Den anCnoc Sherry Cask Finish, Peated Edition und den anCnoc Peatheart Batch 3. Es sind globale Veröffentlichungen, sie werden dementsprechend auch bei uns im deutschsprachigen Raum erhältlich sein, auch wenn das noch etwas dauern kann. Hier alle Infos dazu, samt den Tasting Notes:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

anCnoc releases Sherry Cask Finish, Peated Edition and Peatheart Batch 3 released to global market

anCnoc Highland Single Malt Scotch Whisky is building on the success of its award-winning peated range with the release of two exceptional new whiskies, both of which are set to be a treat for peat lovers the world over.

Launching on 1st July, anCnoc Sherry Cask Finish, Peated Edition and anCnoc Peatheart Batch 3 have been crafted by Knockdhu Distillery Manager Gordon Bruce and his small, skilled team in Aberdeenshire, using the same traditional tools and techniques they use to make anCnoc’s unpeated drams.

Their process pays tribute to Knockdhu’s founders by using the locally sourced barley smoked with Aberdeenshire peat that would have defined the character of whiskies made when the Distillery was founded back in 1894.

Sweeter and woodier than the more pungent peat used for whisky making in other parts of the Highlands and Islands, the resulting anCnoc drams are amongst the most modern, interesting and accessible peated single malts on the market today.

anCnoc Sherry Cask Finish, Peated Edition

A permanent new addition to Knockdhu’s family of acclaimed single malts, this non-aged expression bursts with anCnoc’s soft, sweet, fruity flavours and the delicious vanilla and warm spice of a sherry finish – but with the added richness of subtle, lingering campfire smoke.

The whisky is crafted using a combination of Knockdhu’s peated and non-peated spirit, and after an initial maturation period in American oak casks, it’s finished in sherry butts from Jerez which hone the whisky’s character – as smoky spirit mingles with sweet spicy wood.

anCnoc released its first peated sherry expression in 2020, exclusively for the Swedish market. Its popularity amongst whisky drinkers, particularly those looking to explore peated whiskies for the first time, prompted the decision to craft an expression for anCnoc’s other key global markets.

Tasting Notes

Colour: dark amber

Nose: sweet honey and tropical fruit, notes of cinnamon and rich toffee, delicate campfire smoke

Taste: toffee apples coated in warming spices, deep vanilla, a rich, sweet, smoky character

Finish: long, wood smoke, caramel, vanilla

Bottled in 70cl at 43% ABV, RRP £40.

anCnoc Peatheart Batch 3

The latest addition to anCnoc’s award-winning limited edition Peatheart series, Batch 3 has been long awaited by anCnoc fans following the launch of Peatheart Batch 1 in 2017 and Batch 2 in 2020.

The Distillery team crafts Peatheart whiskies with just the right amount of peated barley, maturing them in American oak ex-bourbon casks to perfectly marry anCnoc’s light, honey, citrus notes with flavours of rich, soft, ashy barbecue smoke.

These qualities are in abundance in Batch 3, but this time round there’s a slightly more pronounced fragrant grassiness, with enhanced notes of green apple and citrus cutting through the oily smokiness.

This latest batch also pioneers a better way to help drinkers understand the level of peatiness in their bottle, by indicating two ppm levels (phenol parts per million): for both the barley and the finished whisky. The peat smoke used in production gives barley a unique phenol level, and for Peatheart Batch 3, anCnoc’s Master Blender specifies a barley with 34ppm. Phenols are lost during the whisky making process however, so to truly understand a whisky’s peatiness, it’s the ppm of the whisky that matters most. In the case of Peatheart Batch 3 this is 13.3ppm, meaning it’s a bold but more mellow peated dram.

Tasting Notes

Colour: pale gold

Nose: sweet barbecue smoke and earthy peated notes blend with aromas of honey and sweet spices to create a fragrant, grassy character

Palate: peaty smokiness laced with green apples and citrus, sweetened with hint of vanilla and complemented by an oily smoky note which lingers in the finish

Bottled in 70cl at 46% ABV, non-chilled filtered and with natural colour. 1535 cases available. RRP £55.

Gordon Bruce believes it’s the combination of superbly crafted small batch whisky, and the distinctive smokiness of Aberdeenshire peat that lies behind global demand for anCnoc’s peated range.

‘I couldn’t count the number of people who tell me they love whisky but just can’t drink it when it’s peated; until, that is, they try anCnoc’s peated whiskies. Both of these new expressions are a tempting proposition: modern, hand-crafted single malts, featuring our light, fruity spirit with a dark, smoky twist. And both are made with the integrity, craft ethos and local resources that our single malt is known for, offering drinkers something genuinely different in the world of peated whisky.
‘With Sherry Cask Finish, Peated Edition, rather than those medicinal flavours that can be hard to gain a taste for, we’ve created a luscious single malt that offers the best of both worlds; an appealing, ashy smokiness with light, honied anCnoc notes. Peatheart is a whisky that already has a lot of fans, but with Batch 3 there are some subtle differences and a few fresh flavours that we know drinkers are really going to enjoy.’

Gordon Bruce

In the UK, both whiskies will be available exclusively at whiskyshop.com from 1st July before going on sale with independent and specialist retailers and on Amazon from 3rd July. The new expressions will be rolled out to other global markets including Asia, Europe and Canada in the coming months.

St. Kilian präsentiert neuen Likör: BUD SPENCER – The Legend – BANANA JOE

St. Kilian Distillers aus Rüdenau erweitern ihre Bud Spencer Serie und stellen in ihrer Pressemitteilung den neuen Bananen-Sahnelikör BUD SPENCER – The Legend – BANANA JOE vor, der auf Basis des St. Kilian Single Malt Spirit hergestellt ist.
Hier alle weiteren Infos aus Rüdenau:

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Schlagkräftiger Genuss im Sommer

St. Kilian Distillers erweitert erfolgreiche Bud Spencer Serie mit dem sommerfrischen Likör BUD SPENCER – BANANA JOE!

Rüdenau, im Juni 2023
„BUD SPENCER – The Legend – BANANA JOE“ – so heißt die sommerliche Likör-Überraschung aus dem Hause St. Kilian, wo neben Whisky auch Premium Liköre für ein globales Publikum kreiert werden. Der neue Likör ist eine Hommage an den gleichnamigen Spielfilm, in dem sich BUD SPENCER in der Rolle eines friedlichen Bananenbauern im brasilianischen Dschungel mit skrupellosen Gangstern anlegt und auf seine furchtlose sowie unnachahmliche, sympathische Art für Recht und Ordnung sorgt.

Mit diesem frischen und vollmundigen Bananen-Sahnelikör baut die renommierte Destillerie aus dem beschaulichen Rüdenau ihre international vielfach prämierte BUD SPENCER-Reihe aus und kommt zugleich dem Wunsch vieler Likör- und Bud Spencer-Fans nach.

Bud Spencer „in Action“ – auf der ganzen Welt bekannt

Als einer der führenden Hersteller von Whisky und Likören in Deutschland ist es St. Kilian Distillers ein besonderes Anliegen, innovative und qualitativ hochwertige Produkte zu schaffen. Der neue Sahnelikör BUD SPENCER BANANA JOE reiht sich nahtlos in die herausragende Kollektion der St. Kilian Distillers ein und bietet ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.

Die unverwechselbare Kombination aus hochwertiger Sahne und einer erfrischenden Bananennote verleiht dem Likör einen angenehm cremigen Geschmack, der Genießerinnen und Genießer gleichermaßen begeistern wird.

Ob auf Eis oder pur – der neue BANANA JOE ist der perfekte Begleiter bei sommerlichen Temperaturen.

„Bud Spencer BANANA JOE“ IST AB SOFORT ERHÄLTLICH

Um für Hochgenuss im Sommer zu sorgen, hat das gesamte St. Kilian Distillers Team alles gegeben, damit dieser einzigartige Bananen-Sahnelikör rasch an den Start geht.
Umso erfreulicher ist es, dass der neue Bud Spencer Likör ab sofort bei St. Kilian online und im Shop in der Besucherdestillerie sowie im gut sortierten Handel erhältlich ist. Die unverbindliche Preisempfehlung für die 0,7l Flasche lautet auf € 29,90.

Letzte Chance: Gewinnen Sie den Mc Raven Cask Strength Single Malt Whisky + 4er-Tasting Set und zwei edle Nosing-Gläser!

Nur eine Woche lang läuft unser neuestes Gewinnspiel – aber der Inhalt, den wir hier mit unserem Partner, der Sauerländer Edelbrennerei, für Sie zusammengestellt haben, kann sich mehr als sehen lassen: Den Mc Raven Cask Strength Single Malt Whisky, dazu ein 4er Tasting Set mit je 4cl White Raven(New Make), den rein im Bourbonfass-gelagerten Braven, Mc Raven, und nochmals den Mc Raven Cask Strength – sowie ein edles Set aus zwei Ritzenhoff-Nosing-Gläsern, damit die Whiskys aus einer der führenden deutschen Whiskydestillerien (hier finden Sie übrigens ein Video von unserem Besuch im Mai) gleich noch mal so gut schmecken.

Um diesen tollen Preis gewinnen zu können, müssen Sie nicht viel tun: Einfach hier mal im Detail lesen, was Sie erwartet, unsere leichte Gewinnfrage beantworten und die Antwort an uns einsenden – und schon sind Sie dabei.

Jetzt schnell mitmachen – das Gewinnspiel endet bereits diesen Sonntag!

Wir wünschen Ihnen also viel Spaß und Erfolg – und hier sind alle Infos für Sie:

Die Sauerländer Edelbrennerei

Seit dem Jahr 2000 werden in dem kleinen Bergdorf Kallenhardt (Rüthen) in der Sauerländer Edelbrennerei international prämierte Edelbrände, -geiste, -liköre und Whisky produziert. Gleichzeitig ist es das zu Hause der Thousand Mountains German Whisky Distillery und den Abfüllungen Braven und Mc Raven in Trink- und Fasstärke.

Innerhalb von 23 Jahren hat sich, was als Hobby und „Schnapsidee“ gestartet ist, zu einem erfolgreichen Familienbetrieb entwickelt. Angefangen in einer Doppelgarage im Jahr 2000 ist man im April 2016 in ein renoviertes altes Sägewerk umgezogen.

Mit Leidenschaft, Kompetenz und Geduld wird das traditionelle Handwerk des Destillierens mit Innovationen im Bereich der Verfahrenstechnik kombiniert, um weiterhin herausragende Produkte dem begeisterten Publikum anbieten zu können. Ein Team von drei jungen Männern mit höchsten Ansprüche an Qualität und Geschmack garantieren, dass die Sauerländer Edelbrennerei immer ein Besuch wert ist!

Der Mc Raven Cask Strength Whisky

Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack des Mc Raven – ein Single Malt Whisky in Fassstärke. Mit stolzen 59,3% Vol. verleiht dieser Whisky Ihrem Genusserlebnis eine kraftvolle Intensität. Durch eine einzigartige Lagerung in Rotwein- und originalen Kentucky Bourbonfässern entsteht ein Meisterwerk, das Ihre Sinne begeistern wird. Der talentierte Brennmeister Julian Wellhausen, sorgt dafür, dass jeder Tropfen dieses edlen Whiskys ungefiltert und nicht eingefärbt in die handveredelten Flaschen gelangt.

Erwecken Sie Ihre Sinne mit einem betörenden Duft, der sich ausdrucksstark entfaltet. Die Fassstärke des Mc Raven verströmt intensive Aromen von Vanille, Schokolade und Rosinenbrot. Doch Vorsicht, dieser Whisky offenbart sich Schicht um Schicht und enthüllt dabei immer wieder neue Nuancen. Geben Sie ihm die Zeit, sich vollkommen zu entfalten.

Beim ersten Schluck werden Sie von einem subtilen Zusammenspiel aus leichter Eiche, dem Hauch von Rotwein und verführerischem Karamell verzaubert. Der Mc Raven Whisky bietet ein Geschmackserlebnis, das Sie auf eine Reise der Sinne mitnimmt. Lassen Sie sich auch von seiner fesselnden Optik begeistern – ein bernsteinfarbener Whisky mit einer warmen Kupferfärbung, die von einem dunklen Rotstich durchzogen ist. Die visuelle Pracht des Mc Raven spiegelt seine außergewöhnliche Qualität wider.

Ergänzt wird das Gewinnpaket durch eine Whiskyreise für zu Hause um die komplette Bandbreite der Thousand Mountains Abfüllungen kennenzulernen. In 4 x 0,04 Liter Flacons kann in stilechten Nosing-gläsern die Core-Range aus dem Sauerland getestet werden. Mit dem New Make als Basis der Whiskys, verkostet man als nächsten eine reine Bourbon-Fass Lagerung, den Braven, um im nächsten Schritt den Einfluss den Rotweins im Mc Raven zu genießen. Diesen gibt es in Trinkstärke mit 46,2 % Vol. und Fassstärke mit 59,3 % Vol.

Als Gewinnspielpartner von Whiskyexperts wünschen wir dem Gewinner oder derGewinnerin viel Spaß beim Genießen und hoffen auf einen baldigen Besuch im Land der Tausend Berge. Wir freuen uns!

Thomas Lesniowski, Geschäftsführer Sauerländer Edelberennerei

Und so gewinnen Sie den Mc Raven Cask Strength Single Malt Whisky, ein 4er Tasting Set und zwei Ritzenhoff Nosing-Gläser:

Beantworten Sie einfach folgende Gewinnfrage: In welchen beiden Fassarten wird der McRaven Cask Strength Single Malt Whisky gelagert?

a. Apfelmost- und Sauerkrautfässern
b. Rotwein- und Bourbonfässern

Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen, Ihrer Telefonnummer und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „Mc Raven“!

Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 2. Juli 2023, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 3. Juli2023 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Sauerländer Edelbrennerei versendet.

Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!

Teilnahmebedingungen: Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Mc Raven“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 2. Juli 2023, 23:59 Uhr. Der Gewinner oder die Gewinner*in werden aus den richtigen Antworten gezogen und am 3. Juli 2023 auf unserer Webseite bekanntgegeben. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und der Sauerländer Edelbrennerei sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von der Sauerländer Edelbrennerei versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.

Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

Lochlea mit sehr guten Umsatzzahlen

Sehr zufrieden mit den Umsatzzahlen des vergangenen sowie laufenden Jahres zeigt sich David Ferguson, kaufmännischer Leiter bei der Lochlea Dsitillery, gegenüber The Spirits Business. Mehr als 6 Millionen Pfund (knapp 7 Millionen €) betrug die Investition in die Gründung der Lochlea Distillery, im August 2018 begann die Brennerei mit der Destillation. Der erste Whisky wurde im Januar 2022 auf den Markt gebracht, es folgten Our Barley und die vier jährlichen saisonalen Abfüllungen, die Seasonal Releases mit Sowing, Harvest, Fallow und Ploughing. Ihren prognostizierten Umsatz konnte die Brennerei im Jahr 2022 verdoppel (benennt die Umsatzzahlen allerdings nicht konkret), im laufenden Jahr liegen diese „leicht über“ ihren Zielen.

David Ferguson, via The spirits business

Im Verlauf des Gesprächs mit The Spirits Business geht David Ferguson auf die weiteren Perspektiven und Ziele der Lowland-Destillerie ein. Derzeit ist die Brennerei in der Lage, jährlich 200.000 Liter Alkohol zu produzieren. Und kann das mit dem bestehenden Setup erweitern, wie er es formuliert. In Zukunft wird es auch einen Whisky mit einer Altersangabe geben.

“If we get to 10 years and find the whisky is incredible, then perhaps that will become part of the core range. But maybe it won’t be, or there’s not quite the volume we need. We don’t necessarily know how some of these casks will turn out; it will all come down to the quality of the liquid and bottling whisky when the time is right.

Mehr dazu bei The spirit business.