Eine der Destillerien, deren Entwicklung wir in China beobachten, ist die Nine Rivers Distillery, die nach eigenen Angaben nach ihrer Fertigstellung die größte Whiskybrennerei des Landes sein wird (über den Spatenstich und die imposanten Eckdaten der Destillerie berichteten wir hier).
Nun erhält ihr Board of Directors prominente Unterstützung: Ab sofort ist Joy Tan, zuvor unter anderem President of Global Media and Communications bei Huawei Technologies, mit an Bord.
Hier die Presseaussendung dazu:
Presseartikel
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Joy Tan Joins Nine Rivers Distillery’s Board of Directors
Nine Rivers Distillery today announced that Joy Tan, former President of Global Media and Communications at Huawei Technologies, has been appointed to its board of directors. Tan brings more than 20 years of leadership experience in marketing and communications for Fortune 100 brands and will be responsible for helping the distillery set and execute its branding strategy.
“It’s rare that you get the opportunity to help lay the groundwork for something big, and not only is Nine Rivers going to be huge – it’s going to be different.” Nine Rivers Distillery officially broke ground in February 2022. It’s a fully crowdfunded, grassroots project with a 17,000 square-meter site in the mountains of Longyan, scheduled to begin producing spirits in the second quarter of 2023.
Nine Rivers represents the perfect combination of age-old western traditions with modern advances in technology in the distilling industry. We’ve got a group of over 100 whisky lovers from all over the world, each bringing passion for the industry and a unique set of skills to this project. It’s a great honor to be a part of this team.”
Joy Tan
Joy Tan
Jay Robertson, CEO of Nine Rivers Distillery, said:
“Joy’s immense depth of experience in marketing and cross-cultural communications will be critical for putting Nine Rivers – and China – on the international whisky map. She has a brilliant mind for navigating complex business environments and will help us tell our story in a way that truly resonates with whisky lovers around the world in this digital age. We’re lucky to have her.”
Before starting her own consulting firm in 2021, Joy Tan spent 14 years in various senior marketing and communications roles at Huawei Technologies. Prior to serving as the VP of Public Affairs for Huawei USA, she was the President of Global Media and Communications at Huawei’s headquarters in Shenzhen, where she led the company’s communications efforts in over 100 countries and regions. She was instrumental in building the company’s internal communications capabilities and elevating Huawei to one of the top 100 brands in the world. Prior to Huawei, she worked with a number of large US companies in marketing and branding functions.
Joy Tan is passionate about the environment and women in tech, and regularly speaks on these topics with groups like the World Economic Forum, Women in Tech International, and the UN Science, Technology and Innovation Forum.
Tan studied Biology at Tsinghua University in Beijing and holds a Master’s Degree in Neuroscience from the University of Texas Southwestern Medical Center, where she was a PhD candidate before shifting gears to pursue an MBA in Marketing from the University of Texas at Dallas.
Während wir gestern über das Nichterteilen der Baugenehmigung für die Wolfcraig Distillery berichten mussten, können wir heute Erfreulicheres vermelden: Die neu konzipierte Eden Mill Distillery in St. Andrews hat die volle Baugenehmigung erhalten – samt angeschlossenem Besucherzentrum.
Die auf dem Campus der University of St. Andrews geplante Brennerei (der Pachtvertrag über die nächsten 50 Jahre ist jetzt unterzeichnet worden) soll ohne CO2-Ausstoß arbeiten und damit weltweit eine der ersten in dieser Kategorie sein. Die Planung erfolgte in enger Abstimmung mit der Universität
Bereits 2023 will man in der neuen Brennerei Besucher empfangen können – und damit auch die lokale Wirtschaft beleben. Neben Whisky soll dort auch Gin produziert werden, bereits jetzt ein wichtiges Standbein der Brennerei.
Edit 17:00 – wir haben nun die englischsprachige Pressemitteilung und zwei Bilder zur Story hinzugefügt:
Presseartikel
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EDEN MILL ST ANDREWS RECEIVES NEW DISTILLERY PLANNING PERMISSION – LEASE SIGNED WITH UNIVERSITY OF ST ANDREWS ON ECO CAMPUS SITE
EDEN MILL St Andrews, the contemporary premium gin and scotch whisky producer, has received full planning permission to build its stunning new distillery and visitor centre in St Andrews. A 50-year land lease has been agreed and signed with the prestigious and world-renowned University of St Andrews.
The new distillery, with its ambition to be one of the world’s first carbon neutral distilleries, is now being constructed on the University of St Andrews Eden Campus, which is dedicated to zero-carbon, sustainable businesses and research enterprises.
University of St Andrews quaestor and factor Derek Watson said:
“Today marks an exciting milestone in the relationship between the University of St Andrews and Eden Mill which has been based at what is now the Eden Campus for a decade.
“The regeneration of the former paper mill site and the creation of Eden Campus is a major strategic move for the university which will provide an exceptional working environment for our staff, breathe new life into the local economy of Guardbridge and have a beneficial impact on the town of St Andrews and beyond. We are delighted that Eden Mill is part of that.”
EDEN MILL St Andrews managing director and founder Paul Miller said:
“The vision for the Eden Mill distillery has been closely developed with the University of St Andrews. Its fabulous location at the mouth of the River Eden meets the romantic requirements for single malt scotch whisky, while the strictly sustainable nature of our new distillery and the environmentally innovative surroundings of the campus are perfect for our progressive brand.”
EDEN MILL St Andrews Chair of the Board of Directors Stella Morse said:
“We are delighted to have received full planning permission and confirmed our long lease with the University of St Andrews to build on the decade of foundations laid by EDEN MILL St Andrews with our new and ambitious contemporary gin & single malt scotch whisky distillery. We’re pleased to have worked in partnership with the University of St Andrews to secure planning permission for what will become one of Scotland’s future iconic distilleries. Our values and ambition regarding sustainability are closely aligned and we look forward to opening the distillery to visitors from across the globe in 2023.”
left to right, Paul Miller (MD Eden Mill), Derek Watson (University of St Andrews quaestor and factor), Stella Morse (Eden Mill chair)
EDEN MILL St Andrews has established itself as one of the leading contemporary Scottish craft gins with a nascent contemporary single malt scotch whisky. Future distillation will be at the new site on the Eden Campus. It will be one of the of the world’s first climate positive distilleries.
The multi-million-pound distillery will be partially powered through the University’s recently commissioned ground solar development and a future roof mounted system on top of the distillery. Eden Mill is also discussing with the University the potential for capturing carbon from production processes which may be used to produce alternative fuels
Construction work on the distillery has already commenced and the new distillery and visitor centre is scheduled to open in the first half of 2023. EDEN MILL expects the distillery to become one of the leading visitor attractions in the St Andrews area and will also provide new jobs in region.
As well as the distillery, the Campus is home to the award-winning biomass energy centre and university spin-out companies working at the frontiers of science and technology – producing sustainable antibiotics, new fuel cells, synthetic proteins and new forms of batteries.
EDEN MILL St Andrews Investment
In January EDEN MILL St Andrews received investment from Edinburgh-based specialist consumer brand investor Inverleith LLP, taking a majority stake in the company. The investment allows EDEN MILL St Andrews to realise its new distillery and meet its sustainability ambitions. Inverleith has consumer strategic brand and commercial know-how, as well as significant global drinks business experience and expertise.
EDEN MILL St Andrews New Board Appointments
In February EDEN MILL St Andrews appointed drinks industry heavyweights to its board. Stella Morse, who has previously held senior financial and strategy roles at Scottish & Newcastle, The Edrington Group and C&C Group became the Chair of the newly formed Board of Directors.
Rennie Donaldson, former Group Financial Controller at Edrington and prior Head of Corporate Development at William Grant & Sons joined the board as new Chief Operating Officer.
Paul Skipworth, a former Regional Director of Moet Hennessy Asia, CEO of The Glenmorangie Company, Partner L Capital (LVMH) and the Managing Partner of Inverleith also joined the board alongside Inverleith Senior Investment Director Michael Atkinson, who brings global spirits industry experience from the Bacardi Martini Corporation and Moet Hennessy.
In unserem neuesten Gewinnspiel können Sie 4x einen ganz besonderen Whisky gewinnen: Der „The Age of Pisces“ ist das neueste Mitglied der Zodiac- Serie von Seven Seals. Besonders ist nicht nur die Idee hinter der Linie, die verschiedenen Eigenschaften von Sternzeichen durch den Geschmack des Whiskys abzubilden, sondern auch das Verfahren, in dem der Single Malt Whisky nach mindestens drei Jahre Fassreife in kürzester Zeit zu seiner Vollendung geführt wird: Die Stockhausen Methode ermöglicht es, den Whisky schnell und ganz gezielt sein angestrebtes Geschmacksprofil erreichen zu lassen – und das auf völlig natürliche Art.
Aber lassen wir Seven Seals doch selbst über die Zodiac-Serie sprechen und Ihnen die Gewinnfrage stellen. Wir wünschen Ihnen viel Glück und Erfolg beim Mitmachen!
Die Sternzeichen-Serie (Zodiak) von Seven Seals
Gibt es etwas vielfältigeres als Sternzeichen? Vom bulligen Stier über die zarte Jungfrau könnten die Charakteristiken eines jeden Sternzeichen nicht unterschiedlicher sein. Daher war es für das Team von Seven Seals klar, dass jeder Zodiac genau dies zeigen soll. Die Seven Seals Zodiac-Linie steht für die unendlich grosse Geschmacksvielfalt und die ausgewogenen, harmonische Aromen der Seven Seals Single Malt Whiskys.
In der Produktion des Whiskys wird auf die charakterlichen Eigenschaften des jeweiligen Sternzeichens eingegangen und auf den Whisky übertragen. Das Resultat sind schmackhafte, starke, einzigartige Single Malt Whiskys.
Die Seven Seals Zodiacs werden in limitierten Batches von 365 Flaschen abgefüllt.
Bevor wir Ihnen aber die Gewinnfrage verraten, stellen wir Ihnen aber noch die zwei neusten Zuzügler in der Sternzeichen-Familie vor:
The Age of Sagittarius 49,7%
Dieser Single Malt Whisky steht im Sternzeichen Schütze und ist extrovertiert und begeisterungsfähig, sein Optimismus und Humor machen ihn beliebt und seine positive Lebenseinstellung steckt andere Menschen an.
Der Sagittarius ist von Anfang an schön ausgewogen. Er ist angenehm sanft mit feinen Aromen von Süssholz, Rosinen, dezentem Lebkuchen, von gerösteten Nüssen und einer feinen Holznote. Ein schön langer Abgang krönt den Genuss.
Limitierte Auflage in verschiedenen Batches von 365 Flaschen.
The Age of Pisces 49,7%
Dieser fantasievolle «Pisces» ist von Anfang inspirierend. Er steht im Sternzeichen der Fische und ist für ein geselliges Zusammensein perfekt. Geheimnisvoll, fantasievoll, fein und mild ist er, aber auch romantisch, wie Fische-Geborene eben. Angenehm ausbalanciert kommen Aromen von Feigen, getrockneten Früchten und Nüssen zum Vorschein. Der lange einfühlsame Nachklang wird durch dezente Noten von orientalischen Gewürzen, feinen Vanillenoten mit einem Hauch von dunkler Schokolade gekrönt.
Limitierte Auflage in verschiedenen Batches von 365 Flaschen.
Und so gewinnen Sie einen von vier Single Malt Whiskys Seven Seals The Age of Pisces:
Beantworten Sie einfach folgende Gewinnfrage: Wie heisst der letzte Sternzeichen Whisky von Seven Seals, der nun auf den Markt kommt?
a. The Age of Sagittarius b. The Age of Pisces
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Seven Seals“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 27. März 2022, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir den/die Gewinner:in des Preises und geben ihn/sie am 28. März 2022 bekannt. Der Gewinn wird durch unseren Partner Seven Seals versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland oder Österreich wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Seven Seals“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 27. März 2022, 23:59 Uhr. Der/die Gewinner*in werden am 28. März 2022 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Seven Seals sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Seven Seals versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Zwei ungleiche Geschwister steigen heute bei Serge Valentin in den Tasting-Ring – oder sollte man eher sagen: Großvater und Sohn? Beide Abfüllungen stammen aus der Brennerei Glen Grant, der „junge“ Whisky stammt von WhiskySponge, aka Angus MacRaild, der ältere von – wie sollte es anders sein – Gordon & MacPhail, eine Abfüllung für den asiatischen Raum.
Zahlen können nicht bechreiben, was auch Worte nicht ganz schaffen: Den Genuss der beiden Whiskys in vollem Umfang zu transportieren. Jedenfalls sind sie aber indikativ für die Qualität des Gebotenen in der Verkostung, und die war wohl irgendwo zwischen himmlisch und intergalaktisch:
Abfüllung
Punkte
Glen Grant 26 yo 1995/2021 (50.6%, WhiskySponge, 328 bottles)
90
Glen Grant 72 yo 1948/2020 (52.6%, Gordon & MacPhail, Premier Whisky Hong Kong, American oak sherry cask, cask #440, 290 bottles)
94
By S8z11 – Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=12115254
Am 17. März ist wieder St. Patrick’s Day und damit so etwas wie ein hoher irischer Feiertag in der ganzen Welt – aber wir hier bei Whiskyexperts wollten Sie schon vorher in die richtige Feierlaune bringen – mit einem Gewinnspiel, das in Ihnen sozusagen das irische Feuer und die irische Lebensfreude entzünden soll.
Gemeinsam mit unserem Partner Beam Suntory Deutschland verlosten wir für unsere Leser aus Deutschland und Österreich das ultimative Feier-Package: Den wunderbaren Kilbeggan® Black Irish Whiskey und dazu die stylige höfats BOWL Feuerschale, der Mittelpunkt jedes gemütlichen Zusammenseins.
Die Beteiligung am Gewinnspiel war wieder phänomenal – vielen Dank dafür! Und bevor wir Ihnen verraten, wer gewonnen hat, noch ein paar Infos zur Destillerie und zum Gewinn, damit die Spannung noch etwas steigt 😉
Die Destillerie Kilbeggan
Kilbeggan wurde 1757 erstmals lizenziert und ist damit die älteste Whiskey-Brennerei ihrer Art in Irland. Die Brennerei hat wie viele andere in Irland glorreiche Jahre des Erfolgs aber auch Niederschläge erlebt. In den 263 Jahren ihres Bestehens haben sich in Kilbeggan zwei Dinge bewährt: die Standhaftigkeit der Menschen und die Qualität des Whiskeys.
Die Brennerei, die 1757 von der Familie McManus gegründet wurde, war anfangs ein Kleinbetrieb, der aus überschüssiger Gerste Alkohol destillierte. Die Qualität des Whiskeys sprach sich bald herum, und Mitte des 19. Jahrhunderts gehörte Kilbeggan unter der Leitung der Familie Locke zu den zehn besten Brennereien Irlands. Die Stadt Kilbeggan war der perfekte Standort für eine Whiskey-Brennerei. Sie war umgeben von guten Anbauflächen für die wichtigste Zutat, Gerste, und lag in der Nähe von reichlich Brennstoffquellen, da in der Gegend viel Torf gestochen wurde. Ein weiterer entscheidender Faktor ist die Lage am Fluss Brosna, der Wasser von hoher Qualität liefert und auch als Energiequelle diente. Bis zur Schließung der Brennerei im Jahr 1954 wurde der gesamte Betrieb durch ein Wasserrad angetrieben.
Kilbeggan, ca. 1905
Die Kilbeggan Distilling Company ist nicht nur aufgrund ihrer Historie bemerkenswert. Als älteste kontinuierlich lizenzierte Brennerei Irlands sind es die traditionellen Verfahren, die außergewöhnlichen Zutaten und die Liebe zum Detail, die Kilbeggan Whiskey seine weltweite Beliebtheit eingebracht haben. Kilbeggan verwendet traditionelle Brennblasen und brennt in kleinen Chargen, um dem Whiskey seinen unverwechselbaren Geschmack zu verleihen. Heute wird der Kilbeggan Whiskey zusätzlich zur ursprünglichen Brennerei in der weltberühmten Cooley Distillery produziert. Ihre innovativen Destillationstechniken tragen dazu bei, dass Kilbeggan die hohe Nachfrage auf der ganzen Welt bedienen kann.
Die Destillerie Kilbeggan
Die Kilbeggan Distillery war eine der ersten Brennereien, die traditionelle hölzerne Gärbehälter verwendet, die nach oben offen sind und damit auf Techniken aus längst vergangenen Zeiten zurückgreift.
Die zweifache Destillation macht Kilbeggan zu einem zugänglicher Blended Whiskey, der aus weichem Grain Whiskey besteht und fachgerecht mit doppelt destilliertem Malt Whiskey verschnitten wird. Durch die doppelte Destillation bleiben die reichhaltigen, leicht fruchtigen Aromen in der Ausgangsspirituose besser erhalten. Das führt zu einem charaktervolleren, komplexen Geschmacksprofil im Vergleich zu anderen irischen Whiskeys, die überwiegend dreifach destilliert werden.
Pot Still bei Kilbeggan (c) Beam Suntory
Für die Reifung wird bis heute eines der ursprünglichen Lagerhäuser vor Ort genutzt – und dieses ist ein ganz besonderes: das Lagerhaus ist Irlands einziges perfekt erhaltenes „Ctesiphon“-Bauwerk. Die Ctesiphon-Technik wurde von dem irischen Ingenieur Jim Waller erfunden. Charakteristisch für diesen Baustil: die imposante Bogendecke aus Beton. Während andere Whiskey-Hersteller typische Lagerhäuser aus Stein oder im industriellen Stil verwenden, zeichnen sich die Kilbeggan Lagerhäuser ebenso wie der Whiskey durch eine authentische Historie und Charakter aus. Nach der Destillation reift der Kilbeggan Whiskey für mindestens drei Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern aus Eiche. Der Reifeprozess sorgt für einen Hauch von Honig, Vanille sowie Süße – und den typischen langen Abgang.
So einzigartig wie die Brennerei sind auch die Whiskeys von Kilbeggan:
Gewinnen Sie den authentischen Kilbeggan® Black
Kilbeggan® Black brilliert als Premium Whiskey durch seine vielfältigen Aromen; Im Vordergrund reife grüne Äpfel, Birnen und Getreide und im weichen, langanhaltenden Abgang eine starke, süß-würzige Note – bestehend aus Pfirsichen, Karamell und rauchigem Torf. Der Neuzugang reiht sich in die Produktfamilie Irlands ältester kontinuierlich lizenzierter Brennerei ein. Traditionsreiche Handwerkskunst vereint mit den rauen landschaftlichen und klimatischen Bedingungen Irlands schaffen einen authentischen Irish Whiskey mit Tiefgang.
Wie alle Whiskeys von Kilbeggan® wird auch der Kilbeggan® Black aus weichem Grain Whiskey hergestellt, der mit doppelt destilliertem Malt Whiskey vermählt wird. Durch diese doppelte Destillation bleibt eine Vielzahl seiner reichhaltigen Aromen erhalten. In ehemaligen Bourbonfässern gereift, besticht Kilbeggan® Black vor allem mit seinem unverwechselbar reichhaltigen und markanten Charakter. In Kilbeggan® Black treffen noch kontrastreicher weiche Noten auf subtilen Torfrauch.
„Kilbeggan® Black ist der perfekte Whiskey, um sich nach einem langen Tag zurückzulehnen und zu entspannen.“
KILBEGGAN® Black (40% vol.)
Aroma
Dezente Süße mit reifen Äpfeln und Birnen, gefolgt von Pfirsich und cremigem Karamell mit einem leichten Hauch von Torf, der ein wenig Würze und Charakter verleiht.
Geschmack
Mild mit Noten von grünen Früchten und Getreide, die sich zu einem Hauch von Torfrauch entfalten.
Abgang
Lang anhaltend mit dezentem Torfrauch und Gewürzen.
Gewinnen Sie dazu die höfats BOWL – Eine vollkommene Form für offenes Feuer und BBQs
Diese simple, reduzierte Form einer schwarzen Halbkugel fasziniert und verblüfft mit einzigartiger Vielseitigkeit! Stellen Sie die Schale waagrecht zum Grillen oder schräg, um die wohlige Wärme des offenen Feuers in eine Richtung zu lenken. Wie hoch Deine Feuerstelle steht, legen Sie ebenfalls ganz flexibel fest: Mit dem Drahtfuß erzeugen Sie eine lässige Lounge-Atmosphäre. Das faltbare Dreibein (Zubehör) setzt BOWL auf eine angenehme Höhe zum Grillen oder für spontane Stehpartys.
Bowl ist ruckzuck auf- und wieder abgebaut. Ganz ohne Werkzeug. Ein spontanes Stockbrot oder Würstchen über dem offenen Feuer? Saftige Steaks, zarter Fisch und leckere Veggies vom Grill? Oder einfach nur Chillen mit Blick auf die Flammen? Alles ist möglich. Die schwenkbare Halbkugel schützt das Feuer vor Wind und strahlt die Wärme gezielt in eine Richtung ab. Und am Morgen danach? Nehmen Sie die abgekühlte Ascheschale einfach heraus, um sie bequem zu reinigen.
Und den Kilbeggan® Black Irish Whiskey plus die HÖFATS Bowl Feuerschale gewonnen hat:
Robert Schumann aus 01189 Dresden
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Kilbeggan“!
Wir gratulieren ganz herzlich zu diesem tollen Gewinn – der Preis wird durch unseren Partner Beam Suntory in den nächsten Tagen versendet. Viel Spaß damit!
Und falls Sie diesmal nicht gewonnen haben, dann bitte nur ganz, ganz kurz betrübt sein – denn schon heute geht es mit unserem nächsten Gewinnspiel weiter. Freuen Sie sich drauf – wir melden uns gleich wieder!
Willkommen zur 275. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche – ein kleines Jubiläum also. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Podcastern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der Ausgabe 275 finden Sie die folgenden acht neuen Videos:
World Wide Whisky – ARDLAIR 2009 – ungetorfter Ardmore
Speakeasy Whisky Club – Pittyvaich 29 Jahre | 2019 Release – 51,4 Vol.%
Barrel Beast – Lindores Abbey – Casks of Lindores
Whisky Haexler – Top 10 rauchige Whiskys für jede Bar
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos für unsere Leser!
Zum Start des Sonntags möchten wir Sie über zwei interessanten Neuheiten informieren, die am Wochenende in der us-amerikanischen TTB-Datenbank aufgetaucht sind – beide wohl eher höherpreisig angesetzt. Sie stammen von Macallan in der Speyside und Glenmorangie in den Highlands.
Neuheit Nummer 1 ist ein Macallan Fine & Rare Vintage 1989, eine Einzelfassabfüllung aus dem Fass 18618, fassstark (der am Etikett angegebene Alkoholgehalt ist nur Platzhalter). 32 Jahre alt, konnte er die gesamte Zeit seiner Reifung in einem Sherry Butt aus europäischer Eiche verbringen. Aromatisch soll er in der Nase dunkle Kirschen, Zuckersirup-Toffee, Kakaopulver und Gingerbread zeigen, am Gaumen dann Amaretti, karamellisierte Ananas, Demerara-Zucker und Zuckersirup, danach kandierte Früchte, Pflaumenmus und ein Hauch dunkler Schokolade. Das Finish soll lang und komplex sein.
Zweiter Neueintrag ist der Glenmorangie Grand Vintage Malt 1998 aus dem Bond House No. 1, mit 43% vol. abgefüllt und 23 Jahre alt – die Angaben zu den verwendeten Fässern sind etwas lapidar: Eichenfässer. Von ihm wird es, wenn man den Angaben auf den Etiketten folgt, 10100 Flaschen geben. Auch hier gibt es Tasting Notes: Delikat und würzig, mit Aromen reifer Früchte. Und so sehen die Label aus:
Jede Woche erscheinen viele neue Whisky-Abfüllungen – und gesellen sich zu den Abertausenden dazu, die es bereits gab oder gibt. Wer soll das alles trinken und herausfinden, was wie schmeckt?
Blogger tun es – und in der Summe ergibt sich durch sie ein recht schöner Überblick über das, was man ins Glas bekommen kann.
„Fremde Federn“ stellt Ihnen in der nun 192. Folge Samstag für Samstag Verkostungsnotizen der Blogger aus Deutschland, Österreich und der Schweiz vor – eine Sammlung von Meinungen zu verschiedenen Whiskys, die Ihnen ein wenig ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.
Aus der Vielzahl von Neuerscheinungen und Klassikern haben die Blogger nach ihren Vorlieben Abfüllungen herausgesucht und für ihre Leser beschrieben.
Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen. Viel Vergnügen beim Lesen und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!
Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten. in Verbindung mit Shops stehen oder solchen, bei denen Tasting Notes nur ein untergeordneter Bestandteil des Outputs der Seite sind, denn wir wollen gezielt der Verkosterszene eine Bühne bieten und für sie zusätzliche Öffentlichkeit schaffen.
Zwei recht unterschiedliche Brennereien hat sich Angus MacRaild für seine aktuelle Verkostung auf Whiskyfun ausgesucht: zu zwei Whiskys aus Cragganmore gesellen sich zwei aus Oban – und von den vieren ist nur eine unabhängige Abfüllung dabei. Und die erzielt die niedrigste Wertung. Allerdings sind alle Abfüllungen bereits älter und nur mehr auf dem Sekundärmarkt zu bekommen.
Sehen Sie selbst, in unserer Tabelle der Verkostung:
Abfüllung
Punkte
Cragganmore 12 yo (40%, OB, -/+ 1995)
81
Cragganmore 12 yo 1988/2000 (60.7%, Scotch Malt Whisky Society #37.16)
79
Oban 14 yo (43%, OB, 75cl, -/+ 1990)
89
Oban 14 yo ‚Bicentenary‘ (43%, OB, 1 litre, 1994)
87
Fürs Titelbild haben wir heute den Hafen von Oban ausgesucht…
Rückschlag für den Bau der Wolfcraig Distillery: Wie die Leiter des Projekts ihren Investoren in einer Mail mitteilten, wurde ihr Bauantrag für die Brennerei in Craigforth aus dem Juni 2021 nach 8 Monaten gemeinsamer Diskussion von den Aufsichtsbehörden abgelehnt.
Die Ablehnung gründet sich auf drei Säulen:
Das Gebäude würde den Blick auf Stirling Castle stören
Die Destillerie hätte negativen Einfluss auf den Geschäftsgang der Geschäfte in der High Street
Wolfcraig wäre nur zum Teil eine Destillerie geworden, man hat angenommen, dass über 50% der Gebäudefläche touristischen Zwecken zugedacht gewesen wären
Die Destillerie entgegnet in der Mail darauf mit folgenden Argumenten:
Historic Environment Scotland hätte nichts gegen den Bau der Brennerei einzuwenden gehabt.
Von Geschäftsleuten der High Street hat man zahlreiche Unterstützungsbekundungen erhalten
Die Berechnungen der Kommission seien falsch – mehr als 70% der Gebäudefläche würden für die Destillerie genutzt und nur 7% des erwarteten Einkommens der ersten zehn Jahre würden aus dem Tourismus stammen.
Angesichts dieser Fakten wäre man dabei, eine Berufung gegen diese Entscheidung einzubringen. Den Investoren wird versichert, dass diese vorläufige Entscheidung keinen Einfluss auf die Sicherheit des investierten Kapitals hat, da man das Geld durch den Kauf von Whisky abgesichert habe.
Wie sich die Lage nun weiter entwickelt, bleibt abzuwarten…
Ein wichtiger Schritt auf dem Weg zur Revitalisierung von Rosebank ist getan: Die Brennblasen, exakt nach dem Vorbild der alten Stills von Forsyths gefertigt, sind bei der Destillerie angekommen und in den Still Room gehievt worden. Im Spätsommer 2022 soll die Brennerei, die Ian Mcleod Distillers von Diageo gekauft haben, endgültig in Betrieb gehen. Dann wird die ikonische Brennerei wieder ihren dreifach gebrannten Whisky fertigen.
Wir haben hier für Sie die Pressemitteilung zum und Bilder vom Einbau. Auf Instagram können Sie auch ein kurzes Video dazu sehen.
Presseartikel
Für den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich
LANDMARK MOMENT AS STILLS ARRIVE AT ROSEBANK DISTILLERY
Three bespoke copper stills have arrived at Rosebank distillery
Ian Macleod Distillers secured the original still blueprints to enable it to replicate the distillation process used three decades ago.
Rosebank distillery is set to be completed by late summer 2022
Rosebank Lowland Single Malt Whisky has taken one big step closer to its distillery revival, with three bespoke stills being installed made to the exact dimensions of the originals.
Rosebank’s much-loved signature style was created through a unique combination of triple distillation and worm-tub condensing. The former creates a lighter style of spirit, while the latter gives the liquid a rich thickness.
Newly appointed Distillery Manager, Malcolm Rennie, who was on hand to greet the stills, commented:
“Triple distillation is a very important part in the somewhat nonsensical jigsaw puzzle that is the Rosebank spirit. It generally enhances the lighter, smoother and fruitier components of a spirit, and so is a vital first step in the ‘new’ Rosebank journey.”
To replicate the distinctive Rosebank style, Ian Macleod Distillers secured the original still blueprints from Abercrombie Coppersmiths when purchasing the distillery to enable it to replicate the distillation process used three decades ago.
The blueprints were then passed to renowned still-makers, Forsyths, who have gone to great lengths to emulate the originals. The stills have been meticulously crafted to the exact dimensions of those used on-site three decades ago, ensuring every step is taken to emulate that celebrated Lowland spirit of years gone by.
Richard Forsyth Sr., managing director of Forsyths, commented that the processes used to make the stills are remarkably similar to what they were decades ago.
“To this day, we still use our forefathers‘ hand hammering techniques to shape copper into carefully crafted pot stills. Of course, we’ve tried to mechanize it as much as possible, but the finishes we produce are still very much hands-on, and it’s a very physical job.“
Obtaining the original blueprints was imperative as the Rosebank stills are “quite different from your average still”, according to Malcolm Rennie. He added:
“The wash still in particular appears to have its traditional swan neck lopped off and capped and the lyne arm attached to the side of the neck, while the Spirit still is on the shorter dumpier side. All these variations in shape and size are what ultimately contribute further complexity to the Rosebank spirit.”
Externally, the Rosebank distillery has made great progress in recent months and is set to be completed by late summer 2022. Its distinctive 108ft chimney is now complemented by a contemporary sloping, stepped roof.
This mix of original and modern architecture is an apt metaphor for how the distillery is being brought back to life while still respecting its distillation style and local legacy.
Rennie finished:
“Unlike traditional distilleries, Rosebank has a beautiful glass façade, so I’m delighted that passers-by will be able to drink in the beauty of these stills from street-level.”
Am 17. März ist wieder St. Patrick’s Day und damit so etwas wie ein hoher irischer Feiertag in der ganzen Welt – aber wir hier bei Whiskyexperts wollen Sie schon vorher in die richtige Feierlaune bringen – mit einem Gewinnspiel, das in Ihnen sozusagen das irische Feuer und die irische Lebensfreude entzüden soll.
Gemeinsam mit unserem Partner Beam Suntory Deutschland verlosen wir für unsere Leser aus Deutschland und Österreich das ultimative Feier-Package: Gewinnen Sie den wunderbaren Kilbeggan® Black Irish Whiskey und dazu die stylige höfats BOWL Feuerschale, der Mittelpunkt jedes gemütlichen Zusammenseins.
Das Gewinnspiel läuft nur mehr bis Sonntag – spielen Sie also heute noch mit, um Ihre Chance zu nutzen!
Alles, was Sie dafür tun müssen: Lesen Sie unten mehr über die interessante Geschichte der Brennerei Kilbeggan und unsere Preise – und beantworten Sie mit diesem Wissen unsere Gewinnfrage. Wir wünschen Ihnen viel Spaß und Erfolg beim Mitspielen!
Die Destillerie Kilbeggan
Kilbeggan wurde 1757 erstmals lizenziert und ist damit die älteste Whiskey-Brennerei ihrer Art in Irland. Die Brennerei hat wie viele andere in Irland glorreiche Jahre des Erfolgs aber auch Niederschläge erlebt. In den 263 Jahren ihres Bestehens haben sich in Kilbeggan zwei Dinge bewährt: die Standhaftigkeit der Menschen und die Qualität des Whiskeys.
Die Brennerei, die 1757 von der Familie McManus gegründet wurde, war anfangs ein Kleinbetrieb, der aus überschüssiger Gerste Alkohol destillierte. Die Qualität des Whiskeys sprach sich bald herum, und Mitte des 19. Jahrhunderts gehörte Kilbeggan unter der Leitung der Familie Locke zu den zehn besten Brennereien Irlands. Die Stadt Kilbeggan war der perfekte Standort für eine Whiskey-Brennerei. Sie war umgeben von guten Anbauflächen für die wichtigste Zutat, Gerste, und lag in der Nähe von reichlich Brennstoffquellen, da in der Gegend viel Torf gestochen wurde. Ein weiterer entscheidender Faktor ist die Lage am Fluss Brosna, der Wasser von hoher Qualität liefert und auch als Energiequelle diente. Bis zur Schließung der Brennerei im Jahr 1954 wurde der gesamte Betrieb durch ein Wasserrad angetrieben.
Kilbeggan, ca. 1905
Die Kilbeggan Distilling Company ist nicht nur aufgrund ihrer Historie bemerkenswert. Als älteste kontinuierlich lizenzierte Brennerei Irlands sind es die traditionellen Verfahren, die außergewöhnlichen Zutaten und die Liebe zum Detail, die Kilbeggan Whiskey seine weltweite Beliebtheit eingebracht haben. Kilbeggan verwendet traditionelle Brennblasen und brennt in kleinen Chargen, um dem Whiskey seinen unverwechselbaren Geschmack zu verleihen. Heute wird der Kilbeggan Whiskey zusätzlich zur ursprünglichen Brennerei in der weltberühmten Cooley Distillery produziert. Ihre innovativen Destillationstechniken tragen dazu bei, dass Kilbeggan die hohe Nachfrage auf der ganzen Welt bedienen kann.
Die Destillerie Kilbeggan
Die Kilbeggan Distillery war eine der ersten Brennereien, die traditionelle hölzerne Gärbehälter verwendet, die nach oben offen sind und damit auf Techniken aus längst vergangenen Zeiten zurückgreift.
Die zweifache Destillation macht Kilbeggan zu einem zugänglicher Blended Whiskey, der aus weichem Grain Whiskey besteht und fachgerecht mit doppelt destilliertem Malt Whiskey verschnitten wird. Durch die doppelte Destillation bleiben die reichhaltigen, leicht fruchtigen Aromen in der Ausgangsspirituose besser erhalten. Das führt zu einem charaktervolleren, komplexen Geschmacksprofil im Vergleich zu anderen irischen Whiskeys, die überwiegend dreifach destilliert werden.
Pot Still bei Kilbeggan (c) Beam Suntory
Für die Reifung wird bis heute eines der ursprünglichen Lagerhäuser vor Ort genutzt – und dieses ist ein ganz besonderes: das Lagerhaus ist Irlands einziges perfekt erhaltenes „Ctesiphon“-Bauwerk. Die Ctesiphon-Technik wurde von dem irischen Ingenieur Jim Waller erfunden. Charakteristisch für diesen Baustil: die imposante Bogendecke aus Beton. Während andere Whiskey-Hersteller typische Lagerhäuser aus Stein oder im industriellen Stil verwenden, zeichnen sich die Kilbeggan Lagerhäuser ebenso wie der Whiskey durch eine authentische Historie und Charakter aus. Nach der Destillation reift der Kilbeggan Whiskey für mindestens drei Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern aus Eiche. Der Reifeprozess sorgt für einen Hauch von Honig, Vanille sowie Süße – und den typischen langen Abgang.
So einzigartig wie die Brennerei sind auch die Whiskeys von Kilbeggan:
Gewinnen Sie den authentischen Kilbeggan® Black
Kilbeggan® Black brilliert als Premium Whiskey durch seine vielfältigen Aromen; Im Vordergrund reife grüne Äpfel, Birnen und Getreide und im weichen, langanhaltenden Abgang eine starke, süß-würzige Note – bestehend aus Pfirsichen, Karamell und rauchigem Torf. Der Neuzugang reiht sich in die Produktfamilie Irlands ältester kontinuierlich lizenzierter Brennerei ein. Traditionsreiche Handwerkskunst vereint mit den rauen landschaftlichen und klimatischen Bedingungen Irlands schaffen einen authentischen Irish Whiskey mit Tiefgang.
Wie alle Whiskeys von Kilbeggan® wird auch der Kilbeggan® Black aus weichem Grain Whiskey hergestellt, der mit doppelt destilliertem Malt Whiskey vermählt wird. Durch diese doppelte Destillation bleibt eine Vielzahl seiner reichhaltigen Aromen erhalten. In ehemaligen Bourbonfässern gereift, besticht Kilbeggan® Black vor allem mit seinem unverwechselbar reichhaltigen und markanten Charakter. In Kilbeggan® Black treffen noch kontrastreicher weiche Noten auf subtilen Torfrauch.
„Kilbeggan® Black ist der perfekte Whiskey, um sich nach einem langen Tag zurückzulehnen und zu entspannen.“
KILBEGGAN® Black (40% vol.)
Aroma
Dezente Süße mit reifen Äpfeln und Birnen, gefolgt von Pfirsich und cremigem Karamell mit einem leichten Hauch von Torf, der ein wenig Würze und Charakter verleiht.
Geschmack
Mild mit Noten von grünen Früchten und Getreide, die sich zu einem Hauch von Torfrauch entfalten.
Abgang
Lang anhaltend mit dezentem Torfrauch und Gewürzen.
Gewinnen Sie dazu die höfats BOWL – Eine vollkommene Form für offenes Feuer und BBQs
Diese simple, reduzierte Form einer schwarzen Halbkugel fasziniert und verblüfft mit einzigartiger Vielseitigkeit! Stellen Sie die Schale waagrecht zum Grillen oder schräg, um die wohlige Wärme des offenen Feuers in eine Richtung zu lenken. Wie hoch Deine Feuerstelle steht, legen Sie ebenfalls ganz flexibel fest: Mit dem Drahtfuß erzeugen Sie eine lässige Lounge-Atmosphäre. Das faltbare Dreibein (Zubehör) setzt BOWL auf eine angenehme Höhe zum Grillen oder für spontane Stehpartys.
Bowl ist ruckzuck auf- und wieder abgebaut. Ganz ohne Werkzeug. Ein spontanes Stockbrot oder Würstchen über dem offenen Feuer? Saftige Steaks, zarter Fisch und leckere Veggies vom Grill? Oder einfach nur Chillen mit Blick auf die Flammen? Alles ist möglich. Die schwenkbare Halbkugel schützt das Feuer vor Wind und strahlt die Wärme gezielt in eine Richtung ab. Und am Morgen danach? Nehmen Sie die abgekühlte Ascheschale einfach heraus, um sie bequem zu reinigen.
Und so gewinnen Sie den Kilbeggan® Black Irish Whiskey und die HÖFATS Bowl Feuerschale für das perfekte Grill- und Feuervergnügen:
In welchem Jahr wurde die Destillerie Kilbeggan gegründet?
a. 1972 b. 1757
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Kilbeggan“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 13. März 2022, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir den/die Gewinner:in des Preises und geben ihn/sie am 14. März 2022 bekannt. Der Gewinn wird durch unseren Partner Beam Suntory versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Kilbeggan – Foto von Silvia Behrens
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland oder Österreich wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Kilbeggan“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 13. März 2022, 23:59 Uhr. Der/die Gewinner*in werden am 14. März 2022 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Beam Suntory Deutschland sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Beam Suntory versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Wer in Schottland eine Produktion betreibt, der muss sich mit einem Zertifikat für den Emissionshandel an diesem beteiligen. Damit sind die erlaubten Mengen an CO2-Ausstoß gedeckelt – für alles, was man darüber hinaus emittiert, muss man im Zertifikatshandel bezahlen.
Nun ist Diageo, Besitzer vieler Brennereien in Schottland, wegen über sechs Jahre fehlenden ETS permits (ETS steht Emissions Trading Scheme) für drei ihrer Produktionsstätten zu einer Geldstrafe von 1,2 Millionen Pfund verurteilt worden.
Die drei Betriebe, für die Permits fehlten, waren Rosisle, Burghead Maltings und Glen Ord.
Diageo macht für die fehlenden Permits Administrationsfehler in den entsprechenden Anlagen verantwortlich und weist jeden Verdacht auf Vorsätzlichkeit von sich. Ein Unternehmenssprecher dazu:
This was an unfortunate administrative error at three of our sites in Scotland during the period concerned and we have since implemented a number of procedural changes to ensure this does not happen again. We have always and will continue to put significant focus behind reducing our environmental impact.”
Bei Diageo will man über das in Schottland geltende Ziel, im Jahr 2045 CO2-neutral zu sein, noch hinausgehen und hat in den Unternehmensrichtlinien dieses Ziel bereits für das Jahr 2030, also 15 Jahre früher als Schottland, festgeschrieben. Man hat auch im Jahr 2019 den Fehler bei den drei Produktionsstätten bemerkt und korrigiert, sodass nun alle Anlagen mit einem gültigen ETS permit laufen…
Liebhaber von Bourbon Whiskey müssen oft eigene Wege gehen, um spezielle Abfüllungen, die nicht den Weg nach Europa finden, genießen zu können. Auch wenn wir bei der Beschaffung nicht helfen können, können wir zumindest mit Informationen behilflich sein – und auch für alle, die den Weg des Eigenimports nicht gehen wollen, dienen diese zum besseren Überblick, was in der Welt des Wassers des Lebens so passiert.
Eine interessante Neuheit in diesem Sinn ist der 17 Jahre alte Heaven Hill Bourbon Whiskey, der im März in limitierter Auflage in den USA erscheint. Gut kuratierter Bourbon in diesem Alter glänzt mit großartigen Aromen (die Befürchtung, dass alle Bourbons dieses Alters mit untrinkbarer Holzfracht daherkommen, können wir zerstreuen).
Für den Heaven Hill Heritage Collection 17-Year-Old Barrel Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey muss man 275 Dollar auf den Tisch legen (wenn man ihn erhält – die Nachfrage in den USA wird nicht gering sein), und dazu kommen bei Eigenimport noch Versand und Zoll. Ob das die Mühe und das Geld wert ist, können Sie auch anhand der nachfolgenden Presseaussendung für sich beurteilen:
Presseartikel
Für den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich
Heaven Hill Distillery Launches New, Ultra-Premium Heaven Hill Heritage Collection
First edition features 17-year-old barrel proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey
The Collection, a testament to Heaven Hill’s patience and ultra-aging techniques, will feature one of the six traditional American Whiskey mashbills produced by Heaven Hill, the only heritage distillery to produce this range. The first edition features Heaven Hill’s Bourbon mashbill comprised of 78% corn, 10% rye, and 12% malted barley, and bottled at a barrel proof of 118.2. With an age statement of 17 years, this release is made up of 28% 20-year-old barrels, 44% 19-year-old barrels, and 28% 17-year-old barrels pulled from Deatsville, Glencoe, Schenley, and Heaven Hill main campus warehouse locations. Attributes will vary by release as deemed worthy of bottling.BARDSTOWN, Ky. – Heaven Hill Distillery announced today the release of Heaven Hill Heritage Collection 17-Year-Old Barrel Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey, the first edition of the new Heaven Hill Heritage Collection. Each spring, this annual, highly limited release will feature some of the distillery’s oldest inventory of aging whiskey, heralding the exacting standards Heaven Hill Distillery has practiced since 1935.
“Over many years, we have been quietly aging some exquisite whiskeys to be introduced under a new collection within our Heaven Hill Distillery portfolio,”
said Max L. Shapira, Heaven Hill President.
“Of our 1.9 million barrels resting across six rickhouse sites, our master craftspeople have kept watchful eyes on this limited stock of special barrels and we are finally ready to release the first edition.”
Heaven Hill Heritage Collection joins its more experimental counterpart, the Parker’s Heritage Collection, to form the “Heritage Collection.” The Heaven Hill offering will be released in the spring, while Parker’s will continue to be released every fall. Releases from both collections offer a glimpse into the long-term plan across Heaven Hill’s American Whiskey stock and commitment to quality, craft, and innovation.
Each Heaven Hill Heritage Collection 750ml bottle will be accompanied by a premium box in signature Heaven Hill blue with the double-H insignia stamped in gold to signify Heaven Hill. As will become a signature of the Collection, specific attributes such as warehouse site locations, production dates, mashbill percentage, and other designations will be noted prominently on the packaging. Heaven Hill Heritage Collection 17-Year-Old Barrel Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey will launch nationally on a limited basis with an SRP of $274.99.
